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メンテナンス部品 海外部品メーカー取扱い
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～海外部品メーカー取扱い～ 食品機械は海外製（欧米）が多く使われています。 メンテナンス用の部品の入手で困られている話を よく耳にします。 ・国内の営業窓口がわからない ・コストを抑えたい ・納期を短縮したい 椿本興業は様々な海外部品メーカーを取り扱った実績が あり、一例をカタログに掲載しておりますのでご確認くださいませ！
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- コスト削減
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- チラー装置
冷水チラー
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・安定供給 一年を通して3℃の冷水を安定して供給できます 当社のチラー制御技術（特許出願中）で毎時1200ℓの3℃冷水を安定供給。 ・省エネルギー ユニットCOP3.25 しかも必要なときに最小限の電力で運転 従来冷水ユニットに比較して消費電力を４６％削減（当社比）「冷水は電気代が高くて・・・」の 常識が変わります。 ・低価格 3℃冷水を製造するための「必要最小限」を追及 独創的な発想がブラインフリーでの冷水製造を可能にしました。いままで必要だったブライン回路を 省略することにより大幅なコストダウンを実現しています。 ・システム 冷熱エンジニアリングの豊富な技術をチューニングして、ブラインフリーでコスト重視のベーシックタイプを実現しました。 ・仕様 型式 単位 RCL-1000F-KH-15HP 圧縮機出力 kW 10.4 消費電力 kW 14.1 容量制御方式 インバータ方式 ポンプ出力 kW 1.5 タンク保水量 ℓ 1000 冷却能力 kW 32.0（外気35℃出口3℃にて） 電源 AC3φ200V 冷水取出配管口径 50A 給水配管口径 20A 外形寸法 mm 3,136W×1,112D×2,240H 運転音（約） dB(A) 65 運転質量(約) kg 1773 水質 JRA GL‐02‐1994 水質基準内
解決できる課題
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- 品質向上
- 省エネ対策
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- ユーティリティシステム
- 加湿・除湿装置
じょうきげん
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菱熱グループは、冷熱エンジニアリング総合企業として、冷熱プラント、冷熱機械、空調設備、冷凍冷蔵、給排水、衛生設備を中心に、商品の設計・施工からメンテナンスまで総合的に行っております。 産業設備向けのエネルギープラントやそれに伴う熱管理システム、特殊空調システムやバイオクリーンシステム、防音・防臭・水処理設備などの環境設備や冷凍冷蔵設備においても、生鮮食品・食材の低温貯蔵、急速冷却、冷凍解凍システムなど、さまざまなニーズに対応しております。 室内に解放されていた蒸気を回収し、温湿度上昇と視界不良を抑制します。 一定の条件下で、じょうきげんの稼働により 室内温度：約7℃低下／室内湿度：約30%湿気を除去／不快指数：81→67(暑くて汗がでる→快い) の結果も得られています。 ①作業効率のアップ。②視界不良改善による安全性の確保。③換気のための電力を減らし電気料金削減(省エネ)。等に お役立てください。
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- 品質向上
- 省エネ対策
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- ユニフォーム
- ユニフォーム
白い空調服
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・熱中症対策に効果的 人は体温が上がると脳が検知し、必要な量の汗を出します。汗が蒸発する際の気化熱で体温を下げる『生理クーラー®』と呼ばれるメカニズムは「汗を蒸発させるための仕組み」が備わる事で、十分な効果を発揮する事ができるのです。 白い空調服™は、ファンから服の中に毎秒約30Lの外気が取り込まれます。取り込まれた空気が服と体の間を平行に流れ、その過程でかいた汗を瞬時に蒸発させます。体は気化熱により冷え、服の中を通った暖かく湿った空気は襟元と袖下から排出されます。 激しい運動をすれば、1時間に1000cc以上の汗をかくこともありますが、1000ccの汗が全て蒸発した場合、気化熱によって580kcalもの熱を体から奪います。これは、もっとも重労働であるといわれる木びきを1時間行い続けた場合の産熱量(480kcal)を十分にカバーします。発汗量は脳でコントロールされ、必要なときに必要な量を発汗するようになっています。この生理的な冷却システム（以下「生理クーラー®」）は、「汗を蒸発させるための仕組み」が備わる事で、十分な効果を発揮します。 この生理クーラー®の原理を利用したのが空調服™です。 2基のファンにより取り込まれた空気は、服と体の間を平行に流れ、その過程でかいた汗を瞬時に蒸発させます。生理クーラー®が正しく動作している状態(かいた汗が瞬時に蒸発され続けている状態)を作る事で発汗量は体が必要としている量となり、着用者の着用時の状態に応じた適切な冷却を行うことが可能となります。
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- コミュニケーション強化
- 品質向上
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
ボイルクール槽
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菱熱工業のプレミアム惣菜用低温殺菌システムは、殺菌槽と冷却槽、冷水チラー、袋惣菜を並べるラック、ホイストなどでシステムが構成されています。 システム 殺菌層・冷却槽 ステンレス槽 容量 2m３×2 製品ラック SUS製 13段×2 ホイスト 定格荷重 500kg 3φ×200V×0.9kW 冷水チラー 空冷式インバーターチラー 3φ×200V×12kW 循環ポンプ ラインポンプ×2 3φ×200V×2.2kWM 殺菌槽・冷却槽 菱熱工業のプレミアム惣菜用低温殺菌システムは、殺菌槽と冷却槽、冷水チラー、袋惣菜を並べるラック、ホイストなどでシステムが構成されています。 冷水チラー 冷水チラーは十分な熱容量を吸収するため、極度な低温にこだわらず、可用性を重視した設計で、低コストを実現しています。 トンネルフリーザー 惣菜用殺菌システムと関連して、パスタなどの消費期限を延ばすための、トンネルフリーザーを中心としたシステムや、8秒パスタなど製造後すぐに冷凍するためのスパイラルフリーザーもシステム化しています。
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- 品質向上
- 省エネ対策
- 菌対策
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- IoT・生産管理・効率化システム
- 食品工場見える化（システム）
差圧チェッカー
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稼働中の工場のエアバランスを読み解き 必要な改善をアドバイスします！ お部屋の気圧、気になりませんか？ ①虫の侵入が多い ②扉が開きにくい などなど・・・ 【防虫には陽圧を維持することが欠かせません！】 まずは、無料診断でエビデンスと解決策をご提供します。 →無料版iPhone専用APPで蓄積されたデータをお送りいただければ、期間中、お客様の工場の室圧バランスを検討し、食品工場の環境運営に精通した当社のエキスパートが問題点を摘出し、アドバイスを差し上げる予定です。この機会に是非ご利用ください。
解決できる課題
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- 経費削減
- 品質向上
- コスト削減
- 省エネ対策
- 陰圧陽圧管理
- IoT、DXの活用
- 異物対策
- 見える化
- 菌対策
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 殺菌装置
包材外装殺菌装置
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～1工程を減らし、作業の効率化～ 開梱→台車番重に乗せ外装殺菌→加工室へ流れる作業 ★台車に商品を乗せたまま、外装殺菌可能 ★従来工程より、1工程省略。効率化！ ★次亜塩素酸水ではなく、水のみであれば表面洗浄に。 仕 様 ユーティリティー：給水25A、次亜塩素酸水20A、排水25A 電源：3相200V、20A漏電ブレーカー（制御盤内） オーダーメイド製になりますので、各社様の台車に合わせてサイズは変更になります。 左右から噴霧するため、外装に噴霧できるよう側面に穴の開いた番重の使用を推奨いたします。 ※次亜水は掛け捨てになりますので、ピット内や排水桝の近くに設置するなどをお勧めいたします。 まずはお気軽にご相談ください。
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- 人手不足解決
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- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
- 異物対策
- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 製パン関連装置
解凍ホイロ
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菱熱グループは、冷熱エンジニアリング総合企業として、冷熱プラント、冷熱機械、空調設備、冷凍冷蔵、給排水、衛生設備を中心に、商品の設計・施工からメンテナンスまで総合的に 行っております。 産業設備向けのエネルギープラントやそれに伴う熱管理システム、特殊空調システムやバイオクリーンシステム、防音・防臭・水処理設備などの環境設備や冷凍冷蔵設備においても、生鮮食品・食材の低温貯蔵、急速冷却、冷凍解凍システムなど、さまざまなニーズに対応しております コンビニエンスストアで今人気の焼きたてパン。 その生産に対応し、パン生地の醗酵工程において大量連続処理することを可能にしたシステムです。
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
液もの冷却・スープ冷却
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製品特徴 ■液ものの冷却時間を大幅短縮 ■歩留まり率平均96% ■寸胴のままバッチ冷却 カレー、丼のタレ、ドレッシング、パスタソース等加熱調理した液ものを寸胴のままスープ冷却器に投入。冷水が循環する筒状の熱交換器が自動で液ものに接し、目標温度まで急速にムラなく冷却します。 攪拌機能も兼ねたスクレーパーが熱交換器の周りを回転し、熱交換器についた液ものを落として歩留りを改善します。 ■仕様 外形寸法 1250×850×2000H 製品重量 423㎏ 材 質 SUS304（モータ等部品はメーカ標準仕様鉄） 熱 源 冷水チラー※別途 電気容量 3相 200V 0.4kw 昇降＆撹拌用モータ 0.2kw × 2（インバータ付）
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- 補助金コンサルティング・ラインビルダー・Sier
- ラインビルダー・エンジニアリング
ドローン空撮
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～食品工場様限定、先着30社までのキャンペーン価格～ 建物の外ならどこでも撮影可能（ドローンが入る場所） 弊社屈指のドローン撮影技術を誇る社員が撮影いたします！ ドローンにより建物全体を空撮いたします。 30分間撮影可能、写真データを提出いたします。屋上・外壁調査やHPの画像等としてお役⽴ていただければ幸いです。 日頃弊社を支えてくれる食品工場様への感謝の気持ちを込めたキャンペーンです。 もちろんご新規様も⼤歓迎です！！ ※9,800円+別途交通費がかかります。 ※⾬天時は撮影不可。 建築業界では近年、ドローンを使⽤した各種サービスが浸透してきました。以前は⾜場を⽴てて屋根診断や壁点検を⾏っておりましたが、ドローンなら不要です。 現場の測量や点検、調査など幅広く利⽤されております。法規制を順守し、安全にドローン撮影を⾏います。 少しでもご興味ございましたらお気軽にお問い合わせください。
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