食品加工・製造混合装置

DORIT(ドリット)社製 真空タンブラー

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

ドラム容量 20リッターの卓上モデルから、6200リッターの超大型モデルまで、幅広いサイズをお選びいただけます。
「撹拌する」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。

<製品ラインナップ>

■タンブラー VV-T-10 ※画像1枚目
・特長
タンブラー VV-T-10は、手軽に使える小型テーブルタイプです。

・仕様
機種名 VV-T-10
ドラム容量 20Liter
ドラムモーター 0.1kw
外形寸法(W) 380mm
外形寸法(D) 531mm
外形寸法(H) 530mm
ドラム直径 320mm
本体重量 20kg

■タンブラー CVM-150, CVM-150-K ※画像2枚目
・特長
タンブラー CVM-150は、容量150リッターの中型モデルです。
クーリング機能を装備した CVM-150-Kもラインナップしています。

・仕様
機種名 CVM-150
ドラム容量 150litres
処理量 80-100kg
真空ポンプ 10㎥
ドラムモーター 0.75kw
外形寸法(W) 725mm
外形寸法(D) 1162mm
外形寸法(H) 1360mm
ドラム回転数 21rpm
ドラム直径 600mm
本体重量 225kg

機種名 CVM-150-K
ドラム容量 150litres
処理量 80-100kg
真空ポンプ 10㎥
ドラムモーター 0.75kw
外形寸法(W) 1570mm
外形寸法(D) 800mm
外形寸法(H) 1400 / 2060mm
ドラム回転数 21rpm
ドラム直径 600mm
本体重量 290kg

■タンブラー VV-2-300-K, VV-3-450-K, VV-4-700-K ※画像3枚目
・特長
タンブラー VV-2-300-K, VV-3-450-K, VV-4-700-Kは、容量がそれぞれ 650リッター、1000リッター、1500リッターのモデルです。

・仕様
機種名 VV-2-300-K
ドラム容量 650Liter
処理量 300kg
真空ポンプ 21㎥
ドラムモーター 0.44/0.75kw
外形寸法(W) 951mm
外形寸法(D) 2100mm
外形寸法(H) 1626mm
回転軸直径 420mm
ドラム直径 935mm
本体重量 550kg

機種名 VV-3-450-K
ドラム容量 1000Liter
処理量 450kg
真空ポンプ 40㎥
ドラムモーター 0.55/1.8kw
外形寸法(W) 1216mm
外形寸法(D) 2050mm
外形寸法(H) 1878mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1200mm
本体重量 820kg

機種名 VV-4-700K
ドラム容量 1500Liter
処理量 700kg
真空ポンプ 63㎥
ドラムモーター 0.55/1.8kw
外形寸法(W) 1216mm
外形寸法(D) 2450mm
外形寸法(H) 1878mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1200mm
本体重量 920kg

■タンブラー VV-5-1000-B, VV-6-1400-B, VV-7-2000-B, VV-8-3000-B ※画像4枚目
・特長
タンブラー VV-5-1000-B, VV-6-1400-B, VV-7-2000-B, VV-8-3000-Bは、容量がそれぞれ 2200リッター、2800リッター、4200リッター、6200リッターの大型モデルです。

仕様
機種名 VV-5-1000-B
ドラム容量 2200Liter
処理量 1000kg
真空ポンプ 63㎥
ドラムモーター 1.0/2.8/3.4kw
外形寸法(W) 1560mm
外形寸法(D) 2080mm
外形寸法(H) 1920mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1500mm
本体重量 1220kg

機種名 VV-6-1400-B
ドラム容量 2800Liter
処理量 1400kg
真空ポンプ 63㎥
ドラムモーター 1.0/2.8/3.4kw
外形寸法(W) 1560mm
外形寸法(D) 2420mm
外形寸法(H) 1920mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1500mm
本体重量 1280kg

機種名 VV-7-2000-B
ドラム容量 4200Liter
処理量 2200kg
真空ポンプ 100㎥
ドラムモーター 1.4/3.8/4.5kw
外形寸法(W) 1800mm
外形寸法(D) 2820mm
外形寸法(H) 2070mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1800mm
本体重量 1640kg

機種名 VV-8-3000-B
ドラム容量 6200Liter
処理量 3000kg
真空ポンプ 100㎥
ドラムモーター 1.4/3.8/4.5kw
外形寸法(W) 1800mm
外形寸法(D) 3570mm
外形寸法(H) 2070mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1800mm
本体重量 2280kg

■タンブラー VV-1000-K, VV-1500-K ※画像5枚目
・特長
タンブラー VV-1000-K, VV-1500-Kは、容量がそれぞれ 1000リッター、1500リッターのモデルです。

・仕様
機種名 VV-1000-K
ドラム容量 1000Liter
処理量 550kg
真空ポンプ 21m3
外形寸法(W) 2300mm
外形寸法(D) 2460mm
外形寸法(H) 1780mm
傾斜時寸法(H) 2490mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1000mm
本体重量 1220kg

機種名 VV-1500-K
ドラム容量 1500Liter
処理量 800kg
真空ポンプ 40m3
外形寸法(W) 2300mm
外形寸法(D) 2460mm
外形寸法(H) 1780mm
傾斜時寸法(H) 2490mm
回転軸直径 480mm
ドラム直径 1200mm
本体重量 1280kg

取り扱い企業

企業名
株式会社昭和システムサービス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒564-0023 大阪府吹田市日の出町9-5
電話
06-4860-1180
FAX
06-4860-1188
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

衛生的!異物混入ゼロ『バキュームブレンドミキサー』

連続式のライン設計・大量ロッドの生産に好適!高い実績を誇るブレンドミキサー ヒガシモトキカイの『バキュームブレンドミキサー』は、 ”原料の食感を損なわずに短時間にうまみを引き出し均質にミキシングする” ということが基本性能です。 新開発のサニタリー軸シールを採用し、攪拌羽根両端の回転軸の シール部分が簡単に分解可能です。毎日でも分解洗浄ができます。 バキュームミキサーとの違いは、タンク内の原料を側面の肉出口へ押し出すように排出するため、大容量化が可能です。またライン設計に優位性があります。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押し釦を併用。 手動での操作の必要が多いブレンドミキサーのオペレーションを配慮した 設計がなされています。 【特長】 ■撹拌羽根両端の回転軸シール部分の分解がしやすく毎日洗浄可能  (特許第4261615号・第4261597号取得済み) ■操作はタッチパネルとレバー・押釦の2パターン ■羽根形状 パドル型、リボン型 ■タンク容量 600L~5500Lまでラインナップ ■タンクが転倒して排出するバキュームミキサータイプもご用意

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 混合装置

小ロッド生産/研究開発用『インジェクター』『マッサージ』など

大型機の実績とノウハウをコンパクトボディに引き継いだ小ロッド生産・ 研究開発用の小型機種のご紹介です。 大型機の技術を全て凝縮したハイスペックタイプの小型インジェクターを はじめ、高性能小型マッサージやバキュームカッター、スモークハウスなど、 様々なニーズにお応えするスタイルでご提案が可能です。 【ラインアップ】 ■インジェクター 大型機の最新技術を全て凝縮したハイスペックタイプの小型インジェクターです。コンベヤーの逆転運転が可能でヘッド数を想定した運転が可能。あらゆる注入率に対応出来ます。液タンクをフレームに内蔵し省スペース化を実現。戻り液はインラインフィルターによって濾過されます。 ■スーパーマッサージ 羽根形状・運転プログラムなど全て親譲りの高性能小型マッサージです。タンクが完全に反転するのでタンク内に水分を残さないデザインになっています。 ■バキュームカッター 大型機の機能を完全に凝縮。ハイスペックモデルです。回転数の任意設定・ボール回転速度の切り替えなど必要とされる機能は全て搭載。実際の生産にお使い頂ける本格カッターです。 ■スモークハウス 大型機同等の性能を備えるハイスペックモデルから手でチップに火を入れる「手作り工房用」のハウスまで、様々なニーズにお応えするスタイルでご提案します。 ■ミキサー・グラインダー ミキサー   タンク容量 35L/75L        バキューム/オープン グラインダー 口径82mm ※その他ご要望承ります。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 混合装置

フレーカー

CBCとCBC HPは肉の冷凍ブロックやその 他の製品をスライスしたり、-20℃の商品 をミンサーでミンチにする下準備をし、 それによって作業時間を短縮できます。 CBCは10枚刃のローラーが回転して冷凍の ブロックをカットします。 肉の種類や温度によって5g~50gの間のイ レギュラーサイズにカットをします。小 さくカットされた製品は、次に続く機械 の作業を飛躍的に効率化させてくれます 。 ブロックは手動で機械に投入し、カット された製品は200Lワゴンへ直接移されま す。 CBC HPは、5枚刃ローラーを使って冷凍の ブロックをカットします。 これらの製品を肉の温度やタイプによっ て、5mmと10mmのの間のイレギュラー サイズにカットをします。小さくカット された製品は、次に続く機械の作業を飛 躍的に効率化させてくれます。 カットされた商品は200Lワゴンに移され ます。 機械は、衛生面と安全性のスタンダード であるCE規格に基づきデザインされ製造 されています。 衛生面 ・オールステンレス製 ・シンプルなラインとスムースな表面が クリーニングを楽にします 安全性 ・緊急停止装置 ・コントロールパネル部は作動電圧24V ・IP66プロテクションのコントロールボタ ン

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

求肥用蒸煉機

求肥のノウハウと豊富な納入実績(シェア-占有率90%) 包あん機で包んだあん入餅、きな粉をまぶした切餅等に幅広くご利用頂けます。 <製品の特長> ・餅粉と水を投入口より入れるだけで約10分から15分で蒸し練りOK!(餅粉をこねてセイロにて40分-1時間蒸す労力と時間を省きます。) ・蒸し上り温度100℃、腰が強くきめ細かでカビの生えない日持ちのする よい餅が生産できます。 ・本体はステンレス、臼、攪拌翼(プロペラ)は鉋金製なので、さびることが なく衛生的です。 ・当社「かい式練機」とお使いいただくと、最高品質の求肥を生産できます。 <用途> 羽二重餅/きな粉餅/くず餅/わらび餅/餡入り求肥/朝生大福 <製品の仕様> ・小型 能力 2 - 11kg餅粉 動力 1.5kw 200V 3P 据付面積  560mm x 750mm x 1760mm 重量 180kg ・大型 能力 5 - 22kg餅粉 動力 1.5kw 200V 3P 据付面積  600mm x 800mm x 1900mm 重量 200kg 注意 このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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