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ハイクリーンミートスライサー NAS-330 ヘルメス
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衛生性・安全性・操作性に優れた究極のスライサー! ▼肉箱を丸刃から離せるクリーン構造!(特許取得) 簡単操作で肉箱を丸刃面から大きく引き離すことができ、清掃が容易 ▼清掃が簡単なフラット構造 凹凸の少ないシンプルな設計 ▼まな板の着脱可能に 構造の大幅な見直しを行い、まな板が簡単に着脱できるようになり、まな板自身を清掃できるようになり、とても衛生的な構造です。 ▼肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単です。 ドリップや肉カスの溜まらず衛生的です。 またベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用。 もちろん肉の空スベリもありません。 ▼清掃時も安全!丸刃カバー付き 清掃時に万が一の場合でも、安全に作業者の方を守る丸刃カバーを標準装備。 ▼商品取り出し口、周辺カバーに安全センサー装備! 商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、 万が一の誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を採用。 作業者の安全を守ります。
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マルチスライサー(ウインナー仕様) DX-1100
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マルチスライサー(ウインナー仕様)DX-1100 【製品特徴】 ・冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化 ・衛生的で高耐久性のステンレスボディ ・ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に最適 ・アスパラもキレイにスライスできます 【製品仕様】 価格 税抜き¥680,000 機械寸法 W330 × L530 × H460(mm) 電動機 単相100V 100W 重量 20kg 使用時間 連続 処理能力 毎時50 ~ 100kg 処理サイズ 3.0mm(固定) 安全装置 センサー感知による回路遮断
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水平切機 HC-A2/A3
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■手作業に頼っていた水平カットの機械化を実現! これまで機械化が難しく、人手に頼らざるを得なかった水平方向のカットを機械化しました。作業者の負担軽減と、生産力の向上に貢献します。 もちろんメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、あらゆる面での使いやすさを追求しました。 <製品の特長> マグロやサーモンなど生の食材を均一な薄さにスライスするのに最適! ミニマルチスライサーと組み合わせて角柱状の鉄心にする使用例もあります。 [特長] ・スライス寸法がハンドルにより容易に変更できます。 ・帯刃の回転速度及びコンベアの速度が任意に変更できます。 ・コンベアベルトや帯刃は工具無しで脱着が可能。 ・オールステンレス構造。 ・1段切りと2段切りの2タイプがあります。 注目のHACCP対応型機! サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 <製品の仕様> ・HC-A2 寸法 巾1,020mm×奥行1,420mm×高さ1,580mm 対象ワーク寸法 巾220mm×奥行600mm(∞)×高さ150(200)mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ・HC-A3 寸法 巾1,170mm×奥行1,179mm×高さ1,653mm 対象ワーク寸法 巾370mm×奥行600mm(∞)×高さ150mm 出力 0.75kw 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
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植物生まれの潤滑剤KLUBER L 402 N、KLUBER L 402 NW
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植物生まれの潤滑剤KLUBER L 402 N(スプレータイプ)、KLUBER L 402 NW(オイル缶タイプ)は、NSF H1及び3Hに登録され、食用油脂を原料に使用している非常に安全性の高い製品です。食品材料の付着防止(離型)やさび止め用として最適です。
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スタティック式氷型冷水装置JI
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スタティック式氷型冷水装置JI 型式 JI-1616A 最大蓄氷量:3,000kg 冷水温度:2.0±1℃ 特徴 冷水の安定供給 0℃に近い低温冷水を安定供給します。 衛生管理 洗浄性を追求した設計で衛生管理をバックアップします。 夜間電力利用 夜間に蓄氷運転を行い、昼間ピーク時の電力消費を抑えます。 開放型プレート式熱交換器の採用 食品向けの冷水装置として、衛生面に配慮した設計。 開放型プレート式熱交換器は一般的なパイプ式のものと比べ死角がなく、高圧洗浄機、洗浄ブラシで直接洗浄ができます。
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循環式チラーユニットREI(レイ)
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低GWP冷媒R448Aを採用した循環式チラーユニット(冷水機)。呼称出力4.5㎾から19.5㎾までの5機種を標準ラインナップ。清水で5℃未満まで冷却が可能です。 [特長&メリット] ■市場のニーズに応え、低GWP冷媒 R448A(GWP 値 1387 で R404A に比べて約 64%低減)を採用 ■DC インバータ機採用により、低温域(冷水5℃以下)で約1~ 2 割、高温域(冷水 10℃)で約 2 ~ 3 割の冷却能力 UP ■大幅な設計改良により、従来より低温度(5℃未満)の冷水冷却を可能 ■工業用・食品用・海水用を標準ラインアップ ■機械室不要の屋外設置タイプ ■汚れに強いシェル&チューブ熱交換器を搭載
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リドニークチラー RDNシリーズ
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24時間連続して1℃台冷水を供給する事が可能な冷水チラーです。 二重管式熱交換器を採用することにより、熱交換器内の詰まりに強く、1℃台の冷水を安定供給できる チラーシステムです。8馬力から30馬力の冷却能力に対応しています。 【全ての食品工場におすすめの超低温水生成チラー】 冷媒との熱交換によって低コストで冷水を供給することが可能となりました。 1℃台冷水を供給可能な当社システムのリオートチラーとは冷却方式が異なります。 ■「リドニークチラー」は、二重管式熱交換器を採用した直膨冷却方式のチラーユニットです。 ■「リオートチラー」は、シェルアンドチューブ式熱交換システムを採用した間接冷却方式のチラーユニットです。 リドニークとはロシア語で「氷河」の意味です。 北極海の氷河のように冷たい氷をイメージした、独自の冷却装置です。 <製品の特長> 特長 その1)1℃台の冷水を供給 特長 その2)幅広い熱負荷に応じたラインナップ 特長 その3)独自の凍結防止制御で凍結リスク低減 特長 その4)熱交は詰まりによる故障にも強い二重管式熱交換器搭載 特長 その5)熱交の接液部は腐食に強く強度があるチタンを使用 特長 その6)インバーター制御による省エネ <用途> ・製麺、 仕込み水の冷却、 茄で麺の冷却 ・カット野菜、 カット後の洗浄冷却 ・乳業、 原乳の加工工程での冷却 ・清涼飲料、 原料水、 添加水及ぴ製品の冷却 ・醸造、 清酒醸造用仕込み水 ・豆腐、 ホットバック豆腐、豆乳の冷却 ・漬物、 調昧液、 製品の冷却、 発酵槽の温度管理 ・製パン、 パン生地の灌水冷却 ・製菓、 原料用灌水冷却、 原料浸漬液の冷却 ・畜産物、 ハム、 ソーセージなどの漬込み冷却 ・薬品、 製造工程での冷却、 反応熱除去など <製品ラインナップ> 8馬力/10馬力/15馬力/16馬力/20馬力/30馬力 <オプション> 遠隔操作盤、クッションタンク、冷水循環ポンプ、その他各種制御機器
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産業用インクジェットプリンター用UV照射機 UV UK5000
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産業用インクジェットプリンター用UV照射機 UV UK5000 【製品特徴】 ◎UV硬化インクを瞬間硬化し、高い生産効率を実現 ・空冷式なので、水冷式では必要なチラーが不要。さらにオゾンが発生しないため付帯設備も不要 ・照射窓サイズは最大130mm x 25.5mm。弊社プリンターの印字幅を最適にカバーする照射ヘッドをラインナップ ・トラッキング機能を搭載!(2017年10月機能追加)小さな製品でも照射間隔を気にすることなくスムーズにワーク搬送が可能 ・IJPとの連動で無駄な照射がなくLEDが長持ち&省エネ ・照射ヘッドは1コントローラーにつき最大2 台まで制御でき(標準出力のみ)、光量の増量、両面印字などにも対応
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ロール フィルム用 ダイレクトサーマルプリンターRPSシリーズ
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ロールフィルムでのグラビア印刷では不可能な小ロット多品種用ダイレクトサーマルプリンター ロールフィルムをロールフィルムプリントシステムへ。 ロールフィルムを巻き取りながら指定された位置に印字を行います。 プリンターは2インチと4インチの選択が可能です。 また、印字スペースや位置により、プリンターは、2台の搭載が可能です。 プレ印刷したロールフィルムへの可変情報の印字が可能 自動包装機で充填包装する場合、あらかじめグラビア印刷されたロールフィルムを購入し包装機にセットする方法が一般的です。 しかし、数量が見込めない小ロット製品用の包装印字の場合、グラビア印刷ではコストや数量が大幅に増えるため、ラベルを貼って対応する方法を選択している場合が非常に多いようです。そのため、ラベル代や貼る手間の問題が発生し、作業現場への負担が増加し費用、時間、そして人員の負担が大幅に増加してしまいます。 「RPSシリーズ」は、そのような悩みを解決します。 あらかじめパソコンに保存されたデータを呼び出し、プリンターに送信するだけで、 必要な時に必要な内容を印字する、ロールフィルムへのオンデマンドプリントが可能になります。
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ポータブルプリンター
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ポータブルプリンターは、卓上型印字専用機です。 手で差し込むだけで、印字を行えます。場所を取らず、小型で高性能!! 特徴 ・2列印字【標準】 (3列仕様も有り) ・ユニット部サイズ (35mmx4mmx2列) 【標準】 ・使用カーボンの幅 (35mm幅) 【標準】 ・印字タイミングの調整(プリント位置調整ボリュームにて) ・カーボンの送り調整が容易 ・テーブルは2段階角度調整 ・ネジ・シャフト等は、機械の材質に関わらず全てステンレスを使用
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軟X線検査装置FIX-7
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ニーズに合わせて、進化を続けるサイエナジーのかみこみ検査装置に『省スペースタイプ』が登場。 X線検査装置の常識を覆す 装置幅360mm。設置スペースの問題を解決いたします。 ■検査項目 包装シール不良・内容物形状を検査する軟X線検査装置です。 ・かみこみ ・ダーツ ・割れ欠け ・空袋 ・枚数 ■検査実績 ・ドリップコーヒー ・ティーバッグ ・おせんべい ・ふりかけ ・ナッツ ・ドライフルーツ ・チーズ ・粉もの ・ウェットティッシュ ・フェイスマスク 大手食品・化粧品メーカー様で多数実績あり。(詳細は弊社HP 導入実績をご確認ください) ■とにかく検査精度にこだわっています。 軟X線検査装置FIX-7は、厚みが薄いものへの感度の高い軟X線・高検出センサを活用しています。 そのため、圧倒的な精度で不良を検出することができます。 画像処理を搭載しており、内容物の割れ欠けや空袋検査などの複合検査にも対応しています。 ■経営層からも現場からも喜ばれるX線装置導入のメリット 検査装置を導入することで、検出基準を平準化することができ、品質向上を期待できます。 品質への信頼の高い製品はブランド価値も高くなり、結果として収益増加に貢献します。 また、採用にあたる費用や時間、教育にかかる時間も考慮すると大きな費用対効果を得ることができます。 身体的な負担も大きい目視検査から解放され、作業者の方からもとても喜ばれています。 ・人手不足解消 ・目視検査の負担軽減 ・作業環境の改善・活人化を推進 ・クレーム対策・ブランド価値向上 ■スペック 検査領域幅 : 120mm以下 検査速度 : 60m/min以下 (250個/分の検査実績あり) 表示部 : 12インチ液晶タッチパネル 電源 : AC100V 外形寸法 : W360×D655×H1300 mm 重量 : 150kg 使用環境 : 温度40℃以下 湿度60%以下 結露無きこと
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超音波ヒートシール検査機
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食品包装用ヒートシール不良を高精度に検出するヤマハの超音波検査機 -レトルトパウチの品質クレーム"ゼロ"へ-
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SPOT型 X線センサシステム
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X線センサシステムは、手のひらサイズの超小型なかみこみ検知センサです。 包装機へ組み込むことができるので、生産工程のレイアウトをあれこれ考え直す必要がありません。 高精度にも関わらず、価格も従来のX線装置の2分の1とコストパフォーマンスが非常に高いX線検査機です。 ■スペック 検出幅:10mm X線出力:2W 電源:AC100V 検査精度:60m/minの検査で1mm以上(かみこみの濃度により異なる) ■検査項目 ・かみこみ ・位置ずれ ・空袋 ・枚数 ■検査実績 ・雑穀 ・おつまみ ・チョコレート ・ナッツ ・検査キット ・乾燥剤 大手食品・化粧品メーカー様で多数実績あり。(詳細は弊社HP 導入実績をご確認ください) ■包装機内への組込検査のメリット ・生産レイアウトの変更が不要 検査装置の導入において、設置スペースのご相談をよくいただきます。包装機内へ組み込むことで、 新たに設置スペースを確保する必要がありません。 排除についても既存の排除機へ信号出力を行うことが可能です。 ・誤検知を低減することができる。 包装機内の姿勢の良い状態で検査をすることができるので、折れなどの外的要因による誤検知を低減することができます。 ■高精度なのに低価格で提供できる理由 ① 包装機内へ組み込みことでX線源・センサを囲う防護筐体がいらないから。 かみこみ検査に優位性のある軟X線は、エネルギーが弱いため、包装機の樹脂カバーで漏洩を防止することができます。 ② 画像処理が必要ないから。 包装機内では製品の姿勢が良いため、画像処理による補正がなくとも高感度に検査をすることができます。 ■スペック 検出幅:10mm X線出力:2W 電源:AC100V 検査精度:60m/minの検査で1mm以上(かみこみの濃度により異なる)
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FSシリーズ振分装置(高・中速タイプ)
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サーボ制御により高速で安定した振分を実現します。 【特徴】 ● 高速1200BPMから中速700BPM能力での各種仕様に対応 ● 100ml~2.0Lの多品種容器に対応可能 ● ボトルにやさしいスムーズな機械動作 ● メンテナンスフリーのタイミングベルト駆動によるシステム構成 ● 操作しやすく、誰でも扱えるタッチパネル操作画面 ● ガラスびん・缶・PET・樹脂・紙等、さまざまな容器に対応可能 ※無段階制御 (オプション対応)によりアキュームレス・省スペース可能
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ジャーキー整列装置
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【ジャーキー整列装置】 【概要】 ジャーキー(ドッグフード)を計量後袋詰めする前工程に於いてワークを整列(振動により並べて)バケットコンベアーに送り袋詰め装置に投入する装置です。 (20~30袋/min) 【仕様、構成】 整列装置 バケットコンベアー 処理能力:20~30袋/min
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充填キャッパケーサ SRF
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充填キャッパケーサ SRF 【装置概要】 ・仮キャップした連続袋を供給、デキャップ、充填、リキャップ、ミシン目カット、排出、段ボールインケースを全自動で行います。連続袋のセット、切り出し、インケース作業を人手で行う半自動式もあります。 ・電磁、質量等液種に最適な流量計を選定 ・製封函機との連動で自動化/省力化に貢献 ・打栓、スクリュキャップへの対応可能
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SWITL すくい上げ移載装置
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*古川機工 発明技術「SWITL(スイットル)」 世界初!ゾル・ゲル状ワークをくずさず移動! マヨネーズやケチャップも型くずれなしでスイスイ移動! *SWITLは、今までハンドリングできなかった軟らかなワークを扱うことを可能にした画期的技術です。 *『SWITLすくい上げ移載装置』は、独自技術SWITLのマスプロダクション生産設備となります。 *成形後のハンバーグ生地、パン生地練製品生地等を焼成機やフリーザーへ型崩れ無く移載できます。 *焼成直後のたこ焼き・お好み焼き・どら焼きなども熱い鉄板の上より直接すくい上げ移載が可能です。 *生産効率の向上の大きく貢献します。
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BIBインケーサー BI-10全自動タイプ
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【特長】 ①バッグをプッシャ―等で押したりしませんので容器を破損させる心配はありません。 ②形状不安定なバッグを確実にケーシングします。 ③口金位置を確実に定位置にケーシングします。 ④完全無人化が可能です。 (人手で補助する必要がありません) ⑤充填機より独立してケーシングできるため充填室外に設置が可能です。 ⑥容器の寸法に対してもお客様のニーズにあわせ設計します。 【仕様】 ■処理能力: 2.5ガロン 10ケース/分 1.25ガロン 10ケース/分 ■機械寸法: 幅 670 mm 機長 1500 mm 機高 1000 mm ■ユーティリティー : 電源 AC200V 3KVA エアー 0.5Mpa 500NL/min ■周囲温度: 0~45℃
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ペットボトル用段ボールケーサー
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【ペットボトル用段ボールケーサー】 【概要】 この箱詰機は2列に振り分け、バケットコンベア上に供給された底箱に製品を挿入しフラップ折り曲げ⇒ホットメルトにて接着、3箱集積したところで上蓋を被せ接着し払い出す、セパレートパック方式です。 【仕様、構成】 被包装品 ペットボトル 600g入り 6本x2箱 集積蓋締 250g入り 10本x3箱 集積蓋締 処理能力 60~120本/分 MAX4セット/分 封函方式 ホットメルト接着方式 動力 3相AC200V 7kw 2軸サーボドライブロボット インデックスドライブ方式(チェーンバケット+カムリンク+エアー) 外形 最大高さ(H)2136 長さ(L)5600 最大幅(W)3000 サイズチェンジ方式 ハンドル、長穴、パーツ交換、所要時間:約30分/人
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トラバース式インケーサ SICT(直行駆動)
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トラバース式インケーサ SICT(直行駆動) 【装置概要】 整列装置にて整列させたPETボトル、硝子壜等のワークを直動システムで規定数箱詰めします。多様なワークやインケース形態には各種ハンド及びグリッパで対応します。 ・段ボール、P箱に対応 ・合紙供給、2段積み可 ・門型フレームでコンパクト設計
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フローパッカー
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このフローパッカーもシューベルトの装置のみで構成されており、省スペースで、汎用性がありアフターサービスに関してもメリットがあります。ピッカーラインと、ピロー包装機が一つのシステムで構成されています。より高い生産効率と汎用性があり、新製品など異なるフォーマットへの対応が可能となります。 フォーマットの切り替えも短時間で行えます。 ・一つのシステムにまとめられたピッカーラインと、ピロー包装機 ・3Dスキャナーによる正確なピッキング ・省スペース及び、優位なアフターサポート ・高い汎用性を持つ全自動プッシャー交換 ・600個/分、100個/分のフローパック ・異なる冷凍製品のダブル包装
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製造管理システム Trace eye FOOD-Pro
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~概要~ Trace eye FOOD-Proは、システム導入の課題となる初期導入コスト、運用負荷を解決し、経営課題となる食品事故防止、トレーサビリティ構築、属人化解消を強力にサポートします。 ~特徴~ 【トレーサビリティシステムによるデータ一元管理】 システム上で各種データを一元管理し、原材料入荷予定、製造指示、計量指示、出荷指示等の指示データをもとに、各種業務に必要な帳票を定型フォーマットで出力できます。また、各種指示に基づき、作業に必要な情報はハンディターミナル、タッチパネルコンピュータに表示され、それに従って作業を行うことで作業記録が保存され、トレーサビリティを確保することができます。 【自動認識システムのフル活用】 作業指示は、作業に必要なハンディターミナル、タッチパネルコンピュータに情報展開され、各種メニューから表示される指示に従って作業を行うことで「誰でも」、「同様に」、「ミスなく」実施可能です。一連の作業には自動認識システム(QRコード印刷、読み取り、OCR、音声認識など)をフルに活用しており、正確性向上、省力化に貢献します。 【多言語表記対応】 標準で日本語、英語表記に対応しています。ご要望に応じて、その他の言語表記にも対応可能です。 【トレースバック、トレースフォワード機能を標準実装】 製品情報からその製品を製造するために使用した原材料を特定する「トレースバック」と、原材料情報からその原材料を使用して製造された製品を特定する「トレースフォワード」の各機能を標準実装し、「もしも」のときに迅速にトレースすることが可能です。また、トレース結果はテキストデータに出力し、Excel等でご利用になれます。 【目的に合わせた管理モジュールの導入が可能】 食品トレーサビリティシステムTrace eye FOOD-Proはお客さまの目的に合わせて、管理モジュール単位で部分的に導入できることが大きな特長の一つです。
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配合計量・在庫管理システム「smart@scale」
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- 5,000,000円~
手作業での配合計量をサポートし、原料の在庫管理を行うITツール。 ■smart@scaleとは 原料準備や計量物の投入チェック、残計量検査、手順の記録・データ集計など、 配合計量に関する一連作業をパッケージングし、配合計量関連の作業をトータルでスマート化します。 現場端末にタブレットを採用、計量器はLANで接続。(有線/無線対応) バーコードスキャナ・ラベルプリンタ等の周辺機器が接続でき、システム機器も連携することで スマート化を実現します。 配合計量現場では、製造出庫時の原料間違い、配合時の計量順序間違い、計量値間違いなどが発生します。 「smart@scale」では、原料の二次元コードラベルを読み取り、原料間違い・計量順序間違いを防止します ■smart@scale強み ◆計量器とシステムをリアルタイムに連携 システムで計量値を確認し、指示通りに計量を行うことができます。 ◆原料の入荷から配合投入までの作業を見える化 原料の入出庫情報はもちろん、配合や投入作業の進捗状況も確認できます。 ◆原料の徹底した期限管理を実現 未開封と開封後の異なる期限管理や賞味期限以外でも、複数の期限情報を設定できます。 原料(不定貫品)の在庫管理だけではなく、期限管理も充実しています。 ■smart@scaleでできること 【配合管理】 ■原料違い・計量順序違い防止機能 ・原料の2次元コードラベルを読み取り、指示と異なっている場合、アラートを出します。 ■期限チェック ・スキャン時には原料の使用期限チェックも行い、期限切れ原料の使用を抑止します。 ■計量値間違い防止機能 ・基準値と上下限値を設定することができ、計量値が範囲に収まらない限り、 加算ボタンは押せないようガードし次の工程に移れないようにします。 ・原料ごとに目量を設定し、目量を超える秤は選択することができません。 ■作業状況確認機能 ・全ての計量実績をリアルタイムに管理 中断・再開を繰り返す場合、計量端末が変わる場合でも確実に管理します。 【在庫管理】 ■複数の期限設定・チェック機能 ・有効期限の他に原料入荷を許可する期限や、独自に設定した原料使用を許可する期限、 出荷を許可する期限を設定することができます。 ■開封済/未開封で異なる期限設定機能 ・同じ原料でも異なる態様による、期限の変化にも対応可能です。 ■出庫時の注意喚起機能 ・在庫の引当ルールをシステム化し、ルール通りではない原料を出した際、アラートを出します。
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作業ミス防止・トレーサビリティソリューション 「 QITEC 」
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作業ミス防止・トレーサビリティソリューション 「 QITEC 」 【製品・技術・サービスの概要】 作業ミス " ゼロ " とトレーサビリティ構築を同時に実現するQITECで、不良品を作らない・流さない・トレースできる 「 安心・安全な工場 」 を実現します。 【製品の特長】 特長① 2次元コードラベルを活用したシステムでヒューマンエラーを防止します。 特長② 計量・配合作業の時間を1日平均2時間短縮。 特長③ 日報作成の時間を一日平均30分短縮。
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Mi・Fi解凍庫、熟成庫、調温庫
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eマイナスイオンと遠赤外線を利用しており、冷凍食材の衛生と品質保持を重視。菌が繁殖しない庫内はHACCP対応。 ドリップを抑え美味しく解凍、カビを使わず時短で熟成。