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ピュアキレイザー導入事例（サントリープロダクツ様）
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ピュアキレイザーは、オゾン・紫外線（UV）・光触媒を組み合わせた促進酸化処理（AOP）技術によりOHラジカルを生成し、細菌や有機物を分解・無害化する除菌・浄化システムです。 サントリープロダクツ様の事例では、レトルト冷却工程の循環水管理に導入し、従来の塩素系薬剤による管理からオゾン水による連続衛生管理へ切り替えることで、 品質・コスト・環境の課題を同時に改善しました。 ①殺菌方法 導入前：次亜塩素酸ナトリウム 導入後：オゾン水連続殺菌 ②異臭リスク 導入前：塩素臭による異臭移りのリスクあり 導入後：異臭移りのリスクを低減 ③冷却水交換 導入前：毎日交換 導入後：月2回程度まで削減 ④使用水量 導入前：70m³/日規模 導入後：大幅削減 ⑤排水量 導入前：排水量が多い 導入後：排水量を削減 ⑥作業負荷 導入前：薬剤管理・換水作業が必要 導入後：管理負担を軽減 ⑦環境対応 導入前：水使用量・排水量が多く環境負荷が大きい 導入後：ESG・環境配慮に貢献
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ムルチバック 画像検査装置 Vision systems
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ムルチバック Vision systems は、カメラとセンサーでシール不良や噛み込み、印字を自動検査する装置です。 透明フィルム・印刷フィルムいずれにも対応し、目視・カメラ・Ｘ線で見えない部分についても逃さず検出します。 【検査対象】 ■シール部噛み込み検査：製品片／タレ・ソース・マリネ液等 ■外観検査：印字有無／文字認識／バーコード／QRコード
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【導入実績】導入企業をカタログで確認できます。ProfilGate®／プロフィルゲート® 異物侵入対策クリーニングシステム
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ProfilGate®は世界中のあらゆる産業分野に採用されています。 ・トラックなどが施設内への運搬量が多い（1日あたり20回以上） ・施設内に搬入する場所、高いクリーン度が要求されるエリアへの出入口 ・クリーニングコスト削減を検討中 ・品質向上のため更なるクリーン度が必要 ・施設内の粉塵、濡れた床による転倒による健康・安全リスクを削減したい ・作業者や運搬車による二次汚染の拡大を予防したい
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自由落下式選別機TOMRA 4C
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AI機能付き最新の自由落下式選別機TOMRA 4C 冷凍野菜や果実、ナッツやドライフルーツの異物や不良品を高速エアガンで的確に除去。
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重量選別機 AW9シリーズ 超高速タイプ
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高速・高精度を極限まで追求した重量選別機です。 新型フォースバランス秤と高度な振動制御技術によって、安定した高精度計量を実現しました。 高速エアージェット選別部を標準搭載し、確実な高速選別を行います。
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【最大6億円】HACCPハード事業 申請支援(食品工場の新設・改修・設備投資)
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工場の新設・増改築・設備投資に、最大6億円。 食品業界のための、農林水産省の大型補助金です。 ■補助額 最大6億円(補助率 最大1/2) ■対象 食品メーカー・農業・食品卸など、食に関わる企業全般 ■使える費用 ・工場の新設・増設・改修 ・床・壁・排水溝など、衛生管理のための改修 ・エアシャワー、殺菌器、冷凍・冷蔵設備、包装設備などの導入 ・HACCP認証取得の費用、人材育成費用 など ■主な条件 輸出事業計画をつくること/採択後にHACCPを取得すること ■スケジュール 公募開始は春(4〜5月)。 行政との事前相談が必要なため、半年〜1年前からの準備が確実です。 ■当社の支援 事業計画の作成、行政との折衝、採択後の報告まで、面倒な手続きはすべて代行します。 お客様にお願いするのは「資料のご提供」と「打ち合わせ」だけです。 成功報酬を基本とした料金体系です。 万が一不採択の場合も、工場設計・建築・設備の支援はそのまま継続し、 プロジェクト全体が止まることはありません。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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【最大60億円】強い農業づくり総合支援交付金 申請支援(生産・加工・流通の体制強化)
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生産・加工・流通の体制強化に、最大60億円(20億円/年×3年分)。 農水省系でも最大級の交付金です。 ■補助額 最大60億円(補助率 1/2以内) ■対象 農業者・食品メーカー(粉・ジュース・小麦・カット野菜などの一次加工) ■使える費用 ・カット野菜工場、ジュース工場、ジャム工場などの加工施設の建設 ・植物工場、大規模ハウスへの投資 ・スマート農業、省力化設備の導入 ・乾燥・貯蔵施設、大型の冷蔵・冷凍倉庫などの集出荷貯蔵施設の建設 など ■主な条件 ・生産者・組合などからの直接仕入れが中心であること(自社が生産者でも可) ・連携する生産者の作付面積10ha以上(品種により5ha以上) など ■当社の支援 事業計画の作成、行政との折衝、採択後の報告まで、面倒な手続きはすべて代行します。 お客様にお願いするのは「資料のご提供」と「打ち合わせ」だけです。 成功報酬を基本とした料金体系です。 万が一不採択の場合も、工場設計・建築・設備の支援はそのまま継続し、 プロジェクト全体が止まることはありません。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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【最大2億円】農山漁村振興交付金 申請支援(直売所・食品工場・倉庫の建設・改修)
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直売所・食品工場・倉庫の建設・改修に、最大2億円。 地域の農業者と連携した「ものづくり・店づくり」を応援する交付金です。 ■補助額 最大2億円(補助率 1/2以内) ■対象 農業者・食品メーカー(一次加工)・食品流通業(特に製茶・果物卸など) ■使える費用 ・直売所、レストラン、食品工場(一次・二次加工)の建築・改修 ・集出荷貯蔵施設、冷凍・冷蔵倉庫の建築・改修 ・設備の導入・買い替え など ■主な条件 原材料の生産地が特定できること/輸出事業計画の策定/県内産原材料が50%以上 など ■スケジュール 事業着手の1年半〜2年ほど前からの準備が必要です。 ■当社の支援 事業計画の作成、行政との折衝、採択後の報告まで、面倒な手続きはすべて代行します。 お客様にお願いするのは「資料のご提供」と「打ち合わせ」だけです。 成功報酬を基本とした料金体系です。 万が一不採択の場合も、工場設計・建築・設備の支援はそのまま継続し、 プロジェクト全体が止まることはありません。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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【最大2億円】持続的な食料システム確立緊急対策事業 申請支援(国産原材料への転換・新商品開発)
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輸入原材料の高騰対策に、最大2億円。 国産への切り替え・省人化・新商品開発を後押しする補助金です。 ■補助額 最大2億円(補助率 最大1/2) ■対象 食品メーカー(一次加工・二次加工) ■使える費用 ・国産原材料への切り替えに伴う新商品開発・設備投資 ・新商品の広告宣伝費、パッケージデザインの更新費用 など ■公募時期 毎年3月・6月の2回(1次募集が最も採択されやすい) ■支援事例 ・チョコレート工場:機械導入による材料費削減・省人化 ・和洋菓子製造:製造ラインの高効率化で増産体制を整備 ・惣菜メーカー:国産大豆への切り替えと新商品の販路拡大 ・ドーナツメーカー:省油フライヤー導入で輸入パーム油を削減 ※年度により事業名が変わる補助金です。 ■当社の支援 事業計画の作成、行政との折衝、採択後の報告まで、面倒な手続きはすべて代行します。 お客様にお願いするのは「資料のご提供」と「打ち合わせ」だけです。 成功報酬を基本とした料金体系です。 万が一不採択の場合も、工場設計・建築・設備の支援はそのまま継続し、 プロジェクト全体が止まることはありません。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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【最大2/3補助】畜産クラスター補助金 申請支援(畜舎の建築・リニューアル・設備導入)
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畜舎の建て替え・リニューアル・設備導入に、事業費の最大2/3を補助。 補助率の高さが際立つ、畜産農家のための補助金です。 ■補助額 上限なし(補助率 事業費の最大2/3) 例:3億円の畜舎建設 → 補助2億円・自己負担1億円 ■対象 畜産農家 ■使える費用 ・牛舎(肉・乳)、豚舎、鶏舎(肉・卵)、堆肥舎などの建築費用 ・搾乳ロボット、自動給餌機、ICT牛群管理システム、 急速発酵乾燥資源化装置(ERS)などの機械設備 など ■スケジュール 行政・JA・飼料メーカーなど各所との調整に時間がかかるため、お早めのご相談を。 ■当社の支援 事業計画の作成、行政との折衝、採択後の報告まで、面倒な手続きはすべて代行します。 お客様にお願いするのは「資料のご提供」と「打ち合わせ」だけです。 成功報酬を基本とした料金体系です。 万が一不採択の場合も、工場設計・建築・設備の支援はそのまま継続し、 プロジェクト全体が止まることはありません。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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食品工場の設計・エンジニアリング(基本構想〜詳細設計)
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「使いやすい食品工場」は、設計で決まります。 構想づくりから詳細設計まで、食品業界専門のチームが担当します。 ■実施内容 基本構想づくり/基本設計/概算見積/詳細設計/実施計画 ■当社ならではの強み ・大手食品メーカーの工場設計エンジニア、大手メーカー元役員工場長、 HACCP担当経験者など、食品工場の実務経験者が設計を担当 ・HACCPや消防法の厳格適用にしっかり対応 ・生産ライン、人と物の動線、衛生区画まで踏み込んだ食品工場専門の設計 ・補助金の活用を前提とした設計で、建築費の実質負担を大幅に圧縮 ■こんな失敗を防ぎます ・使いにくい工場になってしまった ・建設費用が想定よりも高くついた ・完成後まもなく追加改修工事が発生した ・生産性が想定を下回っている お気軽にお問い合わせください。 プロジェクトの内容・規模に応じて、個別にお見積りいたします。
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食品工場建設コンサルティング(補助金×設計×建築×設備のワンストップPM)
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補助金 → 設計 → 建築 → 設備。 食品工場建設のすべてを、窓口一本でマネジメントします。 ■実施内容 ・土地調査(無償) ・基本構想〜設計、概算見積 ・行政との事前相談、補助金申請 ・ゼネコン入札の支援、建設中の伴走 ・採択後の月次支援 ■当社ならではの強み ・通常4〜5社にバラバラに発注する手間と調整をゼロに ・補助金と工事の整合性100% ・相見積もりによる適正価格化、設備の卸価格調達でトータルコスト削減 ・食品業界で経験豊富なゼネコン・設備メーカーのご紹介は無償 ■実績 佐賀工場の建て替えで補助約3億円、冷凍菓子工場の新築・機械装置で補助5億円など、 補助金×工場建設の成功事例多数。 成功報酬を基本とした料金体系です。 ゼネコン・設備メーカーのご紹介は無償です。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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HACCP・食品安全認証取得コンサルティング(FSSC22000/ISO22000ほか)
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HACCPをはじめとする食品安全認証の取得を、 食品メーカーの現場を知る専門家が伴走支援します。 ■対応認証 FSSC22000/ISO22000/JFS-B・JFS-C/SQF/FSMA/オーガニック認証 など ■実施内容 月次のアドバイザリー支援から、認証取得まで伴走 ■当社ならではの強み ・江崎グリコ・ドンクのHACCP担当経験者など、現場を知る専門家が担当 ・HACCP対応の工場設計、補助金申請までワンストップで支援可能 ・認証取得の費用は、補助金(HACCPハード事業)の対象になる場合があります。 月額顧問料金をベースとした料金体系です。 業種・人員数・商品数によって変動します。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
