不二精機株式会社

住所東京都新宿区上落合2丁目22‐11

公式サイト

おにぎり達人 OCP

出来立て・オリジナル・ライブ感をご提供可能のこれまでにない新おにぎり店舗サービス提案。
飯量・握り加減全15パターンを操作パネルで調整可能。
遠赤ヒーター搭載で、保温・保湿にも優れています。
また、おにぎりを作る工程がよく見える演出型の設計でライブ感も満載。
ホテルパンは最大15個配置でき、お客様のオーダーに合わせたバラエティー豊かなオリジナルおにぎりを製造できます。

にぎってPONⅢPG

コンパクト設計のおにぎりロボット。
100gの三角おにぎりを毎時1500個という頼もしい供給力。
三角おにぎりから丸型・俵型まで1台で成形可能。
うどん屋、おにぎり専門店、惣菜コーナー実演販売、
小規模の外食店舗などにも気軽に設置できます。

小型おにぎり機SSG-700

幅わずか290ミリのコンパクト設計で低価格ながら、
サンド機能を標準搭載した高機能です。
保温ホッパーに抗菌、帯電防止にすぐれたテフロンを採用。

小ぶりおにぎり成形機TSDF-K

ひと口サイズの上品な小ぶりおにぎりを綺麗に成形します。
成形型の交換で三角、球、俵型のおこのみのカタチに成形可能です。
30グラム前後の小ぶり成形に対応しました

にぎるくん CHS

型へご飯を入れてレバーを押すだけでおにぎり成形が可能。
誰でも美しい形のおにぎりを簡単に作ることができます。
電源不要で移動やお手入れも楽々。丸洗い可能。

にぎるくんⅡW CHCW

誰でも美しい形のおにぎりを簡単に作ることができます。
電源不要で移動やお手入れも楽々。丸洗い可能。

袋開口機フータ FUT

おにぎりのフィルム包装作業を機械で省力化!
空気を送入する事で、手を触れずにフィルム開封が可能。
抗菌フィルタにより安全でクリーンな空気を送る為、ホコリ等の混入の心配なし。
また、フィルムを交換する事で、
おにぎり以外にパンや総菜等、多数の食品包装に対応。

小型寿司ロボット- 卓上シャリ玉成形機Ⅵ TSDH

“高品質”の自動シャリ玉成形が可能な寿司ロボット。
当社独自のスパイラルホグシとキャッチシャッター(特許取得済)により米へのダメージを抑え、ふっくら粒立ちの良いシャリ玉が成形可能な寿司機械。
シャリ玉の取り出し円盤が低く作業性も抜群。
また、ホッパーの向き変更で容量アップ。
小型ながら生産能力MAX4,600貫/時のハイスペックモデル。

卓上シャリ玉成形機6 整列プロタイプー 江戸前握り寿司/手まり寿司 対応寿司ロボット TSDH-SP

「江戸前握り寿司」「手まり寿司」の本格的な職人品質を機械で実現。
1台3役の寿司ロボットで省人化可能。
ネタがシャリにピッタリ馴染む綺麗な寿司が作れます。
当社オリジナルの専用押し型で、作業効率2倍アップへ。
成形後は自動押し出しにより手直し不要。
手まり寿司、江戸前寿司の切り替えは部品1点の交換と商品選択(タッチパネル)で簡単に行えます。

寿司春(手まり寿司 専用型)

手まり寿司が一度に18貫作れる手押し型。
ネタがシャリに馴染む綺麗な寿司を作れます。
シャリがくっつきにくい独自開発の樹脂採用。
繰り返し使用できるPP素材。
手まり寿司だけでなく、小さな丸おにぎりの成形も可能。
韓国の定番おにぎりである「チュモッパ」も手まりサイズで成形可能。
分解・水洗い可能 ※水温40℃以下、洗浄機不可
日本で製造 Mede in Japan

卓上シャリ玉成形機Ⅵ回転軍艦タイプ ゲタ載せ仕様 TSDH-BS

軍艦巻き機の最高スペック登場!
充実した機能で作業効率が大幅にアップ。
軍艦の向き合わせ(180度回転)と、ゲタへの取り出しを自動で行います。

卓上シャリ玉成形機Ⅵ 軍艦タイプ TSDH-G

コンベア上での具材トッピングや商品取出しがスムーズです。
巻きユニットを上げるとシャリ玉専用機として威力を発揮。
”軍艦用”と”にぎり用”のシャリ玉変更もワンタッチ切替(量目・硬さ)。

卓上シャリ玉成形機Ⅵ 払出タイプ TSDH-H

コンベア上での具材トッピングや商品取出しがスムーズ。
従来の払出アームいらずで、洗浄部品削減。

卓上シャリ玉成形機Ⅵ 皿載タイプ TSDH-D-L TSDH-D-R

1人でも簡単に使用できる、シンプル設計です。
ワサビの有無による皿の切替が可能。
持ち帰り用に指定貫数の玉取りができます。

小型卓上巻き寿司機Ⅱ KTM2

5枚カセットにより職人技に近づいた巻き寿司機。
太巻・中巻・細巻きの各3種類、合計9種類のアイテムを登録可能。
長さ、厚さ、密度などボタンひとつで簡単に調整でき、トラブル発生時には音声で機械の状況をお知らせします。

iMaki(Intelligent maki) UMJ

巻き寿司の製造を機械化!
スイッチ一つで裏巻きと一般的な丸巻きの切替が可能。
さらにボタン一つで太・中・細巻きが製造できます。
バラエティ豊かな商品製造ができ、海外のお客様にも人気があるマシーンです。

小型卓上シート出し機 KTS

ワンタッチでふんわりご飯シートが連続供給。
巻き寿司やおにぎらず等の商品製造に使用可能です。

巻き寿司カッターⅢ MC3G MC3G

切り口鮮やかな自動巻き寿司カッター。
極太巻きカットが最大70Φ可能!
安全性と作業性にも十分考慮。
らくらく分解・洗浄が可能で衛生的。
巻数変更・バッテラ・斜め切りへの切替も可能(※オプション対応)

酢合わせ機4 SUW

酢飯を均等に混ぜ合わせる事が可能な機械です。
新技術の浮かし切り(Flying Mix)により、
ムラ無くさらりと細かなシャリ切りを実現。
フタ自動開閉方式を採用。

酢合わせ機4 酢自動充填装置付 SUW-J

新技術の浮かし切り(Flying Mix)により、ムラ無くさらりと細かなシャリ切りを実現。フタ自動開閉方式を採用。さらに酢を自動で補充。