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幅寄せ整列ローラコンベヤ SGA-WA
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バラバラの状態で流れてくる搬送物を片寄せさせて整列させるサイドアライメントコンベヤの防水タイプ。 ■主な仕様 ・目安搬送質量:5 kg/台 (分散荷重) ・呼び幅:300~600 mm ・機長 :61~150 cm ・ローラ径・ピッチ:Φ20 mm・23P ・モータ出力:40 W ・最低機高:600 mm ・フレーム材質:ステンレス ■特長 ・水濡れしてもブレない搬送力 ・トラブル発生時も、すぐ復旧 ・従来機種から47%短縮で、省スペースを実現 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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スライド式振分コンベヤ防水タイプ SLS-WA
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スラット上に載った搬送物を高速で振分けます。濡れた搬送物に対応します。 ■主な仕様 ・目安搬送質量:0.2 kg/台 (分散荷重) ・スラット幅:100,150,200 mm ・機長:73~155 cm ・外周径:φ115 mm ・モータ出力:0.2 kW,0.4 kW ・最低機高:750 mm ・フレーム材質:ステンレス ■特長 ・水濡れ後のラインでも確実に仕分け ・トラブル時もすぐ清掃・復旧 ・振り分けパターンは3種類 ※製品の詳細な情報は、弊社Webサイトをご覧ください。 ※CADデータは予告なく更新されることがあります。最新データは弊社Webサイトをご確認ください。
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水処理装置 ピュアキレイザー
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AOP(オゾン+UV+光触媒)による高除菌・有機物分解技術! ~製造工程・洗浄工程・設備の水回りではこんな課題がございませんか?~ 例えば容器洗浄、ボイル→冷却工程における微生物蓄積、洗浄負荷、薬剤依存、環境配慮への対応… 「ピュアキレイザー」は、オゾン・紫外線・光触媒を融合した促進酸化処理法(AOP)を採用。除菌力は塩素の20倍以上、オゾンの5倍以上と非常に高く、冷却槽内の水を常にクリーンな状態に保ちます。 有機物を効率的に分解するため、スラッジや汚れの蓄積を抑制。結果として洗浄作業の頻度や時間を大幅に削減し、設備の稼働効率を高めます。 さらに、薬剤使用量を減らすことでランニングコストの低減と作業者の安全性向上を同時に実現。副生成物がほとんど発生しないため、環境への負荷も最小限に抑えられます。HACCPやFSSC 22000といった食品安全規格への対応強化にも直結し、工場の信頼性やブランド価値を高める装置としても有効です。 「ピュアキレイザー」を導入することで期待できる効果: ★冷却水の微生物リスクを抑え、製品の安全性を確保 ★清掃・洗浄の効率化により人手不足解消と稼働率向上 ★薬剤削減によるコスト低減と環境対応力の強化および工場のブランド価値アップ 食品工場に求められる「安全・効率・環境対応」のすべてを支援する革新的な水処理ソリューション。それが「ピュアキレイザー」です。 ぜひお気軽にカタログをご確認ください。 お問い合わせもお待ちしております。
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導入事例_ブリュワリー_vol.3
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ドナルドソンのプロセスフィルターは、 クラフトビール醸造所でもご使用いただいております。 実際に、ドナルドソンのプロセスフィルターをご利用いただいている 高知県のクラフトビール醸造所にて、お話をお伺いしました。 いよいよ完結編vol.3では、 ドナルドソンのフィルター製品のご使用後の感想、メンテナンスなど お伺いした時のインタビュー形式で掲載しています。 気になる「味の変化」の質問も。 詳しくは、掲載PDFをご覧ください。
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Schindler & Wagner 製 スライサー
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何時間で、どれくらいの量を、どのようにスライスしたいですか? Schindler & Wagner は、1963年創業のドイツにある世界最高峰のスライサーメーカーです。 ソーセージ・ベーコン・生ハム・ハム・サラミ・チーズ等のスライスを、オーダーメイドで承ります。 Schiwaシステムは、原木や塊肉を処理し 単一または複数のスライス・ピース等に切断できます。 その後、フィルムで個別またはバルク包装で自動的に包装することも可能です。 世界最小のグリッパーにより、世界最高の歩留まりを約束します。 安定した性能と、投資回収率の高いスライスを提供します。 世界で唯一のウォークインデザインで オペレーターは、直立姿勢でスライサー内部に入ることが出来ます。 点検、清掃、メンテナンスが迅速且つ効率的で、容易になります。 オールステンレスのマシンは、電解研磨されており 細菌の付着とバイオフィルム形成を低減するので衛生的です。
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自動洗浄ステンレスベルトコンベヤ
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「自動洗浄ステンレスベルトコンベヤ」はベルトの表裏面を自動で洗浄するコンベヤです。 ステンレスのベルトの特性から、食品残渣の洗浄ができ、さらに洗浄した後の水気を吹き飛ばすことで、いつでもキレイな状態のベルトで商品搬送が可能です。 また、ステンレスのベルトは水が浸透しないため、すぐに乾燥できるためカビの抑制にも効果的です。 【食品業界での導入実績】 ①お惣菜メーカー様 工程:惣菜・麺類の盛付ライン 惣菜がベルト上に落ち、油汚れが発生 樹脂ベルトでは汚れ残り・カビが問題に ▶ 清掃しやすく、水を吸わないステンレスベルトを採用 油汚れ・常時濡れの環境でも衛生的に使用可能 ②チョコレートメーカー様 工程:チョコレート製造・冷却ライン チョコレートの油分でベルトがギトギトになる ▶ 清掃性が高く、熱伝導に優れたステンレスベルトを採用 洗浄負担を減らし、冷却効率も向上 ③お菓子メーカー様(ゼリー) 工程:ゼリー製品の搬送ライン 洗浄を繰り返すことで樹脂ベルトにカビが発生 ▶ 濡れに強く、カビが発生しにくいステンレスベルトを導入 安定した衛生管理を実現 ④お土産用お菓子メーカー様 工程:チョコレート菓子の箱詰めライン 作業後の清掃時間を短縮したい ▶ 拭き取りだけで清掃できるステンレスベルトを採用 作業終了後の負担を大幅に軽減 ⑤調味料メーカー様 工程:食べるラー油の具材処理(水分除去)ライン 野菜から出る水分が常に付着 高い洗浄性が必須 ▶ 穴あきステンレスベルトを採用 樹脂・金網ベルトよりも洗いやすく、衛生面を強化 【製作可能寸法】 ベルト幅:150㎜~500㎜ 機 長:1m~8m *1㎜単位でご指定可能です。
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ノータッチ式ディスペンサー(手洗い・手指消毒)
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工場入口や搬入口など、来場者や搬入業者との接触が発生する場所では、感染源を工場内に持ち込まないための対策が重要です。 訪問者に対しても、入場時の衛生対策および搬入ルールを徹底しましょう。 ~製品特長~ ■ センサー感知・ノータッチ吐出 センサー感知により、手をかざすだけで石けん液、手指消毒剤を自動吐出。 容器に触れる必要がなく、交差汚染のリスク低減に貢献します。 ■ シンプルなデザインで幅広いシーンに対応 石けん液用・手指消毒剤用として、ホワイト・ブラックの2色を展開。 使用シーンや用途ごとに色分けするなど、セット使いにもおすすめです。 ■ 選べる設置・給電方法 壁付け設置、または専用スタンド設置が可能。 乾電池・ACアダプターの両方に対応し、設置場所を選びません。 ※専用スタンド、乾電池、ACアダプターは付属しておりません。 ノータッチ式ディスペンサー UD-1200/UD-600
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GAROS総合カタログ
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GAROSは90年以上前に設立されたスウェーデンのブランドです。 経営陣とスタッフが長年にわたり培ってきた食品加工業界における経験と知識を活かし今日の課題に対応します。 GAROSは長年の経験と食肉生産プロセスに関する深い知識により、当社の機械を単一の生産ラインに完全に統合することが可能です。 この生産ラインは、お客様の特定のニーズに応じてあらゆる種類のGaros機器を統合することができ、継続的な生産フローを確保します。
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supervac総合カタログ
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supervacは、70年以上にわたり機械とその自動化における先駆的な開発・製造に取り組んでいます。 最先端技術と継続的なサービス&サポートにより、御客様の競争力と成功を支援します。 小型の卓上タイプから、ベルト式の生産機までラインナップ 他社は片側のみに比べて、上下両方のシール線により、信頼性・耐久性のあるシールを実現しました。 シュリンクタンク・冷却タンク・ドライヤーなども取り揃え、真空包装の効率的な総合ソリューションを提供しています。
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Marel総合カタログ
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鶏肉・魚肉・食肉・食品加工の高性能な機器・システム・サービスを提供する世界的なプロバイダーであるmarelの総合カタログです。 弊社は2006年からmarelの代理店となり、長年にわたり多くの加工機械・システムラインを提供しています。 ポーションカッター・海上用/陸上用の計り・X線小骨検出器・成型機・スライサー・ダイサー・高速重量選別機・水産加工機械などをご紹介しております。気になるものがございましたら是非お問い合わせください。
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アクア・システム
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アクア・システムとは 「生ゴミ処理は出たとこ勝負」をキャッチフレーズに、消滅型の生ごみ処理機とディスポザーを組み合わせた製品です。 ・消滅型の生ごみ処理機 家庭や飲食店などで発生する生ごみを、特殊な機械で短時間で処理し、無害化する装置。 ・ディスポーザー キッチンシンクに取り付け、生ごみを細かく砕いて下水道に排出する家庭用の電動機械装置 今までの生ゴミ処理機は、人間が処理機までゴミを運ばなければならず、その作業による人件費も労力も生じていました。 しかしこちらの製品を利用することで、そういった人件費と労力を削減することに加えて、病院等の感染対策・食品工場の導線衛生改善が可能になったのです。 また、小規模下水処理場のしさ対策等にも採用されています。 【製品特徴】 ・製造工程の邪魔をしない 排水溝にそのまま流し入れるだけなので特別なことは一切いりません。 ・人件費の削減 わざわざ生ごみ処理機までごみを持ち運ぶという手間がなくなります。 ・匂いが気にならない 排水溝にたまる生ごみも無くなるため、生ごみ特有の匂いが気になりません。 ・使用場所 学校給食センターや病院、自衛隊、大型の食品工場様や都市部のレジャー施設など、様々な場所で使用されています。 中でも、厨房が2階以上にあり、廃棄物の導線が作りにくいお客様に大変好評です。
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ザルカゴ移動式全自動脱水機 アームキャッチャー
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カット野菜の命運を握る「脱水」工程を完全自動化!作業者の負担を排除します。 【製品特徴】 1.高速回転1100rpmで、ムラなく水分カット! 独自の防振装置と専用ステンザルの採用により、高速回転の脱水が可能になりました。 タッチパネル で品物ごとの設定を保存し、いつでも均一な脱水品質を実現します。 2.カット後の人手が要らない! スライサー、コロコンリフター、そしてブロワーシンク全自動 との連結が可能 。 「殺菌・すすぎ」工程を含め、一貫した全自動ラインが構築できます。 3.清掃性・省スペース対応 機械本体の内部清掃が簡単 で、常に衛生的に保てます。1人で複数台数の運転も可能。 投入と取出しのコロコンの向きの変更 ができ、限られたスペースに合わせてレイアウトを変更できます。 ステンザルの投入・脱水・取出しまでが自動の為、ステンザルの変形を抑えて長持ちします! 【製品仕様】 型式 TDS-AMC 電源 3相200V 50/60Hz エアー 0.4kw 機械寸法 H1860×W1970×D1920 (コロコンベアーの向きによって異なる) モーター 1.5kw 回転数 50~1100rpm 排水口径 75A 【オプション】 殺菌・すすぎ機能付き ※投入・殺菌・すすぎ・脱水・取出しを全自動で行います。 ※殺 菌・すすぎの回数・レシピモードで品物の登録も5種類設定可 能。 ※流量計にて貯水の量を管理(殺菌時間/噴射時間など細かく設定できます) 脱水品質を上げたい。作業者の負担を減らしたい。アームキャッチャーで貴社の課題を解決しませんか!
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ザルカゴ移動式全自動ブロワーシンク
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3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる! 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない! スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存!タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。(貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。) 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製 ザルカゴ♯55 ・SUS製 ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式 TDS-BSY-2 電源 3相200V 0.4kw エアー圧 0.4MPa以上 (2.2kw以上コンプレッサー必要) 機械寸法 H700×W2800×D1100 (セキスイザル仕様) エアー流量 84L/min 排水口径 65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。
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ザルカゴ移動式全自動 ブロワーシンク
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3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる! 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない! スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存!タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。(貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。) 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製 ザルカゴ♯55 ・SUS製 ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式 TDS-BSY-2 電源 3相200V 0.4kw エアー圧 0.4MPa以上 (2.2kw以上コンプレッサー必要) 機械寸法 H700×W2800×D1100 (セキスイザル仕様) エアー流量 84L/min 排水口径 65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。
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業務用清掃ロボット MT1シリーズ
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PUDU 業務用清掃ロボット「MTシリーズ」 PUDU RoboticsのMTシリーズは、大規模施設向けに設計された業務用乾式床清掃ロボットです。 AIによるゴミ認識、超広角スキャン、高い清掃能力、24時間連続稼働に対応し、商業施設・工場・物流施設・屋外エリアなど幅広い環境で活躍します。 ★MT1 デュアルディスクブラシを搭載し、大きなゴミから微細な粉塵まで幅広く対応する基本モデル。 高精度センサーによりゴミを検出し、効率的な清掃を実現します。 主な特長 ・デュアルディスクブラシで落ち葉・ボトル・ガラスなどの大型ゴミも処理可能 ・細かいほこり・粒子まで確実に除去 ・超広角スキャン視野による高精度なゴミ検出 ・AIによるアクティブなスポット清掃 ・急速充電+自動ドッキング対応 ・24時間365日連続稼働(1日最大3回のフル充電) 仕様概要 対応面積:100,000㎡以上 清掃対象:ほこり/紙くず/ナッツ殻/ボトル/ガラス/落ち葉 など 清掃効率:最大 6,000㎡/時 ★MT1 Max(屋外・高難度環境対応モデル) MT1をベースに、半屋外・駐車場・動的障害物の多い環境向けに強化した上位モデルです。 主な特長 ・3D LiDAR搭載による高精度な環境認識 ・デュアルSOCチップによる高速演算処理 ・障害物乗り越え能力の向上 ・高速で移動する障害物にも対応 ・半屋外・中庭・駐車場など複雑環境に最適 ・AIによるアクティブなスポット清掃 仕様概要 対応面積:100,000㎡以上 清掃対象:ほこり/紙くず/ナッツ殻/ボトル/ガラス/落ち葉 など 清掃効率:最大 7,000㎡/時 ★MT1 Vac(強力吸引モデル) 従来のMT1に高性能バキューム機能を追加したモデル。 粉塵の舞い上がりを抑えながら、こびりついた汚れや微粒子まで強力に吸引します。 主な特長 ・強力な真空吸引で微細な粒子・頑固な汚れも除去 ・吸引時の粉塵飛散を抑制 ・複雑な床環境にも対応 ・超広角スキャン視野+AIスポット清掃 ・急速充電+自動ドッキング対応 ・24時間365日連続稼働 仕様概要 対応面積:100,000㎡以上 清掃対象:ほこり/紙くず/ナッツ殻/ボトル/ガラス/落ち葉 など 清掃効率:最大 6,000㎡/時 ~MTシリーズ比較一覧~ 機種 特徴 清掃効率 推奨環境 MT1 標準モデル/ブラシ清掃 6,000㎡/時 商業施設・工場・倉庫 MT1 Max 屋外対応・高認識性能 7,000㎡/時 中庭・駐車場・半屋外 MT1 Vac 強力吸引・粉塵対策 6,000㎡/時 粉塵が多い施設・精密現場 ※詳しい仕様・価格についてはPDF資料をご確認いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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衛生管理と感染対策トータルソリューション
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サラヤが支える 食品工場の衛生管理と感染対策トータルソリューション ●個人衛生 - 個人防護服 - 健康管理 - 手洗い ●衛生管理 - 施設設備の洗浄・除菌 - 野菜の洗浄・殺菌 - 発泡洗浄と電解水除菌 - 調理器具・機器部品の自動洗浄 ●環境衛生 - 外部接触時の衛生対策 - トイレ環境の清浄 ●衛生管理IoT記録システム ●衛生の教育動画配信サービス 詳細については添付のチラシからご覧いただけます。PDFダウンロードリンクをクリックしてください。
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バッグインボックス(BIB)用無菌充填システム 「Intasept」DI-16AF
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【製品情報】 ・滅菌プロセスによる安全性の確保 ・大掛かりなクリーンルームが不要なため設備コスト削減 ・シンプル操作でオペレーターの負担削減 ・日本国内で300台以上の導入実績と信頼性 ・優れたバリア性の包材で、製品の常温流通・長期保管を実現し、物流コスト削減 ・最適な無菌充填機の選定から導入、アフターサポートまでトータル支援 【製品概要】 コーンズテクノロジー株式会社が提供するリキボックスアジアパシフィック社「インタセプト無菌充填機」は、Bag-in-Box(BIB)向けに開発された革新的な無菌充填システムです。 殺菌済み液体食品・飲料を、ガンマ線滅菌されたピロー型容器へ無菌で充填。外部環境の影響を排除し、製品の品質、安全性、そして長期保存を担保します。 風味と香りを損なわない無菌充填技術で、お客様の製品価値を最大化します。 【主な用途】 乳製品、果汁、濃縮果汁、コーヒー、紅茶、豆乳、各種ソース、スープエキス、食用油クリーム、酒類など、幅広い液体食品・飲料の無菌充填に対応。 【包材】 2リットルから最大1000リットルまでのBIB・BID・BIC容器に対応。製品の特性に合わせて、最適なガスバリア性に長けたアルミ蒸着フィルム製バッグなど、様々な材質の容器をご提案いたします。 【製品スペック】 対象容量:2~20Lバッグ 充填精度:±0.5% 処理能力:約2.8袋/分 (10Lバッグ水充填の場合) 計量方式:電磁流量計 ユーティリティ: 電源 AC200V 3相、50/60Hz、消費電力1KVA以下 エアー 0.7Mpa、消費量100NL/分以下 蒸気 0.5MPa、消費量10Kg/時 以下
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バッグインボックス(BIB)用無菌充填システム 「Intasept」DI-16SF
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【製品情報】 ・滅菌プロセスによる安全性の確保 ・大掛かりなクリーンルームが不要なため設備コスト削減 ・シンプル操作でオペレーターの負担削減 ・日本国内で300台以上の導入実績と信頼性 ・優れたバリア性の包材で、製品の常温流通・長期保管を実現し、物流コスト削減 ・最適な無菌充填機の選定から導入、アフターサポートまでトータル支援 【製品概要】 コーンズテクノロジー株式会社が提供するリキボックスアジアパシフィック社「インタセプト無菌充填機」は、Bag-in-Box(BIB)向けに開発された革新的な無菌充填システムです。 殺菌済み液体食品・飲料を、ガンマ線滅菌されたピロー型容器へ無菌で充填。外部環境の影響を排除し、製品の品質、安全性、そして長期保存を担保します。 風味と香りを損なわない無菌充填技術で、お客様の製品価値を最大化します。 【主な用途】 乳製品、果汁、濃縮果汁、コーヒー、紅茶、豆乳、各種ソース、スープエキス、食用油クリーム、酒類など、幅広い液体食品・飲料の無菌充填に対応。 【包材】 2リットルから最大1000リットルまでのBIB・BID・BIC容器に対応。製品の特性に合わせて、最適なガスバリア性に長けたアルミ蒸着フィルム製バッグなど、様々な材質の容器をご提案いたします。 【製品スペック】 対象容量:2~20Lバッグ 充填精度:±0.5% 処理能力:約2.7袋/分 (10Lバッグ水充填の場合) 計量方式:電磁流量計 ユーティリティ: 電源 AC200V 3相、50/60Hz、消費電力1KVA以下 エアー 0.7Mpa、消費量100NL/分以下 蒸気 0.5MPa、消費量10Kg/時 以下
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バッグインボックス(BIB)用無菌充填システム 「Intasept」DI-32SF
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【製品情報】 ・滅菌プロセスによる安全性の確保 ・大掛かりなクリーンルームが不要なため設備コスト削減 ・シンプル操作でオペレーターの負担削減 ・日本国内で300台以上の導入実績と信頼性 ・優れたバリア性の包材で、製品の常温流通・長期保管を実現し、物流コスト削減 ・最適な無菌充填機の選定から導入、アフターサポートまでトータル支援 【製品概要】 コーンズテクノロジー株式会社が提供するリキボックスアジアパシフィック社「インタセプト無菌充填機」は、Bag-in-Box(BIB)向けに開発された革新的な無菌充填システムです。 殺菌済み液体食品・飲料を、ガンマ線滅菌されたピロー型容器へ無菌で充填。外部環境の影響を排除し、製品の品質、安全性、そして長期保存を担保します。 風味と香りを損なわない無菌充填技術で、お客様の製品価値を最大化します。 【主な用途】 乳製品、果汁、濃縮果汁、コーヒー、紅茶、豆乳、各種ソース、スープエキス、食用油クリーム、酒類など、幅広い液体食品・飲料の無菌充填に対応。 【包材】 2リットルから最大1000リットルまでのBIB・BID・BIC容器に対応。製品の特性に合わせて、最適なガスバリア性に長けたアルミ蒸着フィルム製バッグなど、様々な材質の容器をご提案いたします。 【製品スペック】 対象容量:20~1000Lバッグ 充填精度:±0.5% 処理能力:約30袋/時 (200Lバッグ水充填の場合) 計量方式:電磁流量計( オプションでロードセルによる重量充填制御も可能、特に200L~1000L大型バッグに推奨) ユーティリティ: 電源 AC200V3相、50/60Hz、消費電力1KVA以下 エアー 0.7Mpa、消費量100NL/分以下 蒸気 0.5MPa、消費量10Kg/時 以下