未来の食品業界をこれひとつで解決

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  • IoT・生産管理・効率化システム
  • 食品工場見える化（共通ツール）

  電子帳票システム「XC-Gate」

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  現場で使う帳票を電子化するペーパーレスソリューション「XC-Gate」 食品、自動車、電機・電子部品、化学品、鉄鋼など製造業を中心に様々な業界から選ばれています！ ■現場でこんなお悩みありませんか？ ・トラブルがあっても過去の記録を見つけられない ・PCへの転記業務があり、記入ミスや漏れも多い ・情報共有にタイムラグが生じている ・今後、生産進捗管理も行っていきたい ■XC-Gateが選ばれる理由 １：Excelだけで簡単にお客様自身で画面設計できる →今まで紙で使用していた帳票そのままのイメージでペーパーレスにできる修正もご自由にお客様自身で可能 ２：Webアプリ →ブラウザで操作するため、タブレットやPCなど様々な端末で利用できる端末ごとのインストールやアップデートも不要 ３：拡張性がある →機器・設備連携、QRコードの活用、全体の生産管理版としての活用などお客様に合わせた運用ができる ・提供形態は「クラウド/オンプレミス」どちらもご用意あり！ ・1か月間の無料トライアルもございます！

  解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
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  • IoT、DXの活用
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 見える化
  • ペーパーレス
  • データ一元管理
  • 在庫管理
  • 棚卸し効率化
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  • 共通ツール
  • 殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

  Elimina-エリミーナ 次亜塩素酸水噴霧機／空間洗浄Lab．

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  微細ミストで浮遊菌・付着菌を除去 独自開発の超音波ユニットを搭載した噴霧機、強い除菌効果と高い安全性の専用除菌水。 エリミーナは、この二つを掛け合わせることで浮遊・付着するウイルスや菌をしっかりと「除去」し、 安心安全な衛生環境を作る事が出来ます。 効率の良いドライミストが部屋の隅々まで5分で到達し、付着菌・浮遊菌も短時間で除菌可能。 新開発の耐久性の高い超音波ユニットで消臭除菌力の強い次亜塩素酸水にも対応可能。 設定した時間で噴霧と待機を繰り返すことで、除菌水の消費を抑える間欠運転機能を搭載。

  解決できる課題

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  • 菌対策
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  • ロボットシステム
  • ロボットハンド（パッケージ含む）

  SWITL すくい上げ移載装置

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  ＊古川機工　発明技術「SWITL（スイットル）」 世界初！ゾル・ゲル状ワークをくずさず移動！ マヨネーズやケチャップも型くずれなしでスイスイ移動！ ＊SWITLは、今までハンドリングできなかった軟らかなワークを扱うことを可能にした画期的技術です。 ＊『SWITLトレイ投入装置SR』は、SWITL技術を用いてワークの搬送やトレイ投入の自動化が可能です。 ＊画像処理との組合せでワークの大きさや並びにバラツキがあっても、トレイに綺麗に投入できます。

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  • 食品加工・製造
  • 自動皮剥き装置

  Vege-Peeler V2B（ベジピーラーV2B）

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  メーカー名：Wyma Solutions（NZ） 概要： 駆動方式はベジポリッシャーと同様です。内部は 多列のナイロン（又はヤスリ）ブラシ構成された回転ドラ ム機構になっています。両方組み合わせる事も可能です。 ベジポリッシャーよりも硬度の高いブラシを使い、かつオーガによって作物の滞留時間を長くすることで、ピーリ ングします（オーガ無も可、設備自体の傾斜調整可）。 最大95％の歩留りを実現します。洗浄バーが内側に搭載さ れています。利用水のリサイクルシステムとの複合提案も 可能です。＊ウイング開閉式のV4シリーズも御座います。 処理能力：4t～7.5t/h　(オーガーなし) 処理能力：1.5t～2.5t/h　(オーガーあり) ブラシ本数：12～16本 対象作物：馬鈴薯、人参、甘薯、カブ、甜菜糖、玉葱等

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  • 食品加工・製造
  • 麺類製造装置

  ステンレス圧力寸胴鍋

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  「時短 」と 「業 務 の 効 率 化 」 優れた技術と知識により自言をもって開発・製造されたメイドインジャパンです。 長時間労働の削減=人手不足の解消 使 用 温 度 1 4 7 ° C (設 計 温 度 1 5 0 ° C 耐 用 ) 従 来 、1 日に 1 0 時 間 以 上 火 を 付 け て か き 混 ぜ な が ら 煮 込 む ス ー プの 調 理 作 業 が 約 2 時 間 半 で 完 成 し ま す ( 使 用 圧 力 3 . 3 5 5 気 圧 )。 ま た 、 使 用 温 度 1 2 0 ° C で 「 滅 菌 作 用 」 が 最 大限に働き、スープの保存期間の長期化が可能です(オートクレーブ処理)。 お客様自身のレシピで毎日同じクオリティの スープの作成が可能 ・圧力寸胴鍋に熱が回り、加熱が均一。 ・蒸発や吹きこぼれがない、スープ量安定。 ・スープの水分とスープの中の油を乳化させます。 面倒なお手入れやメンテナンスも手軽に行うことができます。 ・厚板構造により、焦げ付きにくい。 ・「排 水ノズル」で 洗浄後の排水が簡単に行えます。

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  • 技術者育成
  • 省スペース
  • 生産効率改善
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  • 検査・検品
  • 分析・調製機器、サービス

  液中濃度計

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  メーカー名：Maselli（イタリア） ■概要：液体食品のBrix(ダイエット糖含む)やCo2・O2・アルコールの濃度を 分析測定します。製品ロス・人件費の削減と生産効率UPに貢献します。 【主な特長】 ・メンテナンスフリー ・インライン・ラボ機共にダイエット糖測定可能 　※全米コカ・コーラ標準機として導入済み(実績120台) ・CIP耐熱性(140℃迄)/SIP耐性有 ・独自超音波技術による、アルコール測定も可能

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  • 充填・包装・ケーサー
  • ストレッチフィルム包装装置

  ストレッチフィルム包装装置

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  メーカー名：BEUMER（ドイツ） ■概要：パレットに載せた商品をストレッチフィルムを被せる形でラッピングする設備です。海外では既に主流となっている本ストレッチフード方式は、国内で主流のラップ方式と比べて効率的で、高速、省エネ、省スペースでのオペレーションが可能です。本機導入により、生産性向上、包装ラインの省人化、廃プラスチック量削減等のメリットを享受いただけます。

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  • 食品加工・製造
  • 乾燥装置

  ドライヤー

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  メーカー名：Sicca Dania(デンマーク) ■概要：乳製品、でんぷん、パウダー、スパイス等、食品産業向けの工業用省エネ乾燥機です。あらゆるアプリケーションに対応するドライヤーです。ご用途に合わせた様々な製品、機械サイズがあります。＊澱粉回収として日本実績が豊富にあります。 ■特長： ①最高水準の乾燥技術 ②生産工程に関する高いノウハウ ③アウトプット専門のエンジニアリング ④効率的な工場設置スペース ⑤省エネ型ドライヤー

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

  破砕ポンプ

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  液体中の固形物を均一に破砕し、均質な固液混合体としてインラインにて移送を行うことのできる機能を持った湿式破砕ポンプです。

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

  マルハレススライサー　AX322

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  【切落とし・こま切れ／牛肩ロースすきやき・しゃぶ用高速スライサー】牛肉／豚肉の切り落としやこま切れ、牛肉のしゃぶしゃぶやすき焼き商品の製造に威力を発揮する日本キャリア工業製の高速スライサー「AtoX」です。「マルハレス」ミートスライサーAtoXなら大幅な商品力アップと、歩留まり向上が期待できます。歩留まり99%の実績があるAtoXで、廃棄ロスの大幅な削減が期待できます。またマルハレスシリーズの特徴である、刃を研磨・洗浄しながらのスライスにより、切断面の綺麗な商品ができます。 最大66回/分

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  • 食品加工・製造
  • 食肉用スライサー

  ミートパッカー　KP150

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  【精肉｢こまぎれ｣商品のスライス～トレー盛り付けを自動化するスライサー】待望の「トレーへの『自動盛付』機能」付こまぎれ肉専用スライサー。スライスから盛付までの自動化を実現。従来多くの人手を要した盛付作業を大幅に省力化し、製造ラインの生産性を改善します。

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  • ユーティリティシステム
  • 産廃処理システム

  プラント設備　残渣設備

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  【特徴】 ○抽出カスを貯蔵 ○効率的な抽出カス処理 ○高効率で高水準

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  • ユーティリティシステム
  • ボイラー

  水素ボイラ HB-750AP

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  蒸気ボイラの次なるステージへ 水素ボイラ　HB-750AP 型式 HB-750AP 燃料 水素 換算蒸発量 750 kg/h ボイラ効率 98% 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 製品特長①　CO₂排出量ゼロ 製品特長②　独自のバーナーで、低NOｘ値を達成 製品特長③　ボイラ最高効率　98% 製品特長④　お客様の安全を守る製品設計 製品特長⑤　付属のタブレットでボイラの状況をリアルタイムに把握！ 製品特長⑥　法定検査不要

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  • 新素材
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  ガス焚き多管式貫流蒸気ボイラ SE-2000〜3000WPG

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  ボイラ効率 業界最高水準９９％！ とことん省エネを追求した⾼性能ボイラ 型式 SE-2000WPG/SE-2500WPG/SE-3000WPG SE-2000WPG(1.57MPa/1.96MPa) SE-2500WPG(1.57MPa/1.96MPa) 燃料 13A、LPガス 換算蒸発量 2000・2500・3000 kg/h ボイラ効率 99%(最高100％超) 最高使用圧力 0.98 MPa、1.57 MPa、1.96 MPa 特長 とことん省エネを追求したガス焚きの蒸気ボイラ。 ボイラ効率は定格運転時で99%、低燃焼時には100%を超える運転効率です。燃焼多位置制御「マルチ・ポジション・コントロール（MPC）」と「ハイ・ターンダウン比」の相乗効果でボイラの運転効率を更に⾼め、優れた燃費削減効果と、CO2削減が得られます。 ボイラの状態（圧力・水位等）を一目で把握できるマルチモニター機能、トラブルシューティング、取扱説明書、災害時の対応マニュアルなど、ボイラ管理に必要な機能・情報を１つに集約した新インターフェイス「SE Monitor」によって、管理担当者の負担を低減いたします。また、お客様のWi-Fi環境に接続いただければ、ボイラ室から離れた場所でも、ボイラの状況をリアルタイムで把握することが可能です。 CO2削減＆低燃費（超⾼効率99％とハイ･ターンダウン比の相乗効果で実現） ボイラ効率99％を達成 ※公益財団法人日本小型貫流ボイラ協会のボイラ性能表示基準による。 熱勘定方式:JIS B 8222 運転圧力0.49MPa、給気温度:35℃、給水温度:15℃ ハイ･ターンダウンの先混合⽅式超低NOxバーナ搭載 （ターンダウン比 13A 1:7/LPG 1:5） 超低NOx [13A] = 実測値：40ppm以下（保証値：60ppm以下） （O2 = 0％換算、室温 = 30℃、湿度 = 65％時） ⾼乾き度蒸気を安定供給 燃焼、給水制御をマルチポジション化 送⾵機、給水ポンプインバータ標準装備で省電力と低騒⾳ 耐久性の⾼い丸型缶体構造（マイクロファーネス／Ｎｅｗマイクロファーネス⽸体採⽤） 空気比安定制御機能標準装備（年間通じて最適空気比で⾼効率運転維持） モニター表⽰は⾒易い漢字表⽰ 省スペース設計（密接設置タイプ） 「メールメンテナンス」対応 交替パイロット仕様でクイックレスポンス（オプション機能） 最高使用圧力1.57MPa/1.96MPaについては受注生産品となります。

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  ガス焚き簡易貫流蒸気ボイラ SE-1000APG

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  蒸発量：１t/hで簡易ボイラ 同クラス業界最高98％ 型式 SE-1000APG 燃料 13A 換算蒸発量 1000 kg/h 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 蒸発量 ： １t/hで簡易ボイラ（取扱資格が不要！） 同クラス業界最高効率　９８％ 燃焼、給水制御ともにマルチポジション制御 耐久性の高い丸型缶体構造（新マイクロファーネス缶体採用）高乾き度蒸気を安定供給 ⾼乾き度蒸気を安定供給 メタルニット表面燃焼バーナ採用 　 ＴＤＲ１：５ 　 超低NOx　NOx [13A] = 実測値：40ppm以下（保証値：60ppm以下） 　　　　　　 （O2 = 0％換算、室温 = 30℃、湿度 = 65％時） モニター表示は見易い漢字表示 省スペース設計（密接設置タイプ） 「メールメンテナンス」対応

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  ガス焚き⼩型・簡易貫流蒸気ボイラ BB-750〜1500(S)AG/APG

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  低炭素社会に加速する『Booster Boiler』が登場！ 型式 BB-750SAG、BB-750AG/APG、 　　 BB-1000AG/APG、BB-1500AG/APG 燃料 13A、LPガス 換算蒸発量 708・750・1000・1500 kg/h 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 簡単 　　免許不要 　　SAFETY＆STATE EYEで運転状態が一目でわかりやすく 低NOx　NOx [13A] = 実測値：40ppm以下（保証値：60ppm以下） 　　　　　　（O2 = 0％換算、室温 = 30℃、湿度 = 65％時） 省エネ 　　高効率＆省電力（インバータ標準装備） 　　ターンダウン比　1：4（13A） 　　高乾き度の蒸気供給（実測値99.5％以上） 　　蒸気圧力安定制御を標準装備 安全 　　多重の安全設計

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  ガス焚き簡易貫流蒸気ボイラ EB-60S,EB-120S,EB-160S,EB-250～500N/PN

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  「三位置制御(※)でとことん省エネ」を合い言葉に スッキリデザインで新登場！　※EB-60S,120S,160SはON-OFF制御 型式 EB-60S、EB-120S、EB-160S、EB-250N/PN、 　　　 EB-350N/PN、EB-500N/PN 燃料 13A、LPガス 換算蒸発量 60・120・160・250・350・500kg/h 最高使用圧力 0.69 MPa(60～160) 　　　 　　　　 0.98 MPa(250～500) 特長 省エネ 　　高効率＆省電力 　　高乾き度 　　送風機インバータ制御 　　　　※EB-60S,120S,160Sを除く 環境性 　　静音設計 燃焼制御方式：三位置制御　※EB-60S,120S,160SはON-OFF制御 多重の安全設計、感震器標準装備 蒸気圧力安定制御による負荷追随性の向上 運転ボタンの発色による視認性向上、スッキリデザインで簡単操作 「メールメンテナンス」対応

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  油焚き多管式貫流蒸気ボイラ SSB-2000～2500APL／SSB-2000AL

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  低炭素社会に向けて・・・ 進化しつづけるサムソンボイラ 　　　　　　　　　　　　とことん省エネにこだわりました 型式 SSB-2000APL／2500APL／SSB-2000AL SSB-2000APL(1.57MPa/1.96MPa)／SSB-2500APL(1.57MPa/1.96MPa)／SSB-2000AL(1.57MPa/1.96MPa) 燃料 灯油、A重油 換算蒸発量 2000・2500kg/h 最高使用圧力 0.98 MPa、1.57MPa、1.96MPa 特長 CO2削減＆低燃費（高効率とハイ･ターンダウン比で実現） 　　ボイラ効率　2000APL 97％、2500APL　96％ 　　ハイ･ターンダウン比　1：4 ※公益財団法人日本小型貫流ボイラ協会のボイラ性能表示基準による。 熱勘定方式:JIS B 8222 運転圧力0.49MPa、給気温度:35℃、給水温度:15℃ 高乾き度蒸気を安定供給 燃焼、給水制御をマルチポジション化 送風機、給水ポンプインバータ標準装備で省電力と低騒音 耐久性の高い丸型缶体構造 空気比安定制御機能標準装備（年間通じて最適空気比で高効率運転維持） モニター表示は見易い漢字表示 省スペース設計（密接設置タイプ） 「メールメンテナンス」対応 低NOx仕様については別途ご相談ください 最高使用圧力1.57MPa/1.96MPaについては受注生産品となります。

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  油焚き小型簡易貫流蒸気ボイラ BB-500～1500(S)AL／(S)APL

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  簡単・省エネ・安全 洗練された『Booster Boiler』登場！ 型式 BB-500AL/APL、BB-750SAL/SAPL、BB-750AL/APL 　　　 BB-1000AL/APL、BB-1500AL/APL 燃料 灯油、A重油 換算蒸発量 型式 BB-500AL/APL BB-750SAL(灯油) BB-750SAL(Ａ重油) BB-750SAPL(灯油) BB-750AL/APL BB-1000AL/APL BB-1500AL/APL 換算蒸発量 500/692/730/731/750/1000/1500 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 簡単 免許不要 SAFETY&STATE EYEで運転状態が一目でわかりやすく 省エネ 高効率＆省電力（インバータ標準装備） 高乾き度の蒸気供給（実測値99.5％以上） 蒸気圧力安定制御を標準装備 安全 多重の安全設計

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  油焚き簡易貫流蒸気ボイラ TU-100～500R

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  簡単操作！安全回路を搭載して、さらにパワーアップ 型式 TU-100R／TU-200R／TU-300R／TU-500R 燃料 灯油、A重油 換算蒸発量 100・200・300・500 kg/h 最高使用圧力 0.69 MPa(TU-100R) 0.98 MPa 特長 新型マイコンコントローラ搭載 簡単操作 安全設計 高乾き度蒸気を安定供給 耐久性の高い丸型缶体構造 ロングセラー 高いコストパフォーマンス

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  ガス簡易貫流熱媒ボイラ SN-20GH

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  高い温度を低圧運転で簡単に供給！ 型式 SN-20GH 燃料 13A、LPガス 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 高効率 エアヒータを搭載しボイラ効率９０％を達成 ターンダウン １：４のワイド燃焼で燃焼停止を抑えた省エネ運転 簡単操作 ワンタッチで全自動運転 安全設計 種々の安全装置とフェールセーフ化した燃焼安全回路設計 省スペース設計 ５０％の省スペース化を実現（当社従来機と比較） 多缶設置が可能 通信メンテナンス対応

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  ガス・油簡易貫流熱媒ボイラ SN-10～20L(G)N

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  高い温度を低圧運転で簡単に供給！ 型式 SN-10LN／SN-10GN／SN-20LN／SN-20GN 燃料 13A、LPガス、灯油、A重油 最高使用圧力 0.98 MPa 特長 簡単操作 ワンタッチで全自動運転 安全設計 種々の安全装置とフェールセーフ化した燃焼安全回路設計 省スペース設計 ５０％の省スペース化を実現（当社従来機と比較） 多缶設置が可能 通信メンテナンス対応

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  NEW-BRMⅣ（ボイラ・リモート・モニター）

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  カラー液晶を採用、ボイラ運転状況が見やすく容易に！ お客様の使用状況に応じた最適な台数制御パターンに設定！ 特長 ７インチカラー液晶表示 時計機能 自動ローテーション機能（各ボイラ燃焼時間を均一化） システム情報表示機能 ボイラ運転状態表示機能 「メールメンテナンス」対応 熱管理装置（スコアシステムＶＳ／ＨＧ）に対応

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  スコアシステムVS

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  ﾊﾟｿｺﾝ感覚で誰でも簡単に操作できる優れたﾋｭｰﾏﾝ･ﾏｼﾝ･ｲﾝﾀｰﾌｪｰｽを実現 ●機能その１　状態監視 システム全体をリアルタイムに把握！ 蒸気発生システム全体の機器状態をリアルタイムに表示。 監視室にいながら、画面を見るだけでボイラ室にいるかのようにボイラの状態を把握できます。 トレンドデータにより、現在、過去の動作状態を把握！ 蒸気圧力、蒸気流量、給水・燃料温度トレンドデータを保持（最大２４ヶ月）。 参照したい日時を指示すれば、その時の運転状況を画面上に表示します。 ●機能その２　熱管理情報 ボイラデータはシステム全体とボイラ個々で日間と設置後の積算データを記録。 ボイラ個々の積算データは、日常のメンテナンス等に役立ちます。 ボイラの運転データは日報・月報・年報として自動作成。 煩わしいボイラ日誌を作成する手間を省き、印字出力したい報告書（帳票）を指示することで 自動的に印刷、及び外部装置に保存できます。　＊プリンターはオプションです。 ●機能その３　異常・点検情報 異常内容をガイダンス表示。 取扱説明書の内容を表示しますので、不慣れな方でも素早い対応、適切な対応が可能です。 発生した異常の履歴（最大50件）を保持していますので、日常のメンテナンス等に役立ちます。

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  スコアシステムHG

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  ●蒸気発生システム全体を管理 スコアシステムＨＧはボイラだけでなく、周辺機器を含めた蒸気発生システムをトータルで管理します。 システム全体をリアルタイムに把握！ 蒸気発生システム全体の機器状態をリアルタイムに表示します。 画面を見るだけで、監視室にいながらボイラ室にいるかのようにボイラ、 周辺機器の状態を把握することができます。 システム全体、ボイラ個々に個別管理可能！ ボイラデータは、システム全体と個々とで日間及び設置後の積算データを記録します。 ボイラ個々の積算データは、リセット可能なので、日常のメンテナンス等に役立ちます。 ボイラ以外の機器も監視可能！ システム全体をフローシート的な表現でわかりやすく表示します。（オプション） お客様の設備データを取り込むことも可能です。 監視カメラの画像を表示することも可能！ 監視カメラを設置すれば、動画によるリアルタイムの情報を得ることが可能です。（オプション） ●報告書(帳票)の充実 システム全体、ボイラ個別の報告書（帳票）を毎日、毎月、毎年に作成します。 煩わしい報告書（帳票）を作成する手間が省けます。 また、記録している報告書（帳票）は、エクセル形式のデータで記録していますので、 スコアシステムＨＧ以外のコンピュータでも参照が可能です。 報告書(帳票)の自動作成で省力化！ ボイラの運転データは日報、月報、年報として自動作成します。 印字させたい報告書(帳票)を指示することで自動的に印字します。 ●作業支援機能＜ガイダンス＞の充実 警報・点検発生時には、発生原因と対処方法を写真・図面を用いたガイダンスで、わかりやすく 表示します。また、取扱説明書を参照する手間が省け、不慣れな方でも素早い対応が可能です。 警報・点検発生時のガイダンス表示で作業者をサポート！ 警報・点検発生時は、画面上部に異常をランプ表示します。 ボイラに発生した場合は、該当するボイラにランプ、ボタンを表示します。 警報発生時には表示と警報音でお知らせいたします。 ●トレンド機能の充実 「直前３０分間のトレンドグラフ」と「過去のデータが参照可能なトレンド履歴グラフ」の２種類のグラフを参照できます。 トレンド機能を利用することで、過去から現在までの運転状態を把握することができ、トラブル時の解析に活用することができます。 スコアシステムＨＧは、過去のトレンドデータを１ヶ月毎のファイルで保持しています。 参照したい日時を指示すれば、その時のトレンドデータを画面上に表示します。

  解決できる課題

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  • データ一元管理

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