グレートミニミンチM12 WMG-M12ST/DX
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処理能力
（kg/時・枚/分）
WMG-M12DX：最高150kg/時
WMG-M12ST：最高150kg/時
加工可能寸法：φ50mmまたは□35mm
推奨処理温度：マイナス4℃から0℃、材料による
WMG-M12DX 定格電気容量：出力0.735kW、定格電流3.5A
WMG-M12ST 定格電気容量：出力0.4kW、定格電流8.5A
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
ワタナベ独自の特殊ロール採用
鮮度を失わない挽き上がりを実現
鮮度抜群の商品作りが可能と記載
小さいけれどパワフルと記載
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
製品名：グレートミニミンチM12
型式：WMG-M12DX、WMG-M12ST
用途：ミンチを作る
加工可能寸法：φ50mmまたは□35mm
推奨処理温度：マイナス4℃から0℃、材料による
コンパクトな卓上タイプ
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
機械寸法：幅300mm、奥行420mm、高さ460mm
重量：33kg
WMG-M12DX 推奨使用電源設備：3相200V、50/60Hz、20A以上
WMG-M12ST 推奨使用電源設備：単相100V、50/60Hz、15A以上
機械周辺に清掃、メンテナンスに十分なスペース確保が必要
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
ミンチ本体はカセット式
お肉が触れる部分は簡単に取り外し可能
筒、ロール、キャップ、皿の分解洗浄に対応
コンパクトな卓上タイプ
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
簡単に分解洗浄が可能
お肉が触れる部分は簡単に取り外し可能
筒、ロール、プレートリング、肉受け皿にステンレス材料を使用
筒、ロール、キャップ、皿がステンレス製で耐久性抜群
衛生的な製品作りに配慮
特徴
鮮度を保った挽き上がりを目指した小型ミンサー
ワタナベ独自の特殊ロールを採用
コンパクトな卓上タイプで、音も静か
ミンチ本体はカセット式で、分解洗浄が簡単
お肉が触れる部分にステンレス材料を使用
小規模製造、店舗、精肉加工現場で扱いやすい小型ミンチ機
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 冷凍食品
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- 鴨肉
- 鹿肉
- ハム
- ソーセージ
- 業務用冷凍食品
製品説明・スペック紹介
鮮度抜群の商品作りが可能。小さいけれどパワフル。
独自の特殊ロールを採用することで、鮮度を失わない挽き上がりを実現。
筒・ロール・プレートリング・肉受け皿は衛生面を配慮したステンレス材料を使用。
ラクラク分解洗浄！
簡単に分解洗浄ができて、衛生的です。
・筒・ロール・キャップ・皿がステンレス製で耐久性抜群です。
・コンパクトな卓上タイプで、音も静かです。
取り扱い企業
- 企業名
- ワタナベフーマック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒454-8527 愛知県名古屋市中川区露橋２丁目１２－２６
- 電話
- 052-361-8511
- FAX
- 052-361-8490
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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