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  「洗いやすさ」にこだわった ステンレスストックポット（NSF認証取得）

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  食品製造工程に最適！食品に関する国際的な認証を取得したポット。 錆びにくく衛生的なオールステンレス（SUS304）製です。 原料の一時保管などにおすすめです。 容量は10～100Lのラインナップ。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 省スペース
  • 異物対策
  • 菌対策
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  • ユニフォーム
  • ユニフォーム

  ユニフォームレンタルサービス

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  15,000円~

  異物混入防止最先端の素材、機能を施したユニフォームをご用意し、お客様の使用済みのユニフォームを定期的に回収し、クリーニングして納品するサービスです。 補修や補充もあわせて行うことで、お客様にリネン管理のわずらわしさを感じさせません。初期購入費も必要ありません。 自社購入、自社管理では難しい在庫管理や衛生基準の統一化を一気に促進させることが可能です。 常に自分だけのユニフォームを着ることが出来る「個人貸しシステム」と、「ICチップシステム」による稼働・在庫・コストの最適化は、お客様から大変ご好評をいただいています。 ICチップでお客様専用ユニフォームの所在や納品予定、着替え回数を管理し、お客様ご自身も、その記録をWEB上から確認いただくことができます(WEXLIVE)。ユニフォームの新規登録やサイズ交換などもWEBからご依頼いただけます。また、着用者に負担のない、より快適なユニフォームのご提案も可能です。 ウエックスはクリーニング工場にHACCPの概念を取り入れた異物対策、衛生管理を実施しています。クリーニングは食品工場専用のユニット内で行い、配送中の衛生チェックも欠かしません。ドイツの品質規格「RAL」による厳格な数値基準をクリアしたうえで、ISO２２０００によって維持管理を行っているからこその、安定した品質・衛生レベルです。また、自社ラボによって様々な改善もご提案しています。

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 見える化
  • ペーパーレス
  • 菌対策
  • 温湿度管理
  • 在庫管理
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  • ユニフォーム
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  ＷＥＸユニフォームレンタル　チップ入退室システム

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  1,000,000円~

  レンタルユニフォーム1着1着に組み込まれたＩＣチップを工場内の入退室に活用した「ＷＥＸ入退室システム」になります。 ユニフォームをＩＤカード代わりにすることで、異物混入リスクを軽減し、セキュリティを向上させます。 オプション機能として勤怠管理・工数管理も可能です。 ユニフォームレンタルサービスに付加価値を創出します。

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
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  • IoT・生産管理・効率化システム
  • 日報・記録電子化（ペーパーレス化）

  ペーパーレスシステム　@Form for HACCP

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  ～概要～ HACCP認証に不可欠な衛生管理帳票をタブレット・スマートフォンのアプリにて入力を行うシステムです。 また、各冷蔵・冷凍庫の温湿度モニタリング機能も御座います。 ～特徴～ 【アプリに入力するだけでミスを防止】 HACCP対応では日々の作業を監視し記録を残す作業が重要になります。タブレットやスマートフォンでの作業確認や数値入力で手書き時に起こりうる記載ミス、記載漏れを防ぎ、 管理作業の適正化と時間短縮を実現します。 またチェックに必要な手順書などのドキュメントをリンクすることができます。 【ペーパーレスで省スペース化】 HACCPでは工程ごとにチェック項目を帳票に記入、保管する必要があります。紙ベースだと膨大な量の帳票もデータでサーバーに保管することで新たな保管スペースや複雑な管理の必要がなくなります。 【マルチOS、マルチデバイス対応】 現在の職場環境でお使いの PCやタブレットなどのOSに合わせた仕様でソリューションを活用いただけます。ぜひご相談ください。 【IoT機器との連携】 作業現場で使用する機器をBluetoothなどで@Form for HACCPと連動させることで、効率的かつ正確に記録を残すことが可能になります。 【アラート機能】 作業工程内で発生する基準値逸脱や未記録などはプッシュメッセージで作業者へ注意を促します。離れた場所にいる管理者と情報を共有し迅速に対応できるので、作業の流れを妨げません。 【帳票をタイムリーに確認できます】 手書きの帳票は全作業終了後の提出時か、管理者が作業現場を回らなければ確認ができません。@Form for HACCPは帳票をデータ上で確認することができるので、現場での帳票記入をタイムリーに閲覧・承認することができHACCP対応で追加された業務に時間が取られることはありません。 【温度データを自動で取得】 現場で温度をチェックする手間と人手が省けます 端末への手入力によるミスが防げます 停電時の無駄な廃棄を最小限に抑えます 電池式で停電中もデータが保存され、復旧後に庫内の温度や管理状況が把握できます。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • クレーム対策
  • IoT、DXの活用
  • 省スペース
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  • ペーパーレス
  • データ一元管理
  • 温湿度管理
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  • 共通ツール
  • 食品用潤滑剤・グリース

  食品機械用潤滑剤

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  特長 ・潤滑剤そのものが"食品"である上"衛生管理"された食用油ラインにて生産されています。 ・安全性の指標として「急性毒性LD 50=15g/kg」で実質上無毒。 ・一般植物油にはみられない流動性、浸透性、消化吸収性等の特性をもっています。 ・酸化安定性にすぐれ潤滑効果が長続きします。 用途 ・食品製造用機械の潤滑 ・食品切断用刃物部分の潤滑

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
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  • 食品対応グリース
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  • 食品用潤滑剤・グリース

  フードオイル

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  特長 ・食品に付着しても安全（NSF　”3H”　の認証を受けております。 ・2WAYキャップ採用（ノズルの脱着が不要なうえ、広角・ピンポイントの両方の噴霧が可能です。ノズルの脱着がないため、ノズルの紛失のリスクが軽減します） ・青色キャップ採用（万が一キャップが破損した時も食材にほとんど存在しない青色であるため、発見が容易になります） ・大容量（500mlタイプの徳用タイプです） 用途 ・離型油として（洋菓子、パン、回転寿司のライスロボット等） ・食品切断用刃物部分の潤滑剤として ・食品用製造機械の潤滑剤として

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
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  • 食品用潤滑剤・グリース

  食品機械用シリコーンスプレー

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  特長 ・偶発的に食品に触れても安全なNSF H1グレードに登録されている安全性の高いシリコーン潤滑剤です。 ・食品工場で使用可能なように安全性を高めると共に、ベタつきを抑えるため、無溶剤処方です。 ・ゴムやプラスチックにも影響を与えません。（生ゴム、シリコーンゴムを除く） ・お徳用サイズ（500mL）です。 ・ 2wayキャップ採用、ステンレスノズル、逆さ吹き使用可能です。 用途 ・食品機械などの軽潤滑や離型剤として。 ・食品、医薬品、化粧品の製造装置、洗浄装置、運搬装置の手差し給油箇所に。 ・ゴム製品（パッキン・シール）の組付け挿入性向上として。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
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  フードマシングリースH1

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  特長 ・半透明タイプの食品機械用グリース！ ・固体潤滑剤を配合していないので白い粉状物質が残りません。 ・H1登録品なので食品との偶発的接触が発生する可能性のある箇所に！ ・HACCPでは、潤滑剤混入リスク対策としてNSF登録潤滑剤の使用が推奨されています。 用途 ・ミキサーやスライサー、魚解体機、すり身機等 ・食品製造機械全般のギア・チェーン駆動部、軸受部、摺動部 ・各種海産物加工機械のメンテナンス ・食品、医療品、化粧品の製造機械や包装機器

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  食品機械用潤滑剤　16L

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  特長 ・潤滑剤そのものが"食品"である上"衛生管理"された食用油ラインにて生産されています。 ・安全性の指標として「急性毒性LD 50=15g/kg」で実質上無毒。 ・一般植物油にはみられない流動性、浸透性、消化吸収性等の特性をもっています。 ・酸化安定性にすぐれ潤滑効果が長続きします。 用途 ・食品製造用機械の潤滑 ・食品切断用刃物部分の潤滑

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  ヒートシールチェッカー

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  特長 ・全ての原料に、食品・食品添加物を使用しています。非常に優れた浸透力、視認性に優れた鮮やかな赤色染料により、μm単位のシール部の不良箇所を確認できます。 ・食品用水溶性染料を使用しており、油性染料に比べ除去性、洗浄性に優れています。 ・食品機械の染色浸透探傷検査の浸透液として使用できます。 用途 ・ヒートシールで溶着した部分、背張り部、ガゼット部の完全密閉がされてるかの検査時に使用

  解決できる課題

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  ヒートシールチェッカー青

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  特長 ・従来品よりも浸透性を更に向上させ、食材にほとんど存在しない青色染料を採用しました。 ・溶解性の高い、鉱油・エステル油・炭化水素（芳香族系・脂肪族系）・ジメチルエーテル等を含有していないためシール部を侵さず正確に検査が行えます。 ・鉱油、エステル油、炭化水素（芳香族系・脂肪族系）を使用していないため臭いが少ない。 ・食品用水溶性染料を使用しており、油性染料に比べ除去性、洗浄性に優れています。 用途 ・ヒートシールで溶着した部分、背張り部、ガゼット部の完全密閉がされてるかの検査時に使用。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
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  • 食品用潤滑剤・グリース

  スケールリムーバー

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  特長 ・温水、蒸気（スチーム）による熱交換プレートなどの金属に付着した錆、鉄などのスケールを除去します。 ・井戸水や配管などに含まれる（鉄を主成分とする）スケールを浸漬によって洗浄します。 ・鉄粉に反応して赤紫色に変化するので、洗浄効果が一目でわかります。 用途 ・プレート式熱交換器用スケール洗浄剤 ・熱交換プレート、金属部品のもらい錆除去 使用方法 1.予めプレートの汚れを洗浄してしてください。 2.本液を入れた薬液槽に浸漬してしてください。 3.スケールが除去できるまで浸漬します。（スケールの程度によりますが、8時間が目安です。）液は透明色から濃紫色へと変化します。 4.プレートを取り出し、薬液を十分に洗浄し、乾燥してください。 ※汚れの度合いに合わせて希釈（原液～3倍程度）し、スケールが除去されるまで浸漬します。 ※40～50℃に加温すると洗浄力が強くなります。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
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  • ユニフォーム
  • ユニフォーム

  ユニフォームレンタル/クリーニング

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  【ユニフォームユニフォームレンタルシステム】 HAKKOが目指すユニフォームレンタルシステムは、ユニフォームを通じて、「目に見える所」の汚れ・シミをなくし、仕上げをよくすることはもちろんのこと、「目に見えない所」の細菌・雑菌をなくすことや運用面で着替えの回数を管理することなど、清潔さをトータルに管理し、着ている人の品質に対する意識を高めることを目指しております。 すなわち、経営のサポートを目指しています。 【オリジナルユニフォームの作成からコーディネートまで】 ユニフォームレンタルの内容としては、オリジナルユニフォームの作成から、 数千点にのぼる多彩なユニフォームによるコーディネートまで、お客様の使用用途に あったユニフォームレンタルのスタイルをお選びいただけます。 また、当社の特徴でありますユニフォームレンタルの「個人別管理システム」「バーコード システム」は他社にはない、管理システムとなっております。 お客様のご要望により、利用者一人ひとりに専用ユニフォームをご用意しますので、いつでも自分専用商品をご利用いただけます。 また、クリーニングサービスなどお客様のニーズに合わせたサービスも充実させております。 【当社の商品管理システム】 バーコードによるユニフォーム管理で入出庫や店舗別・個人別のクリーニング状況などが把握でき、お客様にユニフォーム運用の手間をかけさせません。 お客様の大切な商品を徹底管理いたしますので、どうぞご安心ください。 【食品工場専用ユニフォームの為のクリーニング施設】 HAKKOでは、お客様に安心してご利用頂くために、食品工場専用ユニフォームのみをクリーニングする為の施設を新設いたしました。 同敷地内においても、飲食店や他業種のユニフォームの取り扱いはございません。 【最新オートメーション設備】 作業人員を限界まで少なくした省人化工場。その事で可能になったディスカウントとサービスの向上。 このコンセプトを持ったブランディング工場はお客様の求める仕上り品質、管理品質、お届けする品質、営業品質、価格品質と5つの品質を提供できるスーパーサービス工場なのです。 【異物混入防止対策】 工場内では異物混入対策のためお客様と同様の白衣を着用し入場前のコロコロ、エアーシャワーの活用も行っております。更に、お届けするための白衣を積み込む際も清潔エリア入場になるためルートサービススタッフも白衣に着換えてから作業を行うなど毛髪対策を徹底しています。 【ISO22000・HACCPについて】 HAKKOでは製品の安全を確保する衛生管理の手法であるHACCPに対応し、食品安全マネジメントシステムに関する国際規約であるISO22000に準拠しています。 【特許技術の活用】 HAKKOでは高い抗ウイルス・抗菌機能を実現するFSX株式会社の特許技術VBを活用し、お客様に安心いただけるユニフォームをご提供しております。

  解決できる課題

  • 経費削減
  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 異物対策
  • 菌対策
  • 在庫管理
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  • 共通ツール
  • 食品用潤滑剤・グリース

  食品機械用グリース

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  特長 ・優れた耐水性、酸化安定性、及び機械安定性を有する白色の食品機械用グリーススプレーです。 ・食品との偶発的接触が発生する可能性のある箇所で使用。 ・酸化安定性にすぐれ潤滑効果が長続きします。 用途 ・食品機械のチェーンや摺動部の潤滑 ・魚や肉の加工機械類、酒造・飲料充填機械、食品搬送機、食品包装機器類等

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 異物対策
  • 食品対応グリース
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  • IoT・生産管理・効率化システム
  • 日報・記録電子化（ペーパーレス化）

  カミナシ レポート

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  現場帳票システム『カミナシ レポート』は、チェック表など現場管理のための帳票をノーコードでアプリにできる業務効率化のクラウドサービスです。手書き情報のデータ化から集計、報告など、これまで紙やエクセルで行っていた作業をデジタル化することで、ペーパーレス化のみならず、正しい作業手順の徹底から業務改善まで実現。2020年6月の提供開始以来、製造や飲食、宿泊、小売、物流など、業界問わず15,000以上の現場DXを推進しています。

  解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コミュニケーション強化
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 自動化
  • IoT、DXの活用
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 異物対策
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  • ペーパーレス
  • 温湿度管理
  • CO2削減
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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

  ハリケーンチョップ　WHC-361

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  より速く、より安全に。 ハイスピードエコノミーのチョップカッター 生産性UP スライス速度は310回/分。 5mm厚のスライスまで最高速での運転が可能。生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上しました。また、30mmまでのスライスが可能。焼肉、とんかつ、ステーキなど幅広い商品が生産できます。 簡単操作 カラータッチパネルを装備。スライス厚みやスライス速度など簡単に設定できます。また、異常時などの機械の状態も表示されますので安心してご使用いただけます。 安全作業 カバー開閉部のインターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具（オプション）を使用可能で、洗浄時も安心。出口タンクの延長や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。 オプション：エアーチャック仕様 原料のチャッキングをエア駆動で行います。より一層の省力化に貢献致します。 ※別途エアーコンプレッサーが必要となります。 オプション：飛散防止ブロック 切り始めの飛散と肉のカールを抑え、最初から最後まで姿切りできます。小さなサイズの肉でも斜めにずれることはありません。

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • FSSC22000対策
  • コスト削減
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  • 検査・検品
  • 金属検出装置

  金属検出機　M6-hシリーズ

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  高感度M6-hシリーズ金属検出機は、デジタル信号処理や新しいオート設定機能により、実際の生産時でも安定的に高い検出感度を維持できるのが特長です。食品や薬品などに混入した鉄やステンレス、アルミニウムなどの金属異物を高感度に検出します。 通過高さ：75 mm 最大通過幅：300 mm ベルト幅：230 mm 表示方式：7インチワイドカラーTFT液晶 操作方法：タッチパネル（運転／停止／ホームボタンのみダイレクトキー） 品種数：最大200品種 被検査品包装形態：アルミ蒸着包装品兼用 検出方式：同時２週波磁界検出方式 ベルト速度：5〜90 m/min（品種ごとに速度可変） 搬送能力：5 kg［オプションにて、ABW(防水)タイプはで15 kgまで対応。ただし、ベルト速度5〜49 m/min］ 金属検出時の処理方法：選別またはベルト停止および警報 電源・消費電力：AC 100〜240 V ＋10％ −15％、単相 50/60Hz、 200 VA 、突入電流62 A（typ）（20 ms以下） 質量：97kg 使用環境：0〜40℃ 相対湿度30〜85％、ただし結露しないこと 保護等級：IP66準拠 外装：指示器、ヘッド：ステンレススチール（SUS304） コンベアフレームおよび架台：ステンレススチール（SUS304） データ出力：USB ポート（USB 2.0）、イーサネットインタフェース（10BASE-T、100BASE-TX）は標準装備

  解決できる課題

  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
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  • 共通ツール
  • エアフィルター

  抗菌・除菌3in1・マルチドライフィルター

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  88,800円

  食品工場でも安心の見える化を実現 共通仕様 使用圧力：0.3～0.7MPa 使用温度範囲：5～40℃ 固形粒子除去：0.01μm 出口側オイルミスト濃度：0.01mg/㎥ 品番：SKT-103A-AB 最大流量：300ℓ/min 接続口径：Rc1/4 質量：1.1kg 品番：SKT-105A-AB 最大流量：500ℓ/min 接続口径：Rc3/8 質量：1.7kg 品番：SKT-107A-AB 最大流量：500ℓ/min 接続口径：Rc1/2 質量：1.7kg 品番：SKT-110A-AB 最大流量：1000ℓ/min 接続口径：Rc3/4 質量：2.4kg 型式：SKT-103A-AB

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 見える化
  • 菌対策
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

  タンク洗浄ノズル「TankJet®」

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  タンク・容器洗浄ノズルは、各種タンク、コンテナ、バット、ベッセル、ドラム缶、タンクローリー、反応釜、攪拌槽ほか、様々な容器を自動洗浄するノズルです。 調味料・飲料メーカー様など多くの企業様にご利用いただいております。 ・三次元回転ノズル（モータードライブ式） ・二次元回転ノズル（液圧回転式、モータードライブ式） ・固定式ノズル ・タンク洗浄ノズル昇降装置　　等幅広くご用意。 貴社のご使用条件に応じた製品を提案いたします。 CIP洗浄、HACCPへの対応も万全。 豊富な実績と製品ラインアップで、省力化、省コスト化、作業環境の改善を実現します。

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 共通ツール
  • ベアリング

  SKF食品機械用メンテフリー無給油軸受ユニット

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  高圧洗浄によるグリース汚染やシール破損を防止し、食品衛生を向上させることのできる食品、飲料産業向けに設計されたベアリングユニットです。

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策
  • 食品対応グリース
  • 腰痛対策
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  • 共通ツール
  • モーター

  洗えるステンレスモーター「SASUMO」

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  ＜仕様＞ ・納期は、2ヵ月間（長期連休除く） ・50/60Hz兼用で性能が落ちない日本国内仕様 ・外装がステンレスでサビに強い ・0.75kW～7.5kWはプレミアム高効率（IE3）に準拠 ・0.2kW～7.5kWとラインナップが豊富 ・全機種でインバーターに対応 ・電気安全法（PSE）適合品 ・内部結露を排出する機構が全機種に装着 ・IP65の防水仕様で、水をかけて「洗える」

  解決できる課題

  • 経費削減
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 新素材
  • 制御機器更新
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策
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  • 共通ツール
  • ポンプ

  食品衛生法適合のサニタリーポンプ 『アラウンダーポンプ』

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  ＜仕様＞ ・食品衛生法に適合したサニタリーラインポンプ ・全長約50cm、重量5Kg以下の小型軽量で持ち運べる ・粘度は700CPまで対応（粘度により性能が落ちます） ・接液部の分解、洗浄、組立は工具フリー ・AC100Vタイプと防爆エリアで使えるエアータイプの2機種

  解決できる課題

  • 経費削減
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  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
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  • 生産効率改善
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  • 共通ツール
  • ポンプ

  食品衛生法適合のハンディポンプ『 ヘルールハンディポンプ』

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  ＜仕様＞ ・食品衛生法に適合したハンディポンプ ・シンプルな構造で循環洗浄により分解の手間が省ける ・ドラム缶、寸胴、一斗缶などの液抜き用 ・粘度は200CP（500CPは性能低下があるが実績あり） ・ホースがクランプで容易に取外しができる ・AC100Vタイプと防爆エリアで使えるエアータイプの２機種

  解決できる課題

  • 経費削減
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  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
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  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善
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  • 検査・検品
  • 金属検出装置

  高磁力マグネットＫＭＯシリーズ

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  今までにない、全く新しい発想の金属異物除去装置。 ステンレスパイプの外側にボルト１本で着脱が可能です。設置に関わる工事も不要で、増設も簡単です。 吸着した金属異物の回収も容易で、洗浄時間の大幅な短縮にも貢献します。

  解決できる課題

  • HACCP対策
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  • IoT・生産管理・効率化システム
  • AI活用・クラウドサービス

  ツクルデ

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  「ツクルデ」は食品製造の信頼と安全を守り、 現場のDX化でトレーサビリティを実現するシステムです。HACCP対応のトレーサビリティー管理、卸業務の効率化が可能な、製造卸業務全般のDXに貢献するSaaS型のクラウドシステムです。HACCP準拠の衛生記録と製造記録の管理、生産管理、在庫管理、商品規格管理、受注管理、請求書の発行など、⼀気通貫で情報がシームレスに連携する基幹システムとして使っていただけます。

  解決できる課題

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  • コミュニケーション強化
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
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  • ペーパーレス
  • データ一元管理
  • 温湿度管理
  • 在庫管理
  • 棚卸し効率化

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