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食品加工・製造│専用スライサー

トロロ（山芋）オロシ F-600

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048-254-1231

得意な分野・カテゴリー

農産物

製品説明・スペック紹介

トロロ（山芋）オロシ F-600
【製品特徴】
・業界初内側回転式ドラム
・泡立ちなしできめ細やかなトロロ
・分解・洗浄が簡単で衛生的

【製品仕様】
機械寸法 W700 × L700 × H1430（mm）
電動機 三相200V 1500W インバーター付
重量 80kｇ
使用時間 連続
処理能力 毎時300kg
安全装置 センサー感知による回路遮断

取り扱い企業

企業名
株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
電話
048-254-1231
FAX
048-254-1331
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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野菜調理機

特徴 特殊減速機構の採用により、静粛で耐久性に優れベルト式に比べ、故障が少なくて済みます。 主要部はステンレスを採用し、衛生面にも配慮されています。耐震対策から床に基礎ボルトを取り付けるオプションの脚も用意されています。 安全装置付ですので安心してご利用頂けます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

丸刃定寸切機　IWL-C28

【ネギ】 ■製品の切断面を綺麗にカット 白ネギ等の素材の柔らかい材料を潰さずに回転させた刃物で綺麗に定寸切りします。 切れ味優先の機械です。 生産能力：800〜1200本/h（機械速度（可変）によって異なります） 機械重量：約100kg 機械寸法：1,300（H）×1,230（W）×1100（L）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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フードダイサー　DC-203型

【DC-203型フードダイサー】 食品工場、カット野菜工場、給食施設等で採用されたフードダイサーの代表機種です。 インバータの採用でカットサイズや材料に合わせたスピード調整が可能。 ※関連機器　DC-203X：通常の「さいの目」カットに加えて千切りも可能な特別仕様 【カット例】 ・主な食材(野菜類) 根菜類、キャベツ、ナス、ズッキーニ、ゴーヤ、胡瓜、パプリカ、ピーマン、大根、人参、カブ、ゴボウ、レンコン、長イモ、冬瓜、サツマイモ、ジャガイモ、男爵、馬鈴薯、メイクイーン、玉葱、エリンギ、舞茸、フルーツ類、オレンジ皮、ゆず皮、桃、リンゴ、イチゴ、カリカリ梅 ・主な食材(その他) 水産、魚介類、マグロ、タコ、イカ、ハム、ベーコン、チャーシュー ・カット方法 ダイスカット、さいの目切り、サイコロ切り、角切り、ミジン切り 【仕様】 形式 DC-203 外形寸法 W943 × D756 × H1362(mm) 機械重量 100kg 電気 3相　200V　750W カット寸法 15mm又は20mm角　※他、特別注文品有り 処理能力 1000kg/h(15mm立方体の時)

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

バーチカルミジン DX-40

バーチカルミジン DX-40 【製品特徴】 ・2 種類の粗さ調節板が付いています。 ・粗（5 穴）で約4 ～ 6mm、細（3 穴）で約2 ～ 4mmと、2 種類の粗さを選べます。 ・二度投入することで、より細かくすることができます。 【製品仕様】 価格 税抜き ￥75,000 機械寸法 W200 × L260 × H410（mm） 投入口 φ 110 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 5kg 使用時間 20 分 処理能力 キャベツ10玉/5 分 玉ねぎ90 玉/5 分 ※細（3 穴）使用時

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

手動ネギ平

切っておどろき 早さバツグン 切れ味最高 手動の常識を破った白ネギ専用の高機能手動式ネギ切り機です。 大きな投入口と4枚刃の採用により従来機よりも大幅な効率アップが計れます。厚みが選べる送り装置付き。 本体サイズ:400×230×360mm 重量:3.9kg 厚み調整:1.0mm 1.5mm 2.0mm の3段階 付属品:ボックススパナ、替刃（4枚刃） JANコード:4963451220006

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

セパレートスライサーmini　 SSM-26

セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■驚異的なコンパクト設計 極限までの小型化を進めながら、作業後の清掃等メンテナンスも簡便に。 ■クリーン＆スピーディー 刃物に湯洗装置（アルコール殺菌装置）を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。さらにサイクル停止方式により、他の作業も同時にできます。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターにより、スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名：セパレートスライサーmini 形式：SSM-26型 電源：100V 50／60Hz 動力：300W 4P、90W 4P 　　　200W サーボモートル 寸法：590w × 830L × 1,150h 重量：約120kg 対象：5〜8号 高さ90mm以内 方式：専用取板使用方式 　　　(溝付平板または位置決め固定枠) 等分数：6〜16等分(スイッチの切替) 能力：60〜100台／時間（変速機付き） 外装：SUS仕様 その他：刃物湯洗装置(アルコール殺菌装置)

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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Soft-101

■多くの方からご支持を頂いた機能をそのままに、よりコンパクト・衛生的に。 モーター分相100V 125Wブレーキモーター 据付寸法(mm) 495×480×305 丸刃径(mm) 195 重量(kg) 18 油脂除去機能 Ｏ スピード調整機能 Ｘ 自動 Ｘ 手動 Ｏ 厚さ調整機能 Ｏ 研磨装置 Ｏ 研磨調整機能 Ｘ 付属工具箱 Ｏ

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

ゆで卵スライサ－連続式

手動式で有りながら連続でスライス出来ます。 本体のホッパ－に1度に30個程度をセットする事が出来ます。 あとはハンドルを回せばスライスした卵が排出されます。スライス時間は1個1秒程度崩さない様に箱詰めしても１個２～３秒程度です。 今までの様に１個をセット→押切り→取り出し→箱詰めに比べて時間と手間を大幅に削減出来ます。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 省スペース

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  • 専用スライサー

手動つまきり君

すばやく切れる 電動ツマカッター 短時間でツヤのあるツマが簡単に切れる電動タイプのつまきり機です。 付属の1.0mm、2.5mmクシ刃付きの2種類の刃物台は、左右を押すだけで簡単に本体から取り外しができるので、ご使用後のお手入れを楽に行えます。またモーター部分は着脱式ですので、本体の丸洗いができます。刺身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなど、アイデア次第でいろいろ利用できます。 本体サイズ:430×180×205mm 重量:4.0kg 自動送り装置付:1mmピッチ 取付可能最大径:130mm 取付可能最大長さ:200mm 処理能力:40～50本/1時間 定格電圧:100V 定格電力:40W 定格使用時間:30分 付属品:1.0mmクシ刃付き刃物台、2.5mmクシ刃付き刃物台、替刃（平刃）、厚み調整シート 別売品:4.0mmクシ刃付き刃物台

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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せんぎりスライスくん

スライスもちろん つまや千切りも ・キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 ・最大120mm幅まで切れるワイド設計 ・つまみを回すだけの簡単厚み調整 ・3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ！ ・小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き 本体サイズ:28×145×350mm 重量:0.45kg 最大幅:120mm 厚み調整:3mm程度まで 付属品:クシ刃（1.0mm/2.5mm/8mm）、保護ホルダー JANコード:4963451481018

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善