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ZEROフリーザー 標準機 M100
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ゼロカラの液体急速凍結機「ZERO-03」シリーズは、業界 No.1 の凍結スピードを誇る特許技術〈上下揺動システム〉を搭載。他社液体凍結機を大幅に凌ぐ圧倒的な凍結速度で、品質を保ったまま短時間で大量処理を可能にします。 省スペースでも高処理能力 ZERO-03-M100：最大 120 kg/h 以上 （※当社基準条件、1バッチ最大積載量 50 kg） 運用負荷を最小化するオプション アルコール蒸留装置：アルコール濃度を自動回収・再利用 自動水位調整装置：水位をリアルタイムで監視・補正 これらの機能により、煩雑だったアルコール濃度管理と水位調整を完全自動化。スペース・時間・人手の課題を一挙に解決し、凍結品質と生産性の両立を実現します。
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HACCP向け帳票クラウドサービス『ハレコード』
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HACCPや一般衛生管理の記録に追われる食品製造現場。そんな毎日を”かえる”仕組みをご紹介！ 『ハレコード』は、膨大な紙の記録をクラウド上で安全に管理し、毎日の記録から承認認作業まで遠隔操作でスムーズに実行できるクラウドサービスです。 ITが苦手でも簡単。お手元のタブレットやスマホですぐに利用が可能です。 食品衛生のエキスパートであるウエノフードテクノがHACCPに関するお悩みにお答えし、ハレコードの導入もサポートします。 【特長】 ■紙の山から解放 ■ITが苦手でも簡単 ■安心安全なクラウド管理 ■豊富な帳票フォーマット ■使い慣れた帳票へのカスタマイズも可能 ■微生物制御の専門家がサポートします！ ■運転日報機能も追加！
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ウエノのトータルサニテーション
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食の安全を守るために、ウエノができること。 ウエノでは製造環境の衛生化から、食品を内から守る食品添加物、食品を外から守る脱酸素剤類、 HACCPや一般衛生をサポートするシステムまでを組み合わせた「トータルサニテーション」を提唱しています。 お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート！微生物検査システムも提供！ より高度な食品保存技術の確立を目指して、ウエノでは製造環境の衛生化から、“食品を内から支える”食品添加物、“食品を外から守る”脱酸素剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。 当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サービスを提供いたします。
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ZEROフリーザー 標準機 M200
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ゼロカラの液体急速凍結機「ZERO-03」シリーズは、業界 No.1 の凍結スピードを誇る特許技術〈上下揺動システム〉を搭載。他社液体凍結機を大幅に凌ぐ圧倒的な凍結速度で、品質を保ったまま短時間で大量処理を可能にします。 省スペースでも高処理能力 ZERO-03-M200：最大 220 kg/h 以上 （※当社基準条件、1バッチ最大積載量 50 kg） 運用負荷を最小化するオプション アルコール蒸留装置：アルコール濃度を自動回収・再利用 自動水位調整装置：水位をリアルタイムで監視・補正 これらの機能により、煩雑だったアルコール濃度管理と水位調整を完全自動化。スペース・時間・人手の課題を一挙に解決し、凍結品質と生産性の両立を実現します。
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ZEROフリーザー 小型機 S30
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ゼロカラの液体急速凍結機「ZERO-03」シリーズは、業界 No.1 の凍結スピードを誇る特許技術〈上下揺動システム〉を搭載。他社液体凍結機を大幅に凌ぐ圧倒的な凍結速度で、品質を保ったまま短時間で大量処理を可能にします。 省スペースでも高処理能力 ZERO-03-S30：最大 30 kg/h 以上 （※当社基準条件、1バッチ最大積載量 50 kg） 室外機と一体型の為、電源線さえあればキャスターで移動可能。 小規模の事業からまずは始める用としておススメの商品です。
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品質情報管理サービス TOREPAS
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- 22,000円~
原材料規格書・配合・商品規格書の情報をデータベース化し、社内における情報共有・原材料表示作成・商品規格書作成などが効率的に行えます。 登録したデータは、品質管理部・開発部・工場・営業部門など社内共有できるため、それぞれのニーズにあったデータ活用ができます。 ●品質保証・品質管理部門のこんなお悩みを解決 ・有事の際やお問合せ対応の時間を削減したい。 ・常に最新情報の商品、原材料を管理したい。 ・原材料表示作成のミス、時間を削減したい。 ・原料情報の更新時に含まれる商品情報も自動アップデートしたい。
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原料規格書回収管理サービス TOREPAS BANK+
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- 38,500円~
「TOREPAS BANK+」は、原料規格書の回収・管理をWebブラウザで簡単に行うことができるサービスです。 導入いただくことで業務効率化・省力化・コスト削減・リスク削減・事故防止等につながります。 ●主な機能 ・文書管理・・原料メーカーごとに最新版の原料規格書を管理することができます。 ・案件状況一覧・・進行中のやり取りしている一覧をまとめて確認することができます。 ・承認フロー・・企業間での承認フローを設定して回収をスムーズにしてくれます。
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わなベル（捕獲罠作動通知システム）
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「わなベル®」は、お使いの狩猟罠の作動をリアルタイムに検知し、メールでお知らせするIoT鳥獣捕獲検知システムです。深刻化する鳥獣被害対策に従事する皆様の見回り負担の軽減、巡視効率の向上にお役立ていただけます。 ■仕様 型番 WB01-LoRaWAN 電源 アルカリ乾電池 単二型 2本 動作電圧 DC 2.2～3.6V サイズ W110 x H210 x D75 ※突起部を除く 重量 約680g ※付属品を除く 動作温度 5～40℃ 保管湿度 20～80%RH 防水仕様 IP65
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RUSSELL FINEX-AirLock Swept
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Russell Finex Air Swept-真空搬送式振動篩 完全密閉型で防塵仕様の振動篩 密封型振動篩＋真空搬送ラインを組み合わせたハイブリット型振動篩 粉塵対策ができる完全密閉型の振動篩