長ドラ掛け機
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処理能力
（個/分）
長尺ドラムによる連続処理が可能。
滞留時間を確保しながら安定した処理能力を維持し、大量生産に対応。
仕上がりの安定性
（付着量ムラ／剥がれにくさ）
ドラム内を移動しながら均一に攪拌されることで、調味料が全体に均一に付着。
付着ムラを抑え、安定した仕上がりを実現。
対応条件
（形状・サイズ／温度帯／液・粉対応）
固形・粒状製品に対応。
液体・粉体どちらの調味にも対応し、多様な製品に適用可能。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
ライン組み込み型として設置。
揚げ・焼成・冷却工程との連携が可能で、連続生産ラインに適応。
切替・段取り
（配合切替／洗浄のしやすさ）
調味条件の変更により品種切替が可能。
長尺構造でも清掃しやすく、段取り替えに対応。
清掃・安全・メンテナンス
（付着残り清掃／飛散対策／点検性）
ドラム内部の清掃がしやすく衛生管理に対応。
安全対策が施されており、点検・保守も容易。
特徴
長尺ドラムによる連続処理で高い生産性を実現。
滞留時間を確保し、均一な味付けが可能。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 米加工品
- ラスク
- ナッツ類
- かりんとう
- 甘納豆
- ポテトチップス
- 駄菓子スナック
担当者からのおすすめポイント!
・長尺ドラムで連続処理・大量生産対応
・滞留時間確保でしっかり味付け
・液体・粉体どちらにも対応
・品質安定と生産効率向上に貢献
「量を流しながら、均一に味付けしたい」現場に最適です。
長ドラ掛け機は、連続処理と安定した付着により、
生産性と品質の両立を実現します。
製品説明・スペック紹介
長ドラ掛け機は、長尺ドラム内で原料を移動・攪拌しながら調味料を均一に付着させる連続式の味付装置です。
スナック菓子や米菓、ナッツなどの製造ラインに適しています。
ドラム内で十分な滞留時間を確保することで、調味料をしっかりと付着させ、味ムラを低減。
連続処理により高い生産性を実現し、大量生産ラインに最適です。
液体・粉体どちらにも対応し、品質安定と効率化に貢献します。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
- 電話
- 048-571-2151
- FAX
- 048-573-4695
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 海外
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