未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

小・中型魚 / 腹骨・中骨取り 開き機

HN

50g~200gのアジ、サバ、イワシ、サンマなどの小・中型魚用の腹 骨・中骨取り開き機。 中骨から腹骨までカットして三枚開きにします。

POINT1 中骨・腹骨を取ることができます!
背開き、腹開きのどちらも対応可能。 中骨から腹骨までカットできま す。
設定を変えることで中骨のみカットすることもできます。 骨を取る ことで製品として高付加価値商品を製造することが可能。

POINT2 四枚の多層刃でキレイにカット!
入口二枚の丸刃で背中、 お腹の半分くらいを開いて、 後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。
丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。

POINT3 ヘッドカッター連結で自動化ラインを 構築
HNと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する事で、 自動化 ラインを構築することができます。 これにより、 作業がスピードがおよ そ2倍近くなり、 少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短縮することができます。

POINT4 オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。
魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。

取り扱い企業

企業名

旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階

電話

078-577-3225

FAX

078-577-3226

Webサイト

https://asahim.com/

サービス提供エリア

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