食品加工・製造│殺菌装置

pH次亜水供給装置 UF-120s

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次亜塩素酸ナトリウム(12%)または電解次亜水とpH調整剤を希釈混合する「pH次亜水供給装置 UF-120s」

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製品説明・スペック紹介

次亜塩素酸ナトリウム(12%)または電解次亜水とpH調整剤を希釈混合する装置となります。
pH調整剤は主にクエン酸水溶液、オプションの炭酸ガス供給ユニットを追加することで炭酸ガスでのpH調整が可能です。

殺菌水供給能力は最大で120L/分となります。
残留塩素濃度・pH・温度の表示計を標準装備しており、
オプションのデーターロガーユニットを設置することで表示計のデーターを記録できます。

【特徴】
●電解次亜水生成装置から生成される電解次亜水の希釈にも対応
●オプションの炭酸ガス供給ユニットを追加することで炭酸ガスでのpH調整が可能
●殺菌水供給能力最大120L/分
●残留塩素濃度・pH・温度の表示計を標準装備
●オプションのデーターロガーユニットを設置することで表示計のデーターを記録

取り扱い企業

企業名
株式会社ユニフィードエンジニアリング同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒358-0014 埼玉県入間市宮寺2281-2
電話
04-2935-1716
FAX
04-2935-1717
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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関西
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レトルト殺菌装置/SGC+AL冷却システム

①移送作業の完全撤廃(人手不足の解消) 本冷却システムではSGC内で商品を低温まで冷却できるため、SGCから商品の取り出し、トンネルフリーザー等の別の冷却設備への移動、移載(商品の載せ換え)が不要となります。 ②装置設置スペースの縮小(空間リソース枯渇への対応) 前述の通り、SGCのみで冷却が完了するため、大型冷却設備(トンネルフリーザー等)が不要となり、お客様の環境により設置面積を約1/3に減少することができます。 ③水使用量の削減(ランニングコストへの対応) 本冷却システムはSGC-C型(節水型)を使用しており、新たに冷却水を使用せず、殺菌に使用した熱水を熱交換器とクーリングタワーで冷却して再利用するため、水の使用量を大幅に削減できます。 ④低温まで冷却できる 本冷却システムは、「クーリングタワー」や「チラー+クーリングタワー」による冷却と比較して、より低温(10℃以下)まで商品を冷却することができます。 ⑤処理時間の短縮 お客様の設備状況にもよりますが、SGCから他の冷却設備への移送・移載がなくなるため、調理殺菌後から所定の冷却温度まで冷却する時間が大幅に削減されます。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • …

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