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充填機接続式ダブルクリッパー SK4-120
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スペイン、ロレンソ社製の充填機接続式ダブルクリッパーです。 高生産タイプの半自動クリッパーを充填機に接続し、天然腸や人工ケーシングに充填されたソーセージを2個のアルミクリップで結紮します。 製品の種類によって直径約40mm～105mmの範囲で、様々な種類のソーセージやケーシングに適用可能です。 コンピューター制御により、一個ずつカット・排出したり、数個連結したまま排出するなど幅広い製品に適応します。 ●丈夫なステンレス製。 ●PLCを使用した電空操作。 ●最小限のメンテナンス。 ●ヨーロッパと米国での安全規格を満たす食品機械用潤滑剤ALB-591をスプレー缶でご提供。 ・仕様 ケーシングの種類 天然腸ケーシング・人工ケーシング 高さ 1,525 - 1,840 mm 奥行 1,000 mm 幅 1,200 - 1,350 mm 重量 85 kg エアー要求圧力 6 bar エアー消費量 7.8リットル / サイクル 電力消費量 140 W 電力 100V - 200V 単相 ・モデルとクリップの種類 H-3200モデル：H-3214, H-3216, H-3218 付属部品：紐取付装置 ※ ロレンソ社の基準に従い、ディバイスと構成部品はロレンソ社独自の特許によって保護されています。 ※ ロレンソ社は、機械を改良するため事前の通知なしに改造を行う権利を有します。
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マス充填機 MSZ
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＜製品の特長＞ ■使い方カンタン！卓上型のコンパクト粒体充填機 ■10cc〜80ccくらいまでの粒体の充填が可能です 機械を机の上に置いて作業ができる小型粒体充填機です。 お米や消臭ビーズ、チョコチップなどの固形物の袋詰めに最適です。約10cc〜80ccの小分け充填に対応しています。 充填開始スイッチを1回押すと、充填物が入ったマスをスライドさせて、設定した容量が袋やパックに充填されるシンプルな仕組みなので、スピーディーに粒や固形物を小分け充填したい方におすすめの機械です。 また、マス充填機の充填経路は簡単に分解ができ、水洗いが可能なのでお手入れが楽々です。 粉体充填を検討されている方は、小型粉体充填機（STZ）をご覧ください。
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マルチチューブポンプ充填機 MH
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1）省スペース 大がかりな設備工事は不要。劇的な省スペースで組み込み可能 2）移動可能 充填終了後、洗い場まで本体移動が可能 3）設置1日 自社工場で完成後に納入。ラインを長期間止めずに導入可能 4）洗浄カンタン チューブやポンプ部のみの洗浄で本体をバラさず洗浄可能！ 5）コンベアとの連動可能 深絞り、包装機、カップシーラーとの連動もスムーズ ＜製品の特長＞ ■液体の充填物に対応したライン連動充填機。 ■省スペース・短工期・低コスト！大量生産に向いています。 ■既存ラインに後付けできる、多列充填機を実現しました。 既存ラインに「あと乗せ」「横置き」が可能で、既存ラインを変更せずに設置できます。深絞り機、カップシーラーなどの包装機ともスムーズに連動しながら、多連充填が可能です。 また、大型機ながらキャスター付きなので、置きたい場所に自由に移動でき、設備のレイアウト変更にも簡単に対応できます。充填物はチューブの中だけを通る構造なので、本体の洗浄が不要で、洗浄時間が大幅にカットされます。
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大型液体充填機 WD
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＜製品の特長＞ ■20kgの一斗缶やバックインボックス容器などの大容量液体充填に最適！ ■昇降ノズル装置付きなので、泡立ちやすい液体にも対応できます。 20kgまでの一斗缶や、バックインボックス容器への大容量液体充填に最適です。30kg計量ユニットでは、精度+0～5ｇ（目量表示5ｇ）を確保します。 液面を追随する「昇降ノズル装置」があるので、泡立ちやすい液体にも対応可能です。チューブポンプ仕様なので、接液部はチューブと吐出ノズル配管のみなので洗浄がカンタンです。
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大型粉体充填機 ST
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＜製品の特長＞ ■家庭用の大型冷蔵庫くらいのスペースがあればOK。 ■500g～3kg程度の粉体・粉末充填機に最適の製品です。 充填量に合わせて、2種類の計量ユニットをご用意しています。（500g～6kgの範囲：6kg計量ユニット、500g～30kgの範囲：30kg計量ユニット） ホッパー内には、ブリッジ防止の撹拌装置が付いており、最後まで充填できるので、歩留まりが良いです。 横スクリューなので、確実に粉体・粉末を吐出できます。（スクリューは、各種形状をご用意しています。） また、吐出口には、メッシュやエアシャッターを付けることも可能で、粉漏れがなくなり高い精度を実現します。 さらに、自動追加機能付きなので、万が一、定量数値より少なく充填されても、機械が自動判別し、定量値まで追加で充填します。洗浄時は工具レスで分解できます。
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大和ハウス工業 植物工場システム「agri-cube ID」
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大和ハウス工業の施設建築ソリューションと、三協立山の栽培技術を組み合わせて実現した植物工場システム「agri-cube ID」。両社の協業によって、「提案」「建築」「栽培サポート」「販路支援」の各フェーズでお客様の植物工場事業をこまやかにバックアップ。フリルレタス200g/株を最短35日で栽培可能な業界トップクラスの生産性を有しております。栽培システム導入や工場運営に関するお客様の不安を解消し、確かな安心をお届けします。
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超小型卓上選別機 ＬファントⅡ BS-01
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＜製品の特長＞ ・きび、あわ、ひえなどの雑穀選別に対応 ・珈琲焙煎ではＬ値を基準に選別 ・コンプレッサー内蔵により、付帯設備の必要なし ・一粒ずつ見る高感度センサー搭載で確実に不良品を選別
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電気グリラー
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串焼き、焼き鳥などを焼き上げる電気式の焼物器。高い熱量を発揮する高効率ヒータを採用し、炭火にも負けない強い火力を低電圧で可能にしました。卓上タイプ・スタンドタイプを用意してます。
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ベルト式フルカラーデジタル選別機 レオソーター LEOシリーズ
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＜製品の特長＞ ・新感覚 ヒューマンEye ＆ ハイライト機能搭載 ・LED照明採用 ・1,677万色から除去したい色をタッチパネル上で選択 ・簡易脱着可能な搬送ベルトでメンテナンスも簡単 ・近赤外カメラ搭載（オプション） ・特徴認識プログラム搭載（オプション）
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小型ベルト式フルカラーデジタル選別機 レオソーター LEO-150D3／リアルソーター LEO-150MD3
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＜製品の特長＞ ・新感覚 ヒューマンEye ＆ ハイライト機能搭載 ・従来のLEO-300型に比べてベルト幅が半分のコンパクトサイズ ・ベルトのメンテナンスは工具レス、簡易脱着が可能 ・管理、監視機能を搭載（EJカウント、メンテナンス管理と故障履歴） ・近赤外カメラ搭載（オプション） ・特徴認識プログラム（オプション） ・遠隔故障診断「ハイパーリモートサービス」（オプション） ・色の三属性：H（色相）、S（彩度）、V（明度）を識別
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シュート式フルカラーデジタル選別機 HYPER LEOシリーズ LEO-DC
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＜製品の特長＞ ・1677万色フルカラーカメラ搭載 ・LED照明採用 ・機能性に富んだコンパクト設計 ・近赤外カメラ搭載
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パッケージクッカー
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真空パックされた食品を、正確な時間・温度で最適な再加熱を行う加熱調理器です。操作は簡単。コンパクトな卓上タイプです。
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ベルト式デジタル色彩選別機 リアルソーター LEO-Mシリーズ
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＜製品の特長＞ ・新感覚 ヒューマンEye ＆ ハイライト機能搭載 ・コンパクト設計 ・簡易脱着可能な搬送ベルトでメンテナンスも簡単 ・近赤外カメラ搭載（オプション）
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紛体選別機 LEDパウダーソーター LPS-305S
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＜製品の特長＞ ・紛体専用CCDカメラ搭載 ・高速エジェクター採用 ・集塵口を増やし汚れにくい構造 ・フルステンレスボディー
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ブラストチラー＆フリーザー
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加熱調理された食品をおいしいまま、衛生的に効率よく急速冷却・急速凍結、食品を安全に保存します。クックチル、ニュークックチル、クックフリーズ対応。 【急速冷却で食品を安全に保存】 ー３タイプのブラストチラー＆フリーザーー ブラストチラー＆フリーザー導入のメリットは、食品を急速冷却することで安全に保存できること。食品の鮮度や風味、旨みをそのままに封じ込めるので、再加熱しても作りたての食感、味わいが再現できます。作り置き保存ができるので、食品のムダも軽減、調理作業が計画的、効率的に行えます。 ◎食品を安全に保存 加熱調理された食品に、さまざまな細菌が増殖しやすい危険な温度帯（２０℃～５０℃）を、急速冷却により、短時間で一気に通過することで、菌の増殖をを抑制します。 ◎12段タイプ FRBC121E／FRBC121EW 間口840×奥行880×高さ1950㎜とコンパクト設計の省スペース型。ドアにハンドルがなく、シンプルで衛生性も高いデザイン。 メンテナンス側と投入側の扉を分けることで、冷気ロスが抑えられます。また、開閉時必要な前方のスペースも少なくて済みます。 左開きなので、右開きのコンビオーブン（10段モデル）のモービルオーブンラックを共用する際、食品の移し替えが楽に行えます。 自動洗浄機能・自動乾燥機能を搭載しています。（FRBC121Eは自動乾燥のみ） １／１ホテルパン12枚収納可能。 ◎カートインタイプ（冷凍機室外）FRBC201DB／FRBC202DB コンビオーブンとロールインカートを共有することで、大量の食品の投入・取り出しが効率的に行えます。 201モデルは１／１ホテルパン２０枚、202モデルは４０枚収納可能。 ◎テーブルタイプ（冷凍機内蔵） テーブル上に別機器を置いたり、作業台としても使えます。１／１ホテルパン６枚、フランス天板なら１２枚収納可能。 【充実の機能】 ー食品に応じて選べる冷却・凍結モードー 芯温センサで中心温度を設定、タイマーで設定時間だけを冷却、ソフト／ハード／フリーズ。これらの組み合わせであらゆる食品の冷却・凍結に対応します。 ◎冷却モード「ソフトチル」 和え物、プリン・ゼリー、卵、茶碗蒸し、うどん、パスタなどに。 ◎冷却モード「ハードチル」 ハンバーグ、肉団子、焼き魚・煮魚、マッシュポテトなどに。 ◎冷却モード「フリーズ」 ケーキ、和菓子、パン生地、スープ・カレーなどに。 ◎簡単お手入れ 部品の取り外しができて、丸ごと水洗いが可能。隅々までラクに清掃できます。 FRBC121Eは、洗浄後扉を閉めたまま自動乾燥する機能を搭載。最高80℃で衛生的に庫内を乾燥させます。
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研磨機 PF-91
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小豆、大豆の研磨竪型ローター採用にて高い歩留まりを実現。
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AI画像判定システム「Y's-Eye(ワイズアイ)コンパクト」
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もう迷わせない！AIの良さはそのまま。 高速な外観検査自動化を実現する省スペースな置きポンシステム、誕生！ ■省スペースな置きポンモデル「Y’s-Eyeコンパクト」とは？ AI画像検査＋排除機構がセットになった、検査品質の安定化・省人化を支援するAI画像判定ソリューション「Y’s-Eye」の省スペースな置きポンモデルです。検査精度はそのままに、AIスマートカメラと排除機構をパッケージ化しました。食品工場の狭いスペースでも既存ラインのレイアウトを妨げず、置いてすぐに使える省スペース設計です。 包装直前の検査を想定し、検査対象物の配置は直列対応のみ、不良排除はエアジェット方式を採用しシンプルな構成にすることで、安定的かつ高速な検査速度を実現しました。検査だけでなく排除部分もセットになっていますので、人による目視検査の自動化に最適です。 ■筐体スペック 添付の資料をご確認ください。
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色彩選別機 UDHシリーズ UDH-1
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【フルカラー3CCDカメラ搭載小型ベルトコンベア方式色彩選別機】 標準型ベルトコンベア方式色彩選別機UDBの1/4サイズのコンパクト設計で、既存の目視ラインへの組込を容易にしました。 ●選別対象 種子・穀類・豆類・乾燥野菜・乾燥海産物等
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粉体用色彩選別機 UDR-6シリーズ UDR-3-4EE-6
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【フルカラー3CCDカメラ搭載粉体用色彩選別機】 スリランカ、インドの紅茶や中国茶等比較的嵩比重の高い茶葉用に専用設計された色彩選別機です。 フルカラーカメラにより、あらゆる色の茶葉が選別可能です。 ●選別対象 紅茶・中国茶等
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緑茶用画像処理異物除去装置 FMG-Vシリーズ FMG
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【緑茶用画像処理異物除去装置】 金属検出器やX線、風力、磁力、静電気等の機械的な方法では除去できない異物を画像処理により、除去します。 特殊赤外カメラを搭載し、目視では発見の難しい緑色の虫や樹脂片など色に関わらず、茶葉中のあらゆる異物を除去します。
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冷凍ストッカー
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縦型で省スペース、コンパクトな冷凍ストッカー。
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チェストフリーザー
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冷凍食材を保存・保管するチェストフリーザー。コンパクトで、普通サイズの冷凍庫を設置できない厨房にも最適。
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真空冷却機
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加熱された食品を減圧状態に置き、水分を蒸発させ、その蒸発潜熱によって冷却を行います。
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ホテルパンコールド
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ホテルパンに食材を入れて保冷、卓上型保冷器。
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再加熱カート
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ニュークックチルシステムに欠かせない再加熱カート。フジマックの再加熱カートは、医療給食サービスにおいて「食事の安全確保」だけでなく「計画生産」「提供の効率化」「適時適温の配食・品質向上」の実現をサポートします。 【コンパクトながら多機能・高品質】 ーおいしい食事の提供と、より確実な衛生管理の実現ー ◎ニュークックチルの流れ 冷たいものは冷たく保存、温かいものは配膳直前に再加熱を行うので、いつでも適温のおいしい食事が提供できます。配膳時間に合わせて再加熱するので、大量調理施設衛生管理マニュアルの『調理終了後から2時間以内に喫食』を確実にクリアできます。 ◎コンパクト設計 フジマックの再加熱カートは、コンパクトな省スペース設計。シャトル本体も軽量なので、食品が入っても運搬が楽に行えます。ステーションにセットした状態でも、設置スペースが小さく、厨房スペースを有効活用できます。 ◎自在で安全な走行性 狭い厨房内などでも小回りが利く、4輪全て自在輪を採用。四隅のハンドルを握って自在な動きが可能です。また、牽引ハンドルを握って直線方向へ移動する配膳の際は、進行方向反対側のキャスター2輪を固定輪にして、安全に走行することができます。（キャスターレバー表示：白＝自在輪・青＝固定輪・赤＝ロック） ◎環境に適応するシンプルなデザイン 白を基調にした清潔感のあるシンプルなデザインです。シャトルは、9色のカラーバリエーションからご自由にお選び頂けます。 【カンタン操作】 ー操作はステーションにある分かりやすいグラフィックのタッチパネルで直感的に行えますー ◎楽な姿勢で簡単操作 運転の「開始」・「解除」は、シャトル正面上のボタンを使って、楽な姿勢で操作が行えます。 ◎自動運転 タッチパネルで予め時間・温度を登録すれば、カンタンに自動運転がスタートします。 ◎温・冷ゾーンを切り替え 温室と冷室は、切り替えができるので、トレイの広い方を冷室として使用することが可能です。季節によるメニューのバリエーションに対応できます。 ◎庫内の清掃もカンタン シャトルの棚受けは、工具なしで容易に取り外して清掃ができて衛生的。庫内は丸洗いも可能で、水やアルコールも使用できます。 ■ニュークックチルシステムとは 病院や介護福祉施設などでの食事提供の新しいシステムです。加熱調理した料理をそのまま盛り付けて提供する「クックサーブ」、加熱調理後急速冷却してチルド保存、提供前に再加熱、盛り付け作業をして提供する「クックチル」に対して、料理を食品にとっての安全な温度帯（チルド状態）で盛り付け、チルド保存、再加熱をしカートのまま提供します。 ■ニュークックチルシステムのメリット チルド状態で食品を扱うので衛生的。食品に触れず二次汚染のリスクを軽減します。また、盛り付けを事前に行えるので早朝出勤などの緩和にもなります。