食品加工・製造水産加工装置

大型魚 / 二枚開き機 C1SS

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処理能力
(尾/分・kg/時)

・100g〜1kgの大型魚に対応
・左右片方に骨を付けてひらく二枚開き専用機

仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)

・片方に骨を付けた二枚開きに対応
・尾びれの際まできれいにカットできる仕上がり
・手びらきにこだわる現場でも使いやすい仕上がりを訴求

対応条件
(魚種/サイズ/処理内容対応)

・ホッケ、アジ、サバ、金目鯛、赤魚、ふぐなどに対応
・100g〜1kgの大型魚に対応
・背ひらき、腹ひらきの両方に対応

設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)

・大型魚の二枚開き加工工程に対応
・魚を投入して二枚開き加工を行う専用機

切替・段取り
(魚種切替/刃調整のしやすさ)

・魚種幅の大小により、入口投入の間隔を調整可能
・ハンドルを回して入口投入の間隔を狭くしたり広げたりできる簡単操作
・魚種により、背ひらき・腹ひらきのどちら側からでもカット可能

清掃・安全・メンテナンス
(塩害対策/刃清掃/点検性)

・二枚開き専用機として、長年の開発・改良を継続
・信頼と実績で選ばれている開きマシンとして紹介

特徴

・100g〜1kgの大型魚に対応する二枚開き専用機
・片方に骨を付けた二枚開きで、尾びれの際まできれいにカット可能
・背ひらき、腹ひらきの両方に対応し、多様な魚種加工に活用しやすい製品

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

物流ライン

対象製品カテゴリー詳細

  • アジ
  • イワシ
  • カツオ
  • サケ
  • サバ
  • サンマ
  • タイ
  • タラ
  • フグ
  • ホッケ
担当者からのおすすめポイント!

水産加工機械メーカーのトップランナーとして、どなたでも使いやすい 設計を施した高性能の水産加工マシンは、日本中の水産加工所で長く愛用され、 皆様に選ばれ続けています。

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

大型魚 / 二枚開き機

CISS

ホッケ、アジ、サバ、金目鯛、赤魚、 ふぐなど、 100g~1kgの大型魚 対応。 左右片方に骨を付けてひらく、 二枚開き専用マシン。 開きマシン は、国内シェア No.1。 信頼と実績で選ばれ続けています!

POINT1 加工後の製品が美しい仕上がり
片方に骨を付けた二枚開きは、 尾びれの際までキレイにカットする美し い仕上がりです。 今まで 「手びらき」 にこだわってきたお客様にも満足 してお使いいただける製品です。

POINT2 操作はハンドルを廻すだけ!
魚種幅の大小により、 入口投入の間隔を、ハンドルを廻して狭くした り広げたりできる簡単操作です。 色んな魚種に対応した製品です。

POINT3 背ひらき、 腹ひらき、 両方可能です.
魚種によっては、 背ひらき、 腹ひらきをこだわりたい場合も、 どちら側 からでもカットが可能です。
創業当初から開発・改良を続けている 「開 き専用マシン」は国内シェアNo.1です!

POINT4 オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。 魚の油が強い 場合は、 中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

取り扱い企業

企業名
旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階
電話
078-577-3225
FAX
078-577-3226
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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  • 水産加工装置

エビ加工機器 Arm press type NOBASHI Machine

エビ加工機器新方式世界初!! Arm press type NOBASHI Machine エビ加工機【SEKAI-ICHI】シリーズに新機種登場!! 日本のものづくりの観点から産まれた、新方式世界初!! 省スペースに設置でき、小人数でオペレーションができる事で生産性に優れ、高品質な伸ばしエビの製造が可能。 衛生面においても洗浄性に優れ、洗浄の際の着脱部品も少なく、機械本体をオープンな状態にする事ができ、短時間で完全な洗浄が行なえます。 従来のNOBASHI Machineの上位機種で、こだわりの伸ばしエビ生産に最高のパフォーマンスを発揮致します。 特 長 〈SUJIKIRI Machine〉 スピード調整可能なパレットコンベアーと刃の深さ調整ができます。 高速回転ナイフにより身くずれのないシャープなカットができます。 〈NOBASHI Machine〉 エビの伸ばし寸法は簡単に調整できます。無理なく自然の美しさと食感をそのままに新鮮な伸ばしエビができます。 材質 SUS 304 機械設置寸法 〈SUJIKIRI Machine〉 開口:W 2,010mm 奥行:D 800mm 高さ:H 1,600mm 〈NOBASHI Machine〉 開口:W 2,020mm 奥行:D 650mm 高さ:H 1,600mm 電気容量 3相200V 〈SUJIKIRI Machine〉 0.48kW 〈NOBASHI Machine〉 0.18kW

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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