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HACCP・食品安全認証取得コンサルティング(FSSC22000/ISO22000ほか)
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HACCPをはじめとする食品安全認証の取得を、 食品メーカーの現場を知る専門家が伴走支援します。 ■対応認証 FSSC22000/ISO22000/JFS-B・JFS-C/SQF/FSMA/オーガニック認証 など ■実施内容 月次のアドバイザリー支援から、認証取得まで伴走 ■当社ならではの強み ・江崎グリコ・ドンクのHACCP担当経験者など、現場を知る専門家が担当 ・HACCP対応の工場設計、補助金申請までワンストップで支援可能 ・認証取得の費用は、補助金(HACCPハード事業)の対象になる場合があります。 月額顧問料金をベースとした料金体系です。 業種・人員数・商品数によって変動します。 詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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ユニット式小型整蒸器
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「ユニット式小型整蒸器」は、吟醸酒や大吟醸酒の品質を支える精密な蒸気管理を、より手軽な運用で実現するために開発しました。 従来の整蒸器が持つ高い蒸気制御性能はそのままに、蒸米量1t以下の仕込みに特化してユニット化。 法令区分を「小型圧力容器」とすることで、毎年の性能検査や法定届出を不要にしました。 1. 1t以下の吟醸甑に特化した最適設計 小規模・高品質仕込みにおいて、理想とされる「外硬内軟」の蒸し上がりを高い再現性で実現。 2. 法定検査・届出不要による運用コスト削減 「小型圧力容器」区分のため、所轄署への設置届や落成検査、さらに毎年の法定性能検査が不要（自主検査のみ）。 日々の管理負担と維持コストを大幅に抑えることができます。 3. ユニット化による短工期・省スペース設置 主要部をコンパクトにユニット化。現地での大規模な配管・断熱工事を簡略化でき、限られたスペースへの設置にも最適。 4. 精密な蒸気コントロール（デミスター内蔵） 小型ながらデミスターを標準装備し、蒸気中の水滴（飛沫）を確実に除去。 標準搭載のスーパーヒーターとの連動により、「乾き蒸気」の供給が可能。
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計量洗米浸漬装置Solo
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洗米・計量・浸漬を一台で完結 計量洗米浸漬装置 Soloは、洗米・計量・浸漬工程の省人化と安定化を実現する装置です。 初心者でも一人で計量、洗米、浸漬まで一連で作業することが可能で、工程の再現性向上に貢献します。 小規模設備にも導入しやすいコンパクト設計で、現場に合わせた運用ができます。 1. 計量を自動化 白米を自動で計量し、手作業の負担を軽減します。 2. 洗米工程を自動化 洗米工程をアナウンスし、作業の重複を抑制します。 3. やさしく、しっかり洗う 洗浄性の高い混気ジェット水流方式を採用し、米をやさしく洗浄します。 4. 糠分をしっかり除去 洗米後の糠分を確実に除去します。 5. 吸水率を見える化 バッチごとの吸水率を自動計算し、管理しやすくします。 6. 省スペース設計 高さを抑えたコンパクト設計により、設置スペースの制約に配慮しています。
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パイプ式熱交換器
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排熱を活用したノーリツの熱ソリューションのご紹介です！！ 本製品はガス給湯器にも使われている「パイプ式熱交換器」です。 熱交換器のパイプは外径8㎜の細管を採用し、 長さを保つ形状とすることで高い熱交換性能を発揮します。 ～食品工場様へオススメする理由～ 製造工程から出た油混ざりの排温水などは今まで有効活用がしにくいものでした。 この汚水には“熱”や“冷熱”が隠れており、この熱を有効活用することで既存設備の光熱費削減や負担軽減にもつなげることができます。 大きさも設置状況に合わせてカスタマイズが可能ですので、お客様に合わせた“熱”の有効活用ご提案が可能です。
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ソフトクール（空気冷却）
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排熱・自然エネルギーを活用したノーリツの熱ソリューションのご紹介です！！ 本製品は蒸発潜熱で冷気を生成させる冷房機です。 本製品で生成された冷気を建物内へ供給することで、 従来の暑い外気が建物に入ることと比較すると「既存冷房機のCO₂・エネルギーコスト削減」に貢献します。 特長①エアコンより省電力 特長②湿度を上げずに冷気の供給が可能
