パウンドケーキ
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処理能力
（成型数：個/分・kg/時）
小の寸法は173mm×78mm×60mm
中の寸法は248mm×78mm×60mm
大の寸法は363mm×78mm×60mm
製菓用型として成型工程に対応
仕上がりの安定性
（形状・重量の再現性／ばらつき低減）
パウンドケーキ形状での成型に対応
製品サイズに合わせた形状保持に対応
焼成時の形状安定に対応
製菓用型製品として使用可能
対応条件
（成型サイズ・重量／原料状態の対応範囲）
小サイズに対応
中サイズに対応
大サイズに対応
寸法指定に対応
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
製菓用成型工程で使用
オーブンでの使用を想定
パウンドケーキ型サイズに対応
製菓用型製品として使用
切替・段取り
（金型交換・条件変更の手間／目安時間）
小と中と大を選択可能
製品に合わせて寸法を指定可能
他の天板や焼型との使い分けに対応
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
製菓用型として洗浄に対応
焼成後の製品取り出しに対応
パウンド型形状に合わせた清掃に対応
保管時の省スペース化に対応
特徴
小と中と大を展開
小は173mm×78mm×60mm
中は248mm×78mm×60mm
大は363mm×78mm×60mm
千代田金属工業のマテリアル製品
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 菓子パン
- シフォンケーキ
- パウンドケーキ
- フルーツケーキ・ケーキ
製品説明・スペック紹介
パリ レ・アルの道具屋さん
そんな道具屋さんを再現してみたくてフランスから輸入してみました。日本のテクニックとフランスのセンスを融合させた型も用意してあります。これからもニーズにあった大きさとカタチを作りだしていきます。もちろん、セラミックコート・シリコンコートもあなた次第で採用ください。
参考寸法：
(小)：ａ173×ｂ78／ｃ161×ｄ70／h60
(中)：ａ248×ｂ78／ｃ235×ｄ70／h60
(大)：ａ363×ｂ78／ｃ350×ｄ70／h60
※a〜hの寸法をご指示下さい。
取り扱い企業
- 企業名
- 千代田金属工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒125-0061 東京都葛飾区亀有2-18-21
- 電話
- 03-3690-5779
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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