MP-117 ミンスパッカーライン
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
数十kg〜数百kg/時クラスの成形処理能力
1分あたり数十個の連続成形に対応するプレス構造
仕上がりの安定性
(品質ばらつき低減の工夫)
均一厚みを実現するプレス圧制御
製品ばらつきを抑える金型ガイド構造
原料温度変動に強い安定成形性能
対応条件
(原料・製品サイズ/温度・時間の対応範囲)
ハンバーグ・メンチ・魚肉・練り製品など多様な原料に対応
原料温度帯に応じた成形圧調整
製品サイズ・厚みの変更に対応する金型交換方式
設置条件
(設置寸法/電源/周辺設備連携)
コンパクト設計で既存ラインへ容易に組み込み可能
AC200Vクラスの電源構成
前後工程(供給・整形・包装)との連携が容易な直線レイアウト
切替・段取り
(条件変更・品種切替のしやすさ)
金型交換によるサイズ・形状切替が容易
原料特性に応じたプレス条件の迅速調整
品種切替時の設定再現性に優れた操作系
清掃・安全・メンテナンス
(清掃性/安全対策/保守体制)
金型・プレス部の分解清掃が容易な構造
食品残渣が溜まりにくい内部仕上げ
安全カバーとインターロックによる作業者保護
消耗部品交換が容易なメンテナンス体制
特徴
ハンバーグ・練り製品などの均一成形に適したプレス式成形機
製品ばらつきを抑える高精度プレス制御
食品製造ラインの省力化と品質安定に貢献する高信頼モデル
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
担当者からのおすすめポイント!
弊社機械と組み合わせて使用することで、ブロック肉の切削からトレイへのミンチ肉盛り付けまで一貫して行い、大幅な省力化につながります。
従来のトレー手詰め作業から大幅な省力化が図れます。均一なミンチの流れを定寸にカットして盛りつけます。
ミンチの筋目がそろっているため、商品のイメージアップにつながり、また重量ばらつきの少ないパックができあがります。
製品説明・スペック紹介
ミンチの定量カットと自動トレー盛り付けを行います。
弊社機械と組み合わせての使用で、冷凍ブロック肉の投入からトレーへの盛り付けまでを自動で行うことが可能です。
〈スペック〉
(MP-117 ミンスパッカー)
型式 MP-117/MP-117C
動力(3相200V) 1.03kW
適応トレーサイズ W100~210×L120~250×H27~40mm
処理能力(パック重量) 80~800g/パック
(処理数) 4200パック/h(最大)
機械寸法(MP-117) W2035×D1676×H1750mm
(MP-117C) W2470×D1676×H1750mm
機械重量 900kg
(TC-093 ミンスパッカー専用ツインチョッパー)
型式 TC-093
ヘッド仕様 一段挽き #22/一段挽き #32
動力(3相200V) チャージング用 2.2kW(#22)/5.5kW(#32)
パドル用 0.4kW(共通)
能力 220~560kg/h(#22)/430~1130kg/h(#32)
タブ容量 80ℓ(満水量)
機械寸法 W2470×D1676×H1750mm
機械重量 615kg
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社日本キャリア工業同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒791-8043 愛媛県松山市東垣生町980-5
- 電話
- 089-908-7373
- FAX
- 089-973-6353
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 海外
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