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  RZ325/RR325/RF325型（スモークジェネレーター）

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  ■RZ325 レシオトップ（チップ式スモークジェネレーター）　 ＊スモーク時間の短縮 ＊ご希望の風味と色が得られる。 ＊濃度の異なるスモークの発煙が可能。 ＊FPc100コントロールでスモーク濃度を選択 ＊TOP1：薄めのスモーク ＊TOP2：ミディアムスモーク ＊TOP3：濃いスモーク ＊全プロセスにおいて均一品質を維持。 ＊スモークチップをセーブ－低ランニングコスト ■RR325 レシオ・フリクション（フリクション式スモークジェネレーター）　 ＊マイルドなスモーク風味 ＊スモークのインターバルを取り、ご希望の風味と色が得られる。 ＊ウッド内のフシにスモークが影響を受けないので多少、品質のおちるウッドも使用可能。 ＊自動洗浄機能 ＊振動が少ないので稼動中のノイズが低い。 ＊フリクションホイールの耐久性が高い。 ＊モーターの電気使用量が少ない。 ＊厚木サイズ　80×80×800mm　/　120×120×1000mm ■RF325 レシオ・リキッド（リキッドスモーク式） ＊初期投資額をセーブ ＊インジェクション・ノズルによるファイン・アトマイゼーションにより均一な品質を維持。 ＊リキッドスモーク使用量をセーブ ＊スモーク時、温度コントロール下にて、密閉式クローズド・システムで稼動。

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  真空包装機

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  WEBOMATIC社製　真空包装機 ■機種一覧 ・easyPACK-mk3 ・EG-15 ・C-15-HL ・I -30 ・SuperMax-I ・C-50 ・C-60 ・duoMAT 450 ・duoMAT 650 ・duoMAT 850 ・PNC 20　自動スイング式ダブルチャンバー ・PNC-20A-DM2自動搬出付ダブルチャンバー （ミシン目カットシステム付） ・CL-C950　ベルト式チャンバー ※詳細仕様はURLより

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  深絞り包装機

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  WEBOMATIC社製　深絞り包装機 ■ML2600 ・ドライブ：三菱サーボドライブ ・コントロール：PLC三菱FX ・寸法（外寸）：W3510×D1010×H1450㎜-1550㎜ ・送りピッチ：120㎜～280㎜ ・トレイ深さ：最大130㎜ ・投入口高さ：850-950㎜ ・機械重量：約900㎏ ・電気容量：3相200ｖ　50/60Hz ・空圧：約60L/1サイクル、最大湿度7g/㎥　7Bar/分 （オプションによって異なります） ・冷却水：約60L/毎時　3Bar　最高温度約15℃ ・真空ポンプ：55㎥　63㎥　100㎥/毎時 （オプション160㎥　250㎥） ■ML3600・ドライブ：三菱サーボドライブ ・コントロール：PLC三菱A1S ・寸法（外寸）：W4750～11960×D972×H1195㎜ （オプションによって異なります） ・送りピッチ：200㎜～400㎜ ・トレイ深さ：最大120㎜ ・電気容量：3相200ｖ　50/60Hz ・空圧：約85L/1サイクル、最大湿度7g/㎥　7Bar/分 　（オプションによって異なります） ・冷却水：約60～90L/毎時　3Bar　最高温度約15℃ ・真空ポンプ：100㎥　160㎥　250㎥　 　400㎥　640㎥　1000㎥/毎時 ・ボトムフィルム成型：圧縮空気　圧縮空気と真空　 　プラグアシスタント真空成型

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  ミートグラインダー

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  Mado社製　グラインダー ■Mado社のグラインダーの特徴 ・肉を無理なくカットするため肉温上昇が少ない ・肉の細胞破壊を避けるためドリップが少なく歩留まり向上 ・肉の変色、劣化を抑制 ・特有の除骨システムで高い除骨率と歩留まり向上 ・添加する色素や発色剤の量を軽減できる ■2段挽きの条件 ・使用カットプレートはプレカットプレート、ナイフ、エンドプレートの組み合わせ （プレート2枚、ナイフ1枚） ・チルド製品の場合のみ、センターセパレートが可能 ・冷凍食品の場合は、製品温度は-5度まで可能（大まかなミンチに限る） ■3段挽きの条件 ・使用カットプレートはプレカットプレート、ナイフ、エンドプレートの組み合わせ （プレート3枚、ナイフ2枚） ・カットプレートには、セパレート機能を持たせることができます（センター、サイド） ・チルド製品に最適（凍結製品は不可） ・セパレート機能を使うことで、軟骨、異物等の除去 ■ダブルボーンセパレーター ・1回でセンターとサイドからボーンセパレーターを行い、確実な除骨ができます ・製品の品質劣化を抑制し、ドリップが少なく歩留まり向上 （注）できる機種が限られています ■2軸式スクリュー ・製品を2軸スクリューで押し込むことにより負荷を軽減 （注）できる機種が限られていています ※詳細仕様はURLより

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  スタファ―

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  FREY社製　スタファ― 【商品一覧】 ■Oscar20 油圧式スタファ― 油圧式自動スタッファー ・シリンダー容量 : 20リットル ・ステンレス製シリンダー、ピストン、カバー、ハウジング ・使用電力：三相200v 0.75Kw ■F40 真空スタファ― ・ 充填容量 : 1,900 kg / h ・ 充填圧力約：30バール ・ ステンレス製ハウジングとホッパー ・ ホッパー容量 : 40リットル ・ ベーンセル8枚 ・ ポーション範囲5〜100kg ・ 使用電力：3相200V　4.2kw ・ 真空ポンプ：16cbm/h ・ 機械重量：380kg ・ 最大ポーション速度 300ポーション/分 ・タッチパネル仕様 ■F60 真空スタファ― ・充填容量 : 2,900 kg / h ・ 充填圧力約：40バール ・ ステンレス製ハウジングとホッパー ・ ホッパー容量 : 25 / 90リットル ・ ベーンセル8枚 ・ ポーション範囲5〜100kg ・ 使用電力：3相200V　4.2kw ・ 真空ポンプ：16cbm/h ・ 機械重量：400kg ・ 最大ポーション速度 530ポーション/分 ・タッチパネル仕様 ■F200 真空スタファ― ・ 充填容量：4,200kg / h ・ 充填圧力約：40バール ・ ステンレス製ハウジングとホッパー ・ ホッパー容量 : 250リットル ・ ベーンセル14枚 ・ ポーション範囲5〜100kg ・ 使用電力：3相200V　11.75kw ・ 真空ポンプ：21cbm/h ・ 機械重量：930kg ・ 最大ポーション速度 850ポーション/分 ・タッチパネル仕様 ■自動ハンキングシステム BAS02/SA ・充填径：13～42㎜ ・製品長さ：30～500㎜ ・ドライブ電力3.2Kw（ベルト） 　　　　　　　3.2Kw（リンキング） 　AHL02：0.6Kw ・ポーションスピード：800ポーション/分

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  タンブラー

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  VAKONA社製　タンブラー 【商品一覧】 ・VM60 ・VM100 VM125 ・VM150 VM220 ・VM300 VM350 ・VM400 VM500 ・VM750 VM800 ・VM1200 VM1500 ・ESK100 ESK150 ・ESK220 ESK250 ・ESK300 ESK400 ・ESK550STL ※詳細仕様はURLより

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  手動式インジェクター

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  VAKONA社製　手動式インジェクター ブラインインジェクターは、ソーセージなど食肉加工の際、食塩水（ブライン）を肉に定量を均一にする為に使用します。手動で軽く、使いやすい仕様となっております。 【商品一覧】 ・Europa VA ・PI　17V / 21V / 26V / 52V ・PI　54／105 ※詳細仕様はURLより

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  バキュームタンブラー

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  EKOMEX社製　バキュームタンブラー 【商品一覧】 ・MV600 / MV600C ・MV800 / MV800C ・MV1200 / MV1200C ・MV1600 / MV1600C ・MV2000 / MV2000C ・MV3000 / MV3000C ・MV4000 / MV4000C ※詳細仕様はURLより

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  サイレントカッター

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  Mado社製　サイレントカッター 【商品一覧】 ・MTK661 / MTK662 ・MSK761 HⅡ / M / SL ・MSM764　Ｍ/ SL ・MSM765 SL ・MSM766 SL ・MSM767 SL ・MSM769 SL/VA ・ ※詳細仕様はURLより

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  ミクロカッター

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  GLASS社製　ミクロカッター 【商品一覧】 ■ミクロカッター ・Best Cut 125H ・Best Cut 150D ■真空ミキシングカッター VAS40/80 ・VAS 40/80 ■真空ミキシングカッター VAS300 ・VAS 300 ■真空ミキシングカッター VAS600 ・ＶAS 600 ※詳細仕様はURLより

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  ポーションカッター

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  MARELEC社製　ポーションカッター 【商品一覧】 ・PORTIO 1F ・PORTIO 1 ・PORTIO 3 ・PORTIO 1A（アングルカット） ・PORTIO 3A（アングルカット） ・PORTIO 3D(ダブルレーン） ・PORTIO DAP(ダブルレーン） ・PORTIO JET(水圧カット） ・PORTIO B ※詳細仕様はURLより

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  スライサー

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  GRAEF社製　スライサー 【商品一覧】 ■MASTER M90 ・機械寸法：W373×D310×H270㎜ ・丸刃径：Ф170㎜ ・スライス厚：0～20㎜ ・使用電力：三相100V 0.17Kw ・機械重量：約9㎏ ■SA 3370 ・機械寸法：W660×D620×H510㎜ ・丸刃径：Ф330㎜ ・スライス厚：0～24㎜ ・スライス直径：Ф244（最大） ・使用電力：三相200V 0.3Kw ・製品台寸法：330㎜×340㎜ ・機械重量：50㎏ ■VA 802 ・機械寸法：W600×D880×H500㎜ ・丸刃径：Ф300㎜ ・スライス厚：0.5～10㎜ ・スライス直径：Ф230 奥×190 ㎜高（最大） ・タンク長さ：230㎜ ・スライス性能：70枚/毎分 ・使用電力：三相200V 0.3Kw ・機械重量：69㎏ ■VA806FB (1300mm コンベア・スライス台付) ・機械寸法：W1653×D1268×H1350 ・丸刃径：Ф300㎜ ・スライス厚：0.5～10㎜ ・スライス寸法：最大250 ㎜ / 長×180 ㎜高 ・タンク長さ：600㎜ ・回転スピード：229回転/毎分 ・使用電力：三相200V 0.5Kw ・機械重量：80㎏

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  ダイスカッター

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  FOODLOGISTIK社製　ダイスカッター 【商品一覧】 ・classic ・comfort ・capacity ※詳細仕様はURLより 【オプション】 ホッパー・架台付／クロスセット ホッパー・コンベア付 リフター・架台付 昇降リフト・コンベア付

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  フローズンカッター

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  EKOMEX社製　フローズンカッター 【商品一覧】 ■KBM600 ・製品温度：-20℃まで ・最大処理量：4000kg/h ・ナイフヘッド：6本 ・製品寸法：600ｘ400ｘ250㎜ ・ヘッドスピード：33rpm ・機械寸法：1,500 x 1,400 x 1,890㎜

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  • 食品加工・製造
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  ミキサー

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  EKOMEX社製　ミキサー 【商品一覧】 ・ML250/ML250V ・ML350/ML350V ・ML500/ML500V ・ML750/ML750V ・ML1000/ML1000V ・ML1500/ML1500V ・ML2000/ML2000V ・ML3000/ML3000V

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  自動バンドソー

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  ASTECH社製　自動バンドソー 【商品一覧】 ■小型定寸自動バンドソー SRA Compact ・機械寸法：W1,300 x L2,100 x H2,025㎜ ・製品最大：W750 x L450 x H250㎜ ・電源仕様：三相200V、4.2W ■定寸自動バンドソー SRA ・機械寸法：W3,275 x L2,575 x H2,350㎜ ・製品最大：W650 x L1,000 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、8.3W ・直線カット速度：80ｍ/秒 SRA1-F（製品長さ1350㎜） ・機械寸法：W3,625 x L2,575 x H2,350㎜ ・製品最大：W650 x L1,350 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、8.3W ・直線カット速度：80ｍ/秒 ■定寸自動バンドソー(アングル） SRAD（アングルタイプ） ・機械寸法：W3,680 x L2,615 x H2,420㎜ ・製品最大：W650 x L1,000 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、11W ・直線カット速度：80ｍ/秒 ・製品カット角度：0-50度制御 SRAFD（製品長さ1350㎜、アングルタイプ） ・機械寸法：W3,830 x L2,615 x H2,420㎜ ・製品最大：W650 x L1,350 x H280㎜ ・電源仕様：三相200V、11W ・直線カット速度：80ｍ/秒 ・製品カット角度：0-50度制御 ■定量自動バンドソー PW-Saw ・機械寸法：W1,300 x L4,200 x H2,050㎜ ・製品最大：W700 x L250 x H250㎜ ・電源仕様：三相200V、4.0W ■自動バンドソーセンターカット CC2 ・機械寸法：W950 x L2,210 x H1,900㎜ ・製品高さ：300㎜ ・製品幅：30-200㎜ ・電源仕様：三相200V、3.6W

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  自動ネット装着機

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  EMSENS社製　自動ネット装着機 【商品一覧】 ■自動ネット装着機　MF01 ・最大処理量：600個/h ・モーター容量（油圧式） 1.2 Kw ・製品長さ100 ～ 500㎜ ・ネットサイズφ50～150㎜ ・電気仕様：三相、200V、50/60Hz ・エアー13φ、6bar以下 　1.5㎥/時/ 600サイクル ・最大製品寸法：W870×L2,430×H1,780㎜ ・機械重量：520 Kg

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  • 食品加工・製造
  • 搬送・振分装置

  選別機

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  MARELEC社製　選別機 【商品一覧】 ■コンパクトグレーダー M3/6 ・ゲート数：6ゲート ・機械寸法：3,235 x 643 x 825㎜ ・製品寸法：240 x 400㎜ ・製品重量：15ｇ-1.5㎏ ・オプション：ラベリングプリンターPR1かPR2 ・インフィードベルト ・バッチング M3/8 ・ゲート数：8ゲート ・機械寸法：4,185 x 693 x 825㎜ ・製品寸法：290 x 400㎜ ・製品重量：100ｇ-3㎏ ・オプション：ラベリングプリンターPR1かPR2 ・インフィードベルト ・バッチング

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  • 食品加工・製造
  • ロースター

  ロースター

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  UBERT社製　ロースター 【商品一覧】 ■ロースター　RT506CC RT506CC ・機械寸法：800×695×875㎜( 脚+40㎜） ・容量：24 ～ 30 羽、又は50㎏まで ・電源：200V、6kw ■ロースター　RT508CC RT508CC ・機械寸法：1,000×855×1,020㎜( 脚+40㎜） ・容量：40 ～ 48 羽、又は85㎏まで ・電源：200V、11.1kw ■ロースター　RT512CC RT512CC ・機械寸法：800×695×1,750㎜( ホイール+115㎜） ・容量：48 ～ 60 羽、又は100㎏まで ・電源：200V、12kw ■ロースター　RT516CC RT516CC ・機械寸法：1,000×855×2,040㎜( ホイール+135㎜） ・容量：80 ～ 96 羽、又は170㎏まで ・電源：200V、22.2kw

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  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

  スモークハウス

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  KERRES社製　 スモークハウス テストキッチン　レストラン厨房　研究室等で活躍しています。 スモークジェネレーター内蔵 ・シンプルで使い易い制御装置 ・手掛け式で台車不要 ・自動洗浄 【商品一覧】 ・CS350 G EL ・CS700 EL ・1600 RET-C EL ・1900 RET-C EL ・1600EL-C-Q ・1900 EL-C-Q ・JS 1250/1 RET-C G ・JS 1650/1 RET-C G ・JS 1950/1 RET-C G ・JS 2250/1 RET-C G ・JS2850/1-C

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  • 自動化
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  • 共通ツール
  • 食品工場用設備備品

  モップシンク（ステンレス）

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  ステンレス製で、錆にくい！ 【シンク】+【清掃用具入れ】を合体！！ 特徴 ①棚とフックがあり、衛生的で管理しやすい ②シンクで水切りもでき、1台で全てを間欠可能 ③モップリンガー取り付け可能 飲食店はもちろん、事務所・食品工場などシーンを選びません。 希望サイズ・仕様で製作可能です。

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  • 入退室システム
  • 手洗いシステム

  手洗いシンク（ステンレス）

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  ステンレス製で錆びにくい！ 小型で省スペース！ 参考寸法 外形 W４００×H３３０×D３８０（ｍｍ） シンク W３５６×H２５０×D１９０（ｍｍ） 特徴 ①壁固定で、省スペース ②深さがあり、腕まで洗浄が可能 ③脚がなく、床掃除もしやすい

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  • 入退室システム
  • 手洗いシステム

  組み立て式スクエアシンク（ステンレス）

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  ステンレス製で錆びにくい！ 組み立て工具やトラップ付き！ 特徴 ①隅に汚れが溜まらない構造 ②組み立て式なので、荷姿をコンパクトに！ ③組み立て工具、トラップ付き 希望サイズ・仕様で製作可能

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  • 共通ツール
  • その他金属加工品

  組み立て式テーブル（ステンレス）

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  ステンレス製で、錆にくい！ 組立式でコンパクト！ 〇参考寸法〇 外形　W：900×Ｄ：600×Ｈ：800 荷姿　　（912）㎜（703）㎜（ 75 ）㎜ 特徴 ①組立式で、荷姿がコンパクト ②脚棚もあり収納性あり ③組立工具付き 希望サイズ・仕様で製作可能 標準バリュエーションはカタログ（組み立て式テーブル②）をご参照ください。

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  水剤シンク（ステンレス）

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  ステンレス製で、錆にくい！ 逆噴射装置付き！ビーカーやあらゆる容器の洗浄に！ 特徴 ①簡易洗浄できる逆噴射装置付き ②水栓、トラップ付きで出荷可能 ③製品の配管は不必要 希望サイズ・仕様で製作可能

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