液卵加温器
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
液卵を均一に加温
4バケットタイプ、8バケットタイプの2種類あり
生産量に応じた選択が可能
お菓子の生地撹拌時に最適
仕上がりの安定性
(品質ばらつき低減の工夫)
加温中の液卵品質のばらつきを抑える設計
耐久性、劣化しにくさは要メーカー確認
対応条件
(原料・製品サイズ/温度・時間の対応範囲)
原料サイズはバケット容量に依存
温度・時間設定の範囲は要メーカー確認
衛生規格対応は要メーカー確認
設置条件
(設置寸法/電源/周辺設備連携)
設置場所は工場ライン上に設置
設置寸法、電源、周辺設備連携は要メーカー確認
切替・段取り
(条件変更・品種切替のしやすさ)
バケットの入れ替えにより生産量変更可能
品種切替や温度設定変更は要メーカー確認
清掃・安全・メンテナンス
(清掃性/安全対策/保守体制)
清掃性、防塵防水、安全対策、保守体制は要メーカー確認
特徴
液卵を効率的に均一加温する業務用装置
4バケットまたは8バケットタイプを選択可能
お菓子製造の生地撹拌工程に対応
ライン導入に適した設計
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
担当者からのおすすめポイント!
液卵を一度に加温
4バケットと8バケットタイプ
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
お菓子の生地撹拌時に最適な業務用液卵加温器です。4バケットタイプと8バケットタイプがありますので生産量に応じてご選択ください。
4バケットタイプ液卵加温器
8バケットタイプ液卵加温器
取り扱い企業
- 企業名
- アルプラス株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒396-0041 長野県伊那市西箕輪7130-1
- 電話
- 0265-71-7172
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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