未来の食品業界をこれひとつで解決

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  食品由来のSDGs肥料 『はまのしずく』 『はまのみのり』

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  “捨てられてしまった食品”を再び“食品”へ！！ メタン発酵残渣からうまれた、環境にやさしい肥料です。 食品廃棄物をメタン発酵した後に出てくる発酵残渣である 「発酵液（はまのしずく）」と「発酵液脱水物（はまのみのり）」を 22年9月に農林水産省の普通肥料登録を完了しました。 この肥料は化成肥料に比べ製造過程での二酸化炭素発生量も少なく、 かつ、食品廃棄物由来であることからサステナブルな肥料として 農業の発展へも貢献します。 ＜製品の特長＞ 特長① 23日間かけて発酵してできる肥料で窒素等の肥料成分を含みます。 　　　 また、年間通じて栄養比率が安定しています。 はまのしずく：窒素全量0.35％、リン酸全量0.07％、加里全量0.14％、 　　　　　　　炭素窒素比5 はまのみのり：窒素全量1.4％、リン酸全量0.53％、加里全量0.15％、 　　　　　　　炭素窒素比7 特長② メタン発酵により発生した肥料を地域の農家に提供し、 　　　 その農作物を店舗で利用・商品化して販売、 　　　 さらに店舗で発生した食品廃棄物をJバイオで処理する 　　　 『農業リサイクルループ』の構築を目指しています。

  解決できる課題

  • SDGS対策
  • 省エネ対策
  • CO2削減
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  • 包材・資材
  • 包材・資材

  フェノバボード

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  薄い厚みでも高断熱！ 業界最高クラスの断熱性能をもつ高性能フェノールフォーム断熱材「フェノバボード」。 住宅をはじめ、非住宅、産業資材など広範囲で使用されています。 フェノバボードは微細な気泡に高断熱ガスを密閉することで高い断熱性能を実現しています。 薄くても十分な断熱性能を持っているため、 厚みの制限がある部位でも余裕を持った納まりができます。 また、外張断熱で使用する場合、短いビスで施工ができたり、 窓枠など周辺部材も小さい寸法のものにできるため、 施工性に優れ、その他のコスト低減にもつながります。 ＜製品の特長＞ 特長① 【トップクラスの断熱性】 　　　 フェノバボードの最大の特長は業界最高クラスの断熱性能の熱伝導率0.019W/(m.K)です。 　　　 薄くても十分な断熱性能を持っているため、 　　　 厚みの制限がある部位でも余裕を持った納まりができます。 特長② 【性能の長期維持】 　　　 他の発泡プラスチック断熱材に比べて断熱性能の経年劣化が少ないです。 　　　 フェノバボード含め、発泡プラスチック系断熱材の多くはその気泡の中に空気よりも 　　　 断熱性能の高いガスを閉じ込めておくことで、その効果を発揮します。 　　　 フェノール樹脂はガスバリア性が高いので、断熱ガスが抜けにくく、また、 　　　 断熱性能が低下しにくい、高い独立気泡を有しているので、 　　　 断熱性能を長期間保持します。 特長③ 【光熱費の削減】 　　　 高性能な暖冷房機器を取り付けても、断熱性能が低いとその効果は十分発揮されません。 　　　 建物の光熱費を削減するためには、 　　　 暖冷房の負荷を低減できる断熱性能を高めることが重要です。 特長④ 【安心の防火性能】 　　　 発泡プラスチック系断熱材は火に弱いという印象を持たれがちです。 　　　 フェノバボードは炎が当たっても表面から炭化していくだけで、 　　　 燃え広がりにくい性質を持っています。 　　　 建築基準法での不燃認定を取得した製品もございます。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理
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  • 共通ツール
  • 食品適合塗料(壁塗り、床施工、錆取）

  クールタイトシリーズ

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  夏場の工場、倉庫の屋根（折板、スレート）は70度以上まで温度が上昇することがあります。屋根用遮熱塗料「クールタイトシリーズ」はこの温度上昇の原因となる太陽光線に含まれる近赤外線を高反射することで、屋根材の温度上昇を抑制し、建物の省エネやＣＯ２削減、作業環境（熱中症対策など）の改善を図ることができます。「クールタイトシリーズ」には、建物の要求性能に応じて、各種耐候性グレードをラインナップするとともに、工場の屋根にマッチする豊富な遮熱カラーを取り揃えております。また、遮熱塗料は一般的な屋根用塗料と比べて材料コストは高くなりますが、費用の大半を占める仮設や労務などの施工費は同工程のため非常に経済的です。

  解決できる課題

  • SDGS対策
  • 省エネ対策
  • CO2削減
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  • 物流システム
  • 製品倉庫

  コールドチェーン用グリース　NOXLUB KF 0323

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  NOXLUB KF 0323は、-80～180℃の広い温度範囲で使用可能なグリースで、極低温時でもトルクが非常に低く、消費電力低減に貢献します。冷凍倉庫内の軸受、ボールねじなどのしゅう動部用としてご提案します。

  解決できる課題

  • SDGS対策
  • コスト削減
  • 省エネ対策
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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

  PCIメンブレンズ　管状膜

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  RO, NF, UF, MF 管状膜、中空糸、スパイラル膜

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策
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  • 食品加工・製造
  • ろ過、分級、濃縮装置

  ama filter リーフ　クリケット　助剤濾過器

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  リーフ、クリケット、フィルタープレスなど各種の助剤濾過システムで手作業から全自動に、簡単に効率よくできます。 プレス用ろ布も多種類ご用意しており、お客様のベストチョイスにお応えします。

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 異物対策
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  • 食品加工・製造
  • 蒸気・スチーマー加熱装置

  過熱水蒸気オーブン ハイブリッドSHS

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  電気とガスのハイブリッド式過熱水蒸気発生器「ハイブリッドSHS」 優秀省エネルギー機器「日本機械工業連合会会長賞」受賞 省エネルギー性の向上 一次エネルギー消費量は、電気式のみの過熱水蒸気発生装置に比べて約35%低減 優れた温度制御性 電気とガスの負荷分担の割合の最適化で、設定温度に対して±5℃の温度制御を確保 省スペース コンパクトな設計により、食品用オーブンや乾燥装置等への搭載が容易 消費電力の削減 電気とガスの負荷分担の割合の最適化で、設定温度に対して±5℃の温度制御を確保 ハイブリッドSHSの利用例 ＜食品の加工＞ 食品のうまみを閉じ込めることで、風味・歩留まりが格段に向上 ＜金属の加熱＞ 従来式に比べて、加熱時間を大幅に短縮 中部電力株式会社、東京ガス株式会社および直本工業株式会社の3社共同開発した「ハイブリッド式過熱水蒸気発生器（ハイブリッドSHS）」が、一般社団法人日本機械工業連合会の優秀省エネルギー機器表彰において「日本機械工業連合会会長賞」を受賞しました。 優秀な産業用省エネルギー機器の開発、実用化を通じて、エネルギーの効率的利用の促進に貢献していると認められる企業、企業グループを表彰するものです。 「ハイブリッドSHS」は、電気の優れた温度制御性とガスの高効率な加熱の特長を活かし、温度制御と消費電力削減の両立を実現しました。

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
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  • 物流システム
  • リフター

  バケットリフター

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  食品から部品まで多種多様な製品をリフトアップ。 搬送能力に合わせて、さまざまなタイプをご用意しております。 ＜製品の特長＞ ・コンテナを直接持ち上げ高所にあるホッパーなどへ自動供給する装置です。 ・標準装備の移動式コンテナのほか、多様な形状のコンテナに合わせて製作いたします。 ・部品だけでなく食品対応のサニタリー仕様です。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1500×L1340×H2500 電源　3相 200V　0.4kW（50Hz)

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

  調味液撹拌機（加熱冷却ジャケット型）

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  タンク外側に加熱冷却ジャケットを装着。シンプルな操作方法はそのままに、衛生的にも優れた撹拌機です。 ＜製品の特長＞ ・当社独自の撹拌装置により効率のよい調味料の配合撹拌が行なえ、所定の調味液が仕上がります。 ・タンク外側に加熱～冷却兼用の加熱冷却ジャケットを装備。タンク内は洗浄しやすくなり衛生的です。 ・液送ポンプ、作業ステージがセットされておりますので効率のよい作業ができます。 ・槽及び槽内部品はSUS316を使用しております。 ・タンク内に加熱・冷却パイプが無いので洗浄しやすく衛生的です。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1100×L2000×H1850 電源　3相 200V　0.60kW（50Hz） 保水容量　500L

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

  一槽型油圧式圧搾機 ZPS-150A

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  小さなボディにギュッと詰まった高性能。 シンプルな構造と操作性で作業効率もアップ！ 多種多様なアイデアで可能性は無限大です。 ＜製品の特長＞ ・スイッチ類はシンプルで分かりやすく、操作性が抜群。操作性・安全性を重視した小型の圧搾機です。 ・圧搾槽がスライドしますので、食品の出し入れもラクラク。 誰でも簡単に操作が可能です。 ・ZPS-150Aの最大処理量は150リットル。用途や処理量に応じて対応も可能です。 ・圧搾力は、押圧0～4.6kgまで細かく調整可能です。 ・圧搾槽のパンチングプレートの全てが取り外しが可能で清掃洗浄も簡単。 ・ステンレスライニングですので防錆性に優れています。 ・SUS304を多用していますので耐久性にも優れています。 ＜用途＞ 野菜や果実などの圧搾、搾汁、脱水。 廃棄物の減容などにも使用でき、コスト削減にも貢献いたします。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1120×L1400×H1848 電源　3相 200V　1.5kW 有効容積　150L

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • 加熱装置

  ブランチング機 ZBRシリーズ

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  ご要望に合わせた最適な大きさ、処理量を実現！ シンプルなのに高性能！安心安全でしかも省エネ。 殺菌槽からの蒸気洩れがなく、ダクト工事が不要です！ ※処理量によって少量の蒸気が出る場合があります。 ■自動熱水式ブランチング機＋冷却機 　型式 ZBR-15-30 ＋ ZCA 16-30 自動熱水式ブランチング機の後部に冷却機を付けたタイプ。ブランチングから冷却まで効率的でスムーズな作業が可能です。 　・有効幅　1300mm 　・処理能力　500kg／時 ■自動熱水式ブランチング機（大容量） 　型式 ZBR-18-70 パワフルで短時間でのブランチングが可能です。蒸気漏れがなくダクト工事も不要で、工場内の環境も衛生的で快適です。 　・有効幅　1400mm 　・処理能力　5t／時 ■小型ブランチング機 　型式 ZBR 根菜・葉物野菜を効率良くボイルします。 温度を自動で制御し、品質にムラのない仕上がりを実現します。 省スペース型で置く場所を選びません。 ＜製品の特長＞ ・加熱時間はスピードコントローラーで一定に保つことができるので生産計画が立てやすく作業効率も格段にアップします。 ・槽内均一定温装置、温度昇降自動調整装置も装備していますので正確な温度コントロールが可能で、万一の異常温度にも温度異常アラームにより不良品の発生を防止できます。 ・断熱材による保温により、水・スチーム・電力の使用量を低く抑えた省エネ設計です。 ・SUS304を多用しているので防錆性・耐久性に優れています。 ・蒸気漏れが無くダクト工事も不要、工場内の環境も衛生的で快適です。（※処理量によって少量の蒸気が出る場合があります。） ＜用途＞ ほうれん草、大麦若葉、じゃがいも、小松菜、さつまいもなどの加熱処理

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

  マルチリンス洗浄機

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  様々な原料の1次洗浄や仕上げ洗浄、すすぎなど。 シンプルなシステムで多種多様な原料・用途に即時対応！ ＜製品の特長＞ ・横からの水流と槽内下部からのエアー曝気により、細やかな異物の除去や洗浄を可能にしました。 ・水に沈んでしまう密度の大きい原料も、コンベヤを延長することでスムーズな運転が可能です。 ・様々な原料や処理量にも即時対応いたします。 ・コンベヤがスライドして洗浄も簡単です。 ・SUS304を多用していますので防錆性･耐久性にも優れています。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1700×L5290×H1650 電源　3相 200V　2.65kW（50Hz)・3.25kW（60Hz) 保水容量　2,130L

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  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 異物対策
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  • ユーティリティシステム
  • 水処理装置

  除水機 (オーダーメイドのみ)

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  「意外にやっかいな水滴・・・もう少し取りたい」 とお悩みの企業様。 御社のご要望にお応えする、100%オーダーメイドでの除水機をご提供します。

  解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 省エネ対策
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

  シャワー式洗浄機

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  様々な原料の1次洗浄に最適。 すすぎや仕上げなどのリンス洗浄にも使えます！ ＜製品の特長＞ ・上部からの強力なシャワー洗浄により、原料にこびりついた汚れを落とします。 ・コンパクトでシンプルな設計なので、メインのすすぎ洗浄から、仕上げ洗浄、リンス洗浄など多種多様な用途に使用できます。 ・様々な原料や処理量にも即時対応いたします。 ・SUS304を多用していますので防錆性･耐久性にも優れています。 ＜製品の仕様＞ 機械寸法　W1460×L280×H2000 電源　3相 200V　1.15kW 保水容量　400L

  解決できる課題

  • 人手不足解決
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

  連続式異物除去洗浄機 「スパイラル」シリーズ

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  処理能力をそのままに、さらに電力を抑え省エネ・省スペース！ スパイラルが連続大量処理を実現します！！ ＜製品の特長＞ ・シンプルな構造ですので、洗浄が楽です。 ・スパイラルローターの交換で、多品種に対応できます。 ・洗浄した原料は、出口コンベヤにより連続排出が可能です。 ・スリットローターのスリット幅はパンチングのローターの穴径は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。 ＜製品の仕様＞ 型式　HKR-1700SP-A 機械寸法　W1200×L3160×H1700 電源　3相 200V 　3.2KW(50Hz)･3.8KW(60Hz) 保水容量　490L(循環式) オプション　入口コンベア・ローター安全カバー・吸込口マグネット棒 ＜オプションと仕様＞ ・入口コンベヤ 　入口コンベアを設置することで、迅速でスムーズな豆乳が可能になります。 ・ローター安全カバー 　水はねや指の挟み込みなどの事故をふせぐ安全カバーです。 ・スリットローター 　スリット幅は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。 ・パンチングローター 　パンチングの穴径は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。 上記以外の仕様につきましても各種設計製作しております。 用途、生産量及び据付スペースに応じて、各種お見積もり致しますのでご遠慮なくお問い合わせください。 お手持ちの原料の殺菌テスト、実機デモをご希望のかたは、TEL・FAX・メールにて気軽にお問い合わせください。 ※改良のため、製品の外観・仕様は予告なく変更する場合があります。

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  • 品質向上
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  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 異物対策
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  • ユーティリティシステム
  • 食品ロス削減、SDGｓ関連

  Cleanair

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  生活空間や仕事場の雑菌や臭いのある空気を浄化する空気浄化装置です。 空気中や表面に存在する細菌、ウイルス、酵母、カビ胞子を効果的に破壊します。

  解決できる課題

  • 利益率改善
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  • 真空ポンプ

  ドライ真空ポンプ　DRYVAC

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  タフな使用条件でも最先端の性能と効率を提供するドライ真空ポンプ。ハーメチックシールモーターにより厳しい要件が求められるアプリケーションにも対応します。 シームレスな接続性とネットワーキングでリアルタイムの通信と制御が可能です。 また、非常に低い一定の消費電力によりワールドクラスのエネルギー効率を実現。ポンプが実際に必要とする電力のみを消費するため、コストの削減とカーボンフットプリントの低減を実現します。

  解決できる課題

  • SDGS対策
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  • CO2削減
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

  95℃の高温水を8t/h給湯可能！『蒸気瞬間給湯器』

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  幅広いラインナップと、スピーディな給湯を叶える、蒸気式給湯器！ 食品加工の仕込み・加熱、製造ラインの洗浄・冷却工程、施設やホテルのお風呂など産業界のあらゆる温水ニーズに応えます。 95℃の高温水を起動から数分で供給できます。 給湯量に応じて、幅広いラインナップを揃えております。 ■特長■■■ ・30℃～95℃まであらゆる温水ニーズに応えられる ・浸出性能試験合格モデル。食品製造用水は仕込み水として利用可能。 ・圧力容器に必要な定期検査、官庁への届出、運転資格等は一切不要。 ・起動から数分で温水供給可能。

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  • 洗浄装置

  壁掛け式でコンパクトな給湯器！『QuickHot』

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  小さくても容量大！30ℓ/minの温水を給湯できる、壁掛け式蒸気給湯器！ ご用意いただくのは蒸気と水だけ。食品加工の仕込み・加熱、器具や装置の洗浄・殺菌、床洗浄… 低温仕様から高温仕様までご提供可能です。 小型ながら、最大30ℓ/minの温水を瞬間給湯(40℃～90℃)します。 主要な消耗部品をユニット化しメンテナンスをより容易にいたしました。 化学物質やススを出さないエコ設計です。 ■特長■■■ ・蒸気と水の手配だけでOK！ ・低温から高温(40℃～90℃)まで提供可能 ・最大30ℓ/min ・メンテナンスがしやすい！ ・化学物質やススを出さないエコ設計

  解決できる課題

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  • CO2削減
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  • 配管・継ぎ手関連

  食品工場最適のステンレス仕様『スチームトラップDV1』

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  バイパス弁内蔵設計のため、バイパス配管が不要！配管施工コストが大幅に低減できるスチームトラップです。バイパス付なので、スタートアップの短縮やスケールの除去、温度不良時の緊急対応が可能です。 ステンレス製のため耐食性に優れ、食品工場内の設備としても十分検討いただけます。 食品機器、バイオ機器、小型熱交換器、タンクヒーティング、蒸気輸送管、スチームトレース、クリーニング機器などに適しています。 ■特長■■■ ・バイパス配管不要 ・ステンレス製で耐食性に優れる ・部品点数が少ないので点検が容易 ■主な使用先■■■ ・食品機器 ・バイオ機器 ・小型熱交換器 ・タンクヒーティング ・蒸気輸送艦 ・スチームトレース ・クリーニング機器

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  • 配管・継ぎ手関連

  スチームでのSIPで使える『サニタリー用スチームトラップDX1』

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  スチームでのSIP(定置滅菌)による無菌化工程時のドレン排出、サニタリー蒸気配管のドレン排出に最適です。面間(高さ)30mmとコンパクト設計です。ヘルール接続のため、蝶ネジを一つ回すだけで着脱可！分解洗浄にかかる時間を大幅に抑えます。オールステンレス製で錆が発生しにくく、医薬関連の採用実績も多数ございます。 ■特長■■■ ・SIP(定置滅菌)のドレン排出に適している ・サニタリー配管のドレン排出に適している ・面間30mmのコンパクト設計 ・ヘルール接続で着脱が楽 ・オールステンレス製

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  • 配管・継ぎ手関連

  蒸気ロスを見直しませんか？『スチームトラップ診断サービス』

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  性能劣化の早期発見で、省エネ活動に貢献します！ ミヤワキでは、スチームトラップの性能劣化を早期に発見し対処するための診断管理サービスをご提供しております。トラップの不良率を下げることで蒸気ロスを削減するため、大幅なコストダウンと省エネをもたらします。 スチームトラップの老舗専門メーカーとして蓄積してきた診断スキルと省エネノウハウを活かし、お客様の省エネ活動に貢献いたします。 ■特長■■■ ・精度の高い診断 ・トラップの不良率を下げる ・蒸気ロスの削減 ・性能劣化の早期発見

  解決できる課題

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  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • CO2削減
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  • 共通ツール
  • 配管・継ぎ手関連

  食品工場最適のステンレス仕様！『蒸気用減圧弁REC1』

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  作動が確実で、省エネ性向上に威力を発揮！圧力は、工具不要のハンドル操作で誰でも簡単に調整できます。機能性に優れたストレーナ内蔵タイプです。 蒸気供給圧力を使用機器の定格圧力以下に減圧し圧力を一定に保つことが可能です。 ミヤワキでは各種減圧弁をラインアップ。蒸気の流れを的確にコントロールします。 ■特長■■■ ・圧力調整がしやすい ・ストレーナ内蔵タイプ

  解決できる課題

  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • CO2削減
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  • ロボットシステム
  • 多関節ロボット（パッケージ含む）

  ピッキング・仕分けロボットシステム

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  自社で設計したビジョンシステムやロボットハンドを搭載して御社の食品に合わせたシステムを実現します。多食品対応の場合はハンドチェンジャーにてロボットハンドの切り替えを行います。商品登録・管理システムも自社開発製品となります。

  解決できる課題

  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 物流オートメーション
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  • ロボットシステム
  • 多関節ロボット（パッケージ含む）

  食品 ロボット搬送システム

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  自社で設計したロボットシステムや統合管理システムを活用した食品搬送システムを実現します。統合管理システムにより、AGVや他装置との連携、環境センサーとの連携による品質管理を行います。

  解決できる課題

  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 物流オートメーション

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