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タンク外照式・内照式紫外線殺菌装置
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液糖タンク壁面や液面は常時加温される事が多く水分が結露し、微生物が増殖し易い環境です。 液糖タンク用UV殺菌装置を設置することにより、微生物の増殖を抑制します
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空間紫外線殺菌装置
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食品・化粧品・医薬品等の製造工場内の空中落下菌や浮遊菌は製品に大きなダメージを与えます。これらの細菌の混入を防ぐため、作業場内の空気を紫外線及びオゾンを使用してクリーンな環境を提供します。またランプ等の消耗品の交換だけで面倒なメンテナンスは不要です。ます
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表面紫外線殺菌装置
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器具機械・容器・包装材料・食品食材の表面の殺菌に、また天井に取り付け、夜間の室内殺菌にも使用されます。
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台車洗浄機
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主な特徴 台車回転式(1台車入タイプ) 台車を回転盤に載せると台車が回転し、洗浄及びすすぎ用のノズルが働き、蒸気・洗浄・濯ぎの全工程5分弱とスピーディー ピット部分掘り込みタイプとリフタータイプ 現場状況に合わせて選べる2タイプ。どちらも洗浄・濯ぎタンク使用の為、汚水処理が衛生的 洗浄水は、循環式なので省エネルギーになります 2台車入りも製作いたします 仕様(1台車入りタイプ) 電気 200V 3相 15kW 給水 1kg/cm2 25A 蒸気 6kg/cm2 300kg/Hour 25A エアー 5kg/cm2 15A 洗浄タンク 200lit(ポンプ、温調、フィルター付) 濯ぎタンク 200lit(ポンプ、温調付)
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ミートワゴン洗浄機
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主な特徴 独自のノズル設計により、洗浄性がアップし、尚且つ、高メンテナンスを確保しました。 2分に1台のハイスピードであっという間に洗浄します。 ワゴンの外側・内側はもとより、キャスター部分まで洗浄します。 洗剤を使用せずに50℃程度の湯で洗浄する地球に易しい設計。(温湯タンク付) アレルゲン除去に効果的な泡洗浄装置付もあります。(オプション) 仕様(1台車入りタイプ) 電気 200V 3相 13kW 給水 1kg/cm2 25A(湯量20lit/回) 蒸気 6kg/cm2 300kg/Hour 25A
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スティック洗浄機
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主な特徴 洗剤無しで汚れがよく落ちる。 搬入は入れるだけ、排出はワゴンで受けるだけ。簡単清潔！ サイズは1,160x970x1,060mm
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リテイナー洗浄機
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主な特徴 お湯で洗えて、すすぎ洗いまで自動 リテイナーの汚れが洗浄無しで良く落ちる！ サイズは6,650x1,950x2,320mm
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超音波式ヒートシール検査機
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横ピロー包装機内で食品包装のヒートシール不良を高精度に検出するヤマハの超音波検査機 『包装シール不良の品質クレーム"ゼロ"へ』
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調味味噌加熱殺菌システム
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調味味噌・たれ・つゆ等を間接的に加熱殺菌し、冷却するシステムです。 処理能力 調味味噌：1000㎏/h 入口温度：20℃ 加熱温度：125℃ 冷却温度：60℃ ユーティリティー スチーム：220㎏/h（0.5MPaG） 冷却水：20m3/h（35℃） エアー：700Nℓ /min（0.5MPaG） 電源：200V 3相 2kW 寸法・質量 3450L×2000W×2150H(mm) 約2700㎏
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調味料加熱殺菌冷却システム（第1種圧力容器）
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液種に合わせた加熱方法を選択し、最適な殺菌処理をするシステムです。 処理能力 調味液：1000kg/h 入口温度：30℃ 加熱温度：130℃ 冷却温度：60℃ ユーティリティー スチーム：200kg/h(0.7MPaG) 冷却水：10m3/h(25℃) エアー：200Nℓ/min(0.5MPaG) 電源：200V 3相 7kW 寸法・質量 2650L×2400W×2730H(mm) 約2000kg
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加熱殺菌・火入れ装置
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日本酒、甘酒を瓶詰前に加熱殺菌する設備です。スタティックミキサーを内蔵した熱交換器にて確実に、均一に加熱殺菌を行います。 プレートヒーターは、プレート間のパッキン交換など、メンテナンスや分解洗浄にとても手間がかかる。ノリタケの熱交換器のパッキンは入口出口の2枚のみ。スタティックミキサーも簡単に取り外せるため容易にメンテナンスや分解洗浄を行うことができる。 ・プレートヒーターの流路は非常に狭いため、固形物が詰まりやすい。ノリタケの熱交換器は管状流路で直径4mmまでの固形物は通過できる。 ・プレートヒーターは各プレートを並列にお酒が流れるため、プレート出口での加熱温度が振れやすく、安定しない。ノリタケの熱交換器はスタティックミキサーで常に均一に撹拌されるため、加熱殺菌温度が一定となる。 ・プレートヒーターはとても熱交換効率が高いが、熱が伝わりすぎて酒質を劣化させることがある。ノリタケの熱交換器はスタティックミキサーによって伝熱部分も常に攪拌されており、熱を与えすぎることがなく劣化も少ない。
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グランカラー スクープ パープル
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- 8,600円
グランカラーの色は、ステンレスの酸化発色技術です。塗装や染色することなくステンレスに色がついているように見える技術です。 その為、色がはがれ落ちる心配が無く、異物混入対策やHACCP、クロスコンタミ対応に最適です。
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グランカラー スクープ ゴールド
- 参考価格
- 8,600円
グランカラーの色は、ステンレスの酸化発色技術です。塗装や染色することなくステンレスに色がついているように見える技術です。 その為、色がはがれ落ちる心配が無く、異物混入対策やHACCP、クロスコンタミ対応に最適です。
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グランカラー スクープ グリーン
- 参考価格
- 8,600円
グランカラーの色は、ステンレスの酸化発色技術です。塗装や染色することなくステンレスに色がついているように見える技術です。 その為、色がはがれ落ちる心配が無く、異物混入対策やHACCP、クロスコンタミ対応に最適です。
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グランカラー ミキシングボウル 21ｃｍ レッド
- 参考価格
- 800円
耐熱温度２００℃ 耐冷温度－２０℃ 電子レンジ使用可能 食器洗浄機使用可能 容量：２１cmー約１．９ℓ ２４cmー約２．８ℓ 半透明で中身が見えやすい高耐熱で汚れが落ちやすいＴＰＸ樹脂製のボウルです。
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グランカラー ミキシングボウル 21ｃｍ ブルー
- 参考価格
- 800円
耐熱温度２００℃ 耐冷温度－２０℃ 電子レンジ使用可能 食器洗浄機使用可能 容量：２１cmー約１．９ℓ ２４cmー約２．８ℓ 半透明で中身が見えやすい高耐熱で汚れが落ちやすいＴＰＸ樹脂製のボウルです。
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グランカラー ミキシングボウル 21ｃｍ グリーン
- 参考価格
- 800円
耐熱温度２００℃ 耐冷温度－２０℃ 電子レンジ使用可能 食器洗浄機使用可能 容量：２１cmー約１．９ℓ ２４cmー約２．８ℓ 半透明で中身が見えやすい高耐熱で汚れが落ちやすいＴＰＸ樹脂製のボウルです。
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グランカラー ミキシングボウル ２４ｃｍ レッド
- 参考価格
- 960円
耐熱温度２００℃ 耐冷温度－２０℃ 電子レンジ使用可能 食器洗浄機使用可能 容量：２１cmー約１．９ℓ ２４cmー約２．８ℓ 半透明で中身が見えやすい高耐熱で汚れが落ちやすいＴＰＸ樹脂製のボウルです。
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グランカラー ミキシングボウル ２４ｃｍ ブルー
- 参考価格
- 960円
耐熱温度２００℃ 耐冷温度－２０℃ 電子レンジ使用可能 食器洗浄機使用可能 容量：２１cmー約１．９ℓ ２４cmー約２．８ℓ 半透明で中身が見えやすい高耐熱で汚れが落ちやすいＴＰＸ樹脂製のボウルです。
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グランカラー ミキシングボウル ２４ｃｍ グリーン
- 参考価格
- 960円
耐熱温度２００℃ 耐冷温度－２０℃ 電子レンジ使用可能 食器洗浄機使用可能 容量：２１cmー約１．９ℓ ２４cmー約２．８ℓ 半透明で中身が見えやすい高耐熱で汚れが落ちやすいＴＰＸ樹脂製のボウルです。
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ホワイトサム ステンレスキッチンバサミ左用Ｌ－１７０グランカラー ミキシングボウル ２４ｃｍ グリーン
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- 5,600円
サイズ：全長１７０mm 刃渡り７０mm 製品重量：約８７g 材質：ステンレス鋼 ６A（AUS６） 切れ味バツグン！衛生的！オールステンレスキッチンバサミ左利き用です。
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アルコール噴霧器
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特徴 非接触赤外線センサーを使用。 手をかざすと、アルコールが自動で噴霧するように 設計されています。 手を触れずに消毒ができるため、感染リスクを抑えます。 衛生現場でも使用できるよう、 材質は耐食性の優れたステンレスを使用。 オフィスのエントランスはもちろん、食品製造現場にも。 お好きな文字を印字可能 会社の名前やキャッチフレーズなど、 オリジナルの噴霧器が作れます。
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PUSHKUN（プッシュクン）
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OEGのPUSHKUN（プッシュクン）はシールドアドバンスという羽の部分とガイドボールを持ち、配管内径の曲がりの部分も内壁に角度を保ちながら、配管内の移送原料を回収するようにデザインされています。 ガイドボールはサニタリー２Sサイズまで前方のみですが、2.5S以上は後方にもガイドボールがついています。 それぞれ、フロントガイドボール、リアガイドボールと呼びます。 プッシュクンのシーリング特性はウレタンボールやスポンジボールよりもはるかに優れているため、雑菌やその他の異物を完全に排除し、全ての原材料を配管から押し出す事を保証します。 ※PUSHKUNクリーンシステムはシステムとしての製品保証となり、独自のスタート管やキャッチャー管をご利用の場合、又は他製品を組み込まれてご利用の場合は保証の限りではありません。
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PUSHKUNクリーン・システム【ワンウエイ・タイプ】
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「PUSHKUN クリーン・システム」はいわゆる ピグ・システムです。 製造ラインの 原料押出、回収、配管内洗浄システムとして、GMP（Good Manufacturing Practice）衛生基準を満たします。 ■ メリット ・配管内の99.9％の原料回収及び再利用を可能にすることで製造原価を削減します。 ・フードロス（食品ロス）の削減も可能にします。 ・配管内洗浄の作業を軽減し、時間短縮とコスト削減を実現します。 ・配管洗浄の際に流出する汚水を劇的に軽減し、厳しい排水規制の基準を満たします。 ・粘性の高い食品原料の押出しを容易にし、配管内のコンタミネーションを防ぎます。 ・同一ラインで数種類の製造を行う事を可能にします。 ■ ワンウエイ・システム標準製品 ・PUSHKUN（WK型・WHK型・WH型、検知機能付き 又は 無し） ・スタート管（ドレン管なし 又は ドレン管付き） ・キャッチャー管 T型 （排気弁なし 又は 排気弁付き） ・キャッチャー管 C型 （排気弁なし 又は 排気弁付き） ■ 推奨製品 ・メタルガードパッキン（ヘルール型・H型・L型） ・トランスRバルブ （ハンド（手動）タイプ 又は オート（エアー圧）タイプ） 弊社のトランスRバルブを使用しない場合、必ずフルボアタイプの三方バルブを使用ください。 ・PUSHKUN 検知センサー（防水センサー・防爆センサー） ・検知器（パトライト無し・パトライト付き）
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PUSHKUNクリーン・システム【往復タイプ】
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「PUSHKUN クリーン・システム」はいわゆる ピグ・システムです。 製造ラインの 原料押出、回収、配管内洗浄システムとして、GMP（Good Manufacturing Practice）衛生基準を満たします。 ■ メリット ・配管内の99.9％の原料回収及び再利用を可能にすることで製造原価を削減します。 ・フードロス（食品ロス）の削減も可能にします。 ・配管内洗浄の作業を軽減し、時間短縮とコスト削減を実現します。 ・配管洗浄の際に流出する汚水を劇的に軽減し、厳しい排水規制の基準を満たします。 ・粘性の高い食品原料の押出しを容易にし、配管内のコンタミネーションを防ぎます。 ・同一ラインで数種類の製造を行う事を可能にします。 ■ 往復システム標準製品 ・PUSHKUN WHR型（検知機能付き ） ・往復ステーション：ランチャー及びキャッチャー（排気弁なし・排気弁付き） ・PUSHKUN 検知センサー（防水センサー・防爆センサー） ・検知器（パトライト無し・パトライト付き） ■ 推奨製品 ・メタルガードパッキン（ヘルール型・H型・L型） ・トランスRバルブ （ハンド（手動）タイプ 又は オート（エアー圧）タイプ） 弊社のトランスRバルブを使用しない場合、必ずフルボアタイプの三方バルブを使用ください。 ・PUSHKUN 検知センサー（防水センサー・防爆センサー） ・検知器（パトライト無し・パトライト付き） ・背圧調整バルブ：PUSHKUNがランチャーステーションに戻る時に背圧を掛けます。