デアレータ
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得意な分野・カテゴリー
発酵・醸造
飲料・乳製品
担当者からのおすすめポイント!
「豆腐の風味や日持ちに課題を感じていませんか？高井製作所の『デアレータ』は、豆乳を高温のまま連続脱気することで、溶存酸素を徹底除去し、豆腐の品質を根本から高めます。CIP洗浄対応で衛生管理も万全です。高品質で長持ちする豆腐作りを実現したいなら、ぜひ当社の脱気技術をご検討ください。」
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製品説明・スペック紹介
当社のデアレータは、バッチで冷却豆乳を減圧処理する方式と違い、高温のまま連続処理するため、泡を取り除くだけではなく、溶存している空気まで除去することが可能です。
発売以来、国内外の多くの方々に愛されてきた当社のデアレータは、豆腐造りを知り尽くしたメーカーによる豆乳専用の、脱気装置です。
これからの食品工場に不可欠なCIP洗浄対応機種もあります。
形式 標準 大型
能力 豆乳500～1000リットル/h 豆乳1000～2000リットル/h
寸法 W1600×D1550×H2750 W1600×D1550×H3250
電気容量 AC100V 1kW AC100V 1kW
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社高井製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒921-8564 石川県野々市市稲荷１－１
- 電話
- 076-248-1355
- Webサイト
- サービス提供エリア
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