球型ニーダー(真空球型ニーダー)
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
300NQの容量は300L
300NQの処理能力は240L
500NQの容量は500L
500NQの処理能力は300L
600NQの容量は600L
600NQの処理能力は360L
800NQの容量は800L
800NQの処理能力は450L
1000NQの容量は1000L
1000NQの処理能力は550L
1200NQの容量は1200L
1200NQの処理能力は660L
1500NQの容量は1500L
1500NQの処理能力は850L
2000NQの容量は2000L
2000NQの処理能力は1100L
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
半球状の加熱容器により熱交換に対応
左右の撹拌混合により食材を傷めにくい構造
半球状の容器により製品が自然に中心部へ集まり撹拌効率を高める構造
製品の取り出しやすさに対応
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
調味料に対応
カレーに対応
スープに対応
ソース類に対応
ジャムに対応
ドレッシングに対応
米菓生地に対応
ベース状食品に対応
300Lから2000Lまで対応
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
電源は200V
蒸気圧は0点3MPa
300NQの寸法は幅2145mm奥行955mm高さ1500mm
500NQの寸法は幅2335mm奥行1210mm高さ1525mm
600NQの寸法は幅2385mm奥行1235mm高さ1525mm
800NQの寸法は幅2650mm奥行1230mm高さ1600mm
1000NQの寸法は幅2700mm奥行1300mm高さ1800mm
1200NQの寸法は幅2900mm奥行1350mm高さ1850mm
1500NQの寸法は幅3200mm奥行1600mm高さ1900mm
2000NQの寸法は幅3500mm奥行1800mm高さ2000mm
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
撹拌羽根回転数は5から20rpm
500NQから2000NQの撹拌羽根回転数は5から21rpm
非常に簡単なハンドル操作により撹拌羽根を選択可能
用途に合わせた撹拌条件に対応
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
製品の取り出しやすさに対応
撹拌効率を高める半球状容器
仕様は改良などの理由で変更となる場合あり
回転部安全やCIPや分解清掃に関する表記は対象資料内で確認できず
特徴
球型ニーダー
NQ型
半球状の加熱容器を採用
食材を傷めにくい撹拌混合に対応
製品が自然に中心部へ集まる構造
調味料やカレーやスープやジャムなどに対応
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
- 業務用スープ
製品説明・スペック紹介
撹拌による上下の動きと容器形状による
自然流動でムラのない調理。
半球状の容器の為、製品が自然に中心部に集まり撹拌効果を高めます。また、取出し時も製品が横に広がりにくいので簡単に作業が行えます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社品川工業所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒636-0311 奈良県磯城郡田原本町八尾508
- 電話
- 0744-32-4055
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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