未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

アジ・ゼイゴ取り機

S-AZ

アジの表面を傷つけることなく、 ゼイゴのみを取り除きます。 鮮魚アジはもちろんのこと、 冷凍アジも半解凍で処理可能です。

POINT1 アジのゼイゴのみをキレイにカット!
ゼイゴだけを取る特殊な刃物を使って、 アジの表面を傷つけることな く、ゼイゴのみをキレイに除去します。 鮮魚および冷凍の半解凍状態で あれば処理することが可能です!

POINT2 自動化で行うアジフライの下処理
近年日本の食卓でも大人気のアジフライ。 下処理作業も、 「アジ・ゼイ ゴ取り機」 「ヘッドカッター」 「腹骨取り開き機」 と、 3台の製品を連 結させて自動レーンを構築。 少人数で作業することが可能です。

POINT3 最大毎分100尾の処理が可能!
アジの表面にあるゼイゴをベテランの職人さんでも1尾に3~5秒かか る作業が、 機械を使うと約1~2秒に短縮されるので作業の効率化が図 れます。

取り扱い企業

企業名

旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階

電話

078-577-3225

FAX

078-577-3226

サービス提供エリア

北海道・東北

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関東

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東海

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九州・沖縄

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