スーパービッグ410Sライン WBG-410S
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
処理能力
(kg/時・枚/分)
処理能力:40〜66回/分
スライス厚み:0〜30mm
加工可能寸法:幅410mm、高さ222mm、長さ425mm(針板使用時)
推奨処理温度:−6〜−2℃、材料による
大型冷凍原料のスライスに対応
仕上がりの安定性
(厚み精度/欠け・割れの出にくさ)
冷凍スライサーの新グレードとして、洗浄性と安全性を強化
水洗い可能な構造により、清掃後も衛生的な状態を保ちやすい仕様
刃物カバーにセーフティセンサを設置し、カバーを外した状態での機械作動を防止
グラインダー取り付け部のカバーにもセーフティセンサを設置し、不意な機械作動を防止
安全制御は二重制御を採用し、安全性と信頼性の向上に対応
対応条件
(肉種/温度帯:冷蔵・半解凍/サイズ対応)
製品名:スーパービッグ410 Sライン
型式:WBG-410S
対応用途:冷凍原料のスライス
スライス角度:0°固定
加工可能寸法:幅410mm、高さ222mm、長さ425mm(針板使用時)
スライス厚み:0〜30mm
推奨処理温度:−6〜−2℃、材料による
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
外形寸法:幅1130mm、奥行830mm、高さ1540mm
重量:310kg
定格電気容量:出力1.5kW、定格電流12.7A
定格消費電力:0.98kW/0.98kW(50/60Hz、無負荷時)
推奨使用電源設備:3相200V、50/60Hz、20A以上
機械設置時は、清掃・メンテナンス用に機械周辺の十分なスペース確保が必要
切替・段取り
(厚み変更/刃調整・交換のしやすさ)
スライス厚み0〜30mmの範囲で商品仕様に合わせた調整に対応
マグネット式の刃物カバーを標準装備
オプションとして刃物着脱タイプをラインアップ
刃物着脱タイプは、刃物を外して洗浄可能
清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃/安全装置/点検性)
水洗い可能で、清掃の手間軽減に対応
刃物カバー、グラインダーカバーにセーフティセンサを設置
刃物側へ非常停止を増設し、リスク回避を強化
各カバーにセーフティセンサを設置し、カバーを外した状態での機械作動を防止
安全制御は二重制御に対応
ワタナベ独自の減速システムにより、機械停止操作時の刃物回転時間短縮に対応
特徴
より衛生的に、より安全に使える冷凍スライサーのSラインモデル
信頼の技術を受け継ぎ、サニテーション向上を追求
水洗い可能で、清掃作業の負担軽減に対応
刃物カバー、グラインダーカバー、安全制御、刃物停止機能により安全性を強化
幅410mm、高さ222mm、長さ425mmまでの大型冷凍原料に対応
牛肉・豚肉・魚原料など、冷凍原料の大型スライス加工に活用可能
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 冷凍食品
- 和風惣菜
- 牛肉
- 豚肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- サケ
- サバ
- 業務用冷凍食品
製品説明・スペック紹介
より衛生的に、より安全に。
冷凍スライサーの新しいカタチ。
冷凍スライサーの新グレード。
高い評価をいただいている洗浄性に、安全性を拡充しました。
カバー
刃物カバー
刃物カバーにセーフティセンサを設置。刃物カバーを外した状態では機械は作動しません。また刃物研磨のグラインダー取り付け部のカバーにもセーフティセンサを設置し、不意な機械作動を防止します。さらに刃物側へ非常停止を増設し、リスク回避を強化しました。
グラインダーカバー
刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、取り付けられていない状態での機械作動を防止します。
制御安全
各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。
※セーフティセンサとは、近接センサに対し、高信頼性と故障検知、無効化防止などの優位性を持ったセンサです。
サニテーション
信頼の技術を受け継ぎ、サニテーション向上を追求しました。水洗い可能で清掃の手間を軽減します。
刃物停止
ワタナベ独自の減速システムを搭載し、機械停止操作時の刃物回転時間を短縮します。
取り扱い企業
- 企業名
- ワタナベフーマック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒454-8527 愛知県名古屋市中川区露橋2丁目12-26
- 電話
- 052-361-8511
- FAX
- 052-361-8490
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
関連キーワード:
業務用 肉 スライサー スライサー おすすめ スライサー 電動 多 機能 スライサー スライサー 人気 スライサー 肉 ハム スライサー チャーシュー スライサー 万能 スライサー 電動 スライサー おすすめ フード スライサー 冷凍 肉 スライサー ミート スライサー 冷凍 肉




PDFダウンロード
