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食品搬送用途 ママライン® ハイブリッドシリコーンベルト
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はがれやすい。新素材のハイブリッドシリコーンを採用。 ※ハイブリッドシリコーン:ポリウレタンとシリコーンの共重合体。 ■特長 ・ベルト表面に新素材のハイブリッドシリコーンを使用しています。 ・搬送物との離型効果の持続性に優れています。 ■仕様ラインナップ カバータイプ 〇表面カバー:ハイブリッドシリコーンカバーに特殊布目パターン付き 〇芯体帆布:糸ほつれ防止に優れたポリエステル帆布 〇すり込み収縮防止帆布:塩分や肉汁などのすり込み収縮を防止した特殊帆布 コーティングタイプ 〇表面:ハイブリッドシリコーン(接着剤)を帆布にコーテイング 〇芯体帆布:ポリエステル帆布 ブルー仕様の芯体帆布は、原着糸を用いたポリエステル帆布を採用。色落ちすることがありません。 ■用途 パンやガム生地など粘着物の離型効果の持続性に優れています。また、打ち粉などを低減できる効果もあり、搬送ラインの衛生性が保てます。 コーテイングタイプは、食品トレーの合流ラインなどの滑り・アキューム用途でもご使用できます。 ■注意事項 ベルト表面に粘着・付着しやすい搬送物は、あらかじめカットサンプル付着の状態を確認することをお奨めします。
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食品搬送用途 ママライン® フッ素コーティングベルト
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高温の搬送物がはがれやすい。 ■特長 ・ベルト表面にフッ素フィルムをコーティングしています。 ・耐熱性および離型性に優れます。 ■構成材料 〇表面カバー:耐次亜塩素酸ナトリウムに優れたポリウレタンにフッ素フィルムをコーティング 〇芯体帆布:糸ほつれ防止に優れたポリエステル帆布 ■用途 炊き立てご飯やつきたて餅など耐熱性、離型性に優れています。 ■注意事項 フッ素フィルムの摩耗に繋がるため、スクレーパーの設置は、お控えください。
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食品搬送用途 ママライン® シリコーンコーティングベルト
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はがれやすい。グリップ力が高い。 ■特長 ・ベルト表面にシリコーンをコーティングしています。 ・はく離性および高いグリップ力に優れます。 ・ポリウレタンカバーにシリコーンコーティングしているので、エンドレス加工が容易です。 ■構成材料 〇表面カバー:耐油性に優れたポリウレタンにシリコーンをコーティング 〇芯体帆布:糸ほつれ防止に優れたポリエステル帆布 ■用途 グリップ力および離型性を必要とする焼きたてパンやチョコレートの搬送ラインなどに最適です。 ■注意事項 シリコーンの摩耗に繋がるため、スクレーパーの設置は、お控えください。
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食品搬送用途 ママライン® 新食品衛生法適合ベルト
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グローバルな食品衛生法に適合。 ■特長 国内の食品衛生法の適合(ポジティブリスト適合)はもちろん、欧州PIM、米国FDA規格にも適合しています。 ■構成材料 〇表面カバー:グローバルな食品衛生法に適合したポリウレタン 〇芯体帆布:糸ほつれ防止に優れたポリエステル帆布 ■用途 欧州、米国への食品機械の補修ベルト、食肉や魚介類のスライサー送りベルトに最適です。
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食品搬送用途 ママライン® 光透過性ベルト
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見つけやすい。検査ラインに最適。 ■特長 ・耐光性に優れた無黄変ポリウレタンと白色導電糸入り極薄帆布の組み合わせ。 ・光透過率が向上し、食品および医薬品の異物検査、欠け検査に最適です。 ■構成材料 〇表面カバー:無黄変ポリウレタン 〇芯体帆布:白色導電糸入りの極薄ポリエステル帆布 ■用途 光透過率が向上し、食品および医薬品などの異物検査や欠け検査ラインに最適です。 ■注意事項 無黄変ポリウレタンは耐光性に対してのもので、搬送物やベルト洗浄・清掃(特に薬品など)によってはカバーが変色する可能性があります。
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食品搬送用途 ママライン® ブルーベルト
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自然界の食品では少ないブルーを使用。 異物や残滓の発見、清掃効果の確認に最適。 ■特長 ・自然界の食品では少ないブルーを使用。異物や残滓の発見、清掃効果に適しています。 ・工場のベルト全体をブルーで統一できます。 ■構成材料 〇表面カバー:各仕様の要求に優れたポリウレタンもしくは、ハイブリッドシリコーンを使用 〇芯体帆布:糸ほつれ防止に優れたポリエステル帆布 ■用途 工場のベルト全体をブルーで統一できます。
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食品搬送用途 ママライン® 耐浸透性ベルト
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焦げ付きにくい。 離型効果の持続性が向上。 ■特長 ・特殊なフッ素樹脂をコーティングし、ピンホールを改善。 ・油の浸透を防ぎ、離型効果の持続性が向上します。 ■構成材料 〇表面カバー:特殊なフッ素樹脂をコーティング 〇芯体帆布:耐熱性に優れたガラス帆布 ■用途 ハンバーグおよびトルティーヤの成型ラインに最適です。
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- 新素材
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- 入退室システム
- 防虫関連装置
防虫エアカーテン(縦流)
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- 456,500円
フマキラーと共同開発。 フマキラー業務用忌避剤「ウルトラベープPRO」の有効成分を開口部を中心に半径3mの忌避エリアを構築し工場入口に近づいてくる虫を忌避します。 また、有効成分がエアカーテンの気流とともに開口部に行き渡り防虫します。
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- SDGS対策
- クレーム対策
- 異物対策
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- 食品工場用設備備品
ケーブルエントリー/ケーブルグランド
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FDA準拠の省スペースにケーブル・ホースを配線できるケーブルエントリープレート。 表面には取り付け用のネジは見えないので、洗浄後も衛生的。 1) 丸形カットアウト:M32、M40、M50、M63。配線可能径:3.2mm~22.2mm 例、M63カットアウトに3.2~6.5mmx35本をまとめられる M40カットアウトに3.2~6.5mmx4本、5~10.2mmx4本をまとめられる 2) 角形カットアウト:112x36mm 配線可能径:3.2mm~20.5mm 例、3.2~6.3mmx1本、4~7.5mmx14本、5.5~10.5mmx4本、8~12.5mmx2本 3) 金属検出可能な結束バンドとホルダー ホルダー:M4皿ネジ固定&両面テープで固定が可能
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- HACCP対策
- コスト削減
- 省スペース
- 異物対策
- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
水平切機 HC-A2/A3
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■手作業に頼っていた水平カットの機械化を実現! これまで機械化が難しく、人手に頼らざるを得なかった水平方向のカットを機械化しました。作業者の負担軽減と、生産力の向上に貢献します。 もちろんメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、あらゆる面での使いやすさを追求しました。 <製品の特長> マグロやサーモンなど生の食材を均一な薄さにスライスするのに最適! ミニマルチスライサーと組み合わせて角柱状の鉄心にする使用例もあります。 [特長] ・スライス寸法がハンドルにより容易に変更できます。 ・帯刃の回転速度及びコンベアの速度が任意に変更できます。 ・コンベアベルトや帯刃は工具無しで脱着が可能。 ・オールステンレス構造。 ・1段切りと2段切りの2タイプがあります。 注目のHACCP対応型機! サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 <製品の仕様> ・HC-A2 寸法 巾1,020mm×奥行1,420mm×高さ1,580mm 対象ワーク寸法 巾220mm×奥行600mm(∞)×高さ150(200)mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ・HC-A3 寸法 巾1,170mm×奥行1,179mm×高さ1,653mm 対象ワーク寸法 巾370mm×奥行600mm(∞)×高さ150mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
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- HACCP対策
- 品質向上
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- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 殺菌装置
高圧蒸気殺菌機
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乾燥状態の原料に対して直接高圧蒸気を当てる事で、短時間での殺菌が出来る装置です。 幅広い原料に対応しており、原料によって細かな殺菌条件の設定が可能です。 また原料の形状にとらわれず、ホール品・刻み品・粉末品など様々な形状に対応しております。 粉砕機や乾燥機など、殺菌前後に別機械を組み入れてラインとして提案する事も可能です。 近年では、国内外問わず食品メーカー様にご愛用頂いております。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミニマルチスライサーMK-A
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■カット・スジ入れ・サイコロカットなど豊富な加工バリエーションを実現! カットはもちろん、オプションでの表面スジ入れやテンダーなどの仕様に変更することも可能です。 当社が創業以来、丸刃の多層刃のメーカーとして進化を続けた万能スライサーです。 ユーザーのニーズにお応えして、魚介類・畜肉類の多目的加工用としての作業能率はもちろんのことながら、操作性やメンテナンスの容易さ、HACCPにも対応し、簡単に分解・洗浄が可能です。 あらゆる面での使いやすさを追求した機械です。 <製品の特長> ・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味。 ・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま加工できます。 ・加工製品が触れる部分は工具無しで簡単に分解洗浄できます。 ・ベルト・刃物が独立駆動なので原料に、より適したセッティングが可能です。 ・カバーを開けると機械が停止する安全装置付き。 ・コンベヤベルトは、蛇行防止機能付き。 ・コンパクトな大きさで、狭い作業場でも十分に働きます。 ・オプションでミートテンダー仕様にも変更できます。 注目のHACCP対応型機! サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 こんな加工に最適です。 ・各種姿造り(イカ・魚など) ・ホルモンカット ・各種スジ入れ ・漬物カット ・畜肉スライスカット ・サイコロスライス(再工程またはライン化による)
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
サイクルカッター CC-S/W
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■カットだけの加工ならお任せください サイクルカッターは、魚介類・畜産肉類の簡単な加工を目的に開発しました。 省スペースで店舗などの限られた場所での設置に有効です。 加工商品を上部から下部へ投入してカットすることで加工作業の省力化と能率アップを図ります。 <製品の特長> ・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断もしくはスジ切り、抜群の切れ味。 ・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま、そのままの形で加工できます。 ・オールステンレス仕様により、水洗洗浄が容易にできるクリーン設計。 ・作業面積がコンパクトで、店頭でも使用可能。 注目のHACCP対応型機! サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 <製品の仕様> ・CC-S(標準仕様) 巾 510mm 奥行 530mm 高さ 800mm 有効カット巾 280mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ・CC-W(幅広仕様) 巾 650mm 奥行 530mm 高さ 800mm 有効カット巾 430mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
レシプロスライサー 縦切りRV-5
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■加熱済み商品でも形状を崩さず繊細に縦切りが可能! 焼豚やかまぼこなどの加工済み食品の垂直方向カット用です。 形状を崩さず、5mm以下の縦切りを繊細に行います。 加熱食品などの、より素材や形状を繊細に生かすことが求められたカッティングにお応えします。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易であることなど、あらゆる面での使いやすさを追求しました。 <製品の特長> ・送りコンベアにより品物の連続投入が可能。 ・コンベアや刃物ユニットが工具なしで脱着でき、洗浄が容易に行えます。 ・刃やコンベアの速度がインバータにより、任意に変更できます。 ・オールステンレス構造。 注目のHACCP対応型機!サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 <製品の仕様> 寸法 巾672mm×奥行1,322mm×高さ1,630mm ベルト巾 300mm コンベア傾斜角 水平 出力 980w 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
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- 食品加工・製造
- ろ過、分級、濃縮装置
メンブランフィルターホルダー
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【特徴】 ◯濾過作業が簡単 特別の操作技術も必要なく通水から濾剤交換まで全て一人で操作できる。 ◯濾剤(ガラス繊維濾紙、メンブランフィルム、濾紙) A)セルロースを含まない100%ガラス繊維濾紙を使用し、濾過速度が速く、保留効率の優れた濾紙である。 B)メンブランフィルムの併用で除菌濾過もできる。 C)ミクロ濾紙の使用で仕上げ清澄濾過もできる。 ◯構造 A)水平式濾過を使用しているため安定性に優れ、密閉式のため外気に触れず濾過を完了する事ができる。 B)水濾過の場合、特にポンプを使用せず水道圧で濾過する事が出来る。 C)機械は簡単に分解でき、洗浄殺菌が容易である。 ◯材質 本体、濾板SUS304製(標準) ◯用途 A)純水、及び除菌水の前処理など B)醸造用水の除鉄、除菌 C)製品(清酒、ワイン、ジュース、薬品、他)の最終濾過
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- HACCP対策
- 品質向上
- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 成型装置
コンベアプレス機 CP220/300
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■製品にダメージを与えず、均一にプレスが可能! 当社の独自技術による頑丈なフレーム、上下のコンベアにて製品にダメージを与えることなく、しかも均一な厚みにプレスが可能です。 もちろん、分解洗浄の簡単さ、メンテナンスにも充分配慮した設計です。 <製品の特長> ・コンベア速度はインバータにより、自由に調整可能 ・コンベアベルトは工具なしで脱着が可能 ・オールステンレス構造 ・ミニマルチスライサーと接続し、スジ切りとプレスを連続加工できる仕様にも変更可能 注目のHACCP対応型機! サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 <製品の仕様> ・CP220 寸法 巾660mm×奥行1,102mm×高さ1,058mm~1158mm コンベアベルト巾 220mm 処理能力 300~500kg/h(常温~チルド) 出力 320w 電源 三相AC200V ・CP300 寸法 巾700mm×奥行1,102mm×高さ1,058mm~1158mm コンベアベルト巾 300mm 処理能力 300~500kg/h(常温~チルド) 出力 320w 電源 三相AC200V ・LP220 寸法 巾447.3mm×奥行1,206mm×高さ1,068.4mm コンベアベルト巾 220mm 処理能力 300~500kg/h(常温~チルド) 対象ワーク寸法 巾220mm×奥行600mm(∞)×高さ30mm 出力 200w 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
解決できる課題
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- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
ボンジリ脱骨機(鶏・マーくん)
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抜き型の上にボンジリを人が載せるだけで型を着けたテーブルが移動して尾骨を打ち抜く機械です。
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- HACCP対策
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
ボンジリ脱骨機(鶏・マーくんJr.)
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抜き型の上にボンジリを人が載せるだけで型を着けたテーブルが移動して尾骨を打ち抜く機械です。 鶏・マー君の簡易版となります。
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- 品質向上
- 自動化
- 省スペース
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
せせり(小肉)自動切剥機 (トリ・ドリ・ミドリ)
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全て手作業だった鶏のセセリ肉の切剥を、初めて機械化しました。 作業者の3倍以上の生産性が向上します。
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- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
野菜クラッシャーGECN-350
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野菜などの粉砕に。 ナイフの配置と内側壁面の固定刃によって、キャベツやレタスなどの芯を取り除くことなく丸ごと投入 し、3mm~5mmに粉砕します。 食材廃棄物の粉砕に。 バクテリアによる分解の時間短縮。 葉・皮・芯などの食材廃棄物の粉砕にも適しています。原料の組織を崩すので、鋭利な刃による粉砕と比べてバクテリアの活動を促進し、分解時間の短縮ができます。 脱水・抽出の前処理用に。 原料の組織を崩しながら粉砕するため、野菜や果物の脱水、抽出の前処理に最適です。 ※他の食品素材や工業素材の粉砕ニーズに応える機種も受注生産いたします。
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- HACCP対策
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 混合装置
無限ミキサー
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容器円筒部を傾斜させることで、軸付近の材料にも動きを与えることが出来る為、従来の容器回転混合機では得られない高精密・均質混合を実現します。 材料全体を大きく移動させることができる為、約70%までの高い充填率での混合が可能です。 内部の材料は∞(無限大)のような動きをします。全ての材料の位置移動をさせることができ、均質な混合が可能です。 シンプルな構造で、洗浄性、メンテナンス性に優れています。 容器内部にデッドスペースがなく、全量排出が可能です。
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- 経費削減
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ランデルミル
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工程中に発生する二次凝集品の造粒物(ダマ)などをほぐす低速回転型の解砕機です。 シンプルなワンロータータイプで、分解・組立が容易です。 密閉構造で粉漏れがありません。 低速回転のため発熱がありません。 低速回転のため粉化の発生が少量です。 低振動、低騒音で静かな作業環境を実現します。 用途に応じてスクリーンを交換することができます。
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- 経費削減
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 共通ツール
- 配管・継ぎ手関連
ミューコンバルブ
- 参考価格
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粉粒体の貯槽からの切り出しや、排出流量調整に最適なチョーク弁(絞り弁)です。 幅広い種類の粉粒体の流量調整が可能です。 咬み込みや詰まりがありません。 180°のハンドレバー操作で全開⇔全閉が出来ます。 薄型設計の為、設置高さを取りません。
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
スーパー自由ミル(SJM)
- 参考価格
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【製品概要】 自由粉砕機の分解洗浄性を向上させた、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)対応の衝撃式粉砕機です。軸封部の分解にも対応し、頻繁なグレードチェンジが行われる運転にも対応します。 【特長】 軸受けと軸封部を分離することで、装置の構成材料に起因して発生するクロスコンタミネーションを防止しています。 軸受けはグリス封入の無給油タイプを使用していますので、給油の必要はありません。 軸封部まで分解洗浄が可能です。 【応用例】 原料供給機、ブロアー、サイクロン等と組み合わせた、粉砕システムの構築が可能です。 不活性ガス等による、閉回路システムの構築が可能です。
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- HACCP対策
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- 自動化
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- 食品加工・製造
- オーブン
ロータリーラックオーブン(スルーType)(ガス式) MC-GRG-36D2
- 参考価格
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ソフト系からハード系まで幅広い焼成と量産性を誇る、 柔軟なカスタマイズに対応したロータリーラックオーブンです。 HACCP工場に対応した両面ドア搭載の スルータイプ。
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