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コスト削減・衛生管理で企業を豊かに

会社のキャッチコピ-である『食の安全確保から始末まで』と謳っているように、衛生管理商品と始末である生ゴミ処理機を軸に使う人に優しくコストを重視した商品を開発しています。

ゴミ箱代わりの『生ゴミ減さん』ゴミの発生場所に投入→自動搬送→消滅処理の『アクア・システム』

濯ぎ不要で殺菌『炭酸次亜精製機GMAX』等が代表商品です

部品不足に困らない手動式のスライサ-も開発していきます。

大宮高圧有限会社

元祖炭酸次亜生成機200PPMでも水道水の水質基準を守れるので飲んでも安心なほどです、しかも殺菌能力は電解次亜水と同等以上で品質保持時間も1年程度もあります。

最近、炭酸次亜は濯ぎが不要であると販売しているメ-カ-もあるようですが

しかし諸条件が揃って初めて濯不要で保健所の許可が下りる事を知らずに購入してしまい、結局すすぎしないと使用出来ずに困っているユ-ザ-様が増えているようです。

元々、濯ぎ不要と謡ったのは弊社であり特許(内容、機械の構造上の特許ではなく使用方法での出願となります)も申請しております、確かな技術と理論で販売しております。

濯ぎが不要となる事で工程の短縮・水道代の削減・そして水処理に与える影響が少なくなります

では弊社の商品の特長ですが殺菌力に関しては次亜濃度に左右されますのでどちらのメ-カ-さんでも同じような結果が得られと思われがちですが下記の条件が選択する基準と思われます。

安全性・・弊社製品では原水によってバラツキはありますが、200PPm程度の高濃度でも水道水の規定を守

ることが出来ます。

気泡・・・弊社製品では混ぜ方に特長があり2度3度使用してもPHが破綻されません、それだけ細かく水に

溶け込んでいます。またファィンバブル状態での精製も可能ですのでキュウイフル-ツやネギ等

にも十分な効果を発揮することが出来ます。

濃度・・・次亜塩素水なら30PPmでも大丈夫と勘違いされている風潮がありますが、製造時ならそれでも

良いかもしれませんが鮮度延長を考えるなら製造時に3~2乗程度は狙わないと鮮度延長は望め

ません、最低でも200PPm良くいえば工場内のウィルス事故まで視野に入れるなら400PPmは必

要です。GMAXなら500PPm迄は対応する事が可能です。

最後に水に戻る早さと濃度保持時間も大事な選ぶ基準となる事でしょう

最近では味や風味にも影響を与え食品の味が良くなる事が知られ大変好評を得ています。

更には、調理器具についても同様の効果が見られます。例えば、まな板や包丁に付着する菌が減少することで、食材の鮮度や風味が保たれるだけでなく、料理の味がよくなったとの報告もあります。

以上の様に弊社GMAXは弊社が自信を持っておすすめ出来る商品となっております

大宮高圧有限会社

今までの様に1個をセット→押切り→取り出し→箱詰めに比べて時間と手間を大幅に削減出来ます。

手動式で有りながら連続でスライス出来ます。
本体のホッパ-に1度に30個程度をセットする事が出来ます。
あとはハンドルを回せばスライスした卵が排出されます。スライス時間は1個1秒程度崩さない様に箱詰めしても1個2~3秒程度です。

大宮高圧有限会社

食品の衛生管理、メニュ-開発のお手伝い、衛生管理、ゴミ処分のスペシャリストが御社のお悩みにお答えいたします。

生ゴミの破砕・脱水・乾燥を1台で行うカット野菜屑専用の生ゴミ乾燥処理機です。
1台で1日750Kgのゴミを処理することができ、葉物野菜なら最高95%をも減らす事が出来ます。
1台の設置面積は作業スペ-スを入れて約0.5坪程度と非常にコンパクトな設計になっています。

大宮高圧有限会社

刃物を使わないのでドリップも出ずらく商品価値も上がります

綺麗にさっぱりと柑橘の皮剥けます。
レモンも皮がなければ苦みも少なく風味も豊か

大宮高圧有限会社

まずは、エアコンの屋根から初めて見ましょう

昨今の電気代高騰で利益を圧迫されている事業者に手軽に出来る節電商品です。


大宮高圧有限会社

本製品は、飲めるほど安心な次亜を使って冷やす安全にこだわった冷却装置です

おにぎりを暖かいままに店頭に出していませんか?
それは、危険です60度から30度のあいだで菌は繁殖します。
今回新たに次亜で殺菌された空気で冷却する本製品はおにぎりを安心して提供する事が出来る唯一の機械です。

大宮高圧有限会社

工場の入口に設置したりなど様々な場所でご利用いただける製品です。

オゾンdeバリアとは?
マイナスイオンで見えないスクリーンを生成する製品です。
このスクリーンからは見えない小さなマイナスイオンが放出され、ウィルスや煙、臭いなどの微粒子を吸着し、室内をクリーンに保ちます。
さらにマイナスイオンは、粒子を吸着するだけでなく、周囲の空気を浄化し、リフレッシュ効果もあるとされています。そのため、このスクリーンは、室内の空気を清浄に保つだけでなく、リラックス効果をもたらし、心身ともに健康的な環境を提供することが期待できます。

~主な遮断物~
微生物
浮遊菌、カビ、リケッチア、花粉など
ほこり
粉塵、繊維塵、紙塵、炭塵、灰など
臭い
トイレ、生ごみ臭気、ペット等の動物臭など
タバコの煙油煙など

~特徴~
バリア状に発生
飛沫防止に有効、さらには10cmも離れればオゾン臭もなく、さりげない対応が可能です。
強力な除菌力
フッ素に次ぐ酸化力を持ち、塩素の約6倍の除菌力を有しています。
残留性なし
反応後は自然に酸素に戻るため、まったく残りません。
簡単なメンテナス
カセットを取り外し、掃除するだけのメンテナスで済みます。