省エネルギー関連装置とは？｜製造工程・商品種別解説 | 食品業界特化型の課題解決マッチングサービス「Food Town（フードタウン）」

FOODTOWNアドバイザーが省エネルギー関連装置を徹底解説！

省エネルギー関連装置とは？

工場の省エネルギーとは、使用しているエネルギーの無駄を低減し、エネルギーを効率的に使用することをいいます。省エネ対策の方法として、省エネ仕様の設備を新調するだけでなく、定期的なメンテナンスや使用していない照明は消すなど基本的な行動も大きな省エネルギーに繋がります。例えばパッケージエアコンの吸気フィルターが詰まっていると吸気が十分に行うことができずに装置に負担をかけてしまうことになります。

そのため定期的なメンテナンスを行うことで、運転効率、エネルギー効率が高まるだけでなく装置の寿命を長くすることにも繋がります。省エネルギーを意識した活動を企業全体で展開することによって設備寿命を延ばすことだけでなく、トラブル発生の低減、ランニングコストの低減、企業イメージのブランディングにも繋がります。
省エネルギー対策関連の種類、選定ポイント、トラブル事例について解説します。

省エネルギー関係の種類、原理、使用用途について

省エネルギー対策の種類
上項で現有設備の省エネルギー方法を記載しましたが、省エネ関連の仕様変更、サービスの一部を解説します。
・工場内照明を蛍光灯からLED照明に切り替える
・空調自動管理システムを導入する
・デマンドコントロールシステムを導入する
・エネルギーマネジメントシステムを導入する
＜低コストで実現可能な省エネルギー対策＞
・ビニールカーテンを用いて空調費用を抑える
・断熱塗装で工場内の気温上昇を抑える
省エネルギー関係価格について

省エネルギーの目的はランニングコストを低減し支出を抑えていくことですが、省エネルギーのためにエネルギー効率の高い装置へ新調するなどは設備投資を行うタイミングが重要になります。
ますはコストのかからない施策から実施することでライフラインでのランニングコストは大きく低減できる可能性があります。
省エネルギー関係の選定ポイント、導入時の確認ポイントについて

省エネルギー対策を行う場合に様々な種類の取り組み方はありますが、ますは自社の課題、エネルギー使用状況を把握、見える化することが重要です。
課題を明確にすることで手を打つべき対策が具体的になります。項目ごとに省エネ案も異なります。
照明関連：不要照明の消灯、一般照明のLED化、照明本数の間引き、窓際照明の消灯、高効率ランプへの更新
空調・冷凍設備関連：室内温度の適正管理、ファンポンプへのインバータ導入、室内外機のフィン、フィルタ掃除
コンプレッサー関連：圧縮圧力設定値の見直し、運転時間、稼働台数の適正化、台数制御
ボイラー・給湯関連：蒸気圧力の低減、断熱、保温
生産製造設備関連：回転数制御（インバータ、風量、流量の適正化）、運転条件の適正化
省エネルギ―は設備や設定の大幅な仕様変更より、節約やメンテナンスなど基本的な行動の積み重ねによって大きな効果を発揮するものです。
省エネルギー関係のトラブル事例、事前対策ポイントについて

トラブル内容
モーターの新調を行ったが、想定していた能力が出ていない

原因
エネルギー消費量を抑えるために装置スペックを下位モデルとして導入を行った

対策
装置や機器のスペック選定を行う際には、余力を加味したモデルの選定を行う
※スペックを下位モデルにしたことで運転負荷の高い状態で常時運転することになり、モーター寿命の短期化、ランニングコスト増加に繋がることも多くあります。

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

アルミプレート式静止型顕熱交換器　PWT®ECO ユニット

排熱回収による省エネに最適！　一般空調排熱・VOCを含む産業排熱が有効利用できます。臭気・粉塵・VOC成分等を含む工場排気からの熱回収は難しく、200℃以下の低温排熱が日本では大量かつ無駄に放出されています。これまで利用されずに廃棄されることの多かった低温産業排熱を回収して有効利用できます。 O2排出量の削減やIAQ （室内空気質）の向上、省エネルギーに貢献します。

解決できる課題

経費削減
省エネ対策
CO2削減

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

クローズドドレン回収装置HX

クローズドドレン回収装置HX さらなるフラッシュ蒸気の有効活用【製品概要】オープンドレン回収からクローズドドレン回収にすることで、フラッシュ蒸気の発生を削減できます。さらにドレンヘッダ水を、気相部へ循環スプレーする制御の最適化を行い、フラッシュ蒸気の回収性能を強化。熱ロスの削減を追求しました。ドレンヘッダ水を温度制御することで、エコノマイザ付クローズド仕様ボイラへも給水することができます。【特徴】ボイラ燃料の節約ドレンの保有する熱量は蒸気の全熱量の20～30％にもなり、この熱を有効に活用することにより、大幅な燃料の節約をはかることができます。工業用水の節約、給水処理費用の節減ドレンは一般にそのままボイラ給水として利用でき、工業用水を大幅に節約できます。また、その分だけ給水の処理費用が節減できます。現地据付工事工数の削減各使用機器をユニット化しての出荷のため、据付時は最少限の配管つなぎ込み工事となります。ドレン回収ポンプの消費電力低減【HX-2000SA】スチームアシスト（特許取得）により、ドレン回収ポンプが小型化し、ポンプの消費電力が削減できます。

解決できる課題

HACCP対策
品質向上
コスト削減
省エネ対策
生産効率改善
温湿度管理

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

EKOフィルター

EKOフィルター【製品・技術・サービスの概要】ハニカム構造の基材上に高性能触媒を添着することで、低圧損・高速処理を実現。従来のハニカム型活性炭と比較して長寿命・高湿度に強く、製造時のCO2排出量は1/1000程度です。既存のハニカム活性炭と置き換えて使用可能です。（日本下水道新技術機構「建設技術審査証明」認定品）製品の特長【製品の特長】特長① 【製造時CO2排出量が少ない】 EKOフィルター製造時のCO2排出量は、ハニカム活性炭の1/1000と、大幅なCO2排出量削減が可能です。特長② 【高湿度臭気除去性能】湿度80％以上の高湿度臭気の単位処理風量あたりの硫化水素除去量は、湿度40％と比較して2倍です（当社比）。特長③ 【寿命】硫化水素除去率が90％に低下するまでの時間が、ハニカム活性炭に比べ2倍です（当社比）。特長④ 【維持管理性】運転管理、定期点検、フィルター交換等の維持管理が容易です。特長⑤ 【空塔速度、省スペース】高性能触媒をハニカム構造基材に添着させることにより、ガスとの接触効率が高くなり、粒状活性炭の3倍の速度（通風速度（Lv）＝1.0［m/sec］）での高速処理が可能です。これにより脱臭装置の大幅なコンパクト化が実現しました（活性炭吸着塔の1／3サイズ）。

解決できる課題

経費削減
SDGS対策
コスト削減
省エネ対策
生産効率改善

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

THS冷蔵設備　省エネ＆温湿度管理システム

庫内の温度湿度を高レベルで制御管理高湿度野菜保管庫　設定温度：7℃　設定湿度：85％消費電力量削減冷却器の霜取り、ファンを制御することで消費電力を10％以上削減します。（条件により変動します）遠隔地リアルタイム24時間稼働監視（いつでもどこでも庫内状況把握）インターネットを通じて、冷凍、冷蔵庫の稼動状態をリアルタイムにPC、スマートフォン、タブレットなどで確認が出来ます。取引先からの高レベル品質管理体制の要求に対する対応策にもなり、他社との差別化を図ることが可能になります。また、大洋アレスコでは、最大19項目の警報を設け、24時間監視するTKS監視システムを提供しています。お気軽にお問い合わせください。

解決できる課題

品質向上
コスト削減
省エネ対策
データ一元管理
菌対策

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

TKS(ティーケーエス)冷凍庫内霜大幅削減＆省エネ

省エネ機能（電気代約20%以上削減） TKSでは冷却器のファンと霜取りを制御することで、庫内の温度変化を最小限に留め冷凍機の稼働率を削減することで省エネを図ります。約380坪で庫内温度-25℃、50馬力の冷凍機を2台ご使用の冷凍倉庫業様の場合、従来制御とTKS制御との電気料金の月間差額は32万円以上、省エネ率で21%以上となりました。※1 ※1　省エネ率は使用条件により変わります。庫内環境改善（霜問題の解決）庫内に霜が付着するということは、霜が昇華※2する量よりも着霜する量が多い環境ということになります。着霜する量が多くなる要因の一つとして庫内の温度変化があります。 TKSでは冷却器のファンと霜取りを制御することで、庫内の温度変化を最小限に留め冷却時間が少なくなることで、急激な温度変化を軽減し、着霜量を減少させます。その結果、庫内に着霜する量よりも昇華する量が多くなる環境を作り出し、庫内に霜が付きにくくします。 ※2昇華……個体が液体を経ず気体に変化すること遠隔地リアルタイム24時間稼働監視（いつでもどこでも庫内状況把握）インターネットを通じて、冷凍、冷蔵庫の稼動状態をリアルタイムにPC、スマートフォン、タブレットなどで確認が出来ます。取引先からの高レベル品質管理体制の要求に対する対応策にもなり、他社との差別化を図ることが可能になります。また、大洋アレスコでは、最大19項目の警報を設け、24時間監視するTKS監視システムを提供しています。お気軽にお問い合わせください。

解決できる課題

品質向上
コスト削減
省エネ対策
データ一元管理
菌対策

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

電力のリサイクルループ『創電割®』

食品廃棄物のリサイクルでお得に電力購入！お客様の食品廃棄物から電気を生み出し、その電気分を値引きし還元する、資源循環型の電力供給サービスです。 JFEエンジニアリンググループの小売電気事業者であるアーバンエナジー㈱と連携した取り組みで、アーバンエナジーと排出事業者の間で電力買取契約を締結し、食品リサイクルで創出した電力相当分を排出事業者の電力料金に値引き還元する仕組みです。＜製品の特長＞特長① 再エネを積極的に電源に組み入れています。　　　清掃工場、バイオマス発電、太陽光発電などのJFEグループの　　　電源を活用しているので、供給量の約５割を非化石電源で　　　カバーしています。特長② 廃棄物の収集運搬に電気自動車（EV パッカー車）を利用する　　　サービスも提案しており、廃棄物で生み出した電力で　　　 EV パッカー車を充電しています。　　　 EVパッカー車による食品廃棄物専用収集車両は国内初であり、　　　収集運搬中のCO2排出量実質ゼロです。　　　このEV パッカー車は、2019 年8 月からパシフィコ横浜の　　　廃棄物収集車両として運行中です。

解決できる課題

SDGS対策
省エネ対策
CO2削減

ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

照明モニタリングセンサアラーム出力タイプ　MDF-TN

業界初！照明の明るさを数値で管理（特許登録済）連続点灯もON/OFF点灯制御も内部トリガーで自動測定照明のメンテナンスタイミングが一目瞭然 8台まで連結して省配線が可能（連結型） ■こんな用途に基準値からのズレを検知してアラーム出力を出したい用途：照明の劣化検知、照明の点灯確認、光量基準の合否判定など MDFシリーズは予め基準となる明るさをティーチングし、基準値からのズレ量をモニタリングします。しきい値を超えた場合にアラーム出力します。アラーム出力を受けて装置を止めたい、照明の交換をしたいなどの場合に適しています。 ■MDFシリーズのアラーム出力例予め基準値としきい値を設定し、モニタリングされた現在光量がしきい値を超えた場合にアラーム出力が出ます。 ■適応光源・白、青、緑、赤、赤外のLED光源に対応（受光可能波長範囲：400～1000nm）・目視で確認できない赤外光検知に有効・蛍光灯やハロゲン照明にも対応 ■照明の明るさに合わせた設定が可能マニュアルゲイン（５段階切替）ティーチング後にも、上下限値を微調整可能 ■各種発光モードに対応（特許登録済）連続点灯、パルス点灯（PWM）、ON/OFF点灯制御のいずれも内部トリガーにて自動測定外部入力線から同期入力にて、突然の不点灯にもNG判定 ■３つのティーチングモード ① ゾーンティーチング現在受光量をティーチングすることで、内部設定（初期値10％）の上下限値を自動設定 ② 下限値ティーチング照明光量をデフォルト値/下限値の順に調光し、それぞれの値を各設定値としてティーチング ③ 上下限値ティーチング照明光量をデフォルト値/上限値/下限値の順に調光し、それぞれの値を各設定値としてティーチング ■上下限値をマニュアル設定可能ティーチング後にも、上下限値を微調整可能 ■外部ティーチング入力外部入力への信号入力により、外部ティーチングが可能装置組込等で操作パネルより再ティーチング実行可能（同期モード：Auto/Off時のみ） ■耐屈曲ファイバ採用ファイバの曲げに対しても測定値に変動なし！曲げ半径2mm　受光角：±30° ■照明の明るさを数値で管理 ■最大8台まで連結可能で省配線省配線ができる連結型の親機・子機なら最大で8台まで連結ができます。子機の配線が出力線のみになるので、配線工数が1/2以下に削減できます。 ■タイマ機能搭載 1～9999msまで1ms毎に設定できるタイマ時間を設定可能。オフディレイ、オンディレイ、ワンショットの3種類から選べます。

解決できる課題

経費削減
人手不足解決
省エネ対策
制御機器更新

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

廃温水熱利用蒸気発生装置VS

廃温水熱利用蒸気発生装置VS 廃温水から蒸気を作る！100℃前後の廃温水から最大0.7MPaの蒸気を発生【製品概要】 100℃前後の廃温水が存在する場所で0.7MPaまでの蒸気使用用途があれば、本機と蒸気昇圧装置を組み合わせることで、省エネ効果が期待できます。【特徴】高い伝熱性能シャワー噴霧による薄膜蒸発で、プール沸騰式蒸発器の約1.7倍の伝熱性能。維持管理の負担削減モジュール化により蒸発器を小型化。従来は第一種圧力容器だったものを小型圧力容器規格に収めたため、設置届け、性能検査が不要に。省スペース&施工費の削減蒸発器の小型化、補器類との一体化により省スペース化を実現。現場での施工性も容易に。

解決できる課題

HACCP対策
品質向上
コスト削減
省エネ対策
生産効率改善
温湿度管理

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ユーティリティシステム
省エネルギー関連装置

エコドライヤー

【横型撹拌式伝導伝熱真空乾燥機】真空状態では水の沸点が低下するため、低温で水分を蒸発させることが出来ます。エコドライヤー本体に投入された汚泥や残渣等は、伝熱効果を高めるため内部の撹拌装置により撹拌されながら加熱された装置内面と連続的に接触し、効率よく乾燥が行われます。大気圧状態と比較して、排ガスの臭気処理対策が不用で、熱エネルギーをあまり必要としないため、低コストで乾燥できます。 ■特長・熱源に蒸気（120℃以上）や、温水（85℃以上）を使用できる・比較的低温で乾燥することが出来るため火災等の心配がない・有機物の場合、肥料としての成分が分解しにくいため乾燥品の付加価値が高く、リサイクルに最適・真空に近い状態で乾燥を行うため、臭気や排ガスがほとんど発生しない ■用途廃水処理施設からの脱水汚泥／各種廃水、廃液／食品残渣／乾燥品は有価物として販売できる場合があります。有機汚泥の場合1/5～1/6に減容が可能

解決できる課題

経費削減
人手不足解決
SDGS対策
コスト削減
クレーム対策
自動化

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省エネルギー関連装置

腐植質脱臭剤ボエフ

腐植質脱臭剤ボエフ【製品・技術・サービスの概要】弊社のオリジナル脱臭剤であるボエフは、土壌由来の腐植質を主原料として製造し、活性炭に比べて湿度に強く吸着能力が長持ちします。又、製造時のCO2排出量はヤシ殻系破砕炭の1/3以下です。使用後は路盤材へのリサイクルが可能です。腐植質脱臭剤ボエフは、既存のあらゆる乾式脱臭塔に充填可能です。【製品の特長】特長① 製造時CO2排出量が少ないボエフ製造時のCO2排出量はヤシ殻系破砕炭の1/3以下です。使用後は路盤材へのリサイクルが可能です。特長② 長寿命で湿度に強いボエフは腐植質の持つ脱臭容量が大きいため、他の脱臭剤に比べて長寿命となり、ランニングコストの低減化が図れます。また、ボエフは他の脱臭剤と違う大きな特長の１つに、臭気ガス中の湿気に影響されず脱臭効果を発揮することがあげられます。特長③ 塔体が腐食しないボエフは土壌を主成分としており、脱臭剤の急激なpH変化がないため、取り扱いが容易で、接触する塔の腐食がありません。特長④ 互換性腐植質脱臭剤「ボエフ」は既存のあらゆる乾式脱臭塔に充填可能です。