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製品説明・スペック紹介

小・中型魚 / 腹骨・中骨取り 三枚おろし機

HN-F

50g~200gのアジ、サバ、イワシ、サンマなどの小中型魚用の腹
骨・中骨取り三枚おろし機。 中骨から腹骨までカットして三枚おろしに します。

PPOINT1 中骨・腹骨を取ることができます!
中骨から腹骨までカットできます。 設定を変えることで中骨のみカット することもできます。 骨を取ることで商品として高付加価値をつけるこ とができます。

POINT２ 四枚の多層刃でキレイにカット!

入口二枚の丸刃で背中、お腹の半分くらいを開いて、後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。 丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。

POINT3 ヘッドカッター連結で自動レーン構築
HN-Fと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する事で、 自動 レーンを構築することができます。 これにより、 作業がスピードがおよ そ2倍近くなり、 少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短縮すること ができます。

POINT4 オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。 魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

取り扱い企業

企業名

旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階

電話

078-577-3225

FAX

078-577-3226

Webサイト

https://asahim.com/

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