丸刃スライサーMSU
【仕様】
1対象製品食パン(3斤パン)
2設置寸法H2120(1830)㎜ D1070㎜ W2350㎜
3スライス厚さ9.10.11.13.14.15㎜ (標準仕様)
4スライス寸法(底面)125㎜×135㎜、385㎜以下
5電源AC200V 3相 50/60Hz
6動力2.3KW 30Aメスプラグをご用意ください
7エアー使用料100NL/分 0.5MPa(水抜きしたエアーを供給ください)
8重量本体770㎏ 振分装置160㎏
超音波ハーフカット機HC200
【カットバリエーション】
3つ切り(短冊切り)
縦横6等分
縦横9等分
斜め2等分
縦横2等分(十字カット)
斜め4等分
縦横4等分
【オプション対応】
半円2等分
円4等分
円6等分
【仕様】
1対象製品食パン、タルト、食品全般
2設置寸法H1830mm D1050mm W880mm
3カット寸法高さ70mm以下 Φ180以下 120mm×120mm以下
4カット速度MAX 1250カット/1H ※条件による
5電源AC200V 3相 50/60Hz
6動力2.3KW 20Aメスプラグをご用意ください
7エアー使用料100NL/分 0.5MPa(水抜きしたエアーを供給ください)
8重量370kg
マルチスライサーMC
【カットバリエーション】
縦2等分
縦横2等分(十字カット)
縦横4等分
3つ切り(短冊切り)
縦横6等分
半円2等分
円4等分
円6等分
【仕様】
1設置寸法:H1805mm D1225mm W854mm
2入力電源:200V(3相),20A
3エアー仕様
エアー圧:0.5MPa
接続口:Φ10
4ワーク仕様
受け入れ可サイズ:W500mm D500mm H80mm
受け入れ可重量:20kg(テーブル上全ワーク)
5取り付け刃物寸法:500mm(W250×2)
6最大カット可能寸法:W600mm D500mm H80mm
7X軸仕様
最高速度:500mm/sec
加減速時間:800m/sec
割り出し制度:0.01mm
8⌀軸仕様
最高速度:200deg/sec
割り出し精度:0.01deg
9カット軸仕様
最高速度:500mm/sec
割り出し精度:=0.01mm
ストローク:150mm
10洗浄槽仕様
桶寸法(内寸):W517mm D57mm H152mm
洗浄液:水orアルコール
ドレン接続口:Φ6
11オプション:ベビーコンプレッサー
ベルト搬送式 マルチカットスライサー
超音波の刃で対象物を潰さずカット!
カットサイズを選べて、連続カットできます。
センサーで対象物を認識し、刃物が自動回転してカットしてくれます。円形のカットバリエーションが豊富です。
【カットバリエーション】
半円2等分
円4等分
円6等分
円縦横8等分
斜め2等分
縦2等分
斜め4等分
縦横2等分(十字カット)
【仕様】
型番:BCM-200-C1800
設備配置位置と許容寸法:幅1000㎜以下 奥行900㎜以下 高さ1900㎜以下
最小間口寸法: 最小間口=幅900㎜ 高さ2000㎜
詳細サイズ:(ワークサイズ)140㎜×140㎜ Φ190㎜以下
超音波刃:幅200㎜ 1本使用
作業者数:オペレーター1名
電源:200V 20A 3相電源
ベルトスライサーBC
超音波の刃で対象物を潰さずカット!ラインで、連続カットできます。
センサーで相性物を認識。刃物の位置は固定された状態で均等にカットします。
※ガトーショコラなどの食品加工実績あり
【カットバリエーション】
半円2等分
縦2等分
縦3等分
ボウル反転機
ボウル反転機は、処理の終わった生地を取り出す機械です。生地の入ったボウルは重量もあり、取り出すのは大変な作業です。
このボウル反転機は、ボウルをセットするだけで後はパネルで操作をして生地を簡単に掻き出します。
【ご利用イメージ】
①生地の入ったボウルをセットします
②ボタンで内容を設定して動作スタート
③ボウルを上昇させ、受け口へ移動します
④ボウルを傾けて回転させ、ヘラで生地を書き出します
⑤書き出した後、ボウルをもとに戻して終了です
⑥その後ボウルを洗浄機へ移動します
【必要電力】
搬送 :400W 200V Φ3
ボウル回転:180W 200V Φ3
ボウル洗浄機
製菓工場などで使われる生地精製用のステンレスボウルを洗浄する機械です。
手洗いは大変で身体にも負担になる洗浄作業を機械により簡単に行えます。自社開発の高圧洗浄システムにより開始から終了まで大凡1分で行えます。
【ご利用イメージ】
①台車のミキサーボウルを乗せたまま、洗浄機に投入可能です。力を使わずに簡単に投入することができます。
②ワンタッチで洗浄を開始します。洗浄時間は1~2分程度です。
③洗浄中は他の作業ができますので、時間を無駄にしません。
④洗浄が終了したら台車に乗ったミキサーボウルを引き出すだけで完了です。
【仕様】
処理能力 :30~90sec/1ケ
本体寸法 :H1,325×W1,040×D1,604mm
電気容量 :3相200V 1.81
設備電源:
洗浄ポンプ 1.5kw
すすぎポンプ 0.25kw
反転部モーター 02kw
蒸気使用料:160kg/H
水消費量 :15ℓ/1回
材質 :SUS304
液卵加温器
お菓子の生地撹拌時に最適な業務用液卵加温器です。4バケットタイプと8バケットタイプがありますので生産量に応じてご選択ください。
4バケットタイプ液卵加温器
8バケットタイプ液卵加温器