食品加工・製造コーティングマシン

4連ドラ掛け機

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処理能力
(個/分)

4基のドラムによる並列処理が可能。
高い処理能力を実現し、大量生産ラインに最適。

仕上がりの安定性
(付着量ムラ/剥がれにくさ)

各ドラムで均一に攪拌・コーティングを行うことで安定した付着を実現。
ラインごとの品質ばらつきを抑え、安定した仕上がり。

対応条件
(形状・サイズ/温度帯/液・粉対応)

固形・粒状製品に対応。
液体・粉体どちらの調味にも対応し、多様な製品に適用可能。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

ライン組み込み型として設置。
揚げ・焼成・冷却工程と連携し、効率的な連続生産が可能。

切替・段取り
(配合切替/洗浄のしやすさ)

各ドラムごとに条件設定が可能。
異なる製品の同時生産や段取り時間の短縮に貢献。

清掃・安全・メンテナンス
(付着残り清掃/飛散対策/点検性)

各ドラムの清掃がしやすく衛生管理に対応。
構造が分かれているため点検・保守も効率的。

特徴

4連構造により高能力・多品種同時生産を実現。
生産効率と柔軟性を両立した味付装置。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

調味料

対象製品カテゴリー詳細

  • 米加工品
  • シリアル
  • 漬物
  • ラスク
  • ナッツ類
  • かりんとう
  • 甘納豆
  • ポテトチップス
  • 駄菓子スナック
担当者からのおすすめポイント!

・4ドラムで高能力・大量生産対応
・多品種同時生産が可能
・段取り時間の短縮に貢献
・品質安定と生産効率を両立

「生産量を増やしながら、段取りロスを減らしたい」現場に最適です。
4連ドラ掛け機は、並列処理によって効率を最大化し、
多品種・大量生産の両立を実現します。

製品説明・スペック紹介

4連ドラ掛け機は、4基のドラムを備えた並列型の味付装置です。
スナック菓子や米菓、ナッツなどに対して調味料を均一に付着させる工程に適しています。

各ドラムで独立した運用が可能なため、同一製品の大量生産はもちろん、
異なる製品の同時処理にも対応。

高い生産能力と柔軟なライン構成により、効率的な製造と品質安定を実現します。

取り扱い企業

企業名
株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
電話
048-571-2151
FAX
048-573-4695
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
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自動ナッペ機 デコメイト

自動ナッペ機 デコメイト 【製品特長】 ・食品工場の生産性UP、省人化をサポートします ・綺麗な仕上がり  ナッペが安定し綺麗な仕上がり。 ・約4秒でナッペ完了  作業効率アップにも威力を発揮します。 ・簡単  スイッチを推すだけでナッペ作業が自動でクリームをコーディング。 ・清潔  食品に接する全ての部品が、簡単に取り外し洗浄できます。  また回転テーブルとクリーム受け皿も簡単に取り外しでき清掃が簡単。 ・便利  別のオプションノズルを使うと、ナッペ作業以外に注入・充填・塗布などの作業を行うことができます。  ※オプションノズルは、注入・充填・塗布用といろいろな種類をご用意できます。 ・コンパクト  使わないときは、回転テーブルと充填機が切り離し可能なので狭いスペースでも邪魔になりません。 【おすすめの製造食品】 ホールケーキの製造におすすめです 【事例】 大手製パン菓子工場 製造能力 製品6号 クリーム280g 約400個/h 【仕様】 生産能力 300~400ヶ/時間 ※時間300個の場合:充填時間4秒・乗換え時間8秒  時間400個の場合:充填時間4秒・乗換え時間5秒 上記条件は、製品6号・クリーム280g(比重0.5)の場合 電源 200V 単相 0.5kW

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
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アンピカエンローバー

アンピカエンローバー 鍋で温め、お玉でひとつひとつ手でかける、下にこぼれた餡をすくって水で溶いて再加熱。。。和菓子ならではの手作業ですが、ギフトアソートとなりうる商品、売れたらうれしいハズが、製造側が困ってしまうという事態になりかねません。 何とか効率化できないものか、と仕入れ先の多くの機械メーカーさんを訪ねましたが、水羊羹をかけるという発想が洋菓子業界には当然なく、チョコレートをかける機械では調節の幅がせまく温度や粘度等の観点からして流用できず。 だったら専用のエンローバーを作ろう!と半年以上の年月をかけて研究・試作を繰り返し完成しました。逆転の発想で、パーツを組み替えればチョコレートコーティング(ノーテンパー)も可能となりました。 バウムクーヘンだけでなく、他のお菓子にもかけてみたいといった思わぬ反響も多く、アンピカの可能性はまだまだ未知数です! 【機械仕様】 機械寸法:770×D525×H580 電源:3相200V 4.6kw 能力:約200個/時 タンク容量:約6~8L 湯煎タンク:25L 機械重量:約80kg

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善

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