盛込み充填工程
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・バッチ量)
発酵後の納豆を容器へ盛り込み充填する工程設備です。
搬送ラインと連動しながら納豆を一定量で容器へ充填することで、納豆製造ラインにおける効率的な量産処理が可能です。
仕上がりの安定性
(熟成・発酵の再現性/ムラ低減)
納豆の盛込み量を安定して管理することで、容器ごとの内容量のばらつきを抑えた充填が可能です。
均一な充填により製品品質の安定化と歩留まり向上に貢献します。
対応条件
(温度・湿度・時間の制御範囲)
納豆パックなどの容器へ充填する工程に対応しています。
容器サイズや仕様に応じて充填条件を調整することが可能です。
設置条件
(設置寸法/電源/排湿・空調条件)
発酵工程や包装工程など前後設備と連携した納豆製造ラインに組み込むことが可能です。
搬送コンベアや包装設備と連動したライン構成に対応します。
切替・段取り
(条件切替・清掃〜再稼働の目安時間)
充填量や容器サイズの設定変更により、製品仕様の変更や品種切替に対応できます。
納豆パックの仕様変更にも柔軟に対応可能です。
清掃・安全・メンテナンス
(庫内清掃性/カビ対策/保守体制)
食品接触部は清掃しやすい構造となっており、衛生管理に配慮した設計です。
安全対策を備え、日常清掃やメンテナンスが行いやすい設備となっています。
特徴
盛込み充填工程は、納豆を容器へ充填するための製造ライン設備です。
安定した充填処理により、納豆製造工場の量産ラインにおける生産効率向上と品質の均一化に貢献します。
得意な分野・カテゴリー
発酵・醸造
物流ライン
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 納豆
担当者からのおすすめポイント!
盛込み充填作業には、機械充填と手盛り充填の方法があります。納豆生産について未知の方々は、納豆は完成品を容器に詰めて販売しているものと思われているが、実際は納豆菌を接種させた大豆を容器に盛り込んでから発酵させます。
お問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
容器供給装置(トレイ・丸カップ・各種容器)
高速納豆盛込機(能力:~400個/分)、トレイ容器納豆盛込機、丸カップ納豆盛込機、被膜なし容器納豆盛込機、特殊容器納豆盛込機、業務用納豆充填機、簡易型納豆充填機、量目自動制御装置、傾向制御システム
トップシール機:PSPトレイ用トップシール機、PP容器用トップシール機、丸カップトップシール機
タレ・カラシ供給機、小袋投入機、タレ折目修正装置、タレ・カラシ視覚検査装置
ウェイトチェッカー、金属検知器、画像センサー、X線センサー、画像アーカイブシステム
各種供給コンベア、調整コンベア、手取りコンベヤー
オートーケーサー(全自動型、簡易型)、インケーサー(全自動型、簡易型)
コンテナ運搬車、各種運送車、無人搬送システム(AGV・AGFなど)
取り扱い企業
- 企業名
- 鈴与工業株式会社
- 所在地
- 〒173-0014 東京都板橋区大山東町29-9
- 電話
- 03-3961-6121
- FAX
- 03-3579-0693
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
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- 海外
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