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1,028件がヒットしました （全42ページ）
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- 食品加工・製造
- 熟成・発酵関連装置
強制燃焼式手揚げ鍋
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低温槽には赤外線バーナー、高温槽には築炉式強制燃焼を用い省エネ化を計った手揚鍋で、自動点火装置・点火確認装置・電子式油温調節装置を持ったものです。 電気容量 AC100V0.5kW AC200V2.0kW
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- 食品加工・製造
- 熟成・発酵関連装置
生揚げ用手揚げ鍋
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生揚げ専用の手揚げ鍋です。オプションとして赤外線バーナー仕様もあります。
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
シリコンサンドヒーター
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オールシリコン素材でできたヒーターです。 シリコンラバーヒーターより、比較的水に強いのが特徴の、柔らかな面状ヒーターです。 ・面状発熱体 ・防水、防滴を意識したオールシリコンゴム仕上げ ・自由な形状で設計 (円、異形、穴あり、R加工できます) ・優れた熱応答性 ・約5mmという薄さ ・ヒーターなのに柔らかな素材 ・色は、乳白色とベンガラの2色展開 (写真は乳白色、他の色は応相談)
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- 生産効率改善
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- 温湿度管理
- CO2削減
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
Hestia自動調理器
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油、水、食材の投入から炒め、とろみ付け、盛り付け、鍋の洗浄まで、あらゆる調理工程を完全に自動化することが可能です。熟練シェフのレシピをマシンにインポートするだけで独自の料理を再現できる上に、運用コストやシェフの負担を軽減します。 寸法と重量 56.5*64*163 cm 70 KG
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- 省スペース
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- 食品加工・製造
- フライヤー
Hestia自動フライヤー
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キッチン新時代の先駆者ーHestia自動フライヤー。最大6000Wのパワーで、大 型の魚などを揚げる場合でも温度を維持できます。レシピに基 づいて温度を自動的に調整し、 全自動昇降機能で揚げ物の味と品質を完璧に保ちます。 寸法 重量 53*70*137.5 cm 80 KG
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
Hestia⾃動調味料機
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機器内に20種類以上のソースを収納できます。人工知能アルゴリズム を駆使して各料理の風味を完璧なバランスに整えます。最小0.1gまで 重量制御を行い、味の一貫性と安定性を保ちます。 寸法と重量 52.2*51.7*159.6cm 90 KG
解決できる課題
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- 人手不足解決
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- 自動化
- 省エネ対策
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- 食品加工・製造
- 冷蔵庫・冷凍庫 ショーケース
Hestiaスマート冷蔵庫
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単に食材を保存するだけでなく、最先端の技術を駆使した食品管理ソリューションシステムです。最大336 個の食材ポーションカップを収納可能。POSと連携することで注文を受けると必要な食材の識別及び調理機への転送を自動的に行います。 寸法と重量 155*100*201 mc 540 KG
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- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 省エネ対策
- 省スペース
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
ヌカ玉バスター
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【清掃頻度削減！作業時間短縮・人件費削減に！】 ヌカ玉バスターはシリコンラバーヒーターを応用した弊社オリジナル商品です。 ヌカ玉バスターで配管を温めることで、配管内の通りを良くし、米ヌカの付着を防ぎます。 配管清掃の手間を削減できるので、他の作業に時間を掛けられます。
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- 省エネ対策
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- 生産効率改善
- 菌対策
- 温湿度管理
- CO2削減
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- 共通ツール
- 食品工場用設備備品
保温カバー
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配管やタンクなど、保温の必要な対象に断熱材として取り付け、放熱を防ぎます。 【特長】 ・熱効率向上で電気代節約 ・脱着簡単で繰り返し使用可能 ・火傷防止で作業環境安全 ・ヒーターをから出る熱輻射を軽減し、工場内の熱中症対策 【用途】 ・配管やタンクなどの保温、凍結防止 ※保温カバーはヒーターではありません。ヒーター入りをご希望の際は、マントルヒーターをご覧ください。
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- 省エネ対策
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- 生産効率改善
- 菌対策
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 乾燥装置
ナチュラルドライ
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省エネ型の冷風乾燥機になります。 電気ヒーター不使用の排熱量を利用した乾燥方式（特許取得済）になります。 消費電力約40%以上削減、排熱量約70%以上削減しております。 オゾンパワーによる消臭、殺菌も可能です。 飲食店向けの NDA-2B,NDA-4B 食品加工会社向けの NDA-2SS,NDA-5SS,NDA-1HP,NDA-2HP,NDA-3HP ※全シリーズ冷蔵仕様可能です。
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- クレーム対策
- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
- 菌対策
- 腰痛対策
- CO2削減
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
パラダイムシフトフリーザー
- 参考価格
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自然冷媒使用のノンフロン急速冷凍機！ 食品ロス削減に効果的！-35℃の冷風が食材をやさしく包み込み、「美味しく」「長期保存」を可能に！ エアブラスト式急速冷凍機「パラダイムシフトフリーザー」は、送風ファンにプッシュプル方式を採用。庫内に設置した複数のファンが、間欠運転と速度の強弱をコントロールすることで、-35℃の冷風(最大-45℃まで可)が、食材をやさしく包み込むように凍結します。そのため、食材を均一に、スピーディーに凍結することに成功しました。 一般的な冷凍の場合、細胞内の水分が氷に変わる氷結晶生成温度帯(-1℃～-5℃）の通過時に、氷結晶が大きくなることで細胞が損傷。それにより、解凍後に水分と共にうまみ成分や栄養素が流れでてしまっていました。しかし、急速冷凍であれば、氷結晶生成温度帯を短時間で通過するため、氷結晶が小さく生成され、細胞の損傷を極少化でき、ドリップの流出を防ぎます。そのため、解凍後も、凍結前と変わらない「鮮度」や「風味」を楽しめます。
解決できる課題
- SDGS対策
- 品質向上
- 省エネ対策
- CO2削減
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- 充填・包装・ケーサー
- ホットメルト関連装置
Visionメルター
- 参考価格
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Visionメルターは、業界最高クラスのエネルギー効率、安全性を持つホットメルトメルターです。スマートターミナルにより、機器の状態を離れた場所からでも簡単に視認できます。またWi-Fiを標準搭載しているため、パソコンやタブレット、スマートフォン等のモバイル機器から簡単にアクセス、操作が可能です。レベルセンサー、自動供給機、内臓パターンコントローラー等、多種のオプションから製造ラインに最適な機器を選定することが可能です。
解決できる課題
- SDGS対策
- コスト削減
- 自動化
- 省エネ対策
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
CJジュール加熱装置
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CJジュール加熱装置とは 本装置はシート状に成形させた通電可能な食材を、ジュール熱により連続的に加熱する方法で、現行のシート状食品の加熱工程を大幅に改善します。 特徴 1. 省スペース 従来の加熱機に比べ、加熱スピードが速い為（１０～１５秒）装置が非常にコンパクトになります。 2. 歩止まり大幅ＵＰ 加熱された製品は縮まらず、歩止まりは約９８％と従来より大幅にＵＰします。 3. 強いゲル強度（品質向上） 短時間（１０～１５秒）加熱の為、魚すり身等では強いゲルを形成します。（魚すり身のランクＤＯＷＮや加水ＵＰが可能となります。） 4. 省エネ効果及び作業環境の改善 ジュール加熱は蒸気やガス等を使わずに、通電で直接製品のみを加熱するシステムの為、熱ロスがなく装置周辺の温度上昇がありません。
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- 利益率改善
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- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
- CO2削減
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- 共通ツール
- コンベア
プレミアムTPU
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食品用ベルトの要求性能を強化し長寿命化を実現 ①１１０℃までの連続使用可能 ②加水分解耐性により清掃時の耐久性向上 ③耳ほつれ防止織布により異物混入を回避 ④裏面特殊含侵で水や油脂のベルト内部浸透防止
解決できる課題
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- HACCP対策
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- 省エネ対策
- 新素材
- 生産効率改善
- 菌対策
- CO2削減
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- 共通ツール
- コンベア
クリーンライン
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ハバジットが独自技術により開発した食品用ベルトの決定版。素材メーカーと共同開発したポリオレフィン「ハビレン」をコーティングすることで『高い離型性』『化学薬品耐性』『低温耐性』『環境性』を実現しました。
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- 省エネ対策
- 新素材
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- CO2削減
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- 共通ツール
- コンベア
クリーンドライブ
- 参考価格
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食品工場における衛生管理で重要な“洗浄のしやすさ”と“異物混入のリスク削減”をテーマにハバジットが開発した食品用途向けベルトです。
解決できる課題
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- HACCP対策
- SDGS対策
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- 歩留まり改善
- 省エネ対策
- 生産効率改善
- 菌対策
- CO2削減
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- 補助金コンサルティング・ラインビルダー・Sier（システムインテグレーター）
- 食品工場改善コンサルティング
加熱時間短縮効果のある乳化剤
- 参考価格
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乳化剤が加熱効率向上に寄与する事をご存じでしょうか？ 炒め油や揚げ油に乳化剤を添加する事により油と水の置換がすすみやすくなり昇温スピードが速くなります。 そのため今までより調理時間を短くすることが可能となりました。
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- 省エネ対策
- 生産効率改善
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- 共通ツール
- 掃除道具
スウィングモップSM40
- 参考価格
- 7,920円
船底タイプ 弧を描くように滑らかに作業ができる！ 長時間の作業での労力軽減！ マジックテープはビスで止めているので剥がれない！ ワックス抜きの穴つき！ 強力マジックテープ！
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- 省エネ対策
- 異物対策
- 菌対策
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- 共通ツール
- 掃除道具
アプソン フリーハンドル FH40
- 参考価格
- 7,150円
フラットタイプ！ 角もきっちり押さえることができる！ マジックテープはビスで止めているので剥がれない！ 強力マジックテープ！
解決できる課題
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- 品質向上
- コスト削減
- 省エネ対策
- 異物対策
- 菌対策
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- 共通ツール
- 掃除道具
フラットモップFH24
- 参考価格
- 5,940円
フラットタイプ！ 角もきっちり押さえることができる！ マジックテープはビスで止めているので剥がれない！ 強力マジックテープ！
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- 品質向上
- コスト削減
- 省エネ対策
- 異物対策
- 菌対策
-
- 共通ツール
- 掃除道具
タフモップ
- 参考価格
- 1,210~2,640円
フラットタイプ！ 角もきっちり押さえることができる！ マジックテープはビスで止めているので剥がれない！ 強力マジックテープ！ タフモップＴＭ260 モップのサイズ １２０×２６０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ２４ タフモップＴＭ420 モップサイズ １５５×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー スウィングモップＳＭ４０ タフモップＴＭ424 モップサイズ １２０×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ40 タフモップＴＭ300 モップサイズ １１０×３１５㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ30 タフモップＴＭ450 モップサイズ １１０×４６０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ45 タフモップＴＭ600 モップサイズ １１０×６１０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ60 タフモップＴＭ400 （ポケット付） モップサイズ １２５×４３０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マグネットホルダー
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- 省エネ対策
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- 共通ツール
- 掃除道具
モケットモップ
- 参考価格
- 1,232~2,750円
コーティング・高濃度ワックスに！ モケットモップＭＭ２６０ モップサイズ １２０×２６０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ２４ モケットモップＭＭ４２４ モップサイズ １２０×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ４０ モケットモップＭＭ４２０ モップサイズ １４５×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー スウィングモップＳＭ４０ モケットモップＭＭ３００ モップサイズ １１０×３１５㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ３０ モケットモップＭＭ４５０ モップサイズ １１０×４６０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ４５ モケットモップＭＭ６００ ※受注生産 モップサイズ １１０×６１０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ６０
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- 異物対策
- 菌対策
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- 掃除道具
ソフトモップ（カット）
- 参考価格
- 1,540~2,200円
ワックス塗布用！ 裏地が柔らかいソフトタイプ 毛先 カットタイプ ソフトモップ（カット）Ｓ２６０ モップサイズ １２０×２６０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ２４ ソフトモップ（カット）Ｓ４２４ モップサイズ １２０×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ４０ ソフトモップ（カット）Ｓ４２０ モップサイズ １４５×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー スウィングモップＳＭ４０
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- 共通ツール
- 掃除道具
ループ
- 参考価格
- 2,860~3,630円
長く皆様に愛用されているタイプ！ 高密度ループ仕上げ！ 保水性あり。 ループ Ｌ２６０ モップのサイズ １２０×２６０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ２４ ループ Ｌ４２０ モップサイズ １３０×４２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー フリーハンドルＦＨ４０
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マイスターウエット
- 参考価格
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マイスターウエットＭＷ３０ モップサイズ １２０×３２０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ３０ マイスターウエットＭＷ４５ モップサイズ １２０×４７０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ４５ マイスターウエットＭＷ６０ モップサイズ １４５×６１０㎜ 材質 ポリエステル・ナイロン 対応ホルダー マイスターＭ６０
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