食品加工・製造専用スライサー

ゆでたまご サイの目切りカッター 「キューブカッター」特許出願中

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

パン・菓子

冷凍食品

担当者からのおすすめポイント!

このゆでたまごスライサーは ワンプッシュでゆでたまごをキレイなキューブ状にカットできるスライサーです。 (特許出願中)
★オールステンレス
★水洗いOK
★ボタン1つで操作が簡単

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

切断個数の目標に合わせて等、作業のスピードに合わせてお使いいただけます
『たまたろう』は、自動のゆでたまごスライサーです。

手動での供給により、ゆでたまごや小さな果実など形状の異なる食品の
スライスが可能。

また、100V電源のみで稼働するので、使いたい場所で手軽に使用できます。
なお、3種類のスライス幅から必要に応じてアタッチメントを選択いただけます。

【特長】
■半自動・ハンディタイプで持ち運び簡単
■選べるスライス幅(7mm・6mm・5mm)
■ワイヤーでの切断で、もしもの時には安心のスリップ機構
■ゆでたまごが触れる部分は取り外し洗浄可能
■カットスピードは最大1.5秒/1個(1時間/約2400個)

【外観寸法(/mm)】
■W=352 H=193 D=256
■電源はAC100Vのみ

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

取り扱い企業

企業名
有限会社和田技研同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒259-1302 神奈川県秦野市菩提256-3
電話
0463-75-4178
Webサイト
サービス提供エリア
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

フードスライサー ECD-703 型デジスラー

フードスライサーECD-703型はより使いやすく安心してお使いいただけるよう新しくデザインされた食品工業向けのフードスライサーです。 刃物とカットサイズをセットして材料をコンベアに並べるだけで様々なカットが可能です。 【簡単操作】 操作は分かりやすいデジタル表示。 画面上で設定内容や機械の動作状況などを一目で確認できます。 またスライス設定を5種類まで記憶させる事ができますので、良く使う刃物サイズを記憶させる事でサイズ変更が確実にすばやくできるようになります。 【サニタリー性】 新設計のフレーム構造によりコンベアはもちろん口金やロール等を取り外して徹底的に洗浄できます。もちろん工具の必要はありません。 【安心設計】 各所に保護カバー・近接スイッチ等、標準装備。 ■大型SUS製カバーを設けて、刃先まで指が届きにくくしてあります。 ■運転中、下から手を入れようとしてバーを動かすと機械は停止します。 【カット例】 主な食材(野菜類) キャベツ、ホウレン草、ネギ、、ニラ、小松菜、チンゲン菜、野沢菜、レタス、グリーンリーフ、セロリ、ナス、ゴーヤ、胡瓜、パプリカ、大根、フキ、アスパラ、インゲン、ピーマン、人参、ゴボウ、レンコン、長イモ、冬瓜、サツマイモ、生姜、ジャガイモ、玉葱、椎茸、タケノコ、エリンギ、キクラゲ、オレンジ皮 等々 主な食材(その他) 漬物、沢庵、魚介類、ナマコ、タコ、イカ、メカブ、ハム、ベーコン、鶏肉、ホルモン カット方法 カット、スライス、千切り、タンザク切り、角切り、拍子木切り、ミジン切り、ザク切り、斜め切り(一部)、おろし 【仕様】 形式 ECD-703 外形寸法 W597 × D1108 × H1490(mm) 機械重量 130kg 電気 3相 200V 600W スライス寸法 2枚刃:0.5~20mm、1~40mm / 1枚刃:2~80mm 処理能力 各切裁モードにより異なります ※冷凍品や硬い食材はカットできません。(切れる硬さの目安:包丁にて片手で切れる程度) ※食材の種類・カットサイズによりますのでご相談ください。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー モデル TRS-2510

TranSlicer®2510Cutter は、TranSlicerシリーズで最大の機械です。 ロメインレタス、玉レタス、ケール、赤チコリ、キャベツ、ホウレンソウ、セロリ、キュウリ、ナス、ハネデューメロン、カンタロープ、ポロネギなどの葉物野菜のカットに最適です。直径25インチ(635mm)のカッティングホイールを交換することで、TranSlicerシリーズ最大の処理能力で様々な種類のスライス状、シュレッド状、ジュリアン状にカットします。 投入を補助するためのオプションとしてスタティックホールドダウンアセンブリーを用意しております。 TranSlicer2510は、堅い原料については直径6-3/4インチ(171mm)まで、葉物原料については直径8インチ(203mm)までの原料に対応しています。 【カットの種類】 ・スライシングホイール:フラットまたはクリンクル:1/32~3-1/2インチ(0.8~88.9mm) ・シュレッディングホイール:長さ3/8~3インチ(9.5~76.2mm)、スライス厚1/16~9/32インチ(1.6~7.1mm) ・ジュリアンホイール:3/8x3/8インチ~3x2インチ(9.5x9.5mm~76.2x50.8mm) 【仕様】 ・長さ 150.82インチ(3831mm) ・幅 49.88インチ(1267mm) ・高さ 66.75インチ(1695mm) ・正味重量 680kg ・モーター 3馬力(2.2kW) ・フィードベルトモーター(2) 1馬力(0.75kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

セパレートスライサー T-3 NC

セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン&スピーディー 刃物に湯洗装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。コンパクトながら、1時間あたり100〜150台の驚くべきスピードを実現致しました。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターによりスイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名:セパレートスライサー 形式:T-3 NC型 電源:200V 50/60Hz 動力:400W 三相4P、100W 単相 200W サーボモートル 寸法:740w × 1,160L × 1,400h 重量:約380kg 対象:5〜8号 高さ90mm以内 丸形チルドケーキ 方式:専用取板使用方式    溝付き平板(チルド)    位置決め固定枠(冷凍) 等分数:6〜16等分スイッチの切換え 能力:100〜150台/時間10等分換算(変速機付き) 外装:SUS仕様 その他:ワークの飛び出しを防止する固定装置     アルコールによる洗浄殺菌装置     カットを滑らかにするバイブレーション装置

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スーパーイタサン

◆お好みの切身に 1. 扇切り 切身を設定した質量、長さ、幅に切断加工します 2. 定角切り 切身を設定した質量、旋回角、傾角に切断加工します 3. 定寸切り 質量に関係なく設定した送り量、旋回角、傾角に切断加工します ■魚種いろいろ ●サケ(紅鮭、銀鮭、秋鮭 他) ●サワラ、メロ、カラスガレイ、ブリ、銀タラ ●マグロ刺身、サメ、メカジキ ◆整った形状にカット ●今まで難しかった最後の尾部まで整った扇状にカットできます ●切身の「質量・長さ・カット面」を揃えます ●設定を変えるだけで、お好みの形状にカットできます ◆高速で優れた処理能力 ●4,200枚/時(1原料15切身の場合) ●データを瞬時に解析、連続切断します ◆魚体を立体処理 ●自動で質量を測り、CCDカメラ・レーザーで立体的に計測します ●魚体毎に画像処理します ●魚体の大きさ、形が違っても整った切身がカットされます ◆操作は簡単なタッチパネル ●切身質量・長さ・幅をインプットできます ●データは99アイテムまで登録できます ●トラブル発生時は該当箇所と対処方法が表示されます ◆水洗いOK ●清潔なステンレス製です ●作業装置部は水洗いできます ●洗浄部の脱着に工具が不要です  ※電装品、制御機器部は水洗いできません ◆管理データ表示 ●処理数(1日毎、トータル)の表示ができます ●定期点検時期、ナイフ交換時期の表示ができます ◆付属品 ●特殊工具一式 ●小型コンプレッサー ●ナイフ ◆オプション ●丸刃研摩機 ●キャスター

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減

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