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多用途型 NSF H1 グリース Klüberfood NH1 94-402
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食品機械用グリースKlüberfood NH1 94-402は、特に耐水性に優れているため、装置の洗浄の際にも洗い流されにくく、グリースが長持ちし再補給する手間を減らせます。また、粘着性が高くたれ落ちにくいため、作業環境をクリーンに保ちます。
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長寿命 NSF H1 軸受用グリース Klüberfood NH1 74-401
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食品機械用グリースKlüberfood NH1 74-401は、耐熱性に非常に優れています。特に軸受に使用した際は、グリースが長持ちし再補給する作業や軸受交換の頻度を減らすことができます。
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角切り機 M-RC40
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角切り機 M-RC40 【製品特徴】 ・食材をセットし、スイッチを入れるだけ ・焼そば・お好み焼・野菜炒めのキャベツに 【製品仕様】 機械寸法 W710 × L850 × H1150(mm) 電動機 単相100V 400W 重量 60kg 使用時間 連続 処理能力 毎時キャベツ400 玉 カット寸法 40mm 角(刃物ブロック特注可)
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空圧式半自動計量充填機 GAF-1
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空圧式半自動計量充填機 GAF-1 【特 長】 ・完全防爆型 ・高粘度液体もOK ・市販の秤が自動化 ・精密な2段計量 ローラーテーブルの上面から床面までの高さが自由に調整できる(580mm~MAX700mm)高架型移動台も製作しております。
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食品機械用ベルト FSブルー
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食品機械用ベルト FSブルー 【製品特長】 1)改正食品衛生法に対応 ・幅広い食品搬送用途に適します。 2)カスタマイズ対応 ・自由な長さ製作・プロフィル融着切削加工が可能です。 3)異物判明が容易 ・食品にない青色を採用し、識別が容易です。 4)耐水性・耐湿熱性が良好 ・耐水性 ・湿熱(0~80 ℃)に優れるグレードのウレタン材を使用しています。 ・食品搬送ライン等の温水や洗浄液付着環境での使用に適します。 5)防カビ・抗菌仕様 ・本体材料は防カビ・抗菌仕様です。 ・食品搬送ライン等の湿気が多く、カビ発生しやすい環境下での使用に適します。 【製品構造】 FSブルーは、青色ポリウレタンを使用したアイアンラバーと心線から構成されています。
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テフロン(フッ素)ベルト
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●ガラスクロス・アラミドクロスにフッ素樹脂をコーティングした高機能性ベルトです。 ●非粘着性・耐熱性・耐薬品性に優れています。 ●用途によりフラット・メッシュそれぞれの形状が選択可能です。 ●使用耐熱温度-100℃~+260℃ ●蛇行防止用コードサポート・ピンサポートも取付可能です。
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ハイスピードツマカッター NK-100D
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ハイスピードツマカッター NK-100D 【製品特徴】 ・大根の両端を切り、セットするだけ ・全自動、強制送り装置付き高性能ツマカッター 【製品仕様】 価格 税抜き ¥240,000 機械寸法 W650 × L250 × H340(mm) 定格消費電力 140/155W 50/60Hz 重量 15kg 使用時間 30 分 処理能力 大根10本/5 分 ※クシ刃1.2mm 使用時 カット厚み 1.2mm 固定 (幅はお好みのクシ刃で変更可能) オプション クシ刃(0.8・1.0・1.2・1.5・2.0mm 他)税抜き ¥3,500
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FREESLICEシリーズ
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FreeSliceシリーズは、旧式の冷却ロールシステムに取って替わるNatec社の新世代スライスオンスライス生産システムです。新しくなった衛生設計にはラミナーフローシステムが統合され、二次汚染の危険なく安全でトラブルフリーな生産が可能となりました。 CIPシステムを使用することで簡単かつ安全に洗浄できます。効率的なシステムにより操作や清掃への人的コストを削減します。 新設計の垂直ベルトによってスライスの種類や厚みを様々に選べるようになり、スティック、キューブ、シュレッド形状で幅広いサイズにカットすることが可能です。 ・最大生産速度:1500kg/時 ・最大生産速度:4200スライス/分 ・製品厚み:1.0~12mm ・対応製品:プロセスチーズ ・Natec CrossCutter XC ・Natec SOS FreeStacker S180 ・Natec SOS-Stacker(大型包装向け) ・Natec CubeCutter 1500 ・Natec StickCutter ・Natec オイルスプレーシステム
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スーパーイタサン
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◆お好みの切身に 1. 扇切り 切身を設定した質量、長さ、幅に切断加工します 2. 定角切り 切身を設定した質量、旋回角、傾角に切断加工します 3. 定寸切り 質量に関係なく設定した送り量、旋回角、傾角に切断加工します ■魚種いろいろ ●サケ(紅鮭、銀鮭、秋鮭 他) ●サワラ、メロ、カラスガレイ、ブリ、銀タラ ●マグロ刺身、サメ、メカジキ ◆整った形状にカット ●今まで難しかった最後の尾部まで整った扇状にカットできます ●切身の「質量・長さ・カット面」を揃えます ●設定を変えるだけで、お好みの形状にカットできます ◆高速で優れた処理能力 ●4,200枚/時(1原料15切身の場合) ●データを瞬時に解析、連続切断します ◆魚体を立体処理 ●自動で質量を測り、CCDカメラ・レーザーで立体的に計測します ●魚体毎に画像処理します ●魚体の大きさ、形が違っても整った切身がカットされます ◆操作は簡単なタッチパネル ●切身質量・長さ・幅をインプットできます ●データは99アイテムまで登録できます ●トラブル発生時は該当箇所と対処方法が表示されます ◆水洗いOK ●清潔なステンレス製です ●作業装置部は水洗いできます ●洗浄部の脱着に工具が不要です ※電装品、制御機器部は水洗いできません ◆管理データ表示 ●処理数(1日毎、トータル)の表示ができます ●定期点検時期、ナイフ交換時期の表示ができます ◆付属品 ●特殊工具一式 ●小型コンプレッサー ●ナイフ ◆オプション ●丸刃研摩機 ●キャスター
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飲用バルブ
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飲用バルブ 【製品・技術・サービスの概要】 蒸気・アルカリ液に耐えられるゴムと金属を一体成形し、優れたシール性を確保したバルブ製品です。改定後の食品衛生法にも適合しております。 【製品の特長】 特長① 食品への使用に影響を与えないゴムを使用し、食品の安全性を確保します。 特長② 使用箇所や要求仕様に合わせたゴム材料選定、製品仕様提案が可能です。
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プッシュアウト式CIP固定ノズル
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プッシュアウト式CIP固定ノズルは、優れた洗浄効果を発揮する特殊設計の洗浄ノズルです。 このノズルは、非洗浄時(装置運転時)は、プロセスの障害や製品の混入を防ぐため、ノズルヘッドは装置の内壁と同一平面になります。洗浄時はノズルヘッドが飛び出し、ノズルヘッド部のロータリー分散器が回転しながら均一に洗浄液を噴出し、完全な洗浄を行います。 医薬品・乳製品・食品等の厳しい衛生設計基準を満たしています。 ・洗浄時以外は、ノズルヘッド部が本体内に収納 ・洗浄時間の短縮 ・保温材で覆われた壁面にも取付可能 ・既設装置に容易に取付可能 ・自動制御に適応 ・既設CIP配管に容易に組込可能 ・メンテナンスフリー ・薬液洗浄にも適応 ・完全洗浄を実現
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ロータリージェットヘッド TJ40G
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製品・技術・サービス概要 アルファ・ラバルのTJ40Gは、乳業、食品、飲料、ビール、蒸留酒製造所、医薬品、そしてパーソナルケア業界等、幅広い衛生タンクの最も取れにくい残留物を洗い流すために設計されています。 製品の特徴 洗浄時間と洗浄コストを大幅に削減し、生産時間増に貢献 360°の再現性のある高インパクト洗浄で洗浄品質を常に一定にします。また、オプションのRotacheckを使用して動作検証も可能です。 洗浄剤に大粒の粒子が含まれる場合にも対応可能なHDバージョンもご用意できます
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真空装置 VS・WS・ASシリーズ
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真空装置 VS・WS・ASシリーズ 1.真空吸引 VSシリーズ マヨネーズ、チョコレート、麺類etcの攪拌タンクの泡抜き・脱気 2.水輸送 WSシリーズ カット野菜、魚介類、冷凍食品etcの水輸送(レシーバタンク要) 3.空気輸送 ASシリーズ 白米、大豆、小豆、ゴマ、粉etcの空気輸送(レシーバタンク要) VSシステム 水の循環だけで0.096Mpa以上の真空を発生します。 【特 長】 1.真空吸引システム VSシリーズ ・常に高真空の連続運転が可能です。液体の連続吸引ができます。 ・粉じん排気の心配がなく、ジェット水に触れるので集じん効果が絶大です。 ・動力源として渦巻ポンプを使用しているので騒音・振動が非常に小さい。 ・清潔な真空が得られ、構造がシンプルなので故障がなく、保守・点検も容易です。 2.水輸送システム WSシリーズ ・真空吸引により、食材をこわさず連続的に配管輸送ができます。 ・スペースを取らず、食材と液体(水以外もOK)をスムーズに輸送します。 ・レシーバタンクの下に水切装置を置けば、食材と液体の分離も容易です。 3.空気輸送システム ASシリーズ ・真空吸引による為、流速を制限できるので割れ・破砕がありません。 ・配管輸送でスペースを取らず、ヌカや異物混入の心配がありません。 ・従来のブロア圧送と違い、真空による原料への冷却効果があります。 ・音も静かで、粉じん等の為のフィルターも不要です。
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大根用縦割り・丸抜き機 F-3300V/F-3300U
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大根用縦割り・丸抜き機 F-3300V/F-3300U 【製品特徴】 ・大根をセットするだけ ・刃物ブロックの交換で、2、4、6、8 つ割り・丸抜きができます 【製品仕様】 機械寸法 W500 × L780 × H1760(mm) 電動機 三相200V 200W インバーター付 重量 55kg 使用時間 連続 処理能力 毎時500 〜1000 本
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マルチスライサー(ウインナー仕様) DX-1100
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マルチスライサー(ウインナー仕様)DX-1100 【製品特徴】 ・冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化 ・衛生的で高耐久性のステンレスボディ ・ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に最適 ・アスパラもキレイにスライスできます 【製品仕様】 価格 税抜き¥680,000 機械寸法 W330 × L530 × H460(mm) 電動機 単相100V 100W 重量 20kg 使用時間 連続 処理能力 毎時50 ~ 100kg 処理サイズ 3.0mm(固定) 安全装置 センサー感知による回路遮断
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植物生まれの潤滑剤KLUBER L 402 N、KLUBER L 402 NW
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植物生まれの潤滑剤KLUBER L 402 N(スプレータイプ)、KLUBER L 402 NW(オイル缶タイプ)は、NSF H1及び3Hに登録され、食用油脂を原料に使用している非常に安全性の高い製品です。食品材料の付着防止(離型)やさび止め用として最適です。
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産業用インクジェットプリンター用UV照射機 UV UK5000
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産業用インクジェットプリンター用UV照射機 UV UK5000 【製品特徴】 ◎UV硬化インクを瞬間硬化し、高い生産効率を実現 ・空冷式なので、水冷式では必要なチラーが不要。さらにオゾンが発生しないため付帯設備も不要 ・照射窓サイズは最大130mm x 25.5mm。弊社プリンターの印字幅を最適にカバーする照射ヘッドをラインナップ ・トラッキング機能を搭載!(2017年10月機能追加)小さな製品でも照射間隔を気にすることなくスムーズにワーク搬送が可能 ・IJPとの連動で無駄な照射がなくLEDが長持ち&省エネ ・照射ヘッドは1コントローラーにつき最大2 台まで制御でき(標準出力のみ)、光量の増量、両面印字などにも対応
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ロール フィルム用 ダイレクトサーマルプリンターRPSシリーズ
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ロールフィルムでのグラビア印刷では不可能な小ロット多品種用ダイレクトサーマルプリンター ロールフィルムをロールフィルムプリントシステムへ。 ロールフィルムを巻き取りながら指定された位置に印字を行います。 プリンターは2インチと4インチの選択が可能です。 また、印字スペースや位置により、プリンターは、2台の搭載が可能です。 プレ印刷したロールフィルムへの可変情報の印字が可能 自動包装機で充填包装する場合、あらかじめグラビア印刷されたロールフィルムを購入し包装機にセットする方法が一般的です。 しかし、数量が見込めない小ロット製品用の包装印字の場合、グラビア印刷ではコストや数量が大幅に増えるため、ラベルを貼って対応する方法を選択している場合が非常に多いようです。そのため、ラベル代や貼る手間の問題が発生し、作業現場への負担が増加し費用、時間、そして人員の負担が大幅に増加してしまいます。 「RPSシリーズ」は、そのような悩みを解決します。 あらかじめパソコンに保存されたデータを呼び出し、プリンターに送信するだけで、 必要な時に必要な内容を印字する、ロールフィルムへのオンデマンドプリントが可能になります。
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ポータブルプリンター
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ポータブルプリンターは、卓上型印字専用機です。 手で差し込むだけで、印字を行えます。場所を取らず、小型で高性能!! 特徴 ・2列印字【標準】 (3列仕様も有り) ・ユニット部サイズ (35mmx4mmx2列) 【標準】 ・使用カーボンの幅 (35mm幅) 【標準】 ・印字タイミングの調整(プリント位置調整ボリュームにて) ・カーボンの送り調整が容易 ・テーブルは2段階角度調整 ・ネジ・シャフト等は、機械の材質に関わらず全てステンレスを使用
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作業ミス防止・トレーサビリティソリューション 「 QITEC 」
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作業ミス防止・トレーサビリティソリューション 「 QITEC 」 【製品・技術・サービスの概要】 作業ミス " ゼロ " とトレーサビリティ構築を同時に実現するQITECで、不良品を作らない・流さない・トレースできる 「 安心・安全な工場 」 を実現します。 【製品の特長】 特長① 2次元コードラベルを活用したシステムでヒューマンエラーを防止します。 特長② 計量・配合作業の時間を1日平均2時間短縮。 特長③ 日報作成の時間を一日平均30分短縮。
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食品製造業向けERPパッケージ(生産管理システム)
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食品製造業に特化したオールインワンの一気通貫パッケージシステム! 受注から販売管理・生産計画・製造計画・製造指示・在庫・発注・ピッキング・配送の業務をサポート。リアルタイムでの情報一元化が行えます。 【機能一覧】 ・レシピ管理 ・受注管理 ・販売計画 ・生産計画 ・製造計画・製造指示 ・製造実績・ロス管理 ・仕入・発注管理 ・入荷検品 ・消費・賞味期限管理 ・在庫管理 ・配送・ピッキング ・売上・売掛・入金管理 ・仕入・買掛・支払管理 ・シミュレーション 【導入メリット・効果】 ・伝票入力は1回 ・顧客向け商品価格と社内向け商品価格を持っており価格修正、履歴参照も可能 ・オプションで顧客毎店舗毎の商品価格設定も可能 ・工場長の業務削減 ・データベースの一元化 ・商品毎の材料原価、平均原価、最新原価を把握 ・ロス管理(販売、製造、在庫、配送)
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HACCPクリエータ
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『 HACCPクリエータ 』はフローダイアグラムの作成・修正における圧倒的な生産性と、ハザード分析表・HACCPプランの自動出力・取込機能により、HACCP文書の作成・維持管理工数を大幅に削減する唯一のHACCP文書化専門ツールです。 数回のクリック操作だけで自動的にエクセル形式のハザード分析表やOPRP/CCP表を出力することができます。 これらの管理表はフローダイアグラムと内容(工程番号・工程名称等)の整合性を保った形で出力されます。 また、出力された管理表類をエクセル上で修正して、フローダイアグラムに取り込んで修正内容を反映させることもできます。
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ユニフォームレンタルサービス
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- 15,000円~
異物混入防止最先端の素材、機能を施したユニフォームをご用意し、お客様の使用済みのユニフォームを定期的に回収し、クリーニングして納品するサービスです。 補修や補充もあわせて行うことで、お客様にリネン管理のわずらわしさを感じさせません。初期購入費も必要ありません。 自社購入、自社管理では難しい在庫管理や衛生基準の統一化を一気に促進させることが可能です。 常に自分だけのユニフォームを着ることが出来る「個人貸しシステム」と、「ICチップシステム」による稼働・在庫・コストの最適化は、お客様から大変ご好評をいただいています。 ICチップでお客様専用ユニフォームの所在や納品予定、着替え回数を管理し、お客様ご自身も、その記録をWEB上から確認いただくことができます(WEXLIVE)。ユニフォームの新規登録やサイズ交換などもWEBからご依頼いただけます。また、着用者に負担のない、より快適なユニフォームのご提案も可能です。 ウエックスはクリーニング工場にHACCPの概念を取り入れた異物対策、衛生管理を実施しています。クリーニングは食品工場専用のユニット内で行い、配送中の衛生チェックも欠かしません。ドイツの品質規格「RAL」による厳格な数値基準をクリアしたうえで、ISO22000によって維持管理を行っているからこその、安定した品質・衛生レベルです。また、自社ラボによって様々な改善もご提案しています。
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ユニフォームレンタル/クリーニング
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【ユニフォームユニフォームレンタルシステム】 HAKKOが目指すユニフォームレンタルシステムは、ユニフォームを通じて、「目に見える所」の汚れ・シミをなくし、仕上げをよくすることはもちろんのこと、「目に見えない所」の細菌・雑菌をなくすことや運用面で着替えの回数を管理することなど、清潔さをトータルに管理し、着ている人の品質に対する意識を高めることを目指しております。 すなわち、経営のサポートを目指しています。 【オリジナルユニフォームの作成からコーディネートまで】 ユニフォームレンタルの内容としては、オリジナルユニフォームの作成から、 数千点にのぼる多彩なユニフォームによるコーディネートまで、お客様の使用用途に あったユニフォームレンタルのスタイルをお選びいただけます。 また、当社の特徴でありますユニフォームレンタルの「個人別管理システム」「バーコード システム」は他社にはない、管理システムとなっております。 お客様のご要望により、利用者一人ひとりに専用ユニフォームをご用意しますので、いつでも自分専用商品をご利用いただけます。 また、クリーニングサービスなどお客様のニーズに合わせたサービスも充実させております。 【当社の商品管理システム】 バーコードによるユニフォーム管理で入出庫や店舗別・個人別のクリーニング状況などが把握でき、お客様にユニフォーム運用の手間をかけさせません。 お客様の大切な商品を徹底管理いたしますので、どうぞご安心ください。 【食品工場専用ユニフォームの為のクリーニング施設】 HAKKOでは、お客様に安心してご利用頂くために、食品工場専用ユニフォームのみをクリーニングする為の施設を新設いたしました。 同敷地内においても、飲食店や他業種のユニフォームの取り扱いはございません。 【最新オートメーション設備】 作業人員を限界まで少なくした省人化工場。その事で可能になったディスカウントとサービスの向上。 このコンセプトを持ったブランディング工場はお客様の求める仕上り品質、管理品質、お届けする品質、営業品質、価格品質と5つの品質を提供できるスーパーサービス工場なのです。 【異物混入防止対策】 工場内では異物混入対策のためお客様と同様の白衣を着用し入場前のコロコロ、エアーシャワーの活用も行っております。更に、お届けするための白衣を積み込む際も清潔エリア入場になるためルートサービススタッフも白衣に着換えてから作業を行うなど毛髪対策を徹底しています。 【ISO22000・HACCPについて】 HAKKOでは製品の安全を確保する衛生管理の手法であるHACCPに対応し、食品安全マネジメントシステムに関する国際規約であるISO22000に準拠しています。 【特許技術の活用】 HAKKOでは高い抗ウイルス・抗菌機能を実現するFSX株式会社の特許技術VBを活用し、お客様に安心いただけるユニフォームをご提供しております。
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水置換性さび止めスプレー Klüberfood NH1 4-002 Spray
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Klüberfood NH1 4-002 Sprayは、優れた「水置換性」と「耐水性」を有する食品機械用の水置換性さび止めスプレーです。洗浄剤としても使用可能で、グリース交換時の洗浄用としてご使用いただけます。