RP-001 ロボットパッカー
スライサーから切り出されたスライス肉をロボットがトレーに盛付けます。
ロボットハンドを交換することで、多種多様な盛付けが可能です。
スペック
型式 RP-001-Zシリーズ（AZ-342用）RP-001-Yシリーズ（AXY-302用）
適用トレーサイズ（mm） 幅170～330×奥行130～230×高さ30
トレー供給能力 最大30パック／分
ユーティリティ 電気 三相200V 20A エア 0.54Mpa 200L／分
装置サイズ（mm） ロボット部：幅600×奥行900×高さ1850
トレー供給部：幅450×奥行800×高さ1800
装置重量（kg） ロボット部：350 トレー供給部：100
AZ-342 ベンディングスライサー
チルド温度帯のやわらかな肉をスライスして折り曲げ・りん列が可能なスライサー。
スペック
切断刃の種類 バンドナイフ(ストレート刃）
切断可能材料寸法（mm） Ｗ160×Ｈ100×Ｌ600×2本
スライス厚み（mm） 1～20
スライス可能品温（℃） -1℃～+5℃(適温+2～3℃）※1
スライス回数（ベンディング時） 40～60回／分（無段階切り替え）
スライス回数（ベンディングなし） 30～70回／分（無段階切り替え）
刃の研磨 間欠自動研磨装置付き
刃の洗浄 水・エアー混合噴き付け式（スクレーパ付）
動力 AC200V 2.96ｋＷ
電源容量 三相200V 30A
エアー圧・量 0.5MPa以上1.0MPa以下 250L／分
水 一般水動圧程度（0.2MPa以上)
機械の大きさ（mm） W1410×L2535×H1853
機械の重量（kg） 1150
※1／温度は目安です。材料肉の硬さ、形状、肉質、厚み等により異なります。
GM-F2 冷凍チョッパー
冷凍温度帯の原料を解凍せずにそのまま投入・加工が可能なグラインダーです。
〈スペック〉
型式 GM-F2
ヘッド部仕様 一段挽き #42相当（リング式）
（低温仕様専用プレート）
シリンダー凍結防止ジャケット式
動力三相200V フィードスクリュー：11kW
パドル：0.4kW
能力 600kg/H ※1
フィードスクリュー回転数（50/60Hz） 77.4/78.0rpm
パドル回転数（50/60Hz） 12.1/14/5rpm
処理温度 -15℃～
タブ容量 80L
機械の重量（kg） 730
※1／温度は目安です。材料肉の硬さ、形状、肉質、厚み等により異なります。
MP-117 ミンスパッカーライン
ミンチの定量カットと自動トレー盛り付けを行います。
弊社機械と組み合わせての使用で、冷凍ブロック肉の投入からトレーへの盛り付けまでを自動で行うことが可能です。
〈スペック〉
(MP-117 ミンスパッカー)
型式 MP-117/MP-117C
動力（3相200V) 1.03kW
適応トレーサイズ W100～210×L120～250×H27～40mm
処理能力(パック重量) 80～800g/パック
(処理数) 4200パック/h（最大）
機械寸法(MP-117) W2035×D1676×H1750mm
(MP-117C) W2470×D1676×H1750mm
機械重量 900kg
(TC-093 ミンスパッカー専用ツインチョッパー)
型式 TC-093
ヘッド仕様 一段挽き #22/一段挽き #32
動力(3相200V) チャージング用 2.2kW(#22)/5.5kW(#32)
パドル用 0.4kW(共通)
能力 220～560kg/h(#22)/430～1130kg/h(#32)
タブ容量 80ℓ(満水量)
機械寸法 W2470×D1676×H1750mm
機械重量 615kg
グラインダー/ミキサーグラインダー G/MGシリーズ
・グラインダー
…原料をプレート(目皿)の穴径に応じて挽くことが可能な機械です。
食肉はもちろん、野菜や乳製品等、様々な原料に対応可能です。
・ミキサーグラインダー
…グラインダーにミキサー機能が追加されており、合い挽き肉の生産等、二つの機能がありながらも省スペースでの使用が可能です。
〈スペック〉
ヘッド部仕様
・G-107 …一段挽き #22
・G-157 …一段挽き #32
・G-307 …Ⓔ一段挽き #42/Ⓤ多段挽き #42
・MG-107…一段挽き #22
・MG-157…一段挽き #32
・MG-307…Ⓔ一段挽き #42/Ⓤ多段挽き #42
タブ容量
・G-107 …55ℓ
・G-157 …110ℓ
・G-307 …200ℓ
・MG-107…110ℓ
・MG-157…200ℓ
・MG-307…450ℓ
処理能力(理論値)
・G-107 …650～950kg/h
・G-157 …1000～1450kg/h
・G-307 …Ⓔ1250～2500kg/h
Ⓤ850～1700kg/h
・MG-107…650～950kg/h
・MG-157…1000～1450kg/h
・MG-307…Ⓔ1250～2500kg/h
Ⓤ850～1700kg/h
機械寸法
・G-107 …W620×L1367×H1110mm
・G-157 …W750×L1668×H1373mm
・G-307 …ⒺW950×L2050×H1491mm
ⓊW950×L2138×H149
・MG-107…W700×L1527×H1325㎜
・MG-157…W800×L1933×H1438mm
・MG-307…ⒺW1000×L2455×H1717mm
ⓊW950×L2138×H149
MI-GN001 ミンスインスペクター
ミンチ製造ラインのグラインダーから吐出された粗挽きミンチにビニール片異物が混入していないかを検査する装置です。
上方へ設置したカメラを使用して、振動コンベア・搬送部の段差によって回転しながら搬送される
粗挽きミンチに異物が混入していないかを検査します。
〈スペック〉
適用ワークサイズ φ12.5mm以上
適用ワーク温度 -3℃～-7℃
検査機処理能力 1.0t/h
検査項目 ミンチへの青色または緑色のビニール片の混入
検査精度 目安として5mm角以上のビニール片を検出可能
(ミンチの表面にビニール片が露出しており、それをカメラで撮像できた場合)