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ジュール式インライン加熱殺菌調理器
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ジュール加熱によるインライン加熱殺菌調理器です。 短時間連続処理にもかかわらずニーダー調理同等の煮込み感を付与できます。焦げ付きが無く炭化物の混入もありません。 加熱による糊化、増粘工程にも対応可能です。 連続運転で安定した高品質製品を生産できる為、生産効率が向上します。
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CO₂コンデンシングユニット COPEL-F140
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COPELシリーズは、省エネルギー、ノンフロン、省スペース化を実現した空冷コンデンシングユニットです。 これまで空冷式のフロン冷凍機を採用してきた冷凍・冷蔵・食品工場での中小規模の冷凍・冷蔵工程に対応し、機械のスペースと水の消費量を節約したいユーザー様に最適な冷凍機です。 自然冷媒であるCO2は地球温暖化係数が低く、熱搬送能力に優れ、安全性が高いことが特長です。 コンデンシングユニットとクーラーを組み合わせたシンプルな冷凍サイクルで省エネルギー効果とCO2排出量抑制の双方が期待できます。 ■CO2冷媒の特性を活かした省エネルギー設計 COPELの開発にあたり、温度あたりの圧力変化が高いCO2冷媒の特性を考慮し、高い省エネルギー性を得るために外気温度の高い時期にも低い時期にも可能な限り効率を上げることを目指しました。 F140型では組み合わせ2段圧縮方式を採用することで夏期から冬期まで最適なCOPでの運転を実現します。 ガスクーラーは間接散水式を採用し、夏期にはクーラーのフィンを濡らすことがなく空気吸込温度を下げ、水野消費量を最小限に抑えながら電気代の低下に一役買います。 圧縮機の容量制御には回転数制御を採用し、常に効率の良い運転を行います。ガスクーラーのファンには高効率モーターを採用し、冷凍機ユニット全体の省エネルギー性を高めています。 COPELの特性に合わせて標準化したユニットクーラーを組み合わせることで、さまざまなプラントに対応できます。 ■システムのすべてに安心・安全を追求 冷却不良や生産停止に繋がる冷媒漏洩リスクを抑えるために、漏れにくい溶接構造を採用しました。 冷媒の液レベルをセンサーで監視することで、管理者の冷媒保有量管理業務を軽減します。 圧縮機のモーターにはセミハーメチック式を採用することでメカニカルシールからの漏洩リスクを無くしました。 自社でプラント設計、施工、アフターサービスまで対応することが可能です。プラント施工による冷媒漏洩リスクを軽減します。 【仕様】 冷凍能力:140kW級(庫内温度=-25℃) 庫内温度:-35℃~-20℃での運転が可能 法定冷凍能力:50トン未満(仕様に応じて、高圧ガス製造届出の範囲内で変更となります) 用途:冷蔵倉庫、プロセス用ブラインクーラー、油脂捏和機、連続式製品冷却器、フリーザー他 【導入実績】 株式会社ダイレイ様、植田製油株式会社様、他多数
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CO₂コンデンシングユニット COPEL-F70
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COPELシリーズは、省エネルギー、ノンフロン、省スペース化を実現した空冷コンデンシングユニットです。 これまで空冷式のフロン冷凍機を採用してきた冷凍・冷蔵・食品工場での中小規模の冷凍・冷蔵工程に対応し、機械のスペースと水の消費量を節約したいユーザー様に最適な冷凍機です。 自然冷媒であるCO2は地球温暖化係数が低く、熱搬送能力に優れ、安全性が高いことが特長です。 コンデンシングユニットとクーラーを組み合わせたシンプルな冷凍サイクルで省エネルギー効果とCO2排出量抑制の双方が期待できます。 ■CO2冷媒の特性を活かした省エネルギー設計 COPELの開発にあたり、温度あたりの圧力変化が高いCO2冷媒の特性を考慮し、高い省エネルギー性を得るために外気温度の高い時期にも低い時期にも可能な限り効率を上げることを目指しました。 F70型では組み合わせ2段圧縮方式を採用することで夏期から冬期まで最適なCOPでの運転を実現します。 ガスクーラーは間接散水式を採用し、夏期にはクーラーのフィンを濡らすことがなく空気吸込温度を下げ、水野消費量を最小限に抑えながら電気代の低下に一役買います。 圧縮機の容量制御には回転数制御を採用し、常に効率の良い運転を行います。ガスクーラーのファンには高効率モーターを採用し、冷凍機ユニット全体の省エネルギー性を高めています。 COPELの特性に合わせて標準化したユニットクーラーを組み合わせることで、さまざまなプラントに対応できます。 ■システムのすべてに安心・安全を追求 冷却不良や生産停止に繋がる冷媒漏洩リスクを抑えるために、漏れにくい溶接構造を採用しました。 冷媒の液レベルをセンサーで監視することで、管理者の冷媒保有量管理業務を軽減します。 圧縮機のモーターにはセミハーメチック式を採用することでメカニカルシールからの漏洩リスクを無くしました。 自社でプラント設計、施工、アフターサービスまで対応することが可能です。プラント施工による冷媒漏洩リスクを軽減します。 【仕様】 冷凍能力:70kW級(庫内温度=-25℃) 庫内温度:-35℃~0℃での運転が可能 複数の異なる温度の庫内冷却にも対応 法定冷凍能力:19.8トン(届出不要) 用途:冷蔵倉庫、プロセス用ブラインクーラー、アイスクリームフリーザー、連続式製品冷却器、フリーザー他 【導入実績】 沼津魚仲買商協同組合BIGBOX様、他多数
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汚泥削減システム
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エンザイム腐植資材を排水処理プラントに導入し、腐植活性汚泥法にすることにより、汚泥の削減・水質浄化・臭気除去・窒素除去・油脂分解が可能。
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Wカットガス回転釜 HTK-140
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Wカットガス回転釜HTKの3つの削減効果 01 これを使うだけでガス代を40%削減! ガス料金だけ見ても断然お得! 使っていく中でランニングコストを大幅に節約できます。 例えば1日4時間以上使用した場合だと、使用開始から4年~5年で初期費用をカバーすることが出来ます! ※比較対象品(従来品):GHS-30(HTK-140と同じ容量) ※m3/ガス単価:157.47円で計算(2023年3月の原料費調整単価含) 熱効率を向上させるため特殊な燃焼室とブラストバーナーは特許取得済み。 ※東邦ガス株式会社・株式会社加藤鉄工バーナー製作所・服部工業 三社共同 02 CO₂排出量40%削減でカーボンニュートラルの実現に貢献 業界最高約65%の高効率を実現したWカットガス回転釜HTK-140は、従来品に比べCO₂の排出量も40%削減することが出来ます。 人にも、地球環境にもやさしい、一緒に少し先のことまで考えた回転釜です。 03 空調コスト節約!厨房環境の改善にも 「涼厨®」モデルでもあるWカットガス回転釜HTK-140は、機器前の室温をいつも25℃以下に保つことが出来ます。 調理中も快適で、空調負荷は約30%削減することが出来ます。 夏の高い室温になる厨房でのスタッフの負担、調理中のヤケド防止、エアコンの稼働、どちらも「涼厨®」モデルへの切り替えで厨房の環境改善に大きく貢献します。 製品仕様 品目/品名 Wカットガス回転釜 Wカットガス回転釜 形式名 HTK-140 HTK-190 外形寸法 1518×980×1880(mm) 1603×980×1960(mm) 食数概算 (200cc/人) 440人分 760人分
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ソリューション
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IoT、AI、VRなど様々な技術を利用しソリューションをご提案
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産業空調加湿システム AirAKI
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AirAKI(エアラキ)は平均粒子径7.5μmのドライフォグを噴霧することで、産業界のあらゆるシーンで湿度不足を解消し、静電気発生や乾燥によるトラブル発生を根絶する産業空調加湿システムです。 極めて少量のエネルギー(電力)で大量のドライフォグを発生させ、現場を濡らすことなく最適な湿度で静電気対策が可能です。
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バイオマスLLDPE
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バイオマスポリエチレンとは、植物由来の素材(サトウキビの廃糖蜜)から作られており、石油由来のポリエチレンと比べて環境への負荷が低減されています。 バイオマスLLDPEは、そんなバイオマスポリエチレンを原料として使用することで、環境負荷を低減させたフィルムです。 一般社団法人 日本有機資源協会より認定を受けた、バイオマスマークも記載可能ですので、消費者への環境対応に関するPRもしやすいフィルムとなっています。
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ライスフィルム®
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ライスフィルム®は、食用に適さない古米や、米菓メーカーなどで発生する破砕米といった、飼料にも使用できずに廃棄されてしまう非食用米を原料とする国産バイオマスプラスチック、ライスレジン®を使用したフィルムです。 ライスレジン®をフィルムの一部に使用することで、石油系プラスチックの含有量を下げ、カーボンニュートラルの考え方に基づいたCO2の削減が可能です。 ※「ライスレジン®」「ライスフィルム®」は株式会社バイオマスレジン南魚沼の登録商標です。
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PEモノマテリアルフィルム(開発中)
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単一の素材で構成されているため、分別しやすく、再利用やリサイクルが効率的に行われます。また、リサイクルプロセス中に発生する処理の複雑さやコストも低減されます。 内容物に関わらずご利用いただけるよう、テストを重ねている段階です。
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耐熱UF膜モジュール
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食品飲料の製造や、バイオ用途向けに、高い耐熱性と、高濁・高粘度液のろ過が可能 な外圧クロスフロー式中空糸膜モジュールです。製造プロセスのサニタリー性向上や省エネルギー化に貢献します。
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カスタマイズ撹拌機付き涼厨回転釜 FH2-75 + HTK140
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涼厨ガス回転釜(GHSX)と攪拌機が一体化した自動大量調理機! 従来型と比較してコンパクトな設計です。 ◎自動化、効率化、省力化、人手不足解消 を実現 ◎巻き上げタイプで羽根を外さずに調理物が取り出せる ◎インバーター変速で攪拌スピードを細かく調整 【生産量を増やしたい!】 スープ、ソース、クリーム、ジャム、餡、カレー、ジャガイモ、炒め物、ゴマ煎りなど自動攪拌機があれば効率的に大量生産が可能です。 【厨房環境を改善!】 涼厨回転釜は外釜に触ってもヤケドしない、機器前を25℃以下に保つなど厨房環境の改善に大きく貢献! 作業環境の改善」と「自動化」を同時に叶えます!
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精密ニードルバルブ付フローメータ MODEL RK1200 SERIES
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■対象流体:気体 N₂、Air、H₂、He、Ar、O₂、CO₂等 液体 H₂O ■最大流量:気体 5mL/min~100L/min 液体 5mL/min~2L/min ■精度:±2%F.S. 微少流量から幅広い流量レンジに対応 ±2%F.S.以下の高精度な計測が可能 非回転構造の精密ニードルバルブにより優れた制御性能、上部ニードルバルブ仕様対応 豊富なバリエーションで様々な使用条件に対応。
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デジタル温度調節器 monoOne®+Ao(モノワン®プラス アオ)
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- 49,000円
【monoOne+B後継機モデル・バージョンアップして登場】 どんな場所でも扱いやすいハンディタイプ。好評だったmonoOne+Bの後継機モデル。抗菌機能を追加してバージョンアップしました。温度センサー(熱電対Kタイプ)付です。 【特長】 ・簡単・安全・コンパクト設計、誰にでも簡単に使えます。 ・ハンディタイプで操作簡単。手にフィットするから女性でもラクに持てます。 ・センサーの付け替えが可能です。ニーズに合わせてセンサーの形状をお選びいただけます。 ・ハンディタイプでは業界最高クラス。-199~999℃まで対応。 ・過昇温防止機能、センサー異常検出機能を搭載。異常発生時にはアラームでお知らせします。 ・センサー断線エラーなど予測できない不具合にもエラー表示でわかりやすく対応。 ・摂氏[℃]華氏[℉]表示切替機能搭載。 ・一般社団法人抗菌製品技術協議会(SIAA)が要求するJIS規格の厳しい試験に合格した、抗菌・抗ウイルス・防カビ性能に優れた製品です。 【使用方法】 ヒーターと接続の際は、100V用電源プラグをご使用ください。 ※本製品は200Vでもご使用いただけます。(その際には200V用コンセントプラグにお付け替えください。)
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LKH(遠心ポンプ)
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アルファラバルLKH 遠心ポンプは、 衛生的な用途で使用されるプレミアムポンプです。 プロセスの生産性を高めるために、 高効率、製品の穏やかな処理、耐薬品性、幅広い流量、圧力、オプションなどが特徴です。 精密に設計されたLKH ポンプは、 同種のポンプに比べて高いエネルギー効率を実現しています。 最適化されたデザイン、プレミアムモーター、厳しい公差、 高度なインペラーのデザインにより、 再循環を最小限に抑え、エネルギー消費を削減します。
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SolidC(遠心ポンプ)
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アルファラバルSolidC遠心ポンプは、 衛生的なアプリケーションでの基本的な液体の移送用に設計されています。 また信頼性の高い、低メンテナンスのオペレーションを提供します。 衛生的なデザイン、費用対効果の高いオペレーション、 迅速で簡単なメンテナンスにより、 SolidCは優れたコストパフォーマンスを実現しています。
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LKH Prime(CIP回収/自給式ポンプ)
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市場をリードするアルファ・ラバルLKHポンプをベースにした アルファ・ラバルLKH Prime遠心ポンプは、 衛生的な用途、特にタンク内を空にするようなプロセスやCIPリターン用途で使用され、 多目的で高効率の自吸式ポンプです。 エアスクリュー技術と先進的な設計の組み合わせにより、 このポンプはサクションパイプから空気を取り除くことができます。 精密に設計されたLKHプライムは、同種のポンプに比べて高いエネルギー効率を実現しています。 最適化されたデザイン、プレミアムモーター、厳しい公差、 高度なインペラーとエアスクリューデザインにより、 再循環を最小限に抑え、エネルギー消費を削減します。
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SRU(ロータリーローブポンプ)
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アルファ・ラバルSRUロータリーローブポンプは、 繊細なプロセス液を穏やかに扱うことができる信頼性の高い容積式ポンプです。 このポンプは慎重に設計されており、要求の厳しいアプリケーションに対して、 信頼できる性能、トラブルのない運転、優れたエネルギー効率を提供します。 衛生面、低せん断、低脈動などの高い基準を満たす コンタミ防止ポンプを必要とする用途に最適です。 このポンプは、最も厳しい衛生設計基準に基づいて設計されており、 優れた洗浄性と効果的なCIP対応を実現しています。
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Optilobe(ロータリーローブポンプ)
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アルファ・ラバルOptiLobeロータリーローブポンプは、 穏やかな製品処理と容易なサービス性を必要とする 一般的な用途に適したコスト効率の高い選択肢です。 汎用性、信頼性、エネルギー効率に優れたこの衛生的な容積式ポンプは、 プロセスの柔軟性と運用の信頼性を高めます。 このポンプは、最も厳しい衛生設計基準に基づいて設計されており、 優れた洗浄性と効果的なCIP対応を実現しています。
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SX(ロータリーローブポンプ)
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SX シリーズのロータリーローブポンプは、 製薬、バイオ医薬、ファインケミカルおよび特殊食品業界の 幅広い用途に合わせて設計されています。 SX製品はEHEDG(欧州衛生的装置設計組合)認証を受けており、 プロトコルに従い、完全にCIP 洗浄可能です。 そのため洗浄性と耐腐食特性が最も重要である用途に最適です。 さらに、SX ポンプ製品は、USA3-A衛生規格に準拠し、 すべての媒体接触部品はFDAに準拠しています。 SXポンプは高い効率と低い剪断性を持つポンピング動作で、 微細な流体を扱うことができます。 またSX ポンプ・シリーズはATEX 指令 94/9/EC グループII、 カテゴリー 2 & 3、温度分類T1~T4の下で、 潜在的な爆発環境下で使用可能と分類されています。 SX シリーズは小型で効率的、 そして最高115m³/hの流量および最高15barの圧力まで使用可能です。
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OS(ツインスクリューポンプ)
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アルファ・ラバル社製OS ツインスクリューポンプは、 容積式ポンプで行われる製品移送の工程と、 遠心ポンプで一般的に行われるCIP(定置洗浄)の工程の両方を行えるポンプです。 プロセス柔軟性の向上に向けて設計された、 アルファ・ラバルのツインスクリューポンプは厳しい衛生基準をクリアした堅牢かつ、 信頼性の高いプラットフォームをベースに構築されており、 製品の移送とCIPの両方に対応します。 低脈動性と優れた固形物処理能力により製品の損傷リスクを軽減し、 製品品質の向上を実現します。 最も厳格な衛生設計基準に従って設計されており、 その効果的なCIP性能は検証済みです。
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DuraCirc(ピストンポンプ)
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アルファ・ラバルDuraCircは、耐久性と信頼性と高い効率性、 そして抜群の衛生パフォーマンスを完璧なバランスで実現します。 保守点検が簡単に行える設計になっているので、 DuraCircを使うと、プロセスを実行し続けることができます。 このクラスの製品をリードする幅広い流量および圧力能力に加えて、 DuraCircは世界的に認められた衛生証明書付きです。 革新的な設計により、クリーニングやメンテナンスがより迅速、 簡単に、さらに高い信頼性で行えるのも特徴です。
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M Gear(ギヤポンプ)
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アルファ・ラバル Mギアポンプは、 充填用途で少量の液体を効率的に移送する外部ギアポンプです。 精密なアライメント、簡単な洗浄、簡単なメンテナンスにより、 ステンレススチール製Mギアポンプは、定量注入機、 サンプリング機、充填機に最適です。 この実績のある回転容積式ポンプは、OEM充填機に簡単に適合します。
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SaniMidget(2次元式タンク洗浄機)
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アルファ・ラバルSaniMidgetは、 衛生的な環境のための回転式スプレーヘッドのタンク洗浄機です。 1 - 10 m3のタンクを洗浄するように設計されています。 アルファ・ラバルSaniMidgetは、水や洗浄剤の消費を最小限に抑えます。 お客様の要望に合わせて簡単にカスタマイズできるので、 SaniMidgetは清掃に費やす時間を減らし、 生産に費やす時間を増やすことができます。
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TJ20G(3次元式タンク洗浄機)
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アルファ・ラバルのTJ20Gは、 サニタリー用途向けのロータリージェットヘッド、タンク洗浄機です。 15-150㎥のタンクを洗浄するために開発されました。 TJ20Gは、圧力と流量を組み合わせて、 360°の再現性と信頼性の高い洗浄パターンで、 回転する高インパクトの洗浄ジェットを作り出します。 TJ20Gは洗浄に使用する水と洗剤の消費量を大幅に削減します。 お客様のご要望に応じたカスタマイズも簡単で、 洗浄時間の短縮と生産時間の工場に貢献します。