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HPペンブラシ HPMペン磁性ブラシ
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：食品工場全般 お客様のご要望から生まれた商品です。窓枠の冊子や、機械等の狭くて手が届かない場所などの細かい部分の洗浄に最適なブラシです。 【特徴】 狭くて手の届かない場所、細かい部品の洗浄等に最適です。
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HPボトルブラシ一体型 HPMボトル磁性ブラシ一体型
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先端まで放射線状に繊維が広がる構造と柄がついていることにより、食品工場の鍋、釜の洗浄や筒状のパイプ・機械のすき間洗浄などの様々な用途に使用することができます。 直径もΦ70、Φ80、Φ90、Φ100からお選びいただけます。 対象：食肉工場 製パン工場 製薬工場 先端まで放射線状に繊維が広がる構造と柄がついていることにより、食品工場の鍋、釜の洗浄や筒状のパイプ・機械のすき間洗浄などの様々な用途に使用することができます。 直径もΦ70、Φ80、Φ90、Φ100からお選びいただけます。 【特徴】 一体型の為、丈夫で割れにくい構造です。サイズ展開も４種類ございます。
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HPパイプクリーナー HPM磁性パイプクリーナー
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：食品工場全般 配管・パイプ洗浄用ブラシで、配管などの筒状の場所から試験管・ビーカーなどの実験器具の洗浄にも向いています。ゴミや使用状況によってカスタマイズも可能です。 ※基本はグリップエンドに、先端始末がU ターンタイプとなります。 ※お客様のご要望をもとに、ジョイントパイプクリーナーのラインナップにφ 15mm とφ 25mm を追加いたしました。 【特徴】 グリップはソリッドタイプのポリプロピレンを使用しています。芯線にステンレスを使用しているので、腐食・サビに強いため繊維の抜け落ち等のリスクを軽減します。 機器内等のすみずみまで清掃できる使い勝手にすぐれた構造設計です。ゴミや使用状況に応じたカスタマイズが可能です。 ※基本はグリップエンドに、先端始末がUターンタイプとなります。
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HP水切ドライヤーヘッド
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：お弁当工場 食肉工場 水産工場 カット野菜工場 ヘッドに金具を一切使用しておらず、レール式タイプで簡単にゴムを装着できるシンプル構造のため、異物混入の危険性を軽減できます。ゴムの色は白色と青色と緑色の3色で、スペアの販売もあります。 【特徴】 ヘッドに金具を一切使用しておらず、ワンタッチでゴムを装着できるシンプル構造のため、異物混入の危険性を軽減。柔らかい素材のゴムを使用しているため、様々な床面に対応します。 ※HPアルミ柄を取り付けてご使用頂けます。
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HP自在ほうき 30cmタイプ HP自在ほうき 45cmタイプ
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：製菓工場 製パン工場 製麺工場 【特徴】 薄型構造で180°自在にヘッドが回転します。広い面を一気に掃けるのが特徴です。繊維の硬さは2種類あり、ハードタイプは大きく硬めのゴミを掃くのに、ソフトタイプは粉末を掃くのに適しています。
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HPイタリアンほうき HPMイタリアン磁性ほうき
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：製菓工場 製パン工場 製麺工場 【特徴】 毛量が多く、自然でしなやかな掃き心地のほうきです。 軽量で女性が使いやすい仕様になっています。 ※新タイプのグリップの場合、HP アルミ用グリップ・ピンの取り付けが可能です
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HPデッキブラシヘッド HPMデッキ磁性ブラシヘッド
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：食品工場全般 【特徴】 フィラメントにはポリエステルを使用しておりコシが強いブラシです。毛が硬くボディが頑丈にできているため、頑固な汚れからタイルの目地に詰まった汚れまでしっかり落とせます。 30㎝幅のデッキブラシです。広い箇所の清掃におすすめです。
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HPチリトリ デュエット
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高砂は、食の安全管理を力強くサポートするHACCP対応商品をご提供しています。HACCP対策のポイントである洗浄具の洗浄場所と保管場所の使い分けを「洗浄具を5つの色分け」することにより強力にサポート。また耐久度に優れることから、異物混入や金の繁殖もしっかり防ぎます。安全な食品衛生環境の実現に、ぜひお役立てください。 対象：食品工場全般 【特徴】 屈まずに使用出来るチリトリです。『HP片手ほうき』とセットにすると、ほうきが地面につかないため衛生面でも良好に使用可能です。
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- HACCP対策
- 新素材
- 異物対策
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- ユーティリティシステム
- 小型閉鎖循環式陸上養殖システム
大和ハウス工業 植物工場システム「agri-cube ID」
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大和ハウス工業の施設建築ソリューションと、三協立山の栽培技術を組み合わせて実現した植物工場システム「agri-cube ID」。両社の協業によって、「提案」「建築」「栽培サポート」「販路支援」の各フェーズでお客様の植物工場事業をこまやかにバックアップ。フリルレタス200g/株を最短35日で栽培可能な業界トップクラスの生産性を有しております。栽培システム導入や工場運営に関するお客様の不安を解消し、確かな安心をお届けします。
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- SDGS対策
- FSSC22000対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- 新素材
- 技術者育成
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 異物対策
- 見える化
- 菌対策
- CO2削減
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- 検査・検品
- AI画像検査装置
AI画像判定システム「Y's-Eye(ワイズアイ)コンパクト」
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- 15,000,000円
もう迷わせない！AIの良さはそのまま。 高速な外観検査自動化を実現する省スペースな置きポンシステム、誕生！ ■省スペースな置きポンモデル「Y’s-Eyeコンパクト」とは？ AI画像検査＋排除機構がセットになった、検査品質の安定化・省人化を支援するAI画像判定ソリューション「Y’s-Eye」の省スペースな置きポンモデルです。検査精度はそのままに、AIスマートカメラと排除機構をパッケージ化しました。食品工場の狭いスペースでも既存ラインのレイアウトを妨げず、置いてすぐに使える省スペース設計です。 包装直前の検査を想定し、検査対象物の配置は直列対応のみ、不良排除はエアジェット方式を採用しシンプルな構成にすることで、安定的かつ高速な検査速度を実現しました。検査だけでなく排除部分もセットになっていますので、人による目視検査の自動化に最適です。 ■筐体スペック 添付の資料をご確認ください。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- HACCP対策
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 異物対策
- 見える化
- データ一元管理
- 食品対応グリース
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- IoT・生産管理・効率化システム
- AI活用・クラウドサービス
クラウド型 温度管理システム 「キッチンリンク クラウド」
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無線LANを通じて「クラウド型温度・衛生管理システム」を構築し、冷蔵庫・冷凍庫の温度を自動記録し、IoTを活用して一元管理します。 ■冷機器の温度や稼働情報を自動記録し、一元管理するシステムです。 デジタル化による管理の簡略化で省手間、省人化を実現します。 ◯冷機器から※1 情報を送信 温度管理システム対応の冷機器では、庫内に子機を設置することなく、データの収集が可能になります。 ※1 対応冷機器のみ ◯クラウドに収集 冷機器庫内の温度の状況などの情報は、クラウドに収集されます。パソコンはもちろんのことモバイル端末から、いつでもどこでもデータにスムーズにアクセス。現場のみならず、遠隔のスタッフも状態が把握できます。 ◯帳票作成、管理の簡略化 HACCPに沿った衛生管理を容易に実現します。温度などの情報を自動記録し、収集されたデータから日報・月報を自動作成します。作業の効率化で省人化・働き方改革の一助を担います。 ◯機器の異常を通知 冷機器庫内の温度などに異常が発生した場合、設定によりエラー情報がメールで通知され、万が一のトラブルに素早く対応することができます。 ◯簡単設置 システム導入時には大きな工事が必要なく、簡単です。サービスは機器一台当たり約40円/日（税別）でご利用いただけます｡※2 ※2 算出条件 ： 親機１台 コンバータ3台 温度管理システム対応製品10台 ◯型式・メーカーに関わらず利用可能 温度管理システム対応ではない冷機器でも、庫内に子機を設置するだけで通信が可能です。子機は型式やメーカー（他社製）に関わらず設置が簡単に行えます。機器同士は特小無線を使用しているため、安定したデータ取得が望めます。 ◯室内の温湿度を管理 キッチンリンク・クラウドは、冷機器だけではなく、室内の温度・湿度の情報も収集することができます。厨房や施設内の温度管理が容易に行えます。 ※ 本サービスの契約期間は3年です。（ご利用は月々の契約となります。） ※ 温度管理システム対応の冷機器の通信にはコンバータが必要です。 ※ コンバータと親機が離れている場合、コンバータを中継機として増設する必要があります。 ※ 冷機器を複数台接続時には通信ハブを使用してコンバータに接続します。 ※ 冷機器の庫内に子機を設置する際は、庫内温度の設定を－20℃までにして下さい。
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 生産効率改善
- ペーパーレス
- データ一元管理
- 温湿度管理
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- IoT・生産管理・効率化システム
- 食品工場見える化（システム）
厨房管理システム「キッチンリンク」
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フジマック厨房管理システム「キッチンリンク」は、食品の検収から配膳までの情報や、厨房内の衛生状況を記録し、一元管理するシステムです。 お客様の安全を守り、従業員も安心できる職場環境づくりに繋がります。 【HACCPに基づく、安心・安全な食事を提供するための徹底した温度管理】 HACCPに基づく大量調理施設衛生管理マニュアルに準じた温度管理マニュアルでは、「加熱調理時直ちに提供される食品以外の食品は、病原菌の増殖を抑制するために、10℃以下または65℃以上で管理しなければない」と決められています。食材の検収時、保存時、加熱調理時で適正な温度管理が必要です。 ◎各室の温度・湿度、機器の温度を管理 厨房内の各室に設置したセンサーと、各種機器のセンサーを管理パソコンにつなぎ、各室の温度と湿度、機器の温度データや状態を管理します。 異常が発生した場合は、機器や各室の情報を赤色点滅で表示します。 ◎食材の入荷から提供までの温度管理 検収時の食材の表面温度や食材の芯温を計測してデータ管理します。 ■ハンディターミナル → 食材の情報、従業員、施設の衛生状態などのデータを集約し管理PCへ送信 ■表面温度計 → 検収時の食材温度を計測 ■中心温度計 → 加熱した食材の中心温度を計測 ◎厨房や食材の温度データを全て自動記録 管理されたデータはパソコンで一元管理。自動で計測された記録はわかりやすく数値やグラフで表示します。 ◎日報や月報を自動で作成・保存 機器や各室の過去の温・湿度データと日報・月報を表示します。 ◎温度、湿度の推移を表示 期間を指定すると、その間の推移を一見できるグラフを表示します。 ◎警報値を細かく設定 機器、各室ごとに警報値を設定しておくことができます。 【従業員の健康状態や衛生点検データを一元管理】 ー感染症予防対策に有効ですー ◎タブレットを使い、項目チェック 従業員が出勤時や厨房入室時に、IDと個人パスワードを入力して、健康状態などをチェック。データは管理PCで一元管理できます。 ◎施設の衛生点検データを素早くチェック ハンディーターミナルにより作業エリアのバーコードを読み込み、各室内の衛生項目をチェック。データは管理PCで一元管理できます。 ●導入時の設定は、お客様の厨房環境や管理内容に合わせて、フジマックが行います。
解決できる課題
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- ペーパーレス
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- 温湿度管理
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- 入退室システム
- 防虫関連装置
店舗用捕虫器 オプトスタイル
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店舗用捕虫器 オプトスタイル 機能性（高効率紫外線反射板搭載）と審美性（ラウンドフォルム）が相まった店舗用捕虫器「オプトスタイル」が新登場！ 捕虫器業界初となる高効率紫外線反射板を採用し、虫の捕獲性能を最大限に高めるとともに、あらゆる場面において景観を損ねないスタイリッシュでコンパクトなデザインを追求しました。カスタムカラーにも対応しているので、おしゃれな店舗でも違和感なく設置できます。 またスライド式捕虫トレーを採用しているので、捕虫用粘着シートの交換もスムーズ。粘着シートもトレーに置くだけの簡単設置なのでメンテナンス性も抜群です。 捕虫器の性能を持ちながら、インテリア照明としても手軽にご利用頂けますので様々なシーンで活躍できます。
解決できる課題
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- 入退室システム
- 防虫関連装置
吸引式高機能捕虫機 クリンエコラインGXⅡ
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吸引式高機能捕虫機 クリンエコラインGXⅡ LED＋吸引に進化した、虫をしっかり捕獲する吸引式高機能捕虫機です。 誘虫ランプは昆虫学に基づき研究開発した最新鋭のLEDランプを採用しました。捕獲性能はもちろん、50000時間の長寿命（JIS C 8105-3:2011準拠）と飛散防止性能が備わっています。 また誘引された虫は強力なファンによって吸い込まれ、吸引ボックス内に収納されている捕虫袋に回収されます。この吸引ボックス開口部には高感度センサーが付いており、吸引された虫は通過すると同時に自動的にカウントされます。 捕獲数を表示するだけのものから、Webを利用してデータを転送するものまで用途に合わせた豊富なバリエーションをお選びいただけます。
解決できる課題
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- FSSC22000対策
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- 入退室システム
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吸引式高機能捕虫器 クリンエコラインGXmini
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吸引式高機能捕虫器 クリンエコラインGXmini クリンエコラインGX miniは誘虫灯とファンによる吸引に加えて、特にハエ類に効果のある誘引剤（ネイテクノ・ルアーBSパック）も標準装備してのトリプル効果で周囲の虫を捕虫します。操作はスイッチをON/OFFするだけの簡単操作。クリンエコラインGXと同様に、煩わしい捕虫紙（粘着シート）の交換作業は不要で、捕獲した虫は逃走防止用の特製捕虫袋に収める安心設計です。 設置方法は据置き・壁付けに加えて、専用のポール台も利用することが出来、設置場所を選びません。シンプルなデザインで、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの惣菜コーナー、陳列棚周辺など、お客様の目に触れる場所でも、違和感なく利用できます。
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- 品質向上
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高解像度カメラ付捕虫器 オプトビューワFly
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高解像度カメラ付捕虫器 オプトビューワFly オプトビューワ Flyは、粘着捕虫紙の状態を高解像度カメラで定期的に撮影し、捕獲（付着）した虫を画像解析技術により、自動計数（カウント）します。さらにオンライン環境衛生システムを利用して捕獲した虫の画像を確認し、同定することが出来る監視型捕虫器です。本体に装備した6台の高解像度カメラがトレーに装着された捕虫紙を1日に4回（6時間毎）撮影します。その時に0.5mm以上の物体が捕虫紙に付着していると、画像解析技術により自動的に計数（カウント）します。撮影した捕虫紙の画像は専用WEBサイトで閲覧出来ます。その画像を基に捕獲した虫を同定します。なお、付着物が塵と判別された場合は手動で補正します。 オプトビューワ Flyを利用すれば捕獲した虫の数や種類を厳密に、かつ短時間に把握することが出来るので、虫による被害を最小限に抑えます。 ラインナップは通信機能を内蔵したオプトビューワ Fly－Web。通信装置外付けタイプのオプトビューワ Flyの2種があります。
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電池式ＬＥＤライトトラップ オプトラップ
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電池式ＬＥＤライトトラップ オプトラップ 天井裏など電源の無い空間で使用できる昆虫用の電池式ＬＥＤライトトラップです。単三電池８本で５日間点灯し誘引し続け、今まで調査ができなかった空間の昆虫のモニタリングが出来ます。
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昆虫トラップ監視カメラ CXローチカメラ
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昆虫トラップ監視カメラ CXローチカメラ 歩行性昆虫用トラップの内部を自動で定時撮影する事ができるカメラです。撮影された画像を遠隔地で監視する事ができます。（専用WEBサイト「CXシステム」で閲覧可能）電池、LED照明を内蔵する事で電源も照度も不要です。専用WEBサイト「CXシステム」では捕獲の早期発見と現物を点検する労力削減が可能となります。CXローチカメラでは画像が時系列に並び、捕獲日時をトレースする事も可能です。 暗所で電源不要で使えるシンプルなカメラですので、撮影対象を変える事で様々な物や風景を遠隔監視する事にも活用出来ます。
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防虫フィルム オプトロンフィルム
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防虫フィルム オプトロンフィルム これまでLED照明には昆虫が寄りにくいとされてきましたが、最近のLEDには昆虫を寄せる波長が使われています。 そこで開発されたのがLED照明のための窓貼用防虫フィルム「オプトロンフィルム ローズウッド」です。 昆虫のLEDや色に対する習性等の研究を基に開発された光（オプト）コントロール技術により、昆虫が感応しやすいLED光の波長域を大幅にカットすることにより、当社従来品と比べて虫の誘引阻止率がさらに約30%アップしました。 また、熱線である赤外線域を遮断する断熱効果もあり、空調効率を向上させるなど省エネにも寄与します。 工場をはじめ、オフィスや店舗など様々なシーンで利用できます。
解決できる課題
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防虫ランプ オプトロンランプ
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防虫ランプ オプトロンランプ ガラス管全面に密着させたオプトロン被膜が400nmまでの波長域を大幅にカットして、「虫に見えない」光をつくります。建物への誘引飛来を未然に防ぎ、紫外線による変色や色褪せ防止にも効果があります。また、災害時のガラス飛散防止にも効果があります。
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防虫用LED照明 エコトロン・ガード
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防虫用LED照明 エコトロン・ガード 「エコトロン・ガード」シリーズは、従来の防虫を目的とした蛍光ランプに替わって食品工場や倉庫、オフィス等において、より効果的な対策を講じるために開発したものです。 「エコトロン・ガードＹ防水」は、最先端の黄色ＬＥＤチップと独自の防虫技術を詰め込んだ高性能の防虫用ＬＥＤランプです。また、感光防止目的やクリーンルーム用照明としても最適です。 一般的なLED照明は紫外域の光（400nm以下）がほとんどカットされているため、虫が寄りにくい仕様になっていますが、「エコトロン・ガード」シリーズは可視光（HW：420nm以下またはY：500nm以下）までカットしているので、より高い防虫効果が期待できます。 ■エコトロン・ガードY防水（高防虫イエロー） ：最も高い防虫力が求められるエリア ■エコトロン・ガードHW防水（防虫防水ホワイト） ：明るさが求められ、誘引対策が必要なエリア ■エコトロン・ガードN（防虫標準ホワイト） ：一般防虫エリア
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ムース（泡）防虫工法 ムース・エコ防虫システム
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ムース（泡）防虫工法 ムース・エコ防虫システム 「エコトロン・ガード」シリーズは、従来の防虫を目的とした蛍光ランプに替わって食品工場や倉庫、オフィス等において、より効果的な対策を講じるために開発したものです。 「エコトロン・ガードＹ防水」は、最先端の黄色ＬＥＤチップと独自の防虫技術を詰め込んだ高性能の防虫用ＬＥＤランプです。また、感光防止目的やクリーンルーム用照明としても最適です。 一般的なLED照明は紫外域の光（400nm以下）がほとんどカットされているため、虫が寄りにくい仕様になっていますが、「エコトロン・ガード」シリーズは可視光（HW：420nm以下またはY：500nm以下）までカットしているので、より高い防虫効果が期待できます。 ■エコトロン・ガードY防水（高防虫イエロー） ：最も高い防虫力が求められるエリア ■エコトロン・ガードHW防水（防虫防水ホワイト） ：明るさが求められ、誘引対策が必要なエリア ■エコトロン・ガードN（防虫標準ホワイト） ：一般防虫エリア
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ムース（泡）防虫エアゾール ムースエイド ゾルPro
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ムース（泡）防虫エアゾール ムースエイド ゾルPro ムース（泡）で虫体を包み込んで捕殺処理する安全性の高い防虫エアゾールです。 また脱皮を阻害する作用により、コバエ類や貯穀害虫等の発生源に生息する幼虫に対して優れた防除効果を発揮します。 ムース剤は飛散しづらく流れにくいため、施工箇所に長時間留まり残留効果も増します。 希釈・加圧の必要がなく、専用施工器やトリガーノズルに接続するだけで簡単に噴霧できます。
解決できる課題
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- 品質向上
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コンベア開口用防虫設備 パスガード
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コンベア開口用防虫設備 パスガード 防虫対策を行う上で構造的に大きな弱点となるコンベア等の貫通部の開口に対する防虫設備です。長年の昆虫の生態と風を使った防虫装置の研究開発のノウハウにより開発されました。エアカーテン効果と吸引捕獲効果を組み合わせたＷバリア効果により最大９９％の飛翔性昆虫の侵入抑制効果が期待できます。（当社技術研究所試験結果による）開口部から飛翔して侵入する昆虫だけでなく、壁を伝い歩き侵入する昆虫個体も吸引効果で確実にキャッチします。
解決できる課題
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貯穀害虫発生予防シート IGシート
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貯穀害虫発生予防シート IGシート 貯穀害虫の発生源となる粉だまりにあらかじめ敷設する事で、貯穀害虫の幼虫の羽化を阻害する波型シートです。 小麦粉１０ｍｍ堆積条件で９９％羽化阻害効果（当社技術研究所試験結果による）が確認されました。 揮発性がない安全な成分を使用し６カ月間の効果が持続しますので、高所や狭所、閉所など日常的に頻度の高い清掃が困難な場所への使用に適しています。
解決できる課題
- HACCP対策
- FSSC22000対策
- 品質向上
- クレーム対策