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3,710件がヒットしました (全149ページ)
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
2本切りスライサー TGS2000
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■ 原木を2本並べてスライスできる高速スライサーです。 【特徴】 ・左右個別駆動グリッパーで原木の送りを個別に制御します。 ・2連ウエイトチェッカー TWS200との連動で2本個別制御 ・左右個別原木リフター標準装備 ・オートセッティング機能:簡単な情報入力だけで自動で最適な製品の取り出し設定を行います。 ・遠隔サポートシステム対応(別途契約必要) 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ:最長 1200mm 断面:最大 縦125mm×横120mm(2本切時) 断面:最大 縦125mm×横240mm(1本切時) スライス厚 通常時:0.50~5.00mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:0.50mm~45.00mm(刃物回転最高200RPM) 製品取出し ズラシ、積重ね、連続 製品長さ:最大 250mm/製品高さ:最大 70mm 外形寸法 全長2860mm×全幅1223mm×全高2160mm オプション ・原木自動供給ストッカー(丸形状、ベーコン原木兼用、細込式) ・スキャナー装置 MSD240接続対応
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミートテンダーライザー S-121
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安全に肉の筋を切り柔らかく! 様々な食材の細切りにも! ▼使用用途に応じて別売りの替刃カセットを装着 筋を切り、肉を柔らかくする。焼く時間を50%短縮するS-011スティッカーや、様々な食材を正確に細切りにするS-021スレンダーがあります。 ▼その他 ・保護カバーを開けると、セーフティ・インターロックが働いて作動しません。 ・材料を半透明保護カバーの開口部から機械へ送り込むだけなので、操作が簡単です。 ・安全で大きい送り出し部(取り出し口)。受け皿は取り外し自由です。 ・メンテナンスが容易です。替刃カセットの取り外しも工具を使用することなく簡単に行えます。 ・オプションとして、『投入皿』、『投入傾斜台』、『スタンド』があります。
解決できる課題
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
4本切りスライサー TGS4000
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■ 原木を4本並べてスライスできる高速スライサーです。 【特徴】 ・4連個別計量コンベヤで4列の製品を個別に計量します。 ・原木自動投入機 MLL4000と接続すれば原木を供給する作業負担を減らし、作業の効率化もできます。 ・4連個別駆動グリッパーで4本の原木の送りを個別に制御します。 ・スライスパック自動投入装置 ASL4000との連動で大量生産・省人ラインが組めます。 ・遠隔サポートシステム対応(別途契約必要) 【概要】 刃物回転数 最大 600RPM 適用原木 長さ:最長 1200mm(オプション1500mm) 断面:φ80~95mm スライス厚 通常時:0.50~5.00mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:最大45.00mm(刃物回転最高200RPM) 製品取出し 製品長さ:最大 200mm 製品高さ:最大40mm 外形寸法 全長2200mm×全幅1400mm×全高2590mm オプション 原木自動投入機 MLL4000(丸形状原木用、別置き式)
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
キザミスライサー TRSK1000
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■ ハムやベーコンを短冊、拍子切りするスライサーです。 【特徴】 ・原木はベルトコンベヤ送り式で連続的にカットできます。 ・原木をベルトコンベヤ上に置くだけの簡単作業で短冊、拍子切りされた製品ができます。 ・短冊、拍子切り製品の幅を決めるキザミユニットもコンパクトで扱いが容易です。 ・通常のスライス製品も兼用可能です(オプション)。 【概要】 刃物回転数 最大400RPM 適用原木 長さ:最長 1200mm 断面:最大 縦125mm×横240mm スライス厚 通常時:0.5~6.0mm(0.01mm単位で設定可) 厚切時:0.5~20.0mm(刃物最高回転数200rpm) 刃物公転回転数 最大:600rpm(スライス厚0.5~5mm) 最大:200rpm(スライス厚0.5~45mm) 製品取出し キザミ、短冊、拍子、ズラシ、積重ね、連続(オプション) 外形寸法 全長2340mm×全幅1033mm×全高1449mm オプション 別幅キザミユニット(プッシャー付ホルダー) 通常スライス兼用部品
解決できる課題
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- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミートテンダーライザー ジャカードH
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特製544本(34列)のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。(手動)
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミートテンダーライザー ジャカードジャカードミニ3P
- 参考価格
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特製48本のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。(手動)
解決できる課題
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミートテンダーライザー ジャカードジャカードミニ NSF
- 参考価格
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特製45本(刃物カートリッジ)のサーベル刃により肉質を変えることなく柔らかくします。特にブロック肉のままテンダーライズしますと、なお一層価値を高め効果的です。 使い方、掃除も簡単で、どなたでも操作できます。(手動)
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ドラムカッター DCシリーズ
- 参考価格
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■リンク状に繋がったウインナーをツイスト部で切り離すカット装置です。 繋がった状態のウインナーを回転ドラムの中に投入するだけで切り離されて出口側から排出されます。 【特徴】 ・カットされたウインナーはドラム上方から排出される構造で、後のコンベヤなどの接続が容易にできます(下方からウインナーを持ち上げるコンベヤが不要です)。排出部が高く床からの距離があるため衛生的にも優れています。 ・刃物ホルダーはステンレス鋳物製で堅牢、厚みがあり角部に丸みを持たせたウインナーに優しい形状にしております。刃物交換は工具を使わずにスプリング式のピンを指で押して回転させるだけでフタが外せるワンタッチ方式です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 搬送・振分装置
ドラウインナー自動竿掛け装置 HWS-1000ムカッター DCシリーズ
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【特徴】 ・充填後のウインナーやフランクを自動でスモーク用の竿に掛ける装置です。 ・設定した製品数をフックに掛けてループを作り、スモーク用の竿に移し替えます。優しく移し替えするため、ツイスト部のひねり戻り不良の発生を抑えられます。 ・スモーク竿に移し替える際の製品ループの数、間隔を任意に設定可能。 ・スモーク竿の切り替えによる時間のロスが少なく効率的です。 ・スモーク竿をストックできる竿ストッカー付き。竿はこのストッカーから1本ずつ自動で取り出されて供給されます。 ・曲がったスモーク竿を検出して排除する「竿曲がり検査機構」搭載。 ・運転はスタート/ストップのスイッチ操作のみ。スタート後は充填機の運転信号と同期して動作します。 【概要】 処理能力 最大 5.4竿/分 一竿 製品6個×25ループ、充填速度1000個/分、ケーシング切替え時間 2秒 の場合 対応充填速度 1000個/分 対応ケーシング 羊腸、コラーゲン 対応製品サイズ 直径 最大φ25mm 製品吊り幅 竿長さ-180mm(竿両端に90mm長さの空き必要) 一竿のループ数 最大30ループ(ループ数は任意設定可能) 対応スモーク竿 φ10mm 長さ990mm±5mm(範囲内で1種類のみ対応) アタッチメントによりφ8~16mm 長さ900~1015mm±5mmまで対応可能 竿ストッカー スモーク竿ストック数 10本
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 搬送・振分装置
ウインナー自動竿積載装置 WAL-560
- 参考価格
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【特徴】 ・ウインナーが吊るされたスモーク竿を自動でスモーク用の台車に積み込む装置です。 ・スモーク台車をセットして、スタートスイッチを押すだけの簡単操作。 ・当社、ウインナー自動竿掛け装置との接続で自動でウインナーが吊るされたスモーク竿が供給されて台車に積み込みます。 ・積み込み時のウインナーの移動はリンク機構を採用し、揺れを極力抑えてツイスト部の戻り不良の発生を軽減します。 ・スモーク台車に合わせた多様な積みパターンに対応。 ・ウインナーの吊るし長さが長く、上段と下段で重なっている場合でも積載可能です。 【概要】 処理能力 最大積込み本数 12竿/分 対応スモーク竿 φ8~16mm 長さ980~1000mm(範囲内で1種類のみ対応) 対応ウインナー吊り長さ 最大350mm
解決できる課題
- 人手不足解決
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 搬送・振分装置
振動式選別コンベヤ VSC/VSCP
- 参考価格
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【特徴】 振動モーターを使用した振動式コンベヤです。シンプルな構造で防水性、耐久性にも優れています。 ニーズに合わせた寸法・形状に製作可能でラインレイアウトが簡単に行なえます。 ベルトやベアリングなどの消耗品を使用していないためメンテナンスコストもかかりません。 本体は丸洗い可能、洗浄、殺菌も容易です。 [振動式選別コンベヤ] ツイスト部が戻ったロング不良のウインナーや細かいクズなどを排出する機能を持った振動式コンベヤです。 ロング不良と細かいクズを排出するVSC/VSCPシリーズと、細かいクズの排出に限定したスクリーンタイプの2種類からお選びいただけます。 [ストック振動コンベヤ] 振動モーターを使った間欠動作振動コンベヤです。 任意で設定した時間で動作・停止を繰り返します。 [大型タイプ] 大量に製品を搬送する大型の振動コンベヤもあります。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
サイレントカッター CM-21
- 参考価格
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コンパクト設計ながら 3,000回/分の高速カッティング ▼3,000回/分の高速回転 高速回転により、カッティングとミキシングが同時にでき、熱をもつことなく短時間で均質な生地が得られます。 ▼幅広い食材のカット作業が素早く仕上がり ナイフスピード、ボウルスピード、ナイフ数の組合せにより、畜肉・鶏肉・魚肉・野菜・各種惣菜まで幅広い食材のカット作業が素早く仕上がります。 ▼その他 ・フタを開けると自動的に刃が止まるインターロック機構 ・肉温計付 ・刃の取り替えで高品質のミンサーミキサーとして使用できます。(標準:6枚刃付き) 機械寸法 CM-21:幅1,030×奥行710×高980mm 機械重量 CM-21:165kg 最大積載重量 CM-21:15kg モータ容量 CM-21:ナイフ 3.9kW / ボウル 0.18kW ボウル CM-21:22L 高速20回/分・低速10回/分 ナイフ 6枚 高速3,000回/分・低速1,500回/分
解決できる課題
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
サイレントカッター CM-41
- 参考価格
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コンパクト設計ながら 3,000回/分の高速カッティング ▼3,000回/分の高速回転 高速回転により、カッティングとミキシングが同時にでき、熱をもつことなく短時間で均質な生地が得られます。 ▼幅広い食材のカット作業が素早く仕上がり ナイフスピード、ボウルスピード、ナイフ数の組合せにより、畜肉・鶏肉・魚肉・野菜・各種惣菜まで幅広い食材のカット作業が素早く仕上がります。 ▼その他 ・フタを開けると自動的に刃が止まるインターロック機構 ・肉温計付 ・刃の取り替えで高品質のミンサーミキサーとして使用できます。(標準:6枚刃付き) 機械寸法 CM-41:幅1,380×奥行910×高1,080mm 機械重量 CM-41:320kg 最大積載重量 CM-41:25kg モータ容量 CM-41:ナイフ 8.09kW / ボウル0.5kW ボウル CM-41:40L 高速20回/分・低速10回/分 ナイフ 6枚 高速3,000回/分・低速1,500回/分
解決できる課題
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 混合装置
ニーダーミキサー RM-20
- 参考価格
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とってもコンパクト! とっても優等生!! 主な特長 ・ハンバーグやソーセージ、パテ作りに、少量でも均一でなめらかにミキシング出来る、コンパクトな卓上ミキサー!! ・モーター音も静か ・オールステンレスで衛生的
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- ロースター
スモークハウス CS-350EL
- 参考価格
- お問い合わせください
信頼と高耐久性のドイツ・ケレス社製スモークハウス 主な特長 ・製品の乾燥・スモーク・スチームボイル・冷却が1台で行えます ・クリーニングシステム内蔵 ・オールステンレス製で衛生的
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- コスト削減
- 自動化
- 生産効率改善
-
- 食品加工・製造
- 混合装置
冷却装置付真空タンブラー CVT-750
- 参考価格
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信頼と高耐久性の国産真空タンブラー 主な特長 ・冷却機能を標準装備した、信頼と高耐久性の国産真空タンブラー ・タンク内温度・時間・真空圧や連続真空から間欠真空の設定を日本語タッチパネルで任意に設定 ・真空・換気はタンク内に取り付けられているスノーケルで行いますので、タンク内の外にバキュームホースが出ることはありません
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
蒸気式温水製造ユニット SteamAqua
- 参考価格
- お問い合わせください
蒸気で水を加熱し温水を製造する給湯器SteamAqua(スチームアクア)に、能力と使い勝手を大幅に向上したSQ2/SQ4/SQ6が登場しました。 給湯能力がアップし、立ち上げ時間最短30秒で希望温度の給湯が可能です。水道法基準適合品でクリーン・飲用に適した水はそのままFSSC 22000(食品安全)が求める水質の温水として給湯できるため、食品工場でも安心してお使いいただけます。 さらに小型・多機能化を図り、タッチパネルで操作も簡単。温水系統と蒸気系統の接液部に全てステンレス材を採用(オプション)し、腐食によるトラブルにも一層強くなりました。
解決できる課題
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
蒸気式温水製造ユニット(小型壁掛け式)SQ-C01
- 参考価格
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30~50℃(標準仕様)、または40~65℃(高温仕様)の温水を瞬間給湯。水道法基準適合品で、クリーン・飲用に適した水はそのままFSSC22000(食品安全)で求められる水質の温水として供給できるため、食品の仕込み・洗浄・手洗いに安心してお使いいただけます。 二重混合方式でやけどの発生を抑制する安全設計だから労災対策にも有効。熱交換器の詰りトラブルを防止し長寿命。 壁掛け式で小型なため取り付け場所を選ばず、電気不要で蒸気と水の配管施工のみで簡単に使用できます。
解決できる課題
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
高速バンドソー HY-350L
- 参考価格
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ハイスピードでカットロスを削減 主な特長 ・きれいなカット面は。切りクズの付着ゼロ ・安全回路機構を標準装備 ・微調整可能の厚調ゲージ 本体仕様 機械寸法 HY-350L:幅803×奥行1,040×高1,665mm 機械重量 HY-350L:140kg 使用電源 HY-350L:三相200V 60Hz 1.5kW 回転速度 HY-350L:32M/分(60Hz) ブレード HY-350L:全長2,578×幅13×厚み0.56mm 原料寸法 HY-350L:幅329mm×高320mm 原料温度 -20℃
解決できる課題
- 人手不足解決
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
高速バンドソー HY-420L
- 参考価格
- お問い合わせください
ハイスピードでカットロスを削減 主な特長 ・きれいなカット面は。切りクズの付着ゼロ ・安全回路機構を標準装備 ・微調整可能の厚調ゲージ 本体仕様 機械寸法 HY-420L:幅943×奥行1,073×高1,842mm 機械重量 HY-420L:250kg 使用電源 HY-420L:三相200V 60Hz 3.0kW 回転速度 HY-420L:37M/分(60Hz) ブレード HY-420L:全長3,150×幅16×厚み0.51mm 原料寸法 HY-420L:幅406mm×高425mm 原料温度 -20℃
解決できる課題
- 人手不足解決
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
バンドソー NSO-N2C
- 参考価格
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高速回転、特殊加工スエーデン鋼の採用により切れ味が良く、 切断面も美しい歩留りも最高 ▼NSO-N2Cの対応切断材料 ・冷凍肉類・冷凍骨付き肉・冷凍ブロイラー ・冷凍魚類・冷凍野菜類 ・ロブスターの背割・蟹・魚釣用冷凍餌 ・角氷
解決できる課題
- 人手不足解決
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
卓上バンドソー NSO-N7A
- 参考価格
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小型、軽量で安全設計 特殊加工スエーデン鋼の採用で切れ味が良く、切断面も美しく仕上がります ▼NSO-N7Aの対応切断材料 ・冷凍肉類・冷凍骨付き肉・冷凍ブロイラー ・冷凍魚類・冷凍野菜類 ・ロブスターの背割・蟹・魚釣用冷凍餌 ・角氷
解決できる課題
- 人手不足解決
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ポートリーカッター PT-3
- 参考価格
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ブロイラー・鶏の背割り解体専用機械 主な特長 ・丸刃物使用で骨の粉砕もなく、切断面が美しく瞬間に切断 ・ステンレスおよびアルミ合金製(アルマイト仕上)で作業後の水洗いができ、衛生的
解決できる課題
- 人手不足解決
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 混合装置
★スタンダードミキサー(仕込250ℓ)洗浄作業が容易でコンタミやアレルゲン対策になる混合機【紹介動画掲載!】
- 参考価格
- 4,800,000円~
【特徴】 タテックスミキサーは、回転と揺動に独自の混合羽根を加えた回転揺動拡散型のミキサーになります。 ステンレス製のドラムの仕上がりはサニタリー性に優れ、ドラム間口が広く容器の内部がすべて見わたせるので、水洗い・エアブローなどの洗浄作業は短時間で行え、残留物がないか確認も容易にできます。また内部に軸受けが無いため、コンタミ、アレルゲン対策になります。 【名称】 スタンダードミキサー(NS-P-M)250リットル 処理量:min60L ~ max250L 【標準仕様】 オールステンレス仕様・ 混合羽根・混合ヒラ蓋・クランプバンド・シリコンOリング 回転数 5rpm~21.9rpm 傾動範囲 -90度(真下)~ 90度(真上) 傾動速度 5Hz~60Hz その他: 移動可(キャスター・レベリングフット) 【標準メニュー】 手動運転: 回転(正転・逆転) 傾動(上昇・下降) 時間カウントアップ 自動運転: 回転(正転・逆転・交互)・スイング混合(有・無)・タイマー運転(0~999分) 運転条件メモリー(5パターン) 搬入搬出: 搬入角度メモリー(1パターン) 排出角度メモリー(3パターン)
解決できる課題
- 利益率改善
- 人手不足解決
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 異物対策
- 見える化
-
- 食品加工・製造
- 混合装置
★スタンダードミキサー(仕込600ℓ)★ ほとんどの原料が3分でミキシングできる混合機 【紹介動画掲載!】
- 参考価格
- 6,900,000円~
【特徴】 タテックスミキサーは、回転と揺動に独自の混合羽根を加えた回転揺動拡散型のミキサーになります。 丸型ドラムの回転数や、スイング範囲、速さなどの運転条件を、原料の投入量や、目的に合わせタッチパネル上で調整、効率の良い拡散羽根を取付けて原料をドラム内でランダムに流動させる事で、ほとんどの粉体原料を3分でムラなく混ぜ終わる事が可能です。 【名称】 スタンダードミキサー(NS-P-L)600リットル 処理量:min140L ~ max600L 【標準仕様】 オールステンレス仕様・ 混合羽根・混合ヒラ蓋・クランプバンド・シリコンOリング 回転数 5rpm~21.9rpm 傾動範囲 -90度(真下)~ 90度(真上) 傾動速度 5Hz~60Hz その他: 移動可(キャスター・レベリングフット) 【標準メニュー】 手動運転: 回転(正転・逆転) 傾動(上昇・下降) 時間カウントアップ 自動運転: 回転(正転・逆転・交互)・スイング混合(有・無)・タイマー運転(0~999分) 運転条件メモリー(5パターン) 搬入搬出: 搬入角度メモリー(1パターン) 排出角度メモリー(3パターン)
解決できる課題
- 利益率改善
- 人手不足解決
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 異物対策
- 見える化