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- 食品加工・製造
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アスパラ皮むき機 HMS-180/M
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アスパラ皮むき機 HMS-180/M この機械は、アスパラガスの皮を剥く専用機です。 剥き始めの位置を20段階から選べ、また刃物の種類が5種類あるため、その組み合わせにより、お客様のニーズに合った剥き方ができます。 形式 HSM-180/M 外形寸法 H1370 × W1070 × L2370mm 重量 225kg 電気 230V 1.6kW 処理能力 2500~3000本/時 投入可能原料サイズ 直径:8~32mm 長さ:100mm以上 HEPRO社 取扱商品 HEPRO社は1993年にアスパラガス栽培農家のオーナーとその友人の技術者により創設された機械メーカーです。その歴史からアスパラガスの皮むき機を得意としています。 エムラ製品の海外展開から得られた世界の野菜加工事情やノウハウ等も合わせてぜひご相談ください。 エムラ販売 海外部 TEL:052-711-0566
解決できる課題
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- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
野菜スティックカッター TSC
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TSC 野菜スティックカッター TSC型は簡単な操作で野菜のスティック状カットができます。 材料を投入箱に入れてカバーを閉じれば自動的にパンチャーが材料を押しカットします。 サイズの交換は刃物とパンチャーを交換するだけ! 作業台に置けるコンパクト設計です。 形式 TSC 野菜スティックカッター 外形寸法 W650 × D410 × H300mm 重量 33kg 電気 不要 ※別途2.2kW以上のエアーコンプレッサーが必要です 処理能力 240~300ショット/時間 投入可能材料 長さ100mm以下(特注サイズ要相談) 直径95mm以下(特注サイズなし) 刃物サイズ 8×8mm / 10×10mm / 12×12mm / 15×15mm / 20×20mm / 25×25mm / 30×30mm TENRIT社 取扱商品 TENRIT社は1842年の創立以来、柔軟に業態を変え、1993年より食品加工機械を作り続けている歴史あるメーカーです。 エムラ製品の海外展開から得られた世界の野菜加工事情やノウハウ等も合わせてぜひご相談ください。 エムラ販売 海外部 TEL:052-711-0566
解決できる課題
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- 歩留まり改善
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- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
真空充填機 HPシリーズ ダブルスクリュー仕様
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約80年の歴史のあるVEMAG社(フェマーク社)だけの独自技術である「ダブルスクリュー」を搭載した真空充填機です。 肉塊・粘性の高い製品や液体であっても優れた定量性を発揮し、安定した充填が可能です。 また、原料に余計な圧力をかけることなく搬送できるので、品質が損なわれることがありません。 さまざまなアタッチメントにより幅広い製品に対応ができ、アタッチメントを変えることで異なる製品の生産が可能となります。 ホッパーとダブルスクリューを二つのモーターで駆動させることが出来るため、製品に合わせたきめ細やかな調整が可能です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
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- 自動化
- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
真空充填機 DPシリーズ ロータリーベーン仕様
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「ロータリーベーン」を搭載した真空充填機です。 高精度で安定した充填が可能です。 5種類のステンレス部品のみでロータリーベーンが構成されているため、洗浄しやすく、衛生的に保つことが出来ます。 さまざまなアタッチメントにより幅広い製品に対応ができ、アタッチメントを変えることで異なる製品の生産が可能となります。 ホッパーとロータリーベーンを二つのモーターで駆動させることが出来るため、製品に合わせたきめ細やかな調整が可能です。
解決できる課題
- 人手不足解決
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- 自動化
- 生産効率改善
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- 検査・検品
- 画像検査装置
NIR異物検査装置
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- 12,000,000~22,000,000円
近赤外線(NIR)3波長カメラを使って同色異物、水分量、腐敗などを搬送中に検査します! 近赤外(NIR:Near-InfraRed)の3波長の測定を行い、検査員やカラーカメラでは視えない、成分の違いを検知。 同色異物、水分量、腐敗などを搬送中に検出します! 特殊なNIRカメラにより3つの波長成分を同時に検知してX線では視えない同色異物を検出 対象物にダメージを与えない非破壊検査 工場で搬送中の対象を瞬時に測定、排出信号や停止信号を出力 管理の要らない安全な光(近赤外線)を使用 異物だけでなく、水分量の違いや腐敗の検知も可能 検査画面と条件設定画面 登録された物以外が検知されるとその画像を自動保存 RGB色彩選別カメラとの併用で精度アップ 適用例 輸入材料に残存する異物 製造工程で残る樹脂 製造装置由来の異物 乾燥食品の水分量 食材の腐敗状態 など <装置仕様の一例> 検査装置のシステム構成例 搬送幅 100mm 搬送速度 700mm/秒 異物サイズ φ1mm以上 異物種類 プラスチック、紙片、梱包ひも、段ボール、ゴムなど
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- クレーム対策
- 自動化
- 生産効率改善
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- IoT・生産管理・効率化システム
- AI活用・クラウドサービス
温湿度監視システム『温度みはるくん』
- 参考価格
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置くだけの簡単な設置で、しっかり温湿度を記録! 『温度みはるくん』は、食品に関する事故や冷蔵庫・冷凍庫の突然の故障、 温度管理のお困り解決、食品ロスの削減のために開発した温湿度監視システムです。 Zigbee(ジグビー)無線センサー使用のため、配線が不要。 メーカー問わず、冷凍冷蔵庫に置くだけの簡単な設置で、しっかり温湿度を記録します。 また、5分に1度データを送信、温度異常をメールでお知らせするため、 いち早く異常に気付くことができ、食品ロスの削減に貢献いたします。 【選ばれる理由】 ■メーカー問わず異なるメーカーの冷凍・冷蔵庫であっても管理可能 ■HACCPの温度管理資料が作成可能 ■配線不要で接続可能 ■スマホで異常通知を受け取り可能 ■湿度管理の資料作成も可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
解決できる課題
- 経費削減
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- IoT、DXの活用
- CO2削減
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- 共通ツール
- 食品工場用設備備品
クリップCLIPS
- 参考価格
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世界中で流通している多くのクリッパーに対応しております。
解決できる課題
- コスト削減
- クレーム対策
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
破砕ポンプ
- 参考価格
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液体中の固形物を均一に破砕し、均質な固液混合体としてインラインにて移送を行うことのできる機能を持った湿式破砕ポンプです。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 省エネ対策
- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- バンド装置
自動糸巻機 TWA250
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ハム、チャーシューの糸巻き作業を自動化 概要 ・糸巻きのピッチは広く、また狭く、お好み通り自在にできます。 ・また、糸の巻き付けの強弱も自由に調整できます。 ・糸巻きのスピードは、従来の方法にくらべると2倍程度アップします。 ・コンパクトな卓上型ですから、場所をとらず手軽に移動できます。 ・自動カット式ですから、糸の切断もハサミやナイフを使う必要はありません。 ・機械本体は水洗いできますから、いつでも衛生的にご使用いただけます。 ・誰にでも簡単に操作ができます。 ・糸の太さは2mm~4mmまで自由に使用できます。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
ミートワゴン洗浄機MWシリーズ MWF-1P
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全自動ミートワゴン洗浄機 概要 ・200ℓ・300ℓタイプのミートワゴンに対応 ・洗浄作業の省力化 ・タッチパネル採用 ・2台同時に処理可能なMWF-2もラインナップ
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
ミート・チャージャー RMC-A2
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食肉のケーシング詰め定形加工・焼き豚のネット掛け・ハムのケーシング詰めに 概要 ・写真:独自のインジェクションシステム ・ネット掛け用ノズルには、NETMAGICのネット掛けハンドルが使用可能。 ・ネット掛け、ネット詰め作業が大幅にスピード・アップします。 ・写真(上)のプラスチック製のほか、ステンレス製のノズル、ハンドルもご利用いただけます。 また、写真(下)ケーシング専用ノズルもご用意しています。 ・焼豚の定径化、タンなどの口径揃え、小片肉の大型化、定寸化が可能になります。 また、オプションで専用SUS架台、原料供給が効率的に出来るSUSテーブルがご利用いただけます。
解決できる課題
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- 自動化
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- 食品加工・製造
- 自動開袋・開梱システム
連続オープナー
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【業務用鶏肉2kgパックの開封と取り出しを自動化】業務用の鶏肉2kgパックの開袋~取り出しを高速処理する「連続オープナー」。食品工場における袋開封の手作業を省力化します。最大能力1000袋/時で、面倒だった人手による開封作業を省力化し、生産性を劇的に改善します。
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
異物除去洗滌機 ロッキー KWM-888RM型
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異物除去洗滌機 ロッキー KWM-888RM型 一方通行方式により水より軽い異物・水中に漂う異物は揺動装置+ろ過装置で除去、対角線上の虫取り君でも軽い異物を除去、砂や石など水より比重が重い物は洗浄槽を二層式にしている為、底部に沈殿させ除去します。 羽根などで強制的に食材を送る方式でない為、食材を傷つけることなく洗浄・異物除去が行えます。 【製品特徴】 ・揺動装置の対面に設けた噴射ノズルからの水流、バブリングによる一方通行方式により異物を揺動装置内に追いやり水より軽い異物はオーバーフロー、水中に漂う異物は、ろ過装置内で異物を除去します。 ・揺動装置は揺動運動を繰り返し行っており食材が張り付く事がなく、しっかり異物除去が行えます。 ・羽根などで強制的に食材を送る方式でない為、食材を傷つけることなく洗浄・異物除去が行えます。 ・投入口に揉み洗いエリアがあり付着した異物を剥離しやすくしており揺動装置エリアで剥離した異物をより効果的に除去できるようになっております。 ・揺動装置に設けられたアオリ板・メッシュベルトのネットサイズを変えることにより様々な食材の形状に対応できます。交換も工具なしで簡単に行えます。 ・横への一方通行方式のみでなく進行方向に虫取り君が搭載されている為、横だけの一方通行方式より、より異物除去の確率が上がった機械となっております。 ・機械は工具なしで分解でき清掃もしやすく衛生的です。 ・2~3台連結使用する事により洗浄・異物除去・殺菌・すすぎ(冷却)とライン化できます。
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- 品質向上
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- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
洗浄時間設定可能 多品種少量向け異物除去洗滌機 KWM-888SJ型
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KWM-888SJ型 【製品特徴】 ・洗浄槽後部にオーバーフロー、回収装置追加により従来機より異物除去効果向上! ・微小気泡により、付着している汚れ、虫、砂などを剥離させ、洗浄はもちろん剥離した異物も除去します。 ・水より軽い異物は仕切り板部の、ろ過袋で、水中に漂う異物は、ろ過装置で水より比重が重い砂などは底部が二層式になっており沈殿させ除去します。一度回収した異物はろ過袋で回収する為、再付着の心配がありません。 ・洗浄時間はタイマーにより設定可能です。 ・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に調整でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ◎品質向上 ・計量機付コンベアと連結することによりカット葱などの殺菌ラインができます。 ・微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮(水道水にて洗浄・白菜106→104) ・その為、照・艶が良くなり、日持ちが向上します。 ・洗浄時間が管理でき均一で一定した製品の生産及び品質管理ができます。 ・機械の連結により洗浄・異物除去・殺菌・冷却(すすぎ)とライン化も行えます。 ◎機械の清掃 ・工具なしワンタッチで機械の分解清掃ができますので、衛生的です。 ・エアーノズルも簡単に分解できノズル内のブラッシングも可能です。 ・メッシュベルトも取外しが可能です。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
異物除去洗滌機 KWM-888M型・MS型・MB型
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KWM-888M型 【製品特徴】 ◎省スペース対応・省力化 ・全長1480 巾865 高さ1480というコンパクトな洗滌機です。 ◎作業効率大幅改善 ・洗浄槽に野菜くずが残らないので品物が替わっても水を入替えることなく連続作業ができます。 少量多品種の洗浄に最適です。 ◎シャキッとフレッシュ 微小気泡により品物を洗浄するので超音波洗浄同等の効果があり鮮度を損ないません。 素材の良さを生かします。 ◎シンプルな構造 全て工具なしワンタッチで分解清掃できますので衛生的です。 ◎殺菌も同時に 電解次亜水を推奨しています。 (オプション装置として好評発売中) 野菜のミックス機としても使用できます。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
水流式連続浸漬槽 KWM-888CW型
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水流式連続浸漬槽 KWM-888CW型 【製品特徴】 キャベツ・レタス・白菜など水に浮く原体を確実に水中内に浸漬させる装置です! 浮き沈みを繰り返し食材に動きを与え食材全体、内部に殺菌水を当てるようにしております! ・水に浮くキャベツなどの原体も確実に水中内に沈める為、洗浄・殺菌に効果的。 ・カット前の状態の原体を洗浄・殺菌する為、カット工程での二次汚染を防ぐことができる。 ・羽根送り装置の速度はインバーターで調整でき、洗浄・殺菌時間の設定が可能である。 ・羽根送り装置で原体が強制的に沈められながら反転・浮上を繰り返すので、 原体内部にも殺菌水が浸透し、殺菌効果が飛躍的に向上する。 ・機械の構造が簡単な為、取扱い・清掃が簡単である。 ・コンベア無し、羽根送り装置2ヶ仕様などスペースに応じて対応可能です。
解決できる課題
- HACCP対策
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- 自動化
- 生産効率改善
- 菌対策
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- 共通ツール
- 産業用プリンター、印刷機
産業用インクジェットプリンタ VJ 1580c (ソフト顔料インク専用モデル)
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産業用インクジェットプリンタ (小文字用) Videojet®︎ 1580 C は、ソフト顔料インク専用モデルでありながら、まるで標準的な染料インク用プリンタのようなパフォーマンスと機能を実現しました。 ソフト顔料インクを用いるインクジェットプリンタとして過去に類を見ないレベルの卓越した稼働率を実現し、マーキングと印字に関する現在と将来のニーズに対応します。 液送システム・印字ヘッド・カートリッジの設計の一新により、メンテナンス頻度とプリンタ稼働率を標準的な小文字用インクジェットプリンタ (染料インク用) と同様にすることに成功。 定評のあるインクジェットプリンタ Videojet®︎ 1580 を基盤とした設計で数多くの優れた機能を搭載し、操作と保守が簡単な小文字用インクジェットプリンタです。 コントラストが高く一貫して高品質の印字を実現します。 • 対応ライン最高速度: 271 m/分 • 最大印字行数: 5 (1ヘッドあたり) • 保護等級: IP55 / IP66 • アンビリカル長さ: 3 m / 6 m
解決できる課題
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- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
- データ一元管理
- 在庫管理
- 物流オートメーション
-
- 共通ツール
- 産業用プリンター、印刷機
CO2レーザーマーカー VJ 3210
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樹脂容器・紙箱・ペットボトル・木製製品などの印字にお使いいただけるCO2レーザーマーカーです。 初めてレーザーマーカーの導入を検討している企業様にも検討いただきやすい価格帯モデルで、1 つの筐体の中にレーザーマーキング機能が集約されており、コンパクトなサイズ感も安心です。 「消えない印字」が必要である場合や、インクを使わない印字方法を検討されている場合におすすめです。 【お手頃な価格帯】 産業用のレーザーマーカーとしてはお手頃の価格帯であり、レーザーマーカーを初めて検討されるお客様や複数台の導入をご検討中のお客様におすすめです。 【生産現場に設置しやすいサイズ感】 コンパクトな筐体にレーザーマーキング機能が集約されています (W: 160 mm / D: 648.3 mm / H: 191.5 mm)。 設置スペースが限られている場合にもご検討いただけます。 【使いやすく、ランニングコストほぼなし】 初めてレーザーマーカーを使用されるお客様にも操作しやすい設計です。 またインクを使うプリンタと比べて消耗品交換の手間やランニングコストが少なく済みます。 • 最大出力: 30W • 最高印字速度: 1,300 文字/秒 • 対応ライン最高速度: 360 m/分 • 耐環境保護構造: IP54 • レーザー光源寿命: 50,000 時間 • レーザー波長: 9.3 µm / 10.2 µm / 10.6 µm
解決できる課題
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- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
- データ一元管理
- 在庫管理
- 物流オートメーション
-
- 共通ツール
- 産業用プリンター、印刷機
産業用サーマルプリンタ VJ 6230
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産業用サーマルプリンタの Videojet®︎ 6230 は、低速対応で、使いやすさに優れたシンプルなモデルです。 軟包装用フィルムへ日付・ロット番号・プラマークなどをハッキリと印字できるため、印字の見やすさを重要視されるお客様はもちろん、最大 150 印字/分の速度で高品質の印字が可能なため、ホットスタンプやローラーコーダーなどのアナログ機器からデジタルソリューションに移行するお客様にとって、おすすめの産業用サーマルプリンタです。 また、出っ張りが少なく埃がたまりにくいため、食品メーカー様でのご利用に適しています。 包装機をはじめとする各種機械への組み込みにも対応していますので、お気軽にお問い合わせください。 【インクリボンの交換が簡単】 カセットタイプの設計であり、取り外し可能な前面カバーの裏にリボンを装填します。 リボンの経路がシンプルであるため短時間でリボン交換を完了でき、ダウンタイムを抑制します。 【インクリボンの無駄を抑制】 特許取得済みの双方向ステッピングモーターにより、無駄の少ないリボンの送り出しを実現しました。 前の印字から 0.5 mm の間隔を開けて、次の印字用にリボンをポジショニングします。 【機械への組込みに対応】 包装機をはじめとする機械への組込みに対応いたします。既設の装置への組み込みもご相談ください。 【印字内容を自動で変更】 デジタル式の印字機であるため、ロット番号や日付などを自動で変更する設定が可能です。 • 印字間ピッチ: 0.5 mm • プリントヘッド: 32 mm • 連続印字モード • 最大印字領域: 32 mm x 100 mm • 最高印字速度: 500 mm/秒 • 最低印字速度: 40 mm/秒 • 間欠印字モード • 最大印字領域: 32 mm x 47 mm • 最高印字速度: 300 mm/秒 • 最低印字速度: 50 mm/秒
解決できる課題
- 経費削減
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
- データ一元管理
- 在庫管理
- 物流オートメーション
-
- 充填・包装・ケーサー
- ラベル貼り装置
オートラベラー (自動ラベル貼付機) VJ 9550
- 参考価格
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オートラベラーの Videojet®︎ 9550 は、最新の高度技術でラベル印字とラベル貼付けまでを 1 台で実行します。 【印字・貼付の機能を1台に集約】 1 つのタッチパネルで印字・貼付の設定を行えるため扱いやすいラベラーです。 コンパクトであるため、狭いスペースへの設置もご検討いただけます。 【機械調整が不要】 機械全体を精密に制御する「インテリジェントモーション技術」を搭載。 ラインの速度やラベルのサイズを変更する際に、機械を手作業で調整する必要がありません。 ラベルとインクリボンの経路がシンプルであり、60 秒以内で交換ができる使いやすさに定評があります。 コントローラはタッチパネル式で操作がしやすい設計です。 【貼付ミス・故障が起こりにくい】 ラベルが詰まる・シワになる・正しい位置に貼れないなど、これまでのラベラーで発生していたトラブルを低減する「ダイレクトアプライ機能」を標準搭載しています。 この方式ではタンプ装置・アーム・エアーを使用せず、包材に対して滑らかにラベルを貼り付けます。 ※ダイレクトアプライ方式は箱の側面および高さ一定の箱の上面に対応しています。 【側面貼り・角貼り・上面貼り・前面貼りに対応】 側面貼りを標準仕様とする本機は、オプションで角貼り・上面貼り・前面 貼りにも対応します。 ラベルのサイズは複数種から選択でき、お客様ご指定のラベルの利用もご検討いただけます。 段ボールや外箱はもちろん、ラップフィルム、紙箱、その他、惣菜や弁当などの食品ラベル貼付にもお使いいただけます。
解決できる課題
- 経費削減
- 人手不足解決
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
- データ一元管理
- 在庫管理
- 物流オートメーション
-
- 食品加工・製造
- 洗浄装置
ネギ・原体用洗滌機KWM-888GS型
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ネギ・原体用洗滌機KWM-888GS型 【製品特徴】 ネギ、ニラなど原体のまま洗浄し異物除去します! ・コンテナなどの容器に入れて洗浄する為、洗浄後もネギが整列しており次工程のカット作業も効率よく行える。 ・カット前の状態で洗浄する為にカット後では困難な異物除去ができる。 ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶、が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの強弱が調整でき製品にあった最適な洗浄ができる。 ・洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ・バブリング洗浄している為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できる。 ・原料が水中内に確実に沈む為、均一で一定した製品の生産及び品質管理ができる。 ・押え板で強制的に水に沈める為ネギ、ニラに限らず水に浮く原料の洗浄・殺菌に効果的。 ・水中内から容器の取り出しは水を含み重く作業者には重労働だが昇降は機械が行うので楽に作業が行えます。 ・シンプルな構造の為、清掃も容易で衛生的。 ・殺菌水を組み合わせる事により洗浄・異物除去・殺菌が同時に行える。 ・GS-2型はフルーツ、根菜類など重い物にも対応した機種となっております。
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- 生産効率改善
- 菌対策
-
- 食品加工・製造
- 洗浄装置
ざるカゴ式野菜洗滌機 KWM-888MC-A型・MC型
- 参考価格
- お問い合わせください
ざるカゴ式野菜洗滌機 KWM-888MC-A型・MC型 ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけ! 自動昇降・バブリング機能付き! 洗浄中連続的に、ざるカゴを昇降させるモード バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもございます! 【製品特徴】 ・ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけですので取扱いが非常に簡単です。 ・水中内からの、ざるカゴの取り出しは水を含み重くなり作業者には重労働ですがフタ、ざるカゴの昇降は機械が自動で行いますので楽に作業が行えます。 ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に設定でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ・バブリング、水流での洗浄時間はタイマーにより設定できます。 ・バブリング機能付きの為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できます。 ・運転モード切替により洗浄中ざるカゴが昇降を繰り返しながら洗浄する事もできます。 ・バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもあり水流のみの洗浄時間もタイマーにて設定できます。 ・工具なしで分解でき清掃も簡単です。 ・殺菌水・冷却水の併用により殺菌、冷却が行えます。 ・ざるカゴはセキスイ製30L、サンコー製37Lどちらも対応できます。 ・KWM-888MC型は水流のみのざるカゴ式野菜洗滌機となります。
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- 生産効率改善
- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
脱水カゴ・コンテナ用容器洗滌機 KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型
- 参考価格
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脱水カゴ・コンテナ用容器洗滌機 KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型 ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり除去! 作業時間の短縮・水の節水に! 【製品特徴】 ・ホースの水圧では取れにくいカット葱・千切りキャベツなど刻み物の洗浄もきれいに行えます。 ・毎分5Lほどの給水なので人手で洗うのに比べ水の節水効果があります。 ・殺菌水の併用により脱水カゴの殺菌も行えます。 ・洗浄時間はタイマーにより設定可能です。 ・脱水カゴは30L、37Lどちらも対応可能です。 ・脱水後に洗浄し、すぐに利用すれば従来のように脱水カゴを多く持たなくても作業できます。 ・その為に従来のように作業後にまとめて洗浄する時間が必要でなくなり作業時間の短縮になります。 ・CB-T型はトンボざる 手無し55型、サンコー37L、セキスイ30Lに対応した機種となっております。 ・CB-K型はサンテナーB#50(四角コンテナ)に対応した機種となっております。 ・ PCザル#50、SUS製ざるに対応できる機械もございます。 ・オプションにて節水仕様もございます。
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- クレーム対策
- 自動化
- 生産効率改善
- 菌対策
-
- 食品加工・製造
- 洗浄装置
シンク型異物除去洗滌機 KWM-888Si型
- 参考価格
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シンク型異物除去洗滌機 KWM-888Si型 シンクでは除去できない異物も除去可能な洗滌機です! バブリング、ポンプの水流でしっかり洗浄します! 【製品特徴】 ・シンクでの洗浄に比べ異物除去、洗浄効果が大幅に向上する(3段構えによる異物除去効果) ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの弱中強の調整が切替スイッチで簡単にでき製品にあった最適な洗浄ができます。 ・洗浄時間はタイマーにて設定できます。洗浄終了後ブザーが鳴り洗浄終了をお知らせします。 ・異物除去作業の機械化による人的作業の省力化が行えます。 ・シンプルな構造の為、掃除が簡単です。工具なしで分解でき衛生的です。 ・洗浄終了後、洗浄カゴが反転し食材を自動排出する機種もございます(KWM-888M型・MS型)
解決できる課題
- HACCP対策
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- 自動化
- 生産効率改善
- 菌対策
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
白菜専用たて割り機 KCM-4型
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白菜専用たて割り機 KCM-4型 白菜を正確にパワフルに加工でき無駄無く効率の良い作業ができます。 横投入式なので作業者も楽に取り扱えます。 【製品特徴】 ・横投入式の為、作業者が楽になり、既存のコンベアが使用出来ます。(高さ900以下、巾350) ・洗滌機に直接、接続出来ます。 ・車輪付きの為、移動が容易に出来ます。 ・直交した刃物がそれぞれ往復運動するので無理なくきれいに切れます。 ・品物を送るチェーンコンベアは自動調芯式の為、四つ割・二つ割加工が正確に出来ます。 ・直径150〜280φの大きさが調整なしで出来ます。 ・人手で芯取りを行うので野菜の無駄がなく検品も同時に出来ます。 (当社の調理台付二段式コンベアと合わせて御使用いただきますと更に能率が上がります) ・ステンレス製の為、衛生的で丈夫で長持ちします。
解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
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- クレーム対策
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- 生産効率改善
- 菌対策