処理能力
(バッチ量・kg/時)
・機種により異なるが、小〜中規模ラインに対応
・連続処理が可能で、効率的な粉体溶解が可能
仕上がりの安定性
(混合ムラの出にくさ)
・強力な吸引・分散機構によりダマの発生を抑制
・均一な溶解状態を実現し、品質のばらつきを低減
対応条件
(粘度/粒あり原料/温度帯対応)
・粉乳、砂糖、添加物など各種粉体に対応
・液体との混合に適し、低〜中粘度領域で安定運転
・常温〜温調条件下での使用が可能
設置条件
(設置寸法/電源・熱源/前後工程連携)
・既存ラインへの組み込みが可能
・タンクや配管との接続による連続運転に対応
・前後工程(均質機・殺菌機)との連携が容易
切替・段取り
(品種切替/洗浄のしやすさ)
・シンプルな構造で品種切替がしやすい
・洗浄性を考慮した設計で段取り時間を短縮
清掃・安全・メンテナンス
(CIP/分解清掃/回転部安全/点検性)
・CIP洗浄対応で衛生管理が容易
・密閉構造により異物混入リスクを低減
・点検しやすい構造でメンテナンス性に優れる
特徴
・粉体を直接吸引し、短時間で溶解・分散が可能
・ダマになりやすい原料でも安定した処理を実現
・調合工程の品質安定と作業効率の向上に貢献
・乳製品・飲料・スープなど幅広い液体食品に対応
得意な分野・カテゴリー
製粉
冷凍食品
発酵・醸造
対象製品カテゴリー詳細
- ヨーグルト
- 牛乳
- 生クリーム
- だし、ブイヨン
- ソース
- 果実飲料
- 清涼飲料
- 乳酸飲料
- 豆乳類
担当者からのおすすめポイント!
粉体を短時間で均一に溶解しダマを抑制、調合工程の品質安定と作業効率を同時に向上できる点。
お問い合わせください
製品説明・スペック紹介
マイルダーやホモジナイザーで処理する(乳化)前の、前分散・溶解に最適です。
タンクの強力な撹拌機で時間をかけても処理できなかったような事例でも、簡単に短時間で分散・溶解が可能です。
少量から多量の処理に対応できるよう機種をそろえており、処理量が多くなればなるほど調合工程の効率化を図ることができます。
既存のラインやポンプと置き換えることができるので設置が簡単です。
また、床設置ができるので、粉体を投入するために重い粉体を持って階段やタラップを上る必要はありません。
粉体投入口が低床で作業者の腕や腰にかかる負担を軽減できます。
取り扱い企業
- 企業名
- 関西乳機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒555-0012 大阪府大阪市西淀川区御幣島2-7-14
- 電話
- 06-6471-0975
- FAX
- 06-6475-9187
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
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