株式会社コバード

住所福井県坂井市春江町藤鷲塚36

公式サイト

包あん成形機 AR-881

和菓子、洋菓子、惣菜、パン、冷凍食品…、あらゆる食品の包あん成形ができるロボセブンシリーズの最新機種です。ロボセブンシリーズが得意にしている高品質・高付加価値商品の包あん成形に更に磨きがかかっています。
自動化、省人化、品質向上に進化した最新技術を是非ご活用下さい。

和菓子・洋菓子・パン・惣菜・冷凍食品等いろんな製品に利用できます。
生産能力: 最高3,600個/時(毎分10個から毎分60個まで無段変速できます)
製品重量: 5g - 250g (素材によって変わります)
カラー液晶タッチパネルで簡単操作
100種類の製品生産データが登録可能 (No.0 - 99)
生産後の材料残量がより少なくなりました。
多彩なオプション(特許)により高品質・高付加価値商品の生産に最適
■多彩なオプション
3重包餡装置も省スペース設計!外皮内具の両ホッパーの間に取付けるので余分な場所を必要としません。芯具材がたくさん入ります。

一粒包餡装置も省スペース設計!しかも、固形物のまわりの空気を完全脱気して包餡するので製品の中にエアーが残りません。

■少ない残量
ポンプから複合部が直結されているので、生産終了時の機械の中に残る材料の量も従来品に比べ極端に少なく経済的です。

複合部がシンプルで部品数が少ない!
取付け取り外しが簡単で、洗浄も非常にラクチンです。最近の小ロット多品種にも対応できます。各部品も軽量設計されています。

■取出しコンベア2段式上下機構
2段式上下機構付取出しコンベアは、フィラーの降りる速度に合わせ下がり(1段階)、包餡切断後さらに下降します。製品がフィラーから落ち、大切な商品にダメージを与えることを防ぐためのコバードの工夫です。

コンベアの高さは、製品の大きさに合わせてハンドルで簡単に調整できます。

■低いホッパー高さ
ホッパーの高さをできるだけ低く設計しているので、女性の方も材料の投入が楽にできます。
AR-8:H=1,270mm
省スペース設計なので、据付面積が小さく場所を取りません。
作業・操作は前面からのみ。作業効率が高い。
壁面に設置可能です。

■確実な安全作業
生産中に作業者が誤ってフィラーに指がはさまれることがないように、樹脂製のカバーを取付けました。さらにカバーを取り外すと生産が自動的に停止し作業者をがっちりガードします。

また後部ドアを開放中にも生産ができないように安全面にも非常に気を使っています。

<製品仕様>
モデル AR-881
全幅 1,500mm
奥行 907mm
高さ 1,350mm
コンベア高さ 710mm
電気容量 3P200V 1.7kw
ホッパー容量 12L
製品重量 5 ~ 250g
生産能力 最大3,600個/時
商品形状 球状、俵状、棒状、連続吐出

注意
仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

包あん成形機 ロボセブンシリーズAR-880-W

高品質、高付加価値、操作性、メンテナンス性を重視し、全面的に改良しパワーアップして量産型ロボセブン

和菓子、洋菓子、惣菜、パン、冷凍食品…。
あらゆる食品の包あん成形ができるロボセブンシリーズの二連式最新機種です。
能力も従来の30%以上向上し、ロボセブンシリーズがこれまで特徴としていた高品質・高付加価値商品の包あん成形に更に磨きをかけ、操作性・メンテナンス性が格段に改良された新世代型包あん成形機です。

<製品仕様>

寸法
 前幅(W) 1890mm
 高さ(H) 1422mm
 奥行(D) 1113mm
電気容量 4.1kW
ホッパー容量 28L
製品重量 5-150g

※仕様・外観は改良のため、予告なく変更する場合があります。

包あん成形機 ロボセブンシリーズAR-880T

和菓子、洋菓子、惣菜、パン、冷凍食品…、あらゆる食品の包あん成形ができるロボセブンシリーズの三連式最新機種です。
商品はピッチ141㎜で3列に並んでコンベア上に出てきます。
ロボセブンシリーズが得意にしている高品質・高付加価値商品の包あん成形に更に磨きをかけ、操作性、メンテナンス性が格段に向上した新世代包あん成形機です。

・最大生産能力 14,400個/時
・ワイドな生産レンジ: 5g - 100 - 150g
・製品は3列に並んでコンベヤ上に出てきます。(芯間:141mm)
・100種類の製品生産データが登録可能
・材料残量が少なく経済設計
・和菓子・洋菓子・パン・惣菜・冷凍食品等いろんな製品に利用できます
・多彩なオプション(特許)

<製品仕様>

モデル AR-880-T
全幅 1,900mm
奥行 1,222mm
高さ 1,422mm
コンベア高さ 670mm
電気容量 3P200V 5.1kw
ホッパー容量 28ℓ
製品重量 5 ~ 150g
生産能力 最大14,400個/時
商品形状 球状、俵状、棒状、連続吐出

注意
仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

包あん成形機 スモールロボセブンスーパーSR-7S

これまでにない超小型ボディで小規模工場や店頭実演用に最適な機種です。
部品も軽く、簡単操作で手軽に使えます。
連続生産ができる、小型でもパワフルな小型包あん成形機です。

・最大生産能力 1,200個/時
・製品重量: 10g - 70g (素材によって変わります)
・カラー液晶タッチパネルで簡単操作
・100種類の製品生産データが登録可能 (No.0 - 99)

<製品仕様>
モデル SR-7S
全幅 805mm
奥行 627mm
高さ 850mm
コンベア高さ 300mm
電気容量 3P200V 0.5kw
ホッパー容量 6ℓ
製品重量 10 ~ 70g
生産能力 最大1,200個/時
商品形状 球状、俵状、棒状、連続吐出

※仕様・外観は改良のため、予告なく変更する場合があります。

生地連続包あん機 SHINY AR-3N

コバード独自の「成形羽根」(特許)により、職人的手もみ方式を再現。
小サイズの製品の大量生産に最適です。素材を大切にして、味と省人化への高能率包あん機です。
20年以上のロングセラーモデルでありながらマシュマロ・餅アイスクリームなどヒット商品の生みだす力強い機種です。

・最高生産能力:17,000個/時
・コバード独自の成形羽根(特許)
・多彩なオプション(特許)
・大容量ステンレスホッパー(32kg)
・材料残量が少なく経済設計
・高付加価値・高コストパフォーマンス
・3重包餡用 "AR-3N-Ⅲ"、一度に3色の生地で同時に包餡する"3AR-3N"も用意しております。

<製品仕様>

モデル AR-3N-Ⅱ
全幅 1,780mm
奥行 950mm
高さ 2,180mm
コンベア高さ 505mm
電気容量 2.93KW
ホッパー容量 28 リットル (外皮側)
24 リットル (内皮側)
製品重量 3 ~ 80g
生産能力 4,800 - 17,000個/時

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

パン用包成機 マジックハンドスマートMHS-1

マジックハンドシリーズは、パン生地などの発酵生地向けの手包み以上の本格派商品がつくれる究極の包成機です。生地中央にフィリングを充填し、それから包むという人間の手作業と同様の動きを機械化したもので、発酵生地を傷めることがありません。
マジックハンドスマートは、最新機能を持たせた最もコンパクトなモデルです。
丸形包あん成形専用でしたが、オプションのリーフ形、パーカー形包あん成形にも対応できるようになりました。
リテールベカーリー様や小規模工場向けに最適な機種です。

・最大生産能力 最大800個/時

<機械仕様>
モデル MHS-1
全幅 1,435mm
奥行 835mm
高さ 1,448mm
電気容量 3P 200V 1.5kw
空気使用量 40Nℓ/min
製品重量 35 ~ 160g
生産能力 最大800個/時
商品形状 丸形
リーフ形(オプション)
パーカー形(オプション)
オプション リターン式
ポケットモルダー

パン用包成機 マジックハンド1連式 MH-1

1連式マジックハンドは、1日2,000個~7,000個の生産に最適です。
手包み以上のすばらしい商品が出来ます。

※「マジックハンド」
マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。
非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。
又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。
具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。

<製品の仕様>

寸法
 高さ 1,555mm
 前幅 1,820mm
 奥行き 1,271mm
電気容量 1.9KW 200V 3P
製品重量 50 - 200g
生産速度 1,000個/時
成形方法 丸包み/パーカー形

パン用包成機 マジックハンド1連式 MH-1W

最新モデル1連W式マジックハンドは、コンパクト設計で省スペース、高能率の究極の包成機。 毎時2,000個の高い生産能力。
中身のぎっしり詰まった本格派製品が出来ます。

※「マジックハンド」
マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。
非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。
又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。
具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。

<製品の仕様>

・最高生産能力: 2,000個/時
・製品重量レンジ: 50g - 200g

パン用包成機 マジックハンド4連式 MH-4W

新開発のマジックハンド4連W式は、コンパクト&パワーアップマシン。生産能力は7,200個/時です。
製品は1列に2個づつ4列で計8個コンベヤ上に出てきます。

※「マジックハンド」
マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。
非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。
又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。
具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。

<製品の仕様>

寸法
 高さ 1,660mm
 前幅 3,040mm
 奥行 1,370mm
電気容量 200V 3P
製品重量 50 - 200g
生産速度 7,200個/時
成形方法 丸包み/パーカー形

小型どら焼機

店頭兼工場置用・両用

・タッチパネル使用
・温度計表示
・最大発熱量 11,000kcal/h
・設置方向等、工場に合わせて設計制作可能です
・方向性等設計可能
・小型焼機と移載装置でも可

<製品の仕様>

生産能力
 ①360組/時(銅板10枚)
 ②423組/時(銅板12枚)
 ③504組/時(銅板14枚)
 ④571組/時(銅板16枚)
 ⑤635組/時(銅板18枚)
 ⑥720組/時(銅板20枚)
機械サイズ
 W 約3250mm
 D 約1170mm
 H 約1390mm

求肥用蒸煉機

求肥のノウハウと豊富な納入実績(シェア-占有率90%)

包あん機で包んだあん入餅、きな粉をまぶした切餅等に幅広くご利用頂けます。

<製品の特長>

・餅粉と水を投入口より入れるだけで約10分から15分で蒸し練りOK!(餅粉をこねてセイロにて40分-1時間蒸す労力と時間を省きます。)
・蒸し上り温度100℃、腰が強くきめ細かでカビの生えない日持ちのする よい餅が生産できます。
・本体はステンレス、臼、攪拌翼(プロペラ)は鉋金製なので、さびることが なく衛生的です。
・当社「かい式練機」とお使いいただくと、最高品質の求肥を生産できます。

<用途>

羽二重餅/きな粉餅/くず餅/わらび餅/餡入り求肥/朝生大福

<製品の仕様>

・小型
能力 2 - 11kg餅粉
動力 1.5kw 200V 3P
据付面積  560mm x 750mm x 1760mm
重量 180kg

・大型
能力 5 - 22kg餅粉
動力 1.5kw 200V 3P
据付面積  600mm x 800mm x 1900mm
重量 200kg

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

かい式求肥煉機

取り出しも便利な銅鍋転倒式。 手で攪拌するような機械設計

・手で練る様式で設計してあるため、腰の強い求肥餅できます。
・鍋が廻り、かいべらが均等に混ぜ合わせます。
・銅鍋を転倒できるため、餅の取出し作業が非常に容易です。
・当社「蒸煉機」と合わせてお使いいただきますと、高品質の求肥を生産できます。
・「自動シロップ投入機」で省人化もはかれます。

<用途>

羽二重餅、求肥、粒餡、カスタードクリームなど

<製品の仕様>

・大型
能力 100 - 120kg
動力 0.8kw 200V 3P
銅鍋寸法 1200mm x 900mm x 1900mm
据付面積 660 dia x 480
重量 500kg

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

パイ生地充填成形機 FFMP

本格派折りパイスイーツ

パイローラーで延ばした生地をセットするだけで、タテ切り、粉払い、エアー抜き、ヨコ切り(ギロチン)、水塗り、フィリングを充填して折りたたみ(四つ折り、三つ折り、二つ折り)成形します。1台で10人分以上の能力があります。

<用途>

折りパイ、練りパイ、クレープ、餃子、卵焼き、中華饅頭、パイシュークリームなど

<後続省人化ライン>

機種名:省人数(人)
取出しロボット:1 -2
2段式乗り移りコンベア:2
型打機:2
配列機:2 -3
卵塗機:2 -3
ラック投入機→ラック→ラックオーブン:2 -3
バンドオーブン、キャタピラーオーブン等に接続した無人化システムもあります。

<製品の仕様>

・2連式
生産能力 1600-2400個/時
動力 2.2kw 200V 3P
機械寸法 (前幅 x 奥行 x 高さ)mm 3304 x 1120 x 1752
成形種類 四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りほか

・3連式
生産能力 2400-3600個/時
動力 2.6kw 200V 3P
機械寸法 (前幅 x 奥行 x 高さ)mm 3304 x 1270 x 1752
成形種類 四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りほか

・4連式
生産能力 3600-4800個/時
動力 2.625kw 200V 3P
機械寸法 (前幅 x 奥行 x 高さ)mm 3304 x 1370 x 1763
成形種類 四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りほか

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

タテ・ヨコ切断ターン式メカトロカッター

タテ・ヨコ自動切断

・簡単操作で安全にタテ・ヨコ自動切断します
・最大8種類の切断寸法を記憶することが可能です
・特別仕様で三角形に切ることができます

<用途>

求肥、ゆべし、羊羹、栗蒸し羊羹、ういろう、ゼリー等

<機械寸法>
 前幅 730mm
 奥行 775mm
 高さ 1450mm

注意
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超音波カッター

なめらかに、きれいに切断

カッター刃を超音波振動させいろいろな製品をきれいに切断します。

<製品の仕様>

・型式1:マルチ型
用途
 ショートケーキなどのタテ・ヨコ・ナナメ切り/
 ロール巻き・丸バウムクーヘンを並べてスライス
 丸形ケーキの偶数(6・8・10・14・16)等分にカット
寸法
 前幅 1000mm
 奥行 1350mm
 高さ 1620mm

・型式2:連続式カッター
用途
 筒状クッキーのカット
 模様クッキーのカット 
仕様
 包あん機と連結してバンドオーブンへの配列・ストッカ付配列機にて鉄板への配列も可能
 超音波刃:幅70mm(降幅70ミクロン)…1列・2列・3列…他も可能です

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

きんつば焼機

一度に3面ずつの2回焼き

きんつばの歴史は古く、江戸時代の頃から始まった伝統のある銘菓です。「羊羹の投入、水種付け、面焼き、取出し、油拭き、ハンド掃除、等」の一連の作業をロボット化しました。また、面焼きは一度に三面づつ、二回焼く方式です。機種として8連式は1000個/時、ワイド8連式は2000個/時です。簡単な見張り程度の作業で1人2-3台のきんつば焼機を操作することができ、人件費を大きく節約することができます。

<製品の特長>

・自動投入装置付
・自動取出し装置付
・油拭き(カス取り)装置付
・清掃ブラシ付
・自動温調付
・投入前の羊羹の切断に「羊羹カッター」も用意しました。

<製品の仕様>

・8連式
方式 一度に3面づつの2回焼き
焼工程
 投入(手)、種付、焼成(3面)、冷却(レストテーブル)、種付位置に戻る、種付、焼成(3面)、取出
 ・・・自動油拭装置式・自動温調式
能力 1000個/時
焼成時間 約45秒/3面あたり
製品用途 きんつば
寸法
 前幅 :2,778mm
 奥行 : 1,100mm
 高さ : 1,800mm
電源 0.67kw 200V 3P
エアー源 1.5kw コンプレッサー
熱源 ガス(プロパン・都市ガス)/電気(6kw 200V 3P)
要員
 1人で2-3台操作可能
 投入・取出・見張り程度
後続省人化ご提案
 冷却コンベア-、ツマミ投入ロボット、角折包装機(自動投入付)

・8連式ワイド
方式 一度に3面づつの2回焼き
焼工程
 投入(手)、種付、焼成(3面)、冷却(レストテーブル)、種付位置に戻る、種付、焼成(3面)、取出・・・自動油拭装置式・自動温調式
能力 2000個/時
焼成時間 約45秒/3面あたり
製品用途 きんつば
寸法
 前幅 : 3,480mm
 奥行 : 1100mm
 高さ : 1,800mm
電源 0.165kw 200V 3P
エアー源 2.2kw コンプレッサー
熱源 ガス(プロパン・都市ガス)/電気式別途
要員
 1人で2台操作可能
 投入・取出・見張り程度
後続省人化ご提案
 冷却コンベア-、ツマミ投入ロボット、角折包装機(自動投入付)

シャトル式 プッシャー式 スイング式

包あん成形機から流れてきた商品を、天板、金網、コンベア上などに配列します
商品や後工程などにより、プッシャー式配列機、スイング式配列機、シャトル式配列機から最適な機種を提案させていただきます
配列形態や配列数なども、ご要望に合わせて任意に対応可能です

①プッシャー式配列機

包餡成形機より流れてきた製品をコンベア上に、またストッカーより取り出された金網(鉄板)に、プッシャ-機構(押し出し方式)により、商品を配列する機械です。(配列方法、配列数は色々できます。ご指示ください。)
ストッカー付もあります。

②スイング式配列機

やわらかい製品に最適。押しも上下もせず、製品がスイングアームに乗り移り、次々と左右に振り分けられ、横一列に並んだ後、次のコンベアに移り、金網または鉄板上にきれいに配列する機械です。
ストッカー付もあります。

三段式展圧ローラー成形機

定番の小判型ハンバーグ用成形機です。
2連式もあります。

連続まぶし機

製品に100%ごま、のり、ピーナツ、ナッツをまぶし、取り出しローターにて製品を取り出します。

粉付機

大福、求肥など、高品質で美しい商品を連続生産できる粉付機です
もちろん、焼き菓子、蒸し菓子にも最適です
商品に合わせて、粉付けします
機械本体は水洗い可能で衛生面にも配慮しています

<機械仕様>
機械名 粉付機
モデル 1連式
全幅 1200mm
奥行 875mm
高さ 1260mm
コンベア高さ 700mm
電気容量 3P 200V 0.4kw
備考 上記数値は、1連式のものです
他に、2連式、3連式があります