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4,067件がヒットしました （全163ページ）
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サイレントカッター
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Mado社製 サイレントカッター 【商品一覧】 ・MTK661 / MTK662 ・MSK761 HⅡ / M / SL ・MSM764 Ｍ/ SL ・MSM765 SL ・MSM766 SL ・MSM767 SL ・MSM769 SL/VA ・ ※詳細仕様はURLより
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水平切機 HC-A2／A3
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■手作業に頼っていた水平カットの機械化を実現！ これまで機械化が難しく、人手に頼らざるを得なかった水平方向のカットを機械化しました。作業者の負担軽減と、生産力の向上に貢献します。 もちろんメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、あらゆる面での使いやすさを追求しました。 ＜製品の特長＞ マグロやサーモンなど生の食材を均一な薄さにスライスするのに最適！ ミニマルチスライサーと組み合わせて角柱状の鉄心にする使用例もあります。 ［特長］ ・スライス寸法がハンドルにより容易に変更できます。 ・帯刃の回転速度及びコンベアの速度が任意に変更できます。 ・コンベアベルトや帯刃は工具無しで脱着が可能。 ・オールステンレス構造。 ・1段切りと2段切りの2タイプがあります。 注目のHACCP対応型機！ サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK 加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。 また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。 ＜製品の仕様＞ ・HC-A2 寸法 巾1,020mm×奥行1,420mm×高さ1,580mm 対象ワーク寸法 巾220mm×奥行600mm(∞)×高さ150(200)mm 出力 0.75ｋｗ 電源 三相AC200V ・HC-A3 寸法 巾1,170mm×奥行1,179mm×高さ1,653mm 対象ワーク寸法 巾370mm×奥行600mm(∞)×高さ150mm 出力 0.75ｋｗ 電源 三相AC200V ※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
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豚用小腸切開機（ぎったーマン）
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■内臓処理システム 切開と脂取りが同時にできます。切開スピードが早いです。腸に付ける脂の量は自由に調整できます。 腸間膜を切除し、同時に小腸を切開します。切開時の小腸に傷がなくきれいな仕上がりになります。
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食肉筋切り機『ミートテンダーライザー』
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ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！ 『ミートテンダーライザー』は、原料肉を程よく柔らかくすることで塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回転中の 刃物に手が触れられない距離を保持する構造と、各カバーに設けられた 緊急停止式のインターロックによって安全性を確保しています。 刃物から全て一貫生産で、本体はオールステンレスにより完全オーバー ホールが可能です。 導入時と同じ性能で永くお使いいただく事、資源を 再利用することも大切に考えています。 【特長】 ■原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率を上昇させる ■運転中の刃部に直接触れられない構造で高い安全性を保持 ■メンテナンス性・洗浄性に優れている ■安定した性能を持続 ■刃物からすべて一貫生産
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畜肉ダイサー
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一工程で瞬時に材料をダイス状にカットします。
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ソーセージカッティングマシン 『ハイカット 2』
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ソーセージを1本ずつ正確にカット！ 表示器が機械本体に内蔵され、よりコンパクトになりました。 ■天然腸、コラーゲン、セルロースに対応します。 ■加熱済みソーセージにも対応します。 ■フレッシュソーセージにも対応します。 ＜製品の特長＞ ①衛生的な設計です。 ②調整可能なベルトで安定した取込みと排出ができます。 ③食の安全を考慮したデザインです。 ④快適でシンプルな操作性。カウント機能も搭載しています。 ⑤正確なカッティング ⑥カッティング調整も簡単です。 ＜標準仕様＞ コンベヤー速度 0．25～2.1 m / s 処理能力 1,800個 / 分 ケーシングサイズ φ 10 mm ～ 50 mm 消費電力 単相 200V 1.5kW 高さ 970 mm 幅 810 mm 奥行 825 mm 重量 約 310 kg ※ 本仕様並びに装備は予告なく変更することがあります。 ※ 上記の生産量は生産する製品、工場の生産能力、その他の条件により変動します。
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スリッター機KKS-702
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スリッター機KKS-702 【装置概要】 ウインナーソーセージやフランクソーセージ等に切れ目を入れる機械です。 【主な特徴】 ■徹底して省スペースにこだわった小型設計により、設置場所を選ばず、作業スペースを確保する事ができます。 ■ウインナーからフランクソーセージ迄、簡単な調整で様々なサイズの製品に対応する事が可能です。 ■毎日洗浄する部品は工具を使わずに外す事ができるので、誰でも安心安全に取り扱う事ができます。 ■製品の片側、両側いずれも（/////）や（×××）のスリット（切れ目）を入れる事が可能です。 ■スリットを入れる作業と同時に、ツイスト部分の切断ができるソーセージカット機（KKS-606,KKS-623W）はより効率的で省力的な機械となっております。
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ダイナミニ
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コンパクトで高性能！メンテナンス性にすぐれた小型カッティングマシン 食品製造・加工（食肉・水産物）：スライサー、テンダーライザー、カッター、二ツ割機 食品製造・加工（農産物）：カッター、スライサー ■製品・技術・サービスの概要 狭い場所でも設置可能な卓上サイズで新鮮食材を美しくスピーディーにカットします。 ■製品の特長 特長① 狭い場所でも設置可能な卓上サイズ 特長② 新鮮食材をスピーディーにカット 特長③ ナイフユニット、コンベアユニットが簡単脱着 特長④ 高圧洗浄もOK
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BVT-2
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■ 2枚シートを同時にカット！ 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 4kW 能力 1カット 約3.5sec 据付寸法(mm) 2110×1430×1812 製品寸法(mm) 380×520×70(最大) 重量(kg) 750 カットモード 四角形・直角三角形 水源 2kg/cm² エアー源 5kg/cm²
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フォーマックス スライサー SX330
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■フォーマックス スライサー SX330 中・大規模処理用スライサーで米国市場において数多くの導入実績のあるフォーマックスが、小・中規模処理用として開発した最新型のスライサーです。 スライサー単独運転に適した『マニュアル』タイプと、前後システム連動に適した『オートマチック』タイプをラインアップ。お客様のご要望に適したスライサーシステムの構築を強力にサポートします。
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MC-350B
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多様な食材に対し包丁で切ったように正確にきれいにカットします。 刃物アタッチメントの交換で角切や短冊切も可能です。 最大ショット数350rpm(切幅によって異なります） 切幅は0.2～90㎜
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JCコートP（付着防止・非粘着）
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■製造ラインに付着してしまっている原料が勿体ない ■付着しているものを清掃するのに時間が掛かっている ■封函機のテープが刃にくっついてしまい、メンテナンスが大変 などといった”付着・粘着”のお困りの改善をお手伝いします。 ＊主な用途＊ シュート、トラフ、フィーダー、ガイドレール、ふるい カッター刃 など （食品類の付着防止、清掃性向上、耐摩耗性アップなど) JCコート™はDLCコーティングをベースに各種特性を付与した当社オリジナルの表面処理膜でして、 『JCコートP』は撥水撥油性・非粘着性・防汚性の機能があります。 ※ DLCとは、ダイヤモンドライクカーボンの略 ＊適応基材＊ ステンレスなどの導電性基材全般に対応可能ですが、不向きなものもございます（亜鉛、銅など）。 エンボス加工品やパンチング板などへの成膜も可能です。 その他の母材につきましては、ご相談くださいませ。
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植物生まれの潤滑剤KLUBER L 402 N、KLUBER L 402 NW
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植物生まれの潤滑剤KLUBER L 402 N(スプレータイプ)、KLUBER L 402 NW(オイル缶タイプ)は、NSF H1及び3Hに登録され、食用油脂を原料に使用している非常に安全性の高い製品です。食品材料の付着防止(離型)やさび止め用として最適です。
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ミキサーグラインダー
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合い挽き用パラパラミンチなど食肉加工卸会社向けタイプ
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ハイクリーンミートスライサー NAS-330ER ヘルメスER
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安全性・耐久性がさらに向上 ヘルメスシリーズのNEWスタンダード ▼フラット構造＆広々スペースで清掃が容易 凹凸の少ないシンプルな設計で、丸刃回りのスペースも広いので、清掃が容易で衛生的です。 ▼ラックの取り外し洗浄が可能に これまで取り外せなかったラックの取り外しが可能になり、肉箱の清掃性が向上しました。 ▼樹脂部品をステンレスに変更 これまで樹脂部品を使用していたハンドル・ノブ類は全てステンレスに変更。耐久性が向上しました。 ▼小さな原料もムラなくスライス 幅寄せ可能寸法が70mmに（従来品は92mm） ▼非常停止ボタンを追加しさらに安全に 従来のボタンに加え、動力から遮断する非常停止ボタンを追加しました。 ▼まな板の着脱が簡単で衛生的 まな板の着脱ができ、取り外してそのまま洗えるので衛生的です。 ▼肉送りコンベヤの着脱が簡単で衛生的 カセット式のコンベヤは着脱が容易で使用後の分解清掃も簡単。ドリップや肉カスが溜まらず衛生的です。コンベヤベルトには軽量で伸縮の小さいアイアンラバーベルト（ウレタン素材の抗菌タイプ）を採用。肉の空滑りの心配もありません。
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ハイクリーンミートスライサー NAS-330S ヘルメスS
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85℃の熱水洗浄が可能で衛生的！！ ▼85℃の熱水洗浄が可能 細菌性食中毒予防やノロウィルス食中毒予防に有効な85℃の熱水洗浄（1分以上）が可能になりました。 ▼清掃が簡単なフラット構造 凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃ができ、とても衛生的です。 ▼肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！（特許取得） 肉箱を、簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても清掃がしやすく非常に衛生的です。 ▼防水対策・耐熱性対策を施しています 鉄製の部品をステンレスやアルミ製に（一部を除く）、レバースイッチ等樹脂製の部品は耐熱性のあるものに変更しています。またラベルも耐熱性の剥がれにくいものになっています。 ▼まな板の着脱が簡単で衛生的 構造の大幅な見直しを行い、まな板が簡単に着脱できるようになり、まな板自身を清掃でき、とても衛生的な構造です。 ▼肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単です。 ドリップや肉カスが溜まらず衛生的です。 またベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト（抗菌タイプ）を採用。 もちろん肉の空スベリもありません。
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ハイクリーンミートスライサー NAS-350 ヘルメスL
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衛生性・安全性・操作性に優れた究極のスライサー！ ▼肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！(特許取得) 簡単操作で肉箱を丸刃面から大きく引き離すことができ、清掃が容易 ▼清掃が簡単なフラット構造 凹凸の少ないシンプルな設計 ▼まな板の着脱可能に 構造の大幅な見直しを行い、まな板が簡単に着脱できるようになり、まな板自身を清掃できるようになり、とても衛生的な構造です。 ▼肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単です。 ドリップや肉カスの溜まらず衛生的です。 またベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用。 もちろん肉の空スベリもありません。 ▼清掃時も安全！丸刃カバー付き 清掃時に万が一の場合でも、安全に作業者の方を守る丸刃カバーを標準装備。 ▼商品取り出し口、周辺カバーに安全センサー装備！ 商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、 万が一の誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を採用。 作業者の安全を守ります。
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ハイスクリーンミートスライサー NAS-330A ヘルメスA
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衛生性・安全性・操作性に優れた究極のスライサー！ ▼肉箱を丸刃から離せるクリーン構造！(特許取得) 肉箱を、簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても清掃がしやすく非常に衛生的です。 ▼清掃が簡単なフラット構造 凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃ができ、とても衛生的です。 ▼まな板の着脱が簡単で衛生的 構造の大幅な見直しを行い、まな板が簡単に着脱できるようになり、まな板自身を清掃できるようになり、とても衛生的な構造です。 ▼肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単です。 ドリップや肉カスの溜まらず衛生的です。 またベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用。 もちろん肉の空スベリもありません。 ▼清掃時も安全！丸刃カバー付き 清掃時に万が一の場合でも、安全に作業者の方を守る丸刃カバーを標準装備。 ▼商品取り出し口、周辺カバーに安全センサー装備！ 商品取り出し口、周辺カバーに安全センサーを搭載し、万が一の誤作動に対しても機械を動作させないセーフティーインターロック方式を採用。 作業者の方の安全を守ります。
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冷凍スライサー NF-350Ⅱ レアスマート
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衛生面、操作性に優れた 冷凍スライサーを低価格で ▼清掃しやすく衛生的 ・まな板が一体構造になり、つなぎ目がないので清掃がしやすくとても衛生的です。 ・丸刃周辺部は簡単に分解・清掃ができます。 ・高床式で機械下の床も楽に清掃できます。 ▼操作性が向上 ・清掃時に必ず脱着する丸刃中カバーは工具なしで分解できます。 また脱着の度に必要だった丸刃中カバーの高さ調整が不要になりました。 ・スライス速度の変更はボリュームをまわすだけでできるようになりました。 ・肉箱手前停止機能が搭載されました。運転を停止すると、 スタート位置に戻ってから肉箱が停止するので、ロスが出ずに作業がスムーズです。 ・インバータ制御により、運転がなめらかになりました。 ▼安全面 ・操作レバーはロック機構が付いた安全な２ノッチ式。 ・非常停止ボタンは操作レバー部に搭載。
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スペシャルフードスライサー（自動/手動） HBC-2S
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強力なパワーで満足いく切れ味 ● 強力なパワー（三相750W型）で、冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状により異なります）から、ハム、ベーコン、生のタコ、あわびまで満足のいく切れ味が得られる幅広いマルチスライス機能 ● オプションの斜め切り肉載せ台を使用することによって、焼肉材料（バラ肉、ハラミ）やチキンなど厚みのない食材を、幅広く・大きくスライス（斜め切り）することができます。
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スペシャルフードスライサー（自動/手動） HBC-2B
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協力なパワーで満足いく切れ味 ● 強力なパワー（三相750W型）で、冷凍肉（スライス厚み、肉質、形状により異なります）から、ハム、ベーコン、生のタコ、あわびまで満足のいく切れ味が得られる幅広いマルチスライス機能 ● オプションの斜め切り肉載せ台を使用することによって、焼肉材料（バラ肉、ハラミ）やチキンなど厚みのない食材を、幅広く・大きくスライス（斜め切り）することができます。
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焼豚スライサー（自動/手動） YBS-1 チャ～スラ
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小型・軽量で場所をとりません。 ● 幅広いスライス用途に対応します。 ● 徹底したコストダウンを図りお求め安い価格を実現。 ● 各部品の脱着・掃除がラクな親切設計。 ● シンプルな構造で耐久性もバツグン！自動⇔手動の切替もワンタッチ。 ● 丸刃安全カバー（オプション）で安全掃除。（特許取得）
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ミートチョッパーMC-32 アルゴス32
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ビッグな処理能力挽きの仕上がり抜群、ひときわ新鮮！ ● －5℃から＋3℃まで挽くことができ、常温でもきれいなミンチに仕上げます。（肉厚、肉質、形状によって若干異なります） ● 受け皿が簡単にはずれ、中板もステンレス製のため衛生的です。 ● オン・オフはボタンを押すだけの簡単操作で、緊急停止をする場合もすぐに対応できます。受け皿を外すと運転が停止する安全装置付です。
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ミートチョッパー MC-22 アルゴス22
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挽きの仕上がり抜群！ ひときわ新鮮！ ▼ビッグな処理能力 ・ロールのらせん形状と長さの工夫により、写真のように豚挽き肉もきれいに挽くことが出来ます。また、温度帯も－４℃から+３℃まで挽くことができ、常温でもきれいなミンチを挽くことができます（肉厚、肉質、形状により若干異なります。） ・コンパクトサイズで場所をとらず、1時間あたり320㎏挽くことができるため、作業効率を上げることができます。 ▼衛生面と操作方法にこだわりました。 ・お掃除簡単、ステンレス仕様で衛生的！ 受け皿が簡単に外れます。また、筒を分解する際には専用の工具を使って、簡単で安全にロールを取り外すことができます。 ・安全対策も万全、安心作業！ オン、オフのスイッチはボタンを押すだけなので、緊急停止する場合もすぐに対応することができます。受け皿を外すと運転が停止する安全装置付！
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スタンダードミンチ MS-12S
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胴体、ロール、プレート、ナイフがオールステンレス製で衛生的、切れ味抜群。小型ながら１時間に150kgの処理能力。