小・中型魚 / 腹骨・中骨取り 開き機 HN
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製品・サービスに関する資料
処理能力
（尾/分・kg/時）
・50g〜200gの小・中型魚に対応
・アジ、サバ、イワシ、サンマなどの腹骨・中骨取り開き加工に対応
・HB-SSヘッドカッターとの連結により、作業スピードがおよそ2倍近く向上
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
・中骨から腹骨までカットし、三枚開きに対応
・4枚の多層刃により、無駄なく高歩留まりに加工可能
・背開き、腹開きのどちらにも対応
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
・50g〜200gのアジ、サバ、イワシ、サンマなどに対応
・中骨・腹骨取り、三枚開き加工に対応
・設定変更により、中骨のみのカットにも対応
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
・HB-SSヘッドカッターとの連結に対応
・ヘッドカッター連結により、自動化ライン構築が可能
・水産加工ラインの開き加工工程に活用可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
・設定変更により、中骨のみのカットにも対応
・入口2枚の丸刃で背中、お腹の半分程度を開き、後ろ2枚の丸刃で中骨部分をカット
・丸刃は120°の角度でセットされ、高歩留まり加工に対応
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
・オールステンレス製で水洗い可能
・加工後は水洗いで清掃可能
・魚の油が強い場合は、中性洗剤での洗浄に対応
特徴
・50g〜200gの小・中型魚に対応する腹骨・中骨取り開き機
・背開き、腹開きのどちらにも対応し、中骨のみのカットも可能
・HB-SSヘッドカッターとの連結により、省人化と作業時間短縮に貢献
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
物流ライン
対象製品カテゴリー詳細
- アジ
- イワシ
- カツオ
- サケ
- サバ
- サンマ
- タイ
- タラ
- フグ
- ホッケ
担当者からのおすすめポイント!
水産加工機械メーカーのトップランナーとして、どなたでも使いやすい 設計を施した高性能の水産加工マシンは、日本中の水産加工所で長く愛用され、 皆様に選ばれ続けています。
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
小・中型魚 / 腹骨・中骨取り 開き機
HN
50g~200gのアジ、サバ、イワシ、サンマなどの小・中型魚用の腹 骨・中骨取り開き機。 中骨から腹骨までカットして三枚開きにします。
POINT1 中骨・腹骨を取ることができます!
背開き、腹開きのどちらも対応可能。 中骨から腹骨までカットできま す。
設定を変えることで中骨のみカットすることもできます。 骨を取る ことで製品として高付加価値商品を製造することが可能。
POINT2 四枚の多層刃でキレイにカット!
入口二枚の丸刃で背中、 お腹の半分くらいを開いて、 後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。
丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。
POINT3 ヘッドカッター連結で自動化ラインを 構築
HNと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する事で、 自動化 ラインを構築することができます。 これにより、 作業がスピードがおよ そ2倍近くなり、 少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短縮することができます。
POINT4 オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。
魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。
取り扱い企業
- 企業名
- 旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階
- 電話
- 078-577-3225
- FAX
- 078-577-3226
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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