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食品加工・製造│圧搾装置

多連式スクリュー脱水機　MTS210型

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072-870-0565

処理能力
（圧搾量：kg/時・L/時）

・スクリュー圧縮による連続脱水処理が可能
・多連・縦型構造により高処理量に対応

仕上がりの安定性
（搾汁率の再現性／ムラ低減
（方式／機構））

・スクリュー圧搾により安定した脱水率を実現
・原料ばらつきの影響を抑え均一な仕上がり
・自然落下構造で安定分離

対応条件
（原料サイズ・硬さ／圧力設定の対応範囲）

・野菜・果実・おから・食品残渣など幅広く対応
・圧力調整により脱水レベルの制御が可能

設置条件
（設置寸法／電源／排水・配管条件）

・縦型構造により省スペース設置
・排水・配管設備との接続が必要
・電源供給が前提

切替・段取り
（条件切替・洗浄〜再稼働の目安時間）

・脱水条件の切替が容易
・自動洗浄機構により段取り時間を短縮

清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）

・自動洗浄＋分解清掃で衛生管理が容易
・完全密閉構造で衛生性が高い
・低騒音・低振動で作業環境改善

特徴

・スクリュー圧縮による高効率脱水
・縦型構造で省スペースかつ安定処理
・歩留まり向上・含水率低減に貢献

得意な分野・カテゴリー

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 豆腐
  • キャベツ
  • だいこん
  • にんじん
  • 白菜
担当者からのおすすめポイント!

・縦型スクリュー圧搾により省スペースかつ高効率な脱水を実現し、歩留まり改善と作業効率向上を同時に達成できる装置

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製品説明・スペック紹介

食品から環境まで幅広く対応
特　長
多連式
処理能力は連数に比例する為、単式のテストで所要の連数が確実に算出できます。
調圧装置
つれまわり、しぼりすぎ、等のスクリュープレスの欠陥が一挙に解決されました。
高効率脱水
従来のスクリュープレスでは不可能とされていた高い脱水率が得られる様になりました。
設置面積
同一処理能力を持つ従来のスクリュープレスに比べて据付面積は半分以下ですみます。
概　要
小口径のスクリューを同一投入口のもとに処理量に応じて多数集合連結することに着目、
これの製品化に成功してここに多連式スクリュー脱水機の誕生をみた。

主な用途
ビール粕･コーヒー粕・ジュース粕・茶粕等の脱水。

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取り扱い企業

企業名
丸井工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒578-0901 大阪府東大阪市加納５丁目７番３９号
電話
072-870-0565
FAX
072-870-2520
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

アトム・スクリュー脱水機　縦型仕様　MTS-SPT型　自動洗浄バージョン

縦型仕様に機械の洗浄性を追求したスペシャルモデル ＨＡＣＣＰ思考の工場におすすめ オカラを自動で開閉し、機内固形分を排出します。 多連式でも単式（1連）ごとに洗浄し、完全な洗浄が行えます。 オペレーターによる機械洗浄の優劣が無くなり、常に最高の状態をキープ。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

スクイーザーLARGE SQZ-L

新商品の開発や小ロット生産の製造にもオススメ。 スパナ・ドライバ等の工具を使わない分解・組立で洗浄も簡単。 粒を生かした、押出し成形、低加水商品の押出しが可能。 お菓子類、餃子餡、ペレット状フードの加工やペットフード成形も可能。 ■生産能力：製品形状に異なります ■ホッパー容量：約17㎏ ■電源：三相200V（50/60Hz) ■消費電力：3kW ■重量：約440㎏ ■据付寸法：453（幅）×1172（奥行）×1351（高さ）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

スクイーザーⅡ

粒を生かした、押出し成形、低加水商品の押出しが可能。 ペレット状の食品加工も可能。 粒を生かしたお菓子類、餃子餡、ペレット状フードの加工。 ■生産能力 　製品形状によって異なります ■ホッパー容量 　約2ｋｇ ■電源 　AC100V　（50/60Hz) ■消費電力 　1300w ■重量 　約100Kg ■据付寸法(mm) 　410（幅）×850（奥行）＋コンベア長1000×1490（高）

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

アトム・スクリュー脱水機　MTS-SPT型　おからクリーン搬送仕様

ジャケット内部を丸ごと洗浄・大型窓から確認可能な新型モデル ポイント 密閉ジャケットに覆われているので異物混入無。 密閉ジャケットに覆われているので吹きこぼれ無。 密閉ジャケットに覆われているので手洗い無。 フィーダーが必要無いので危険が無。 機械部品が無いのでランニングコスト無。 羽根等による圧力損失無。 ステンレスシリンダーを採用し、ジャケット内部を丸ごと洗浄 大型窓付で絞り状況、洗浄の確認可能

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

裏ごし機、パルパーフィニッシャー

食品の裏ごし（繊維の除去、分離）を自動で行う機械です。 ソース、ピューレ、みかん、ブルーベリーなどの搾汁機としても利用されます。 梅を投入すると種だけが出てくる分離機としても使用可能。 パルパーとは、果実、野菜、製餡、穀物類などを砕いて搾汁や裏ごしをすることで フィニッシャーとは、上記のパルパー工程が終わった後に選別、ふるい分けをするものです。 弊社のパルパーフィニッシャー機は、パルパーとフィニッシャーの機能を1台で発揮します。 食材のざらざらした触感をなくし舌触りをよくするために余分なものを除去します。 ※基本的には固形のまま（そのままの食材）の状態で機器への投入はできません。 （前工程として粉砕や、煮炊き、蒸すなどの工程が必要場合が多い） 弊社では粉砕機や煮炊き釜も製作しておりますので併せてご提案が可能です。 ＜製品の特長＞ 特長① 間当たり300㎏～1200㎏の処理能力（食材により変動します） 特長② ドラム形状をパンチングメタルなど様々な形状に変えることで 　　　 食材に合わせた適切な設計をいたします。 特長③ 豚骨スープの裏ごしにも利用可能

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

アトム・スクリュー脱水機　縦型仕様　MTS-SPT型　

ミジン取り不要　液中濾過方式（特許）　縦型仕様をアトムシリーズにラインナップ 特　長 ミジン取り装置がいりません。 大幅な歩留りアップとなります。 オカラの重量は半減します。 洗浄は自動ですので手間がかかりません。 騒音のない静かな運転です。 完全密閉なので衛生的です。 お客様のメリット ミジン取り装置がいらないので設置スペースが 小さくて済みます。 豆乳の量が10～20%アップします。 豆乳の度数が1～2゜アップします。 高濃度・高歩留まりの本格派 スクリュー先端が真下になる為芯ぶれが未然に防止できます。 上から下へ、自然な流れで絞るため分離がスムーズで豆乳に優しい。 メンテナンス時はスイングし水平型アトムに可変

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

スクリュー式搾汁機 MTS90-440HE型

特　長 スクリュー式なので連続運転が可能です。 接液部はSUS304製で衛生的です。分解が容易で洗浄が簡単に行えます。 又、ポンプと接続すればCIP洗浄も可能です。 効率の良い圧縮を実現。スクリュープレス随一の高歩留まりで収率がUP 特殊フィルター100ミクロンの採用により、ろ液に固形分残量が少なく処理出来ます。 （フィルター穴径は多品種揃えております） 実績 全国で約5000台が稼動。小型ショップから、大手食品企業まで毎日稼動。 日本47都道府県を含め、アメリカ・中国・韓国・台湾・インドネシア　etc 用途 豆乳・青汁（ケール・アシタバ）・ニンジン・ホウレン草・他青野菜 ニンニク・りんご・パイナップル・もも・みかん・ゆず皮・ビール粕・茶粕　etc 随時テスト機を用意しておりますので、搾汁テストを受け付けています。お気軽に御相談下さい。 処理能力 原料100kg～500kg/h （能力は原料の種類、前処理により変わります） 電源 3相　200V スクリューモーター　0.75kw×1/25

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

一槽型油圧式圧搾機 ZPS-150A

小さなボディにギュッと詰まった高性能。 シンプルな構造と操作性で作業効率もアップ！ 多種多様なアイデアで可能性は無限大です。 ＜製品の特長＞ ・スイッチ類はシンプルで分かりやすく、操作性が抜群。操作性・安全性を重視した小型の圧搾機です。 ・圧搾槽がスライドしますので、食品の出し入れもラクラク。 誰でも簡単に操作が可能です。 ・ZPS-150Aの最大処理量は150リットル。用途や処理量に応じて対応も可能です。 ・圧搾力は、押圧0～4.6kgまで細かく調整可能です。 ・圧搾槽のパンチングプレートの全てが取り外しが可能で清掃洗浄も簡単。 ・ステンレスライニングですので防錆性に優れています。 ・SUS304を多用していますので耐久性にも優れています。 ＜用途＞ 野菜や果実などの圧搾、搾汁、脱水。 廃棄物の減容などにも使用でき、コスト削減にも貢献いたします。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1120×L1400×H1848 電源　3相 200V　1.5kW 有効容積　150L

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

搾汁機

特徴 不等ピッチテーパースクリューによる、高効率小型搾汁機。キャスター付きなので、必要な時に必要な場所へ移動して使用することが可能です。使い易い大型ホッパーに食材を投入するだけで、スクリュー部がぎゅうっと果汁を搾り取り、高い歩留まりでの連続搾汁が行えます。試作研究用から、即売所、中規模農産物加工所のお客様にお勧めです。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

多連式スクリュープレス/搾汁機　MTS-SP12

食品から環境まで幅広く対応　 液中濾過方式（特許） 特　長 世界初の液中濾過方式（特許）の採用により、 フィルターの乾操による目詰りを防止、 又、果汁の酸化防止もできます。 完全密封なので衛生的、酸化防止も可能です。 騒音のない静かな運転です。 洗浄は自動なので手間がかかりません。 フィルターの穴径はφ0．1mm（ステンレス）と スクリュープレスとしては最も細かく、 濾液中の不溶解固形分が非常に少ないため、 豆乳・青汁・お茶・果汁・リンゴ・人参・野菜等の 搾汁に最適で、搾汁率が大幅にアップします。 高い脱水率により、オカラ・茶葉・果実皮・野菜屑等の ケーキ重量が大幅に減少します。 処理能力は連数に比例する為、単式のテストで 所要の連数が確実に算出されます。 用途 豆乳 果実一般 原料大豆 ケーキ重量 1連当たりの 処理能力 1俵/h 60～100kg/h 注)上記の能力は1日8時間未満稼動の場合です。 1日8時間以上稼動の場合は、能力を70%で計算してください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化

解決できる課題

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