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AI活用・クラウドサービスを徹底解説！

AI活用・クラウドサービスとは？

クラウドとは、一言でいうと「ユーザーがサーバーやストレージやソフトウェアを持たなくても、インターネットを通じて、サービスを必要な時に必要な分だけ利用する考え方」のことです。
クラウドは、クラウド・コンピューティングと呼ばれることもあります。
今までは、ハードウェアを購入したり、ソフトウェアをパソコンにインストールしたり、ソフトウェアのライセンスを購入しなければ、サービスが使えないことが一般的でしたがクラウドの出現によりハードウェアを購入したり、ソフトウェアをインストールしなくても利用できるサービスのことです。
クラウドと呼ばれている意味は諸説ありますが、インターネット（雲）の向こう側のサービスを利用していることから、クラウド（cloud＝雲）と呼ばれるようになったともいわれています。この他にもcrowd（クラウド）と書いて、集約したシステムという意味でクラウドと呼ぶようになったともいわれているようです。
クラウドシステムの種類、選定ポイント、トラブル事例について解説します。

クラウドの種類、使用用途について

・クラウドには複数種類が存在します。日ごろからそれらをまとめてクラウドと呼んでいるため定義が曖昧ですが、
クラウドの中ではきちんと分類がされています。クラウドの代表的なものとして、
SaaSサース（Software as a Service）
PaaSパース（Platform as a Service）
IaaSイアース（Infrastructure as a Service）
等があげられます。
簡単に説明すると、通常、エンジニアはサーバー（インフラ）上で開発環境を作り、
Webサービス（ソフトウェア）を開発し、提供しています。

サーバー（インフラ）や開発環境・ソフトウェアとそれぞれのクラウドには名称があります。
SaaS（Software as a Service）･･･　ソフトウェアを提供するクラウドサービス
PaaS（Platform as a Service）･･･　開発環境を提供するクラウドサービス
IaaS （Infrastructure as a Service）･･･　サーバー（インフラ）を提供するクラウドサービス
クラウド価格について

クラウドサービスの価格は月額費用で利用する形態が主流となっています。
月額費用でも利用可能人数やサポート体制によって料金形態が異なります。利用可能人数１人当たり月額１５００～４０００円が多くなります。
利用人数は百人単位もしくは無制限の場合は月額約３００００～５００００円程度が相場となります。
サポート体制は電話、メール、ライブチャットやサポートコミュニティ制を敷いているサービスもあります。
月額費用の他に初期導入費用がかかる場合もありますので、自社の課題や情報量などに合わせて検討していきます。
クラウドの選定ポイント、導入時の確認ポイントについて

クラウドの選定ポイントについて
・契約・コスト面
クラウドに限らず、どんな装置導入を検討する場合でも、費用対効果を考えることは必須条件となります。
現状抱えている課題に対し、クラウドシステムを導入することによって作業効率の向上やミスの低減など
生産性の向上がどれだけ見込めるかという点が導入の焦点となります。

・拡張性
クラウドの保存容量に制限がある場合、データを複数の場所に保存しなければいけないということになります。
複数個所に保存することにより、他者との共有で該当データを探す手間が発生したり管理上煩雑になる場合があります。

・セキュリティ
情報データを保存するシステムである以上、セキュリティ対策は必須項目となります。
ウイルスなどの脅威から自社のデータが汚染され、情報漏洩リスクなどの観点からセキュリティが担保されているかは導入前に確認することが重要です。

・サポート体制
企業にとって大切な情報を扱うシステムやサービスを利用するうえで、不明点を抱えたまま利用することがリスクになるケースが発生します。
クラウドシステムを提供している運営会社の利用時サポート体制の事前確認も必要です。
クラウド導入後のトラブル事例、事前対策ポイントについて

トラブル事例
新規の取引検討先とのファイル共有ソフトからウイルスの感染した。

原因①
信頼性の高くない相手や取引が正式に開始していない相手と安易にファイルを共有した。
原因②
当業務に従事していた従業員の情報セキュリティ知識が不足していた。

対策①
自社の情報共有を行う場合は、基本契約や秘密保持契約などの締結を行い信頼性を確認したうえでやり取りを行う。
対策②
情報を扱う従業員のみでなく、社内の情報受信者側も含めて情報セキュリティに関する教育は必須で行う。

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

GRASP-sanitation-

衛生管理に必要な情報をWebで一元管理し、現場のレベルアップを促します。食中毒発生情報や行政情報、衛生調査・検査結果、衛生マニュアルなど社内外に点在する衛生管理に必要な情報をGRASP(グラスプ)で管理・共有。情報があつまり、見える化されることで衛生がよくわかり、現場改善がスムーズに進みます。 ■あつまる情報　調査結果や衛生情報をWEBで一元管理。タイムリーに確認、カンタン共有。 ■わかる衛生　調査結果を自動集計・分析。現場をよくするために何をすべきかが見える化。 ■よくなる現場　簡単操作の改善サポート機能でPDCAサイクルが確実にまわる。

解決できる課題

HACCP対策
品質向上
コスト削減
生産効率改善
見える化
ペーパーレス

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

植物の収量予測

事例概要大手農業法人では、需要と供給のギャップからくる収益の不安定性に悩まされていました。そこで、独自のAIを監視カメラに搭載し、対象物の色味を識別することによって、最適な収穫時期を割り出すシステムを導入しました。今まで熟練の目に頼っていた収穫作業が、カメラ＋AIによって平準化・効率化されたことで、収穫量が増加して需要に対応できるようになりました。結果、収益性が改善されました。　お客様の課題・お悩み今回のケースのように、需要と供給のギャップに悩まされている企業は少なくありません。また、他にも以下のような課題・お悩みを抱えています。年間の収穫量は一定だが、価格が上下変動するため、収益性が安定しない既設の農業ICTによるデータはあるが、データをうまく活用できていない価格の変動データを取り込みたい収穫作業の平準化を図りたい収穫作業を行う人員配置の最適化を図りたい　今回導入したシステム独自のAIを搭載した監視カメラを使い、以下の情報をもとに収穫時期を予測しました。対象物の色味過去の収穫量、出荷量のデータ気象データ（気象庁から引用）これにより、収益の改善にくわえて、収穫作業の平準化・効率化が実現されました。　今後の展望現在は、収穫時期の予測のみですが、今後価格の変動データも取り込むことによって、AIが最適な販売時期を算出します。本システムと協働ロボットを組み合わせることにより、収穫作業の自動化・平準化を実現し、収益の向上だけでなく人件費削減を図ります。

解決できる課題

利益率改善
人手不足解決
品質向上
コスト削減
生産効率改善
データ一元管理

IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

Meech

Meech（ミーチ）は物流業務のDXを実現する物流管理プラットフォームです。配送情報の一元管理やリアルタイムでの可視化、AIによる効率的な配送網構築を行います。また、東京大学大学院との共同研究により、AIを活用した最適な共同配送の実現や物流環境変化への柔軟な対応を可能にし、企業間のコラボレーションを促進。物流業務の負担を軽減し、生産性向上、コスト削減に貢寄与します。弊社では、Meechのご提供だけでなく、食品の配送（物流の受託）を行っております。配送を委託いただいたお客様は、Meechの基本機能を無償でご利用いただくことが可能です。ぜひ、お気軽にお問い合わせください！

解決できる課題

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

SellBOT　類似図面AI検索

～類似図面AI検索～過去の類似図面をAIがすぐに抽出します！素早い図面検索で迅速な予算取りと依頼を実現！月額制の社内外図面AI類似検索システムこんな課題ありませんか…？ 1.サプライヤーへの過去実績確認にコスト・時間がかかりすぎている・・・ 2.過去実績あるのに一から図面を描いている・・・ 3.自社の原価や見積回答時間の適正がわからない・・・ SellBOTならAIが瞬時に過去の類似実績を検索！すぐに類似図面が見つかります！ SellBOTは図面の類似検索システムです。 SellBOTは図面の検索作業をAI化し、だれでもカンタンにすぐ過去の類似図面を見つけ、設計や調達作業に利活用することができます！蓄積データはクラウドで連携可能なので外出先からでも利用OK！スマホタッチパネル入力にも対応！デモのご依頼も承っておりますので、ご納得頂けるまで、全ての機能をお試し頂けます！ぜひお気軽にご相談くださいませ。

解決できる課題

利益率改善
経費削減
人手不足解決
品質向上
コスト削減
歩留まり改善

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

NAVINECT　設備保全DX

設備の保全活動を円滑に行うために必要な機能が詰まった製造DXソリューション ■NAVINECTクラウドとは？ NAVINECTは凸版印刷が提供する製造業のデジタルトランスフォーメーション（DX）を支援するサービスです。最適化された1つのプラットフォームで製造業のDXに必要な要素を全て提供します。 ■NAVINECT設備保全DX 設備の保全活動を円滑に行うために必要な機能が詰まったパッケージサービスです。計画保全をはじめ、予防保全や事後保全、さらには予知保全に至るまで、保全活動にまつわるさまざまな作業を支援する機能をワンストップで提供します。業務フローに沿って活用していただくことで生産現場での設備の安定稼動に寄与します。 ■特徴特徴➊豊富な機能と自由度のある拡張性保全活動の運営状況にあわせて機能を拡張していくことが可能です。保全作業および異常時の処理管理のみからスタートしたいお客さまから、予知保全による未然対応や変更管理による徹底した品質管理を行いたいお客さままで、幅広い要求に対応出来る機能を揃えています。これにより、「必要な機能にお金をかける」ことが可能になり、段階的に保全レベルを高めていく円滑なDX推進を後押しします。特徴➋作業のヌケモレを防ぎ、質の高い保全活動を実現作業忘れを防ぐための機能を豊富に取り揃えています。定期的に実施する点検や交換・給油は初回登録しておくことで保全計画の自動作成が可能です。また、その日に実施すべき作業項目が操作端末に自動的に表示されるためヌケモレが防げます。必要な作業を確実に実行することで、設備を正常な状態に保ち、安定した製品品質の維持、設備故障の頻度低減などが実現できます。特徴➍保全作業と技術伝承を効率化保全作業を効率化するための機能を豊富に取り揃えています。保全対象装置の取扱説明書や図面、作業マニュアルを事前に登録しておくことで、必要な時にすぐさま手元のスマートデバイスなどで確認することができるようになり、保全作業の効率化が図れます。また、教育動画を活用することで、作業の平準化や匠技術の伝承など、多くの企業が課題として抱える属人化からの脱却を支援します。

解決できる課題

利益率改善
経費削減
HACCP対策
FSSC22000対策
品質向上
コスト削減

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

レイミーのAI害虫同定計数システム

アグリマート、日本農薬、NTTデータCCSが共同開発した「レイミーのAI害虫同定計数システム」は、工場や施設内の害虫捕獲状況をAIを活用し把握、管理することができるクラウドシステムです。工場や店舗等に設置した捕虫器（ライトトラップ）で捕獲した飛翔昆虫の数と種類をAIで診断するクラウドシステムです。捕虫器（ライトトラップ）に設置した捕虫紙を撮影した写真をアップロードし、AI画像診断を実施することで飛翔昆虫の数と種類を把握することができます。その診断結果は、クラウド上に保存され必要に応じてレポートとしてアウトプットすることも可能です。

解決できる課題

経費削減
人手不足解決
HACCP対策
品質向上
コスト削減
クレーム対策

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

アルコリーダーPlus

ArU-code無料読み取りデモアプリ「アルコリーダー100」の機能を拡張したアプリケーションです。拡張機能① CSV取込みによる項目のデータ連携が可能に。拡張機能② 1つのアルコードに対して３項目の紐づけが可能に。拡張機能③ 利用可能なアルコードのパターン数が1万IDに。※無料版は100種類のみ対応。

解決できる課題

IoT、DXの活用
見える化

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

ツクルデ

「ツクルデ」は食品製造の信頼と安全を守り、現場のDX化でトレーサビリティを実現するシステムです。HACCP対応のトレーサビリティー管理、卸業務の効率化が可能な、製造卸業務全般のDXに貢献するSaaS型のクラウドシステムです。HACCP準拠の衛生記録と製造記録の管理、生産管理、在庫管理、商品規格管理、受注管理、請求書の発行など、⼀気通貫で情報がシームレスに連携する基幹システムとして使っていただけます。

解決できる課題

利益率改善
経費削減
人手不足解決
コミュニケーション強化
HACCP対策
SDGS対策

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

食品開発のための原料検索サービス「シェアシマ」

シェアシマは、食品開発者向けのウェブサービスです。食品原料や製品パッケージの情報を検索でリサーチすることができます。2019年に食品開発のための原料検索サービスとして始まり、会員数は約2600人、商品数は約500件になりました（2022年12月現在）。＜シェアシマの特徴＞ ■無料利用・原料検索ができるシェアシマは基本無料でご利用いただけます。また検索では食品原料から加工品、未利用食品など幅広く取り揃えており、成分や容量も分かります。 ■問い合わせができるチャット形式で気軽に問い合わせでき、企画書のダウンロードができます。 ■無料利用・セミナー参加ができるシェアシマは基本無料でご利用いただけます。また食品業界の有識者が登壇するオンラインセミナーに無料で参加いただけます。＜シェアシマの各サービス＞ □食品開発者のための専門メディア『シェアシマinfo』トレンド・特集記事、製品・サービス紹介、行政情報など、役立つ情報をお届けします。 □食品開発者のためのデータベース『シェアシマ裏面DB』小売製品のパッケージ～デザイン、裏面、マーケティングデータまでを一括検索できるデータベースです。 □食品製造したい方と工場を繋げる『シェアシマOEM』レトルトから冷凍食品まで、生産実績から最適な受託製造・受託加工を請け負う全国の工場を検索できるサービスです。

解決できる課題

コミュニケーション強化
SDGS対策
コスト削減
IoT、DXの活用
ペーパーレス
データ一元管理

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IoT・生産管理・効率化システム
AI活用・クラウドサービス

食品開発者のための専門メディア「シェアシマinfo」

☆シェアシマinfoとは食品原料Webサービスシェアシマが発信する「食品開発者のための専門メディア」です。トレンド、業界情報や製品・サービス紹介などの新商品開発に役立つ情報をお届けします。食品原料を検索するシェアシマと合わせてご利用ください。 ☆発信する情報について ①シェアシマレポート「食」に関するトレンドを中心に開発・マーケティングに関する記事を定期的に発信しています。 ②製品・サービス紹介新商品、新サービスを中心に関連企業様が皆様のお役に立てる情報を発信しています。 ③食品安全・衛生・行政情報食品の品質管理などに役立つ最新の情報を発信しています。 ④イベント・セミナー情報食品業界のイベントやセミナーの情報を発信しています。 ☆製品、サービス紹介、広告について食品メーカー(工場)に紹介したい商品・サービスをお持ちの方、シェアシマinfoで発信してみませんか? お問合せはシェアシマ事務局まで

解決できる課題