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ステンレス製フリーローラφ38.1mm FMR-3810/FJR-3810
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外曲げステンレスフレームを使用し掃除のしやすい構造になっております。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：40 kg/ローラ1本当り ・呼び幅：FMR 100～700 mm, FJR 200～630 mm ・機長：100～300 cm ・ローラ径：φ38.1 mm ・最低機高：67 mm ・フレーム：[ 60×30×2.0 ■特長 ・外曲げステンレスフレームで清掃性を向上 ・高耐久ステンレスローラで長寿命化を実現 ・幅広い呼び幅に対応可能 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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ステンレス製フリーローラφ42.7 mm FMR-4210/FJR-4210
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外曲げステンレスフレームを使用し掃除のしやすい構造になっております。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：45 kg/ローラ1本当り ・呼び幅：FMR 100～700 mm, FJR 315～630 mm ・機長：100～300 cm ・ローラ径：φ42.7 mm ・最低機高：100 mm ・フレーム：[ 90×30×2.0 ■特長 ・外曲げステンレスフレームで清掃性を向上 ・高耐久ステンレスローラで長寿命化を実現 ・幅広い呼び幅に対応可能 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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ステンレス製フリーローラφ50.8 mm FMR-5015/FJR-5015
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外曲げステンレスフレームを使用し掃除のしやすい構造になっております。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：50 kg/ローラ1本当り ・呼び幅：FMR 100～1000 mm, FJR 315～1000 mm ・機長：100～300 cm ・ローラ径：φ50.8 mm ・最低機高：100 mm ・フレーム：[ 90×30×2.0 ■特長 ・外曲げステンレスフレームで清掃性を向上 ・高耐久ステンレスローラで長寿命化を実現 ・幅広い呼び幅に対応可能 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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ステンレス製フリーローラφ57 mm FMR-5715/FJR-5715
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外曲げステンレスフレームを使用し掃除のしやすい構造になっております。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：75 kg/ローラ1本当り ・呼び幅：FMR 100～1000 mm, FJR 400～1000 mm ・機長：100～300 cm ・ローラ径：φ57 mm ・最低機高：100 mm ・フレーム：[ 90×30×2.0 ■特長 ・外曲げステンレスフレームで清掃性を向上 ・高耐久ステンレスローラで長寿命化を実現 ・幅広い呼び幅に対応可能 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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チェーン駆動 ローラコンベヤ樹脂スプロケット FCC1H
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樹脂製のスプロケットとレールを使ったチェーン駆動のローラコンベヤ。 フレームをはじめチェーン、ローラ、シャフト等はステンレス製です。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：65 kg/m (分散荷重) ・呼び幅：400～630 mm ・機長 (ストレート)：120～600 cm ・角度 (カーブ)：30°, 45°, 60°, 90° ・ローラ径 (ストレート)：φ57 mm ・ローラ径 (カーブ)：φ50 mm (小径) ・モータ出力：0.2 kW, 0.4 kW ・最低機高：465 mm (原動部) ・フレーム (ストレート)：[ 125×30×2.0 ・フレーム (カーブ)：[ 90×30×2.0 ■特長 ・樹脂スプロケット採用で低騒音化 ・ステンレス製構造で高い耐久性と衛生性 ・ストレート／カーブの両タイプに対応 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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チェーン駆動アキュームローラコンベヤ樹脂スプロケット FCC2H
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FCC1Hと同様の構造でアキュームレーション機能を有しています。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：55 kg/m (分散荷重) ・呼び幅：400～630 mm ・機長：120～600 cm ・ローラ径：φ57 mm ・モータ出力：0.2 kW, 0.4 kW ・最低機高：465 mm（原動部） ・フレーム：[ 125×30×2.0 ■特長 ・アキューム機能でラインの効率化を実現 ・樹脂スプロケットによる静音駆動 ・ステンレス構造で衛生的かつ耐久性に優れる ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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表裏反転コンベヤ FTO
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濡れた搬送物でもコンベヤの流れの中で表裏反転可能。ベルトの着脱が容易で洗浄もできます。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：2 kg/台 (分散荷重） ・ベルト幅：200 mm ・機長：180 cm ・テールローラ：φ27.2 mm ・モータ出力：90 W ・最低機高：350 mm (原動部) ・フレーム材質：ステンレス ■特長 ・高低差不要で表裏反転を実現 ・冷凍品、薄物、割れやすい製品も対応可能 ・ベルトが簡単に着脱でき、洗浄性に優れる ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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幅寄せ整列ローラコンベヤ SGA-WA
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バラバラの状態で流れてくる搬送物を片寄せさせて整列させるサイドアライメントコンベヤの防水タイプ。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：5 kg/台 (分散荷重) ・呼び幅：300～600 mm ・機長 ：61～150 cm ・ローラ径・ピッチ：Φ20 mm・23P ・モータ出力：40 W ・最低機高：600 mm ・フレーム材質：ステンレス ■特長 ・水濡れしてもブレない搬送力 ・トラブル発生時も、すぐ復旧 ・従来機種から47％短縮で、省スペースを実現 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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スライド式振分コンベヤ防水タイプ SLS-WA
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スラット上に載った搬送物を高速で振分けます。濡れた搬送物に対応します。 ■主な仕様 ・目安搬送質量：0.2 kg/台 (分散荷重) ・スラット幅：100，150，200 mm ・機長：73～155 cm ・外周径：φ115 mm ・モータ出力：0.2 kW，0.4 kW ・最低機高：750 mm ・フレーム材質：ステンレス ■特長 ・水濡れ後のラインでも確実に仕分け ・トラブル時もすぐ清掃・復旧 ・振り分けパターンは3種類 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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AiPics(アイピクス)
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レイミーのAI害虫同定・計数システムに新ブランド「AiPics」が登場！新たに歩行性昆虫も対応。 撮影専用スマホアプリ 「AiPics Capture」 を使えば、捕虫紙(ライトトラップ・歩行昆虫用トラップ）を撮影するだけで、 AIによる自動診断 虫種の同定 捕虫数のカウント 捕獲数のトレンドグラフ表示 ヒートマップ生成 を瞬時に実現します。 さらに、管理者向けプラットフォーム 「AiPics Manager」 では、診断結果の確認や検証が可能。
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自動洗浄ステンレスベルトコンベヤ
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「自動洗浄ステンレスベルトコンベヤ」はベルトの表裏面を自動で洗浄するコンベヤです。 ステンレスのベルトの特性から、食品残渣の洗浄ができ、さらに洗浄した後の水気を吹き飛ばすことで、いつでもキレイな状態のベルトで商品搬送が可能です。 また、ステンレスのベルトは水が浸透しないため、すぐに乾燥できるためカビの抑制にも効果的です。 【食品業界での導入実績】 ①お惣菜メーカー様 工程：惣菜・麺類の盛付ライン 惣菜がベルト上に落ち、油汚れが発生 樹脂ベルトでは汚れ残り・カビが問題に ▶ 清掃しやすく、水を吸わないステンレスベルトを採用 油汚れ・常時濡れの環境でも衛生的に使用可能 ②チョコレートメーカー様 工程：チョコレート製造・冷却ライン チョコレートの油分でベルトがギトギトになる ▶ 清掃性が高く、熱伝導に優れたステンレスベルトを採用 洗浄負担を減らし、冷却効率も向上 ③お菓子メーカー様（ゼリー） 工程：ゼリー製品の搬送ライン 洗浄を繰り返すことで樹脂ベルトにカビが発生 ▶ 濡れに強く、カビが発生しにくいステンレスベルトを導入 安定した衛生管理を実現 ④お土産用お菓子メーカー様 工程：チョコレート菓子の箱詰めライン 作業後の清掃時間を短縮したい ▶ 拭き取りだけで清掃できるステンレスベルトを採用 作業終了後の負担を大幅に軽減 ⑤調味料メーカー様 工程：食べるラー油の具材処理（水分除去）ライン 野菜から出る水分が常に付着 高い洗浄性が必須 ▶ 穴あきステンレスベルトを採用 樹脂・金網ベルトよりも洗いやすく、衛生面を強化 【製作可能寸法】 ベルト幅：150㎜～500㎜ 機 長：1ｍ～8ｍ ＊1㎜単位でご指定可能です。
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ノータッチ式ディスペンサー(手洗い・手指消毒)
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工場入口や搬入口など、来場者や搬入業者との接触が発生する場所では、感染源を工場内に持ち込まないための対策が重要です。 訪問者に対しても、入場時の衛生対策および搬入ルールを徹底しましょう。 ～製品特長～ ■ センサー感知・ノータッチ吐出 センサー感知により、手をかざすだけで石けん液、手指消毒剤を自動吐出。 容器に触れる必要がなく、交差汚染のリスク低減に貢献します。 ■ シンプルなデザインで幅広いシーンに対応 石けん液用・手指消毒剤用として、ホワイト・ブラックの2色を展開。 使用シーンや用途ごとに色分けするなど、セット使いにもおすすめです。 ■ 選べる設置・給電方法 壁付け設置、または専用スタンド設置が可能。 乾電池・ACアダプターの両方に対応し、設置場所を選びません。 ※専用スタンド、乾電池、ACアダプターは付属しておりません。 ノータッチ式ディスペンサー UD-1200/UD-600
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アクア・システム
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アクア・システムとは 「生ゴミ処理は出たとこ勝負」をキャッチフレーズに、消滅型の生ごみ処理機とディスポザーを組み合わせた製品です。 ・消滅型の生ごみ処理機 家庭や飲食店などで発生する生ごみを、特殊な機械で短時間で処理し、無害化する装置。 ・ディスポーザー キッチンシンクに取り付け、生ごみを細かく砕いて下水道に排出する家庭用の電動機械装置 今までの生ゴミ処理機は、人間が処理機までゴミを運ばなければならず、その作業による人件費も労力も生じていました。 しかしこちらの製品を利用することで、そういった人件費と労力を削減することに加えて、病院等の感染対策・食品工場の導線衛生改善が可能になったのです。 また、小規模下水処理場のしさ対策等にも採用されています。 【製品特徴】 ・製造工程の邪魔をしない 排水溝にそのまま流し入れるだけなので特別なことは一切いりません。 ・人件費の削減 わざわざ生ごみ処理機までごみを持ち運ぶという手間がなくなります。 ・匂いが気にならない 排水溝にたまる生ごみも無くなるため、生ごみ特有の匂いが気になりません。 ・使用場所 学校給食センターや病院、自衛隊、大型の食品工場様や都市部のレジャー施設など、様々な場所で使用されています。 中でも、厨房が2階以上にあり、廃棄物の導線が作りにくいお客様に大変好評です。
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ザルカゴ移動式全自動脱水機 アームキャッチャー
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カット野菜の命運を握る「脱水」工程を完全自動化！作業者の負担を排除します。 【製品特徴】 1.高速回転1100rpmで、ムラなく水分カット！ 独自の防振装置と専用ステンザルの採用により、高速回転の脱水が可能になりました。 タッチパネル で品物ごとの設定を保存し、いつでも均一な脱水品質を実現します。 2.カット後の人手が要らない！ スライサー、コロコンリフター、そしてブロワーシンク全自動 との連結が可能 。 「殺菌・すすぎ」工程を含め、一貫した全自動ラインが構築できます。 3.清掃性・省スペース対応 機械本体の内部清掃が簡単 で、常に衛生的に保てます。1人で複数台数の運転も可能。 投入と取出しのコロコンの向きの変更 ができ、限られたスペースに合わせてレイアウトを変更できます。 ステンザルの投入・脱水・取出しまでが自動の為、ステンザルの変形を抑えて長持ちします！ 【製品仕様】 型式 TDS-AMC 電源 3相200V 50/60Hz エアー 0.4kw 機械寸法 H1860×W1970×D1920 （コロコンベアーの向きによって異なる） モーター 1.5kw 回転数 50～1100rpm 排水口径 75A 【オプション】 殺菌・すすぎ機能付き ※投入・殺菌・すすぎ・脱水・取出しを全自動で行います。 ※殺 菌・すすぎの回数・レシピモードで品物の登録も5種類設定可 能。 ※流量計にて貯水の量を管理（殺菌時間/噴射時間など細かく設定できます） 脱水品質を上げたい。作業者の負担を減らしたい。アームキャッチャーで貴社の課題を解決しませんか！
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ザルカゴ移動式全自動ブロワーシンク
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3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる！ 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない！ スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存！タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。（貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。） 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製 ザルカゴ♯55 ・SUS製 ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式 TDS-BSY-2 電源 3相200V 0.4kw エアー圧 0.4MPa以上 （2.2kw以上コンプレッサー必要） 機械寸法 H700×W2800×D1100 （セキスイザル仕様） エアー流量 84L/min 排水口径 65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。
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ザルカゴ移動式全自動 ブロワーシンク
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3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる！ 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない！ スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存！タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。（貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。） 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製 ザルカゴ♯55 ・SUS製 ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式 TDS-BSY-2 電源 3相200V 0.4kw エアー圧 0.4MPa以上 （2.2kw以上コンプレッサー必要） 機械寸法 H700×W2800×D1100 （セキスイザル仕様） エアー流量 84L/min 排水口径 65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。
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酸素系漂白剤(除菌・漂白剤)
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“浸漬だけ”の簡単オペレーションで、食品工場のフライヤー清掃などに最適。 脱アルカリによる浸漬洗浄でガンコな汚れを浮かせて除去。漂白・除菌・除臭にもお使いいただけます。 ■成分 過炭酸ナトリウム（酸素系）、界面活性剤（ポリオキシエチレンアルキルエーテル）、アルカリ剤（炭酸ナトリウム）、工程剤、水軟化剤、活性化剤 ■使用方法 １）40～80℃の温水に、規定量の本品をよく溶かす（使用量の目安は湯１Lに対して10g） ※専用スプーン 軽く山盛り1杯は約50g ２）30分くらい浸漬する ※汚れのひどいときには長めに浸漬するか、スポンジなどで軽くこすり洗う ３）水でよくすすぐ ※調理器具は清潔なダスター等で拭き上げるなど行い、乾燥させる 【使えるもの】 プラスチック製品、白物、色物、柄物のせんい製品（木綿、麻、化学せんい）、木、竹製品、陶器、ガラス器、ステンレス製品 【使えないもの】 毛、絹のせんい製品、水洗いできないもの、水や洗たく用洗剤で色がでるもの、含金属染料で染めたもの、アルミニウム、銅、真チュウ、亜鉛、錫などの金属製の容器や付属品 ＜試し方＞ 温水に溶かした濃いめの本剤を目立たない部分につけて５分ほどおきます。変色するものや白布をあててもんで色がうつるものには使わないでください。 ※せんい自体が変質して黄ばんだものは、漂白剤でも元に戻りません。
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衛生管理と感染対策トータルソリューション
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サラヤが支える 食品工場の衛生管理と感染対策トータルソリューション ●個人衛生 - 個人防護服 - 健康管理 - 手洗い ●衛生管理 - 施設設備の洗浄・除菌 - 野菜の洗浄・殺菌 - 発泡洗浄と電解水除菌 - 調理器具・機器部品の自動洗浄 ●環境衛生 - 外部接触時の衛生対策 - トイレ環境の清浄 ●衛生管理IoT記録システム ●衛生の教育動画配信サービス 詳細については添付のチラシからご覧いただけます。PDFダウンロードリンクをクリックしてください。
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ジークリング フルサン
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HACCPコンセプトに対応！ ジークリング フルサンは FDA、EU、厚生労働省（MHLW） の規制に適合しています。これにより、食品に直接触れる用途でも高い安全性を確保し、HACCPの考え方に基づいた衛生管理を安定して支えます。 衛生性に優れた無心体ベルト！ ① 高い衛生性で食品現場に最適 ジークリング フルサンは、熱可塑性ポリウレタンを採用したホモジニアスベルトで、油脂や水分、細菌に強い耐性を持っています。衛生管理が重要な食品加工・搬送工程でも、清掃が簡単で安全性を確保できます。 ② 幅広い用途に対応する高い耐久性 広幅ラインや大型設備での使用にも対応します。また、アラミドコード補強タイプの「プロ」シリーズは、負荷の高い環境でも伸びを抑え、長寿命で安定した性能を発揮します。 ③ 簡単清掃と安定搬送設計 平滑なベルト表面はスクレーパーなどによる清掃性に優れ、日々のメンテナンス負担を軽減します。また、用途に応じて桟やサイドウォールなどの加工が可能で、搬送物に合わせた安定した搬送性能の調整にも対応します。
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ハセップメイカー
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- 360,000円~
「ただの希釈じゃない。殺菌力を『覚醒』させる世界初の炭酸ガス混合法」 多くの現場で使われる「次亜塩素酸ナトリウム（ジアソー）」は、実はそのパワーの約90%が眠ったまま（イオン状態）なのをご存知ですか？ 弊社の「ハセップメイカー」は、ジアソーに炭酸ガスを混合することで、 殺菌主成分である「次亜塩素酸分子（HOCl）」を100%近い比率まで引き出した次世代の殺菌水（炭酸次亜水）を生成します。 ・圧倒的な破壊力：分子レベルの比較で、従来のジアソー希釈液の約80倍の殺菌速度を誇ります。 ・守備範囲の広さ：アルコールが効かないノロウイルスや、強靭な芽胞菌・リステリアも短時間で不活化。 ・人体の免疫システムに近い殺菌方法なので、手荒れの心配、アレルギーの心配も無く安心。 ・炭酸ガス混合式は、塩素ガス発生リスクも無いので作業者の健康リスクも無く安全性も高い。 「プロが選ぶ3つの『NO』—— 現場の常識が変わります」 1. NO！塩素ガス発生リスク 電解式や塩酸混合と違い、炭酸ガスの「緩衝作用」により、殺菌反応が進んでもpHが急落しません。有毒ガスが発生する領域（pH4以下）に物理的に到達しないため、絶対的な安全をお約束します。 2. NO！排水処理の手間 排水pHが国の基準値（5.8〜8.6）を下回らないため、中和処理なしでそのまま排水OK。下水処理経費と薬剤コストを劇的にカットします。 3. NO！手荒れの苦しみ この殺菌成分、実は「人間の血液中（白血球）」で菌を殺す仕組みと同じなんです。肌と同じ弱酸性（pH5.5〜6.5）だから、アルコールでボロボロになったスタッフの手を優しく守ります。 ・スペック： ◦ 生成量：毎時300Lから最大4tまで、現場に合わせた豊富なラインナップ。 ◦ 濃度切替：50/100/200ppmなど、用途に合わせワンタッチで選択可能。 ◦ 超小型設計：設置場所を選ばないコンパクトボディ。 ※炭酸ガス混合法として ◦生成コストも安価：1tあたり約280円
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転倒防止用ステンレステープ
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- 8,400円
転倒防止用ステンレステープのスペック 材質：SUS304H 板厚：0.1㎜～0.5㎜ 幅 ：5㎜～100㎜ 長さ：1ｍ～50ｍ
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SaaS型製造実行システムPlex (プレックス)
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製造と品質を、ひとつの基盤で、SaaS型 MES × QMS「PLEX」 現場データを、止めない。分断しない。品質管理を、場から経営まで一気通貫で PLEXは、製造業向けに設計されたSaaS型クラウドプラットフォームです。MES（製造実行）とQMS（品質管理）を同一基盤で統合し、生産・品質・在庫・トレーサビリティを一元管理。短期間で導入でき、グローバル共通の製造・品質基盤を構築できます。 品質と生産のデータが分断されないことで、問題の早期発見／再発防止／グローバルでの品質統制を実現。人材不足や高度化する品質要求に、現場起点のデジタル化で応えます。また、検査結果、不具合、是正処置、監査対応などの品質情報をリアルタイムで可視化し、IATF 16949やHACCPに代表される品質・安全管理の要求事項への対応を支援します。 PLEXが選ばれる理由（MES＋QMS統合） • 短期間導入：マルチテナント型SaaS • 一元管理：生産・品質・在庫・トレーサビリティ、監査・報告業務の効率化 • 品質×生産の同時可視化：MESとQMSが同一データ基盤 • グローバル対応：拠点共通プロセス／標準運用 • 運用負荷軽減：保守・アップデート不要
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Safie One
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- 46,000円
Safie One（セーフィー ワン）は、工場・倉庫・製造ラインの状況をリアルタイムで確認できるクラウド型カメラサービスです。 高画質カメラとクラウド録画により、現場の作業状況や設備稼働状況を遠隔から確認でき、トラブル発生時の原因把握や業務改善に活用できます。 映像はクラウド上に保存され、PC・スマートフォンからいつでも確認可能。複数拠点・複数カメラの映像を一元管理できるため、工場全体の可視化を実現します。 また、AIアプリと連携することで、人物検知や新入検知などの映像データ活用にも対応。 食品工場では以下のような用途で活用されています。 ・製造ラインの遠隔監視 ・異常発生時の状況確認 ・作業手順の見直し・教育 ・出荷エリア・物流動線の可視化 電源とネットワーク環境があれば導入でき、クラウド管理により運用負荷を抑えた映像活用が可能です。
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Mi・Fi解凍庫
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eマイナスイオンと遠赤外線を利用した解凍庫。冷凍食材の衛生と品質保持を重視。菌が繁殖しない庫内はHACCP対応。細胞破壊を防ぎ解凍ムラやドリップを抑えて美味しく解凍。
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新商品【お惣菜盛付け用ステンレスコンベヤ】
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●優れた洗浄性で衛生管理を向上 ステンレスベルトは食品残渣や油分が内部にしみ込まないため、 付着した汚れを簡単に拭き取り・洗浄することができます。 また、表面に付着した菌やウイルスも洗い流しやすく、 惣菜ラインに求められる高い衛生レベルに対応します。 ●異物混入リスクを低減 ステンレスベルトは ・欠けない ・ほつれない ・カビが発生しない 構造のため、樹脂ベルトで発生しやすい異物混入のリスクを低減します。 食品工場の安全対策・品質対策に最適です。 ●油・水・煮汁に強く、見た目も清潔 お惣菜ラインでは、油・調味液・水分がベルトに付着しますが、 ステンレスベルトは吸い込みがないため着色や黒ずみが発生しません。 常に清潔な外観を維持できます。 ●薬品洗浄にも対応 次亜塩素酸ナトリウムなどの洗浄薬品に耐性があり、 日常洗浄・除菌洗浄を行うラインでも安心して使用できます。 ■製品仕様 コンベヤ幅：200 mm コンベヤ機長：2500 mm プーリ径：φ100 作業台テーブル付き（両サイド） 外部ON/OFFスイッチ付き 外部スピードコントローラー取付可能 ※寸法変更・特注仕様にも対応可能です。 ■お惣菜盛付ラインでの導入事例 ●中華麺盛付ライン ベルトに落ちた麺の油分による汚れも、拭き取りだけで簡単に清掃できます。 ●和風惣菜盛付ライン 煮汁・タレが付着してもベルトにしみ込まず、変色しません。 ●そうめんサラダ盛付ライン 水分が多い工程でも、表面を拭くだけでドライな状態を維持できます。
