食品加工・製造加熱装置

電磁調理器 CIHシリーズ

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担当者からのおすすめポイント!

シンプルな操作性のベーシックシリーズ。トッププレートの出力を3kW、5kW、6kWと均一価格で選択出来ます。

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製品説明・スペック紹介

【製品特徴】

●3kW、5kW、6kWの組み合わせ自由!
kW数はどのような組み合わせでも同一価格です。用途に合わせてお選びいただけます。

●火力は20段階調整!
細やかな調整で繊細なお料理にも対応できます。

●お手入れ簡単
調理面がフラットなため、簡単に拭き掃除を行え、衛生的です。また、フィルターを底に移動したことにより、パネル面が清掃しやすくなりました。

●鍋底加熱で涼しく調理!
熱が放出されにくいので、涼しく調理が行えます。

●カウンター、テーブル、ローレンジタイプと多彩なラインアップ!
用途に合わせて、タイプをお選びいただけます。

【製品仕様】

電気式
型式 外形寸法(mm) プレート数 仕様 定価(税別)
CIH-46-□C W450×D600×H300 1口 カウンター ¥478,000
CIH-96-□□C W900×D600×H300 2口 カウンター ¥899,000
CIH-126-□□□C W1200×D600×H300 3口 カウンター ¥1,320,000
CIH-156-□□□C W1500×D600×H300 3口 カウンター ¥1,330,000
CIH-47-□C W450×D750×H300 1口 カウンター ¥496,000
CIH-97-□□C W900×D750×H300 2口 カウンター ¥927,000
CIH-127-□□□C W1200×D750×H300 3口 カウンター ¥1,340,000
CIH-157-□□□C W1500×D750×H300 3口 カウンター ¥1,360,000
CIH-46-□T W450×D600×H800 1口 テーブル ¥506,000
CIH-96-□□T W900×D600×H800 2口 テーブル ¥931,000
CIH-126-□□□T W1200×D600×H800 3口 テーブル ¥1,340,000
CIH-156-□□□T W1500×D600×H800 3口 テーブル ¥1,350,000
CIH-47-□T W450×D750×H800 1口 テーブル ¥541,000
CIH-97-□□T W900×D750×H800 2口 テーブル ¥972,000
CIH-127-□□□T W1200×D750×H800 3口 テーブル ¥1,390,000
CIH-157-□□□T W1500×D750×H800 3口 テーブル ¥1,400,000
CIH-46-□L W450×D600×H450 1口 ローレンジ ¥506,000
CIH-96-□□L W900×D600×H450 2口 ローレンジ ¥931,000
CIH-126-□□□L W1200×D600×H450 3口 ローレンジ ¥1,340,000
CIH-156-□□□L W1500×D600×H450 3口 ローレンジ ¥1,350,000
CIH-47-□L W450×D750×H450 1口 ローレンジ ¥541,000
CIH-97-□□L W900×D750×H450 2口 ローレンジ ¥972,000
CIH-127-□□□L W1200×D750×H450 3口 ローレンジ ¥1,390,000
CIH-157-□□□L W1500×D750×H450 3口 ローレンジ ¥1,400,000

取り扱い企業

企業名
株式会社コメットカトウ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒171-0021 東京都豊島区西池袋5-13-13
電話
080-3073-9121
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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  • 食品加工・製造
  • 加熱装置

マイクロ波小型機 卓上タイプ・バッチタイプ

日本ハイコムのマイクロ波バッチ小型機は、ハイコム独自の高精度温度 コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」に処理します。 個々のお客様の異なるニーズに合わせて、装置本体、機能、プログラムを 最適設計しています。 オーダーメイド、セミオーダーメイド、レディメイドで展開しています。 <製品の特長> ・小型タイプでバックヤードに置けます ・電気代も経済的 ・高品質解凍 ・「廃棄ロス」ゼロ、「機会ロス」ゼロ ・人件費の削減 ・肉類、パン類、野菜・芋類、等、様々な食材に対応しています <製品ラインナップ> ■卓上型 小型解凍機 バッチ回転式 [B-2-8] ※画像1枚目 ・店舗キッチンでの解凍汎用型。肉、ケーキ等 外形寸法・重量 W465 x D476 x H570 (mm) / 57kg 電源 単相100V 15A 50/60 Hz x 2 出力 850W x 2 テーブルサイズ 360φ (mm) 丸テーブル 処理時間例 カルビ肉500gを1分20秒で解凍 ■卓上型 小型解凍機 バッチスライド式 [B-1-S] ※画像2枚目 ・ハイコムのマイクロ波装置シリーズで最もコンパクトなタイプ。短時間・少量に 適しています。 ・冷凍寿司10貫を82秒で、シャリ、ネタの解凍温度を別々にコントロール。 外形寸法・重量 W350 x D440 x H495 (mm) / 27kg 電源 単相100V 15A 50/60 Hz 出力 850W x 1 テーブルサイズ W220 x D132 (mm) 角テーブル 処理時間例 冷凍サーロイン140gを40秒で解凍 ■卓上型 小型解凍機 バッチ回転式 [B-2-L] ※画像3枚目 ・B-2-8と同型機、コンパクトタイプ。 外形寸法・重量 W450 x D530 x H540 (mm) / 57kg 電源 単相100V 15A 50/60 Hz x 2 出力 850W x 2 テーブルサイズ 300φ (mm) 丸テーブル 処理時間例 冷凍肉2㎏を4分で解凍 ■卓上型 小型解凍・殺菌・乾燥・加温・調理機 バッチ回転式 [B-2-8F] ※画像4枚目 ・1台で解凍、加温、殺菌、調理が可能な小型機。 外形寸法・重量 W465 x D476 x H690 (mm) / 67kg 電源 単相100V 15A 50/60 Hz 出力 850W x 2 テーブルサイズ 300φ (mm) 乾燥用ケース 処理時間例 ナッツ類乾燥:500gを10分で7g減少

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 加熱装置

KODAWARI(コダワリ)MBK型 MBK600-3

丸井攪拌式バッチ開放釜(特許) 本当に美味しいこだわり豆腐づくりをお手伝い 特 長 消泡剤無添加を実現、しかも使いやすい開放釜。 アトムとの組み合わせにより超高濃度に完全対応、 16Brix以上も抽出可能。 均一な攪拌により超高濃度でも 炊きムラがありません。 炊き時間・追い炊き時間をムラ炊きゼロで 自由にコントロール。 あなたの思い通りの豆乳に炊き上げます。 従来のバッチ式無消泡釜と比べて よけいな凹凸がなく、カートリッジ式なので 全ての部品がはずし洗いOK! 他(よそ)のお店にない独自の豆腐づくりのために 消泡剤無添加でも超高濃度でも歩留まり良く サラサラの豆乳を提供できます。 消泡剤(有・無)ワンタッチ切り替え機能付き。 仕 様 \ 型 式 MBK600-1 MBK700-1 MBK600-2 MBK700-2 MBK600-3 MBK700-3 能 力 1俵強/時 1.5俵/時 2俵強/時 3俵/時 3.5俵/時 4.5俵/時 電 力 5.0kw 5.0kw 5.6kw 7.8kw 8.4kw 8.4kw ※豆摺機の電気容量は含まれておりません。 ※本ページ記載の電力は製品改良のため予告なく変更することがあります。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化

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