未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

暑さ知らずの作業環境
IH(電磁誘導加熱)により鍋を直接加熱するので、輻射熱による室内温度上昇はありません。

使いやすく経済的
使いやすい回転式(モーター駆動)で､熱効率約８５％､ガス方式に比べエネルギーロスも最小限に多彩な調理温度カーブを自在にコントロールできます｡また､燃焼がないため､大がかりな吸排気設備が不要です。

大量･スピーディーな調理が可能
ガス回転釡を遙かに上回る熱量を確保しました｡多目的な調理ができるので､スープケトル、ティルティングパンなどの併設が不要です。

用途
煮炊用物（ルー・みそ汁・シチュー・魚・野菜・肉・その他）、炒め物（肉・野菜・焼きそば・きんぴら・その他）、保温（みそ汁・シチュー・その他スープ類）

オプション
タッチパネル

取り扱い企業

企業名

株式会社フジイ機械製作所同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒720-0017 広島県福山市千田町4-15-45

電話

084-955-1372

Webサイト

http://www.fks-fujii.co.jp/

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