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卓上シャリ玉成形機Ⅵ 皿載タイプ TSDH-D-L TSDH-D-R
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1人でも簡単に使用できる、シンプル設計です。 ワサビの有無による皿の切替が可能。 持ち帰り用に指定貫数の玉取りができます。
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小型卓上巻き寿司機Ⅱ KTM2
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5枚カセットにより職人技に近づいた巻き寿司機。 太巻・中巻・細巻きの各3種類、合計9種類のアイテムを登録可能。 長さ、厚さ、密度などボタンひとつで簡単に調整でき、トラブル発生時には音声で機械の状況をお知らせします。
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iMaki(Intelligent maki) UMJ
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巻き寿司の製造を機械化! スイッチ一つで裏巻きと一般的な丸巻きの切替が可能。 さらにボタン一つで太・中・細巻きが製造できます。 バラエティ豊かな商品製造ができ、海外のお客様にも人気があるマシーンです。
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巻き寿司カッターⅢ MC3G MC3G
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切り口鮮やかな自動巻き寿司カッター。 極太巻きカットが最大70Φ可能! 安全性と作業性にも十分考慮。 らくらく分解・洗浄が可能で衛生的。 巻数変更・バッテラ・斜め切りへの切替も可能(※オプション対応)
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酢合わせ機4 酢自動充填装置付 SUW-J
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新技術の浮かし切り(Flying Mix)により、ムラ無くさらりと細かなシャリ切りを実現。フタ自動開閉方式を採用。さらに酢を自動で補充。
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混ぜ飯機 SUW-M SUW-M
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ムラのない混ぜ飯機が簡単に生産可能です。 攪拌時間・ホグシスピード・回転方向が自由に設定可能。ばんじゅう検知センサー標準装備。
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卓上押寿司機”押ちゃん” OC
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飯厚、ネタが変わっても押し力の調整不要です。 全自動開閉カバーで安心・安全・らくらく生産。
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巻きシート成形機 供給部 巻きシート成形機Ⅱ 成形部 おむすび包装機 SGK-3300 SKN NOP
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従来の成形機より生産スピードが10%アップしました。 2種類の具材や大きめの固形具材もトッピング可能です。 また、プレス調整可能で商品の硬さに幅が持てます。
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巻きシート成形機Ⅱ 供給部 巻きシート成形機Ⅱ 成形部 SKK SKN
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トリプル計量制御による規格外シャリシートのオートドロップアウト機能を搭載。 また、成形円盤を大きくしたことで、手巻きおむすびから大きなおむすびまでと、製造できるバリエーションが増えました。
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小物成形機W GKW
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左右の型を変えれば同時に2種類のおにぎりが作れます。 リフトでご飯の投入もらくらく。 小物成形機II(GKT)の型を流用できます。
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ソフトむすび成形機 GKS
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より速く・美しく・多彩で高品質な商品が製造可能です。 型の交換で様々な形状の商品に対応。
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大物成形機 GIB
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下方円盤方式でご飯を傷めず成形します。 幕の内の成形や弁当の分割機としても使え、払出装置も標準装備。 コンベア上に商品を払い出すことで作業性の大幅アップに繋がります。
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小物成形機B GKB
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弁当ご飯分割に対応した小型おにぎり成形機。 ■弁当型 四角型で成形することで、弁当のご飯分割機としても使用可能。 ■おにぎり標準型 重量90~110gの標準型おにぎりにも対応。 ■おにぎり特大型 従来は大型機のみで成形可能だった、ばくだんおにぎりやライスバーガーパテも生産可能。
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小物成形機Ⅱ3300仕様
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毎時3,300個の生産が可能になりました。 おむすびの握り具合も、タッチパネルで簡単に調整できます。 部品の分解組立が更に簡単になり、お手入れもラクラクです。
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小型成形機 GSE-1800
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包装機とのドッキングで、定番の包あんおにぎりも 成形から包装まで簡単に生産できます。 また、お客様のご要望に合わせた製品にも対応できます。
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柏搬送コンベア
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【抽出後の残渣をクリーンに搬送】 抽出物等の残渣を搬送するフライトコンベアです。点検口の拡大などによりメンテナンス性が大幅に向上しました。 ご要望により、水・蒸気の自動洗浄機能も対応可能です。 【特徴】 ・スクリーン構造 ホッパー下部はスクリーン構造を採用し、残渣と液を分離します。 ・点検口 点検口の拡大により視認性が大きく向上しました。 また、開口部はメッシュ構造となっており、指が手が入らないように安全対策も万全です。 ・シャッターシリンダーによる、屋内外の環境分離機構 稼働停止時は、粕コンベア内のシャッターにより、屋内外やパーティションの環境を分離することで、屋外や部屋間の環境汚染リスクを大幅に低減します。 ・水洗浄・蒸気殺菌機構 オプションにより水洗浄や蒸気殺菌機構を設ける事が可能です。 定期的に洗浄や、蒸気殺菌を行う事によりコンベア内を清潔な状態に保ちます。
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連続巻き寿司機Ⅲ ダブルタイプ
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連続巻き寿司機Ⅲシングル・ダブルタイプ 計量・グラム自動補正機能により安定した飯出しを実現しました。 シングルタイプ ■ 生産能力 2250本 / 時 ■ 電源 三相 200V ■ 消費電力 0.6kw ■ 重量 800kg ■ 裾付寸法 7180(幅)×1200(奥)×1780(高) (トッピングスペース 3.5m) ■ ホッパー容量 5升(約15kg) ■ 1枚海苔供給時の生産能力 1,500本/時 ダブルタイプ ■ 生産能力 4500本 / 時 ■ 電源 三相 200V ■ 消費電力 1kw ■ 重量 1280kg ■ 裾付寸法 7480(幅)×1200(奥)×1780(高) (トッピングスペース 3.5m) ■ ホッパー容量 5升(約15kg) ■1枚海苔供給時の生産能力 3,000本/時
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連続巻き寿司機Ⅱ シングルタイプ
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手巻き感を大切にした’締め機構’ シャリの状態が簡単に調整でき、独自の締め機構で手巻き感の仕上がり、4名が楽に作業できるスペース ■生産能力 2000本/時間 商品180mm時 4000本/時間 商品180mm時 ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.6Kw(シングル) 1kw(ダブル) ■据付寸法(mm) 5890(幅)×1152シングル(1166ダブル)(奥行)×1946(高) ■ホッパー容量 5升
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W自動いなり寿司機3 WIT
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最大生産能力5,200個/時間! 従来機から約45%能力アップ! 8×4、8×6の変更の飯出し棒の交換不要。 飯出し棒の押出量がデーター調整可能になり、あげの奥まで飯が入ります。 コンベア部は安心の防水仕様。 仕様 生産能力:max5,200個/時 据付寸法:2510(幅)×1610(奥行)×1843(高さ)㎜
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W自動いなり寿司機Ⅱ WIS-3600
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脱着部品の削減で、サニテーション性が向上 供給部をシングル方式にした為、重量の安定が一層向上しました。 飯のほぐれが一層良くなり、ソフトな製品が出来ます。 ■生産能力 MAX3,600個/時 ■飯ホッパー容量 約3升(約8.5kg) ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 0.6KW ■重量 約700Kg ■据付寸法(mm) 2,420(幅)×1,445(奥行)×2,075(高)
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小型いなり寿司機Ⅱ NSIN-2600
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皮円盤は分割数を増やし、作業スペースを大幅にアップ。 エアーによる予備開口で、ソフトなあげでも皮開きがより確実になりました。 成形移動アームで折り込み効果と1人作業の効率が大幅にアップ。 飯ホッパーやシャリ投入部の樹脂化でテフロン加工不要。 生産能力 MAX2,600個/時 ■電源 AC100V 単相(50/60Hz) ■飯ホッパー容量 約3升 ■消費電力 200W ■据付寸法(mm) 1,226(幅)×586(奥行)×1,300(高)
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小型いなり寿司機Ⅱジャンボ仕様 JSIN
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1台でジャンボ・四角・三角のいなりアゲに対応。 1時間で最大2600個のいなり寿司の製造ができ、アゲのすみずみにシャリを投入する為、均一な品質のいなり寿司を製造可能。 ■生産能力 最大2600個/時(ジャンボいなり 1200個/時) ■電源 単相AC100V ■消費電力 250w ■重量 約300kg(機械本体) ■据付寸法 586(幅)×1226(奥行)×1300(高さ)mm ■飯ホッパー最大許容量 炊き上がり飯 3升(約9kg)
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シャリ玉量産機 SMPM
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シャリ玉を成形し直接トレイに入れるので、衛生、きれいな整列ができます。 飯2段ホグシにより、飯のホグレがいっそう良くなり、ソフトなシャリができます。 ■生産能力 14000貫/時 ■飯ホッパー容量 約4升(約5kg) ■電源 AC200V 三相(50/60Hz) ■消費電力 1.1KW ■重量 750kg ■据付寸法(mm) 2694(幅)×1006(奥行)×2003(高) ■エアー源 要 約0.3馬力
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バッテラプレス機 AVP-1000
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バッテラを一度に5本プレス可能。 1台に2つのプレス機を搭載、同時に10本取り出せます。 ※製品寸法によりプレスできる本数は異なります。 ※型を丸型に変更し鱒寿司も作れます。 仕 様 □生産能力 800~1000本/時間(形状条件により異なる) ※35秒~40秒/1サイクル(プレス時間20秒含) □電源 単相100V □消費電力 550W(コンプレッサー含) □据付寸法 1250(幅)×550(奥行)×1539(高さ) □エアー消費量 0.5Mpa 50ℓ/min以上必要
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トルティーヤ成形機 FT
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トルティーヤの巻き作業を機械化。 均一の力加減で素早く綺麗に巻ける為、安定した品質のトルティーヤを製造できます。 ■生産能力:片ライン600個/時 両ライン1200個/時 ■電源:三相200V ■消費電力:0.72kW ■重量:約400㎏ ■機械寸法:約1015(幅)×1410(奥行)×1315(高さ)mm